Каталог
  

Цветы по спирали


Техника спирали - основной прием во флористике

Дорогие друзья, сегодня поговорим об одном из самых важных моментов во флористике. Речь, конечно, пойдет о цвете.

Доводилось ли вам видеть букеты или композиции, от вида которых хотелось зажмурить глаза и навсегда забыть о пережитом? Скорее всего, да. В то же время вы наверняка можете вспомнить примеры работ, которые «цепляли» и запоминались, хотя с первого взгляда в них не было ничего особенного. С большой вероятностью, в обоих случаях ключевую роль сыграл цвет.

В нашем деле подбор цветовой гаммы нередко имеет решающее значение. С его помощью можно придать букету определенный стиль, настроение, грамотно расставить акценты. С другой же стороны плохое сочетание оттенков может начисто загубить любую хорошую работу. Чтобы такого не случилось, следует пользоваться цветовым кругом.

Вы, наверное, помните его со школьных уроков ИЗО. Проблема заключается в том, что почти все про цветовой круг слышали, но мало кто умеет им пользоваться. Давайте же попробуем разобраться в этом вопросе

Основа круга — три основных цвета, которые нельзя получить при смешивании. Это желтый, красный и синий – цвета первого порядка. Они образуют цвета второго порядка, которые получаются в результате смешивания основных цветов: оранжевый, зеленый, фиолетовый. Оттенки третьего порядка получаются в результате соединения первых двух групп.

Правильным считается комбинирование в одной композиции трех ключевых цветов в пропорции 3-5-8. А чтобы подобрать эти три доминанты, нам и нужен круг, с которым легко и удобно работать.

Есть несколько устоявшихся схем, которыми пользуются во всех видах визуального искусства, их сейчас и разберем.

  1. Аналоговые оттенки. Для этого сочетания берем цвета, расположенные на круге рядом, например, лимонный, желтый и оранжевый. Чтобы такая композиция не выглядела скучно, один цвет обязательно должен лидировать, помним про правило 3-5-8.
  2. Комплементарные оттенки. Эта схема основана на сочетании противоположных цветов, например, красного и зелёного. Композиция в таких тонах всегда будет яркой и динамичной.
  3. Монохромная палитра. Подходящая схема для самых нежных работ, таких, как свадебный букет. В ней используются разные варианты одного цвета, например, снежно-белый, молочный и бежевый.
  4. Классическая триада. Наиболее популярная схема во всех видах визуального искусства. Это три цвета, равноудаленных друг от друга.
  5. Контрастная триада — вариант комплиментарного сочетания цветов, только вместо противоположного цвета используются соседние для него цвета.
  6. Тетрада — наиболее популярная схема во всех видах визуального искусства. В основе сочетания – два основных цвета и два аналоговых. Например: синий и оранжевый в качестве основных, а дополнительными возьмем аналоговые оранжевому золотистый и красный.

Таковы основные правила сочетания оттенков. Но важно помнить, что любое правило – не панацея. Всегда прислушивайтесь к собственному флористическому чутью и вкусу, и тогда ваши работы будут красивыми, эмоциональными и гармоничными. На нашем курсе «Флорист-профи» мы подробнее изучим работу с цветом. Записывайтесь на курс по этой ссылке.

пошаговая инструкция сборки букета по спирали

Анна Питч

Преподаватель Международной академии флористики и дизайна NAME

Оглавление

Спиральная техника сборки букета — база для флориста, ее используют более чем в 90% букетов. Вместе с Анной Питч, преподавателем Международной академии флористики и дизайна NAME, обсуждаем особенности спирального букета. А в пошаговом мастер-классе показываем, как собрать букет в этой технике. 

Что такое спиральная техника

Есть две основные техники составления букетов — параллельная и спиральная. При параллельной технике флорист кладет все стебли один к одному. Получается плотный букет-связка.

В спиральной технике цветы кладут под углом в области связки: там, где мы держим букет. Если посмотреть на такой букет сверху, мы не увидим, что цветы закручиваются спиралью, — речь идет лишь о технике укладывания стеблей.

Слева — параллельный букет, справа — спиральный. Количество цветов одинаковое, а форма и объем разные

В чем плюсы букета по спирали

Спираль — самая популярная техника среди флористов, с ней удобно:

  • делать объемные и пышные букеты. При этом нужно меньше цветов. Когда клиент просит собрать букет из пяти роз, флорист в большинстве случаев соберет его по спирали. Если розы просто перевязать лентой, то они будут расположены очень плотно, бутон к бутону, и собранный букет получится маленьким. А если сложить цветы по спирали и добавить, например, ветку гипсофилы — букет получится в три раза больше;
  • двигать цветы в процессе сборки, располагать их выше или ниже. Это помогает показать каждый цветок;
  • создавать букеты разной формы: плоской, вытянутой, овальной, круглой, раскидистой;
  • делать букеты более устойчивыми и плотными в области связки — они не разваливаются при переноске. А еще клиентам удобнее держать такой букет.
Минусов у спиральной техники сборки букета практически нет — скорее некоторые сложности для начинающего флориста. Если флористический опыт небольшой, букет может распадаться или получаться неровным. Все решается практикой: примерно после десятого букета собирать букет по спирали становится все легче, руки работают на автомате.

Какие цветы подойдут

На начальном этапе — с прямым ровным стеблем, средним по толщине. Слишком толстые стебли будет сложно удерживать в процессе сборки, слишком тонкие могут выпадать и менять свое положение. На старте лучше не брать тюльпаны или, например, гладиолусы. У них толстый стебель и внушительный вес, поэтому новичку будет сложно удерживать и поворачивать связку.

Другая трудность в том, что бутон тюльпана редко смотрит прямо вверх — обычно он изгибается. Поэтому флористу постоянно нужно думать, как правильно развернуть цветок. На первых порах это будет отвлекать и усложнять обучение. Но, как только техника освоена, можно собирать букет по спирали из любых цветов, даже тюльпанов.

Количество цветов может быть разным. Минимальное — пять, максимальное зависит от опыта флориста и того, сколько удержит рука. Иногда букеты по спирали складывают из 150 стеблей и более. Для тренировки подойдет 10–20 стеблей.

Необязательно сразу тренироваться на живых цветах. Чтобы набить руку, можно взять обычные ветки, а летом — полевые цветы и травы.

Иногда в видео и цветочных блогах советуют тренироваться на карандашах. Но лучше не использовать их, карандаши будут скользить и распадаться.

Хотите узнать, какие сочетания цветов привлекают клиентов? 

С POSiFLORA вы всегда знаете, какие букеты приносят больше прибыли и пользуются спросом. Оставьте заявку, и мы покажем, как с помощью программы учета составить ассортиментную матрицу для каждого сезона.

Как сложить букет по спирали: пошаговая инструкция с фото

Шаг 1. Готовим цветы

Стебли предварительно зачищаем: ниже уровня связки не должно быть листвы, шипов, сучков. Листва в связке будет мешать при сборке букета, а когда она попадет в воду, то начнет гнить — в такой воде цветы простоят меньше.

Зачищаем ту часть стебля, которая будет стоять в воде

Если работаем с кустовыми цветами, у которых много ответвлений ниже уровня связки, например с гипсофилой, лимониумом или кустовой розой, делим их на несколько стеблей и убираем лишние ветки. Так мы получим ровные стебли, которые будет удобно собирать.

Убираем все листья и ветки, которые будут мешать при сборке

Иногда цветы раскладывают на столе, но лучше поставить их в вазу. Новичку потребуется больше времени, чем опытному флористу, поэтому желательно не оставлять цветы надолго без воды.

Когда используются разные виды цветов, лучше расставить их по разным вазам: в одной — розы, в другой — пионы, в третьей — зелень. Это поможет начинающему флористу упростить процесс сборки и быстро найти нужный цветок.

Цветы и зелень лучше расставить по вазам: растения не завянут без воды, а флористу будет удобнее работать

Букет небольшого размера

Стандартная высота стебля — 60–70 сантиметров. Если флорист собирает небольшой букет, например свадебный, высотой 25 сантиметров, — сначала нужно обрезать стебли хотя бы до 35–40 сантиметров. Это необходимо для удобства: чем длиннее стебли ниже уровня связки, тем сложнее складывать их по спирали. В финале флорист еще раз подрезает стебли до нужной высоты.

Шаг 2. Берем стержневой стебель

Если флорист — правша, лучше взять первый стебель в левую руку, а правой — добавлять остальные цветы. В этом случае букет закручивается по часовой стрелке. Если флорист — левша, всё наоборот. Самое главное, чтобы цветы были сложены в одном направлении.

Дальше будем показывать на примере флориста-правши.

Стебель держим указательным, средним и большим пальцем на уровне связки — в месте, где мы потом будем перевязывать букет. Чем ниже уровень связки, тем объемнее получится букет.

Расстояние снизу зависит от высоты и формы букета — обычно это одна четвертая или одна пятая часть высоты. Например, для классического букета высотой 50 сантиметров оптимальным расстоянием будет 10–15 сантиметров снизу.

Располагаем указательный, средний и большой палец на уровне связки

Шаг 3. Начинаем собирать спираль вокруг стержневого стебля

Берем второй стебель и кладем его на первый под углом примерно 45 градусов. В итоге верхняя часть второго стебля уходит левее центра, а нижняя — правее.

Укладываем второй стебель под углом 45 градусов

Немного разворачиваем стебли от себя и кладем третий стебель под таким же углом. То же самое — с последующими, при этом главное — соблюдать направление и выкладывать стебли в одну сторону. Если только повернуть цветок в другую, вся спираль нарушится.

Выкладываем стебли в одном направлении

Связку сжимаем со средней силой: не очень крепко, иначе будет сложно поворачивать стебли, но и не очень слабо — стебли начнут выпадать. С каждым стеблем связка будет плавно перемещаться к основанию между большим и указательным пальцем.

По мере сборки связка перемещается к основанию между большим и указательным пальцем

В каком порядке добавлять другие виды цветов и зелень

На начальном этапе используют равномерное распределение: добавляют сначала несколько стеблей одного вида, потом другого. Например, у нас 15 ромашек, 10 колокольчиков и 5 веток зелени. Сначала берем, 3 ромашки, потом добавляем 2 колокольчика и ветку зелени. После этого повторяем действия.

Шаг 4. Связываем букет

После того как мы добавили все цветы, связываем стебли в том месте, где мы держали их пальцами. Если перевязать выше, объем значительно уменьшится.

Обычно стебли сначала перевязывают бечевкой, а потом по желанию: могут добавить сверху ленту, а могут оставить как есть. Если использовать для упаковки сразу атласную ленту — стебли будут закреплены не так плотно и букет может развалиться.

Перевязываем стебли бечевкой в том месте, где держали их пальцами. Сначала техническая перевязка, потом декоративное оформление

Шаг 5. Подрезаем стебли

Подрезаем стебли секатором, чтобы они были одной длины.

Обычно цветы рекомендуют подрезать под углом 45 градусов, но в данном случае на весу это сделать достаточно сложно. Поэтому новичкам лучше подрезать стебли под прямым углом.

Подрезаем стебли секатором под прямым углом

Как собрать спиральный букет

Чудопал Алексей

Директор по маркетингу и финансам ООО «Чудопал.Букет»

Содержание

Спиральная техника является основой обучения флористов, так как используется более чем в 90% букетов. Вместе с Анной Питч, преподавателем Международной школы флористики и дизайна NAME, мы обсудим особенности спиральных букетов. А пошаговый мастер-класс покажет, как собрать букет в этой технике.

