Если вы заподозрили в себе склонность к экспериментальной ботанике, без промедления посадите в горшочек с землей косточку финика. и тогда вы сможете наблюдать, как растет на подоконнике финиковая пальма. Лет через 10 она превратится в настоящее деревце!
ГДЕ РАСТУТ ФИНИКИ?
Огромные финиковые пальмы сразу же бросаются в глаза туристам, посетившим зеленые оазисы Египта, Израиля и других стран Северной Африки и Юго-Западной Азии. Обычно они возвышаются над всей округой, представляя собой едва ли не самые высокие деревья — по 15—20 метров с прямым и толстым неветвящимся стволом, на верхушке которого шелестят и раскачиваются до полусотни огромных перистых листьев.
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
‹
›
Открыть в полном размере
Человек выращивает финиковые пальмы с древнейших времен. И не столько для красоты ландшафта, сколько с практической целью. Их плоды вкусны и питательны, содержат огромное количество витаминов, минеральных солей, сахаров и других полезных веществ. Местное население готовит из них сотни различных блюд, напитков, снадобий.
Чтобы не было разочарований, заранее предупреждаю, что выращенная в вашем доме пальма плодов давать, увы, не будет.
ТОНКОСТИ ПОСАДКИ
Можно, конечно, особо не задумываясь, сунуть косточку в горшок с каким-либо комнатным цветком в качестве то ли «соседа», то ли «гостя». Вполне возможно, что финик каким-то чудом выживет, худо-бедно вырастет, а потом и вытеснит, борясь за существование, прежнего хозяина.
Но гораздо эффективнее поступить иначе.
Опытные экспериментаторы знают, что быстрому появлению ростков у свежих косточек мешает твердая оболочка. Иной раз ее пытаются надпилить напильником или размягчить горячей водой. Я же советую обойтись без этих крайностей и просто создать для прорастания семян наилучшие условия с помощью двух простейших операций. Вначале на двое суток поместите косточки в термос с чистой и слегка подогретой снеговой водой — в идеале с крошечной добавкой природных биостимуляторов — препаратов гумата натрия. А после этого переложите косточки в любую небольшую закрытую емкость с влажным гидрогелем, мхом-сфагнумом или хотя бы опилками и подержите месяц-полтора у батареи центрального отопления, где температура — 30—35°С.
Спустя 3—4 недели разбухшие семена придется периодически проверять: они не должны пересыхать. А при появлении остроконечных ростков сразу же рассадите их в горшочки высотой 10—12 см с рыхлой влажной почвой — в смесь из дерновой земли, торфа и песка в равных частях. Причем проросшие косточки лучше не втыкать вертикально, а положить горизонтально, разрезом вниз, засыпав почвой на 2—3 см. Не торопитесь переставлять свои посадки на прохладный подоконник, где к тому же излишне сухой воздух. Дело пойдет куда быстрее, если вплоть до появления всходов (до этого момента освещение не нужно) поместить горшочек внутрь прозрачного и плотно завязанного полиэтиленового пакета и держать в теплом месте, например на кухне, неподалеку от плиты.
При посадке зимой похожие на толстые зеленые гвоздики всходы появятся весной, но не раньше апреля — мая, когда на подоконнике станет теплее и не будет угрозы морозных сквозняков. Оптимальная температура для всходов — 20—25°С. В дальнейшем подросшие финиковые пальмы в зимне-весенние месяцы мирятся с температурой 12—15 градусов, а в летние — с той, что бывает в средней полосе. Главное, чтобы растения получали максимальное количество света и стояли как можно ближе к стеклу.
ДАЛЬНЕЙШИЙ УХОД
Развитие финиковой пальмы ускоряет пересадка: до трехлетнего возраста пересаживайте растение ежегодно, в дальнейшем — один раз в пять лет. Пересаживают (вернее, переваливают) с прежним земляным комом, поскольку пальма весьма болезненно реагирует на травмирование хотя и толстых, но очень нежных и ранимых корешков. Кстати, корни у финиковой пальмы стержневые и очень мощные, поэтому растения сажают по возможности в самые глубокие конусовидные горшки, поначалу не очень большие. На дно такой посуды необходимо насыпать двухсантиметровый дренажный слой из древесного угля, керамзита или мха.
Земляная смесь для выращивания пальмы должна быть рыхлой, влажной, питательной и состоять из дерновой, листовой земли и песка, взятых в равных частях. В самую обычную бедную землю полезно добавить немного готового покупного перегноя, в соотношении 1 часть перегноя и 5 частей почвы.
Если летом вы переезжаете на дачу, пальму лучше взять с собой: она прекрасно будет чувствовать себя на светлой террасе или веранде. С июня по август растение можно выставить на улицу, при входе в дом или под крону молодой яблони.
Вид экзотической пальмы с рассеченными листьями ваше растение приобретет вовсе не в первый и даже не на второй год — поначалу листья вырастают линейные, не похожие на пальмовые. Рассеченными и красивыми они станут позже, а чтобы приблизить это время и «получить» листья без подсохших бурых кончиков периодически увлажняйте окружающий воздух: опрыскивайте листочки водой из пульверизатора с мелким распылителем, а также в весенне-зимние месяцы каждые 10 дней подкармливайте раствором цветочного или комплексного минерального удобрения.
При массовом распространении насекомых-вредителей — ложнощитовок, паутинных клещей, тли — придется опрыскивать пальму одним из сильно действующих инсектицидов.
Итак, вооружившись знаниями, почему бы вам не взяться за создание персональной пальмовой рощи?
Многие не знают о том, что слово финик во многих языках читается как феникс. Фонетическая связь с этой птицей не случайна, ведь как Феникс возрождается из пепла, так как и после гибели старого ствола от корня пробиваются новые отростки.
На сегодняшний день финиковая пальма дома — это не диковинка. Такое растение можно вырастить самостоятельно из обычной косточки. Вот об особенностях выращивания финиковой пальмы в домашних условиях мы и поговорим в этом обзоре.
Оглавление
В дикой природе финик не только красив и необычен, он еще и приносит большую пользу людям. Во вкусных и сладких финиках содержатся полезные жиры, соли, магний и калий, железо и медь. А в концентрации углеводов (почти 70%) им нет равных среди фруктов. В естественной среде финиковые пальмы – настоящие гиганты. В условиях квартир они не растут более 2-2,5 м, но при этом радость от проделанной работы обычно значительно выше.
Как известно, найти посадочный материал фиников не составляет труда, ведь они продаются почти в каждом магазине. На вид они совсем одинаковые, но вырастают из них разные растения, отличающиеся размером и формой листьев. Классификация финиковых пальм не велика и насчитывает 17 разновидностей.
Вначале следует промыть косточки и оставить на несколько часов в блюдце с теплой водой. Для посадки фиников лучше использовать самодельