Картофель флагман описание сорта

ФЛАГМАН

Перезвонить вам?

Главная \ СОРТА КАРТОФЕЛЯ \ ФЛАГМАН

Оригинаторы: ООО "Агроцентр "Коренево" и ФГБНУ "ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха"

Срок созревания	среднеранний
Морфологические признаки
куст	растение полупрямостоячее, средней высоты
лист	крупный, светло-зелёной
венчик цветка	белый, средний.
Клубень
окраска кожуры	бежевая
окраска мякоти	кремовая
форма клубня	округло-овальная
глазки	мелкие, малочисленные
Устойчивость к болезням, вредителям, вирусам
рак картофеля (Далемский патотип)	устойчив
картофельная нематода (Ro1 патотип)	устойчив
фитофтороз	высокая по клубням
парша обыкновенная	средняя
фомоз	высокая
вирус "Y"	средняя
Использование (назначение)	для столовых целей, пригоден для мойки
Дополнительная информация
вегетационный период (дней)	75 - 85
средняя масса клубня, г	190-220
урожайность, т/га	65-75
лежкость при хранении	высокая
вкус	отличный
содержание крахмала, %	16,5 - 18,7
потемнение мякоти	отсутствует
устойчивость к засухе	средняя
кулинарный тип	"В" слаборассыпчатый
Регионы возделывания	Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский
Включение в Госреестр	с 2023г

Мы ответим на все ваши вопросы

Мегагрупп. ру

Картофель Флагман

в Тюменив Кемерово

Совместные покупки

Регистрация I Забыли пароль?

Регистрируясь на сайте "Детки!", я:
- принимаю условия правил сайта и форума
- даю своё согласие на получение рассылки материалов информационного и/или рекламного характера от сайта "Детки!"*
- даю своё согласие на обработку любых моих персональных данных, указанных при регистрации
- признаю, что сообщения на форуме отражают точки зрения их авторов, а не администрации сайта (кроме сообщений, размещённых её представителями) и администрация не может быть ответственна за их содержание.
*Отключить неинтересующие Вас подписки можно после регистрации в своем личном профиле.

Все поля обязательны для заполнения:

Логин (имя):

Выберите себе имя от 3-х до 15-и символов.
Используйте только буквы, цифры и знаки «@», «_», «-», «'», «.», без пробелов. проверить логин на занятость

Ваш E-Мail

Этот адрес будет использоваться исключительно в Ваших интересах.
Мы не рассылаем спам и не передаем адреса эл.почты третьим лицам.

В дальнейшем, вы сможете пройти регистрацию
в разделe Совместные Покупки.

Главная / Главная СП / Закупки / Товары / Пристрой NEW! / Русский огород СП №1: Огромный каталог Саженцев плодово-ягодных,Розы, Луковичные, Хвойные, Кустарники и Картошки / Картофель Флагман

Артикул:11730
Цена: 299.00

Описание:
Фасовка: 2 кг.; Период цветения: Июнь-июль; Устойчивость к болезням: Да; Срок созревания: Среднеспелый
Группа товаров:Садовая Коллекция
Сезонный товар
Вид товара:Клубневые
Срок отправки:С 16. 03 по 30.05
Артикул:11730
Кол-во в упаковке:25-30 клубней
Среднеранний сорт картофеля столового назначения. Вегетационный период от 80 до 100 дней. Каждый куст в среднем завязывает 10-12 выровненных крупных клубней, массой 110-140 г. Красивые, с тонкой бежевой кожицей и кремовой мякотью, с небольшим количеством поверхностных глазков. Содержание крахмала - до 16 %. Картофель отличается отменным вкусом и не темнеет при термообработке. Подходит для супов, жаркого, салатов, драников и многого другого. Урожайность - до 7 кг с квадратного метра. Картофель отлично хранится, устойчив к раку (картофеля), парше и альтернариозу. Клубни размером 28-55 мм категории «СУПЕРЭЛИТА».

В этом разделе

Правила СП

Новости организатора

Закупки

Форум СП

Опросы

Отзывы

Центры раздач

Пристрой

Пристрой NEW!

Как разместить заказ?
Как оплатить заказ?
Как получить заказ?

Не пропустите!