Что такое спиральная техника?

Существует два основных метода составления букетов — параллельный и спиральный. В параллельной технике флорист укладывает все стебли один к одному. В результате получаем плотный букет.

В технике спирали цветы соединяются под углом, где мы держим букет. Если вы посмотрите на такой букет сверху, вы не увидите, что цветы закручены по спирали — это просто техника укладки стеблей.

Слева — параллельный букет, справа — спиральный. Количество цветов одинаковое, но форма и объем разные

Плюсы спирального букета

Спиральная техника наиболее популярна среди флористов, так как позволяет легко:

  • Составлять объемные и пышные букеты. В этом случае вам нужно меньше цветов. Когда клиент просит собрать букет из пяти роз, флорист в большинстве случаев соберет его по спирали. Если розы просто перевязать лентой, они будут очень плотно сложены, бутон к бутону, и букет получится небольшим. С другой стороны, если добавить эти цветы по спирали и, например, ветку гипсофилы, букет будет в три раза больше;
  • Перемещайте цветы в процессе сборки, размещая их сверху или снизу. Это помогает показать каждый цветок;
  • Составление букетов различной формы: плоские, удлиненные, овальные, круглые, раскидистые;
  • Сделайте букеты более устойчивыми и плотными в местах соединения цветов, чтобы они не развалились при переноске. Да и покупателям удобнее держать такие букеты.
Недостатков у спиральной техники практически нет, но некоторые сложности у начинающего цветовода могут возникнуть. Если у флориста недостаточно опыта, букет может развалиться или получиться неровным. Выход для этого только один — практика: примерно после десяти букетов становится все легче и легче собирать их в спираль, ваши руки начинают работать сами по себе.

Хотите знать, какие цветочные композиции привлекают клиентов?

С POSiFLORA вы всегда будете знать, какие букеты более выгодны и востребованы. Отправьте запрос, и мы покажем вам, как создать ассортимент продукции для каждого сезона с помощью программного обеспечения для учета.

Самые подходящие цветы

В самом начале лучше всего подходят цветы с прямым стеблем средней толщины. Слишком толстые ножки будет трудно удерживать при сборке, а слишком тонкие могут выпасть и изменить свое положение. Например, тюльпаны или гладиолусы лучше не брать, когда вы только начинаете. У них толстый стержень и внушительный вес, поэтому новичку будет сложно держать и скручивать их вместе.

Еще одна трудность заключается в том, что бутон тюльпана редко смотрит прямо вверх, так как обычно он изгибается. Так что цветоводу постоянно приходится думать о том, как правильно развернуть цветок. Поначалу это будет отвлекать и казаться сложным. Но как только техника будет освоена, вы сможете собрать букет по спирали из цветов, даже тюльпанов.

Количество цветов может быть разным. Минимум пять. Максимальное количество зависит от опыта флориста и от того, сколько цветов он может удержать в одной руке. Иногда букеты укладываются спиралью из 150 и более стеблей. Для обучения подойдет от 10 до 20 стеблей.

Не обязательно практиковаться сразу на свежих цветах. Чтобы наловчиться, можно взять обычные ветки, а летом — полевые цветы и травы.

Иногда видео в цветочных блогах советуют потренироваться на карандашах, но лучше ими не пользоваться, так как карандаши будут соскальзывать и разваливаться.

Спиральный букет: Пошаговый мастер-класс с картинками

Шаг 1. Подготовьте цветы


Стебли необходимо предварительно очистить: не должно быть листьев, шипов или сучков ниже линии букета будет привязан. Листья будут мешать сборке, а попав в воду, начнут гнить, отчего цветы завянут гораздо раньше, чем хотелось бы.

Очищение части стебля, которая будет находиться в воде

Если вы работаете с многоветвистыми кустарниковыми цветами, такими как гипсофила, лимониум или розовые кусты, их следует разделить на несколько стеблей и удалить лишние ветки. Это даст нам прямые стебли, которые будет легко собрать.