"Тайны пятых симфоний"

Посмотреть все новости

Закупки

Товары

Пристрой

Пристрой NEW

Справочник по сортам картофеля — настоящий овощ

Картофель — чудесная и древняя еда; существует более 5000 различных сортов! Первоначально выращиваемый в высокогорьях Анд тысячи лет назад, картофель попал в Европу и Азиатско-Тихоокеанский регион из Южной Америки вместе с испанскими конкистадорами и с тех пор получил широкое распространение во всем мире.

От жареного до вареного, от жареного до пюре – существует множество способов их приготовления, и они считаются одним из основных продуктов на каждой кухне. Мы составили краткое руководство, которое поможет вам разобраться во всем этом, и надеемся, что вы найдете его полезным!

Вы также можете прочитать нашу статью о картофеле нового урожая, чтобы узнать о разнице между картофелем весной и картофелем в остальное время года.

Мальки

Внешний вид: Этот картофель размером с палец и в форме пальца вырастает примерно до 3 дюймов в длину и 1 дюйм в ширину в зависимости от сорта и зрелости.
Текстура: Кожа у них очень тонкая, а мякоть гладкая и маслянистая на вкус.
Описание: Было разработано много цветов, но все они с низким содержанием крахмала и тонкой кожицей. Цвет мякоти и кожицы варьируется в зависимости от сорта.
Применение: Жареные, запеченные, жареные.
Знакомые сорта: Purple Peruvian, Russian Banana, Ruby Crescent, Ozette, Rose Finn, Red Thumb.

Пурпурный

Внешний вид: Кожица и мякоть пурпурного или темно-синего цвета. Этот картофель сохраняет свой яркий цвет после приготовления, поэтому он идеально подходит для оживления любого блюда и является отличным началом разговора.
Текстура: Они среднего размера, с низким содержанием крахмала и могут использоваться для приготовления различных блюд.

Описание: Фиолетовый картофель содержит здоровую дозу антиоксидантов в виде антоцианов, типа флавоноидов, также содержащихся в чернике, которые придают ей необычный цвет и тонкий ягодный вкус.
Применение: Жареный, запеченный, приготовленный на гриле или приготовленный на пару; интересное дополнение к картофельному салату.
Знакомые сорта: Purple Stokes, All Blue, Okinawan, Ube и Purple Peruvian Fingerling.
Забавный факт: Окинавец имеет бежевую кожу и пурпурную мякоть и известен на Гавайях как уала или гавайский сладкий картофель.

Красный

Внешний вид: Малые и средние, они могут быть от 1 до 4 дюймов в диаметре; они круглые и слегка продолговатые, с гладкой красной кожицей и белой мякотью. Цвет кожуры может быть ярким или тусклым, в зависимости от сорта, но яркий цвет не указывает на лучший вкус или текстуру.
Текстура: Их текстура восковая, влажная и гладкая, с кремовым оттенком.
Описание: Они слегка сладкие, с умеренным содержанием сахара и содержанием крахмала от низкого до среднего.
Использование: Чрезвычайно универсальный картофель, его хорошо запекать, жарить, жарить на гриле, готовить на пару или подавать в супах, тушеных блюдах, а также использовать в картофельных салатах во всем мире.
Забавный факт: Картофелеводы обычно называют красный цвет «победителем вкуса» всего картофеля, который они выращивают.

Красновато-коричневый

Внешний вид: Крупные, продолговатой формы, с пятнистой кожурой и мякотью от белого до бледно-желтого цвета.
Текстура: Грубая коричневая кожица, сытная при жевании. Мякоть рыхлая, рыхлая, сухая.
Описание: Клетки красновато-коричневых огурцов легко разрушаются, поэтому их не нужно слишком долго готовить или слишком тщательно растирать, чтобы они приобрели однородную консистенцию.
Применение: В них мало влаги и много крахмала, поэтому они подходят для жарки, запекания, пюре и тушения, особенно в классическом «запеченном картофеле с фиксингами». Картофельная кожура — еще один любимый способ насладиться красновато-коричневым картофелем.
Забавный факт: Самый известный сорт Рассет был выведен Лютером Бербанком в 1875 году и является основным картофелем, используемым для приготовления картофеля фри в ресторанах быстрого питания во всем мире.

Белый

Внешний вид: Может быть круглой или продолговатой формы, с тонкой кожей светло-коричневого цвета. Белая плоть.
Текстура: Они становятся кремовыми при выпечке, но сохраняют свою текстуру при кипячении.
Описание: Содержание крахмала в нем от среднего до низкого, что делает его универсальным картофелем. У них очень тонкая и нежная кожица, которую обычно не снимают при приготовлении. Белый картофель хорошо растет в теплую погоду и наиболее популярен в юго-восточной части США. Сорта с толстой кожей лучше растут в более прохладном климате, например, в Айдахо.
Применение: Пюре, в салатах, приготовленное на пару, вареное, жареное или тушеное.
Забавный факт: Высококлассные повара особенно любят сорт Kennebec, который имеет культовую репутацию благодаря приготовлению лучшего по текстуре и хрустящего картофеля фри.

Желтый

Внешний вид: Кожица гладкая, тонкая, от бледно-желтого до темно-золотистого бронзового цвета. От круглой до слегка продолговатой формы, в полностью созревшем состоянии они имеют диаметр от 1 до 3 дюймов.
Текстура: Мякоть имеет маслянистый вкус и кремовую текстуру. Они сохраняют свою твердость при приготовлении из-за своего воскового качества и высокого содержания влаги.
Описание: Содержит меньше крахмала, чем другой картофель для запекания. Они относятся к категории универсальных картофелесажалок, что делает их чрезвычайно универсальными
Применение: Запеченный, пюре, жареный, приготовленный на гриле или в картофельных салатах.
Знакомые сорта: Yellow Finn, German Butterball, Yukon Gold и Bintje
Забавный факт: Желтые сорта традиционно более популярны в Южной Америке и Европе, чем в Северной Америке. Однако за последние 30 лет они успешно составили конкуренцию известному красновато-коричневому цвету.

DC Сладкий картофельный пирог - Восхитительный бататовый пирог

DC Сладкий картофельный пирог

Откройте для себя наш знаменитый сладкий картофельный пирог и влюбитесь в него.

Купить сейчас

Оригинальный торт из сладкого картофеля DC

Влажный пирог из сладкого картофеля со смесью масла, муки, сахара, мускатного ореха и корицы, украшенный глазурью из сливочного сыра с ванилью и орехами пекан

7–45 долл. США

Выберите параметры

О нас

Сладкий картофельный пирог округа Колумбия — коммерческая пекарня, расположенная в столичном округе Вашингтона. Пекарня известна своим легендарным тортом из сладкого картофеля. Этот торт, как известно, заставляет спички толкать последний кусок. Наши продукты можно найти в региональных магазинах, таких как Starbucks, Wegmans, Safeway и Nordstrom, а также в Baked In Baltimore и в десятках других мест.

Узнать больше

Отзывы

Отличные торты, отличное обслуживание. Мой друг из Бостона каждый год приезжает на Capital Jazz Fest, и там всегда есть столик для торта DC Sweet Potato. Она влюбилась в их торты, теперь она отправила их в Бостон! Я очень рекомендую!

Плата

Абсолютно вкусно! Нашла эту жемчужину (торт из сладкого картофеля) в магазине розничной торговли, так рада, что сделала! Влажный и декадентский. Вы не будете разочарованы!

Бьянка Б.

Я наткнулся на кекс из сладкого картофеля в Starbucks в Херндоне и ВАУ! Это будет мой выбор для особых случаев в будущем!

Эбби Р.

Наша продукция

Whole Cakes

Влажный пирог из сладкого картофеля, доступный в различных восхитительных вкусах, с соответствующей глазурью из сливочного сыра.

Капкейки

Разнообразные кексы из сладкого картофеля с разными вкусами и специями, покрытые маслянистой глазурью из сливочного сыра.

Специальные торты

Вкусный торт на заказ, идеально подходящий для празднования любого события. Выберите торт своей мечты, и мы приготовим его для вашего особого события.

Наши дилеры

Сладкий картофельный пирог, округ Колумбия, — это коммерческая пекарня, расположенная в столичном округе Вашингтона. Пекарня известна своим легендарным тортом из сладкого картофеля. Этот торт, как известно, заставляет спички толкать последний кусок. Наши продукты можно найти в региональных магазинах, таких как Starbucks, Wegmans, Safeway и Nordstrom, а также в Baked In Baltimore и в десятках других мест.

Starbucks Corporation — американская многонациональная сеть кофеен и обжарочных цехов со штаб-квартирой в Сиэтле, штат Вашингтон.

Wegmans Food Markets, Inc. — частная сеть американских супермаркетов; штаб-квартира находится в Рочестере, штат Нью-Йорк.

Learn more

Поделится

К списку новостей Продолжить