Удаление всех листьев и веток, которые будут мешать сборке

Иногда на столе расставляют цветы, но лучше поставить их в вазу. Новичку потребуется больше времени, чем опытному цветоводу, поэтому желательно не оставлять цветы без воды надолго.

При использовании разных видов цветов их лучше ставить в разные вазы: розы в одни, пионы и зелень в другие. Это поможет начинающему цветоводу упростить сборку и быстро найти нужный цветок.

Цветы и зелень лучше расположить в вазах: без воды они не завянут, да и работать с ними будет удобнее

Небольшой букет

Стандартная высота стебля 60-70 см. Если флорист собирает небольшой букет, например свадебный, высотой 25 см, сначала необходимо обрезать стебли не менее чем до 35-40 см. Это нужно для удобства: чем длиннее стебли, тем сложнее их свернуть по спирали. Когда букет готов, флорист еще раз обрезает стебли до нужной высоты.

Шаг 2. Возьмите основной стебель


Если флорист правша, первый стебель лучше взять в левую руку, а остальные цветы добавить правой рукой. При этом букет закручивается по часовой стрелке. Если флорист левша, все наоборот. Самое главное, чтобы цветы были уложены в одном направлении.


Далее покажем на примере флориста-правши.


Держите стебель между указательным, средним и большим пальцами на уровне сборки, где вы будете завязывать букет. Чем ниже уровень сборки, тем объемнее будет букет.


Расстояние от низа зависит от высоты и формы букета — обычно это четверть или пятая часть высоты. Например, для классического букета 50 см оптимальным расстоянием от низа будет 10-15 см.

Разместите указательный, средний и большой пальцы на уровне сборки

Шаг 3. Начните собирать спираль вокруг стержня сердечника


Возьмите второй стержень и наденьте его на первый под углом примерно 45 градусов . В результате вершина второго стебля пойдет слева от центра, а нижняя — справа.

Положите второй стебель под углом 45 градусов

Слегка поверните стебли от себя и поставьте третий стебель под таким же углом. Проделайте то же самое с последующими. Главное продолжать двигаться в том же направлении. Как только вы повернете цветок в другую сторону, вся спираль разорвется.

Разложите стебли в одном направлении

Сожмите пучок: не слишком сильно, иначе стебли будет трудно поворачивать, но и не слишком слабо, иначе стебли начнут выпадать. С каждым стеблем пучок будет плавно двигаться к основанию между большим и указательным пальцами.

По мере работы сборка будет двигаться к основанию между большим и указательным пальцами

Порядок добавления других видов цветов и зелени

Сначала используется равномерное распределение: добавьте несколько стеблей одного вида цветок, потом еще один. Например, у нас есть 15 ромашек, 10 колокольчиков и 5 веток зелени. Сначала берем 3 ромашки, потом добавляем 2 колокольчика и веточку зелени. Затем повторите.

Шаг 4. Завязывание букета


После того, как вы добавили все цветы, привяжите стебли в том месте, где вы их держали. Если завязать их выше, объем сильно уменьшится.


Обычно стебли обвязывают сначала шпагатом, а потом по желанию: сверху можно добавить ленту, а можно оставить как есть. Если использовать атласную ленту для обвязки без шпагата, стебли будут закреплены не так плотно, и букет может развалиться.

Свяжите стебли шпагатом там, где вы держали их пальцами. Сначала техническая вязка, потом декоративная

Шаг 5. Обрезка стеблей


Обрежьте стебли ножницами, чтобы они были одинаковой длины.


Обычно рекомендуется делать это под углом 45 градусов, но это довольно сложно сделать, держа букет одной рукой. Поэтому новичкам лучше обрезать стебли под углом 90 градусов.

Обрежьте стебли ножницами под углом 90 градусов.

Запросить звонок

Открыть чат

Заказать обратный звонок

Оставьте свой номер телефона и укажите наиболее удобное время для звонка. Наш представитель свяжется с вами и ответит на все ваши вопросы.

Или позвоните прямо сейчас: +44 7458-148921.


Чат POSiFLORA

Мы ответим на все ваши вопросы в выбранном вами мессенджере.

Начать чат с менеджером POSiFLORA удобным способом.

Войти POSiFLORA

Введите название вашей компании и мы перенаправим вас в систему

Исследуйте систему изнутри.

Убедитесь, насколько легко и удобно работать с POSiFLORA

Изучите систему изнутри.

Убедитесь, насколько легко и удобно работать с POSiFLORA

Садовые направляющие | Идентификация спирального цветка

Спирали часто встречаются в природе. У растений один легко узнаваемый спиральный узор проявляется в расположении семян на головке подсолнуха. Многие растения также имеют листья, расположенные по спирали вокруг ветвей, чтобы улавливать максимальное количество солнечного света. Однако спиральное расположение цветов на стебле довольно необычно, и список потенциальных кандидатов невелик.

Женские локоны

Названные в честь греческого слова, означающего спираль, растения рода Spiranthes являются членами семейства наземных орхидей, в просторечии известных как женские локоны. Для большинства женских локонов характерен скрученный стебель цветка, отсюда и название, отсылающее к волосам; белые цветки растут заметным спиралевидным узором вверх вдоль стебля.

Ассортимент растений

Более 30 видов Spiranthes встречаются по всему миру, многие из которых встречаются в Северной и Центральной Америке. Растения легко пересевают, но редко встречаются в установившихся растительных сообществах, предпочитая вместо этого колонизировать пастбища или недавно нарушенные участки. Виды Spiranthes встречаются во всех 50 штатах; в некоторых географических регионах растения одного вида можно легко спутать друг с другом, поскольку они очень похожи по внешнему виду.

  • Спирали часто встречаются в природе.
  • Виды Spiranthes встречаются во всех 50 штатах; в некоторых географических регионах растения одного вида можно легко спутать друг с другом, поскольку они очень похожи по внешнему виду.

Характеристики цветов

Детали цветков растения служат дополнительными отличительными признаками. Цветы обычно белые, трубчатые, длиной до полудюйма, с характерной орхидееподобной структурой с двумя маленькими верхними лепестками и большим нижним лепестком или губой. Цвет внутренней части губы варьируется от зеленого до желтого или оранжевого; увядшие цветки становятся коричневыми и засыхают на цветоносе. Многие разновидности Spiranthes имеют ароматные цветы, хотя небольшой рост растения означает, что вы должны быть достаточно близко к земле, чтобы оценить аромат.

Другие отличительные признаки

Цветонос большинства видов Spiranthes обычно выходит из прикорневой розетки листьев или группы листьев, расположенных по кругу вокруг центральной точки. Листья могут вырасти до 10 дюймов в длину и более. У некоторых видов верхняя поверхность листа покрыта тонкими щетинистыми волосками. Цветонос — единственная часть растения, достигающая какой-либо высоты, вырастающая от 6 дюймов до 2 футов в длину. Маленькие колосовидные листья растут из стебля цветка через равные промежутки времени. Базальная розетка листьев увядает и исчезает у большинства видов после появления цветоноса.

  • Детали цветков растения служат дополнительными опознавательными знаками.
  • Цветонос — единственная часть растения, достигающая любой высоты, вырастающая от 6 дюймов до 2 футов в длину.

Распространенные разновидности

Кивающие женские локоны (Spiranthes cernua) — одна из самых распространенных разновидностей на Востоке, спорадически встречающаяся в большинстве штатов к востоку от Миссисипи, а также в Техасе и Миссури. На Западе широко распространены женские косы с капюшоном (S. romanzoffiana), обитающие в юго-западных пустынях и на севере Канады и Аляски.


Learn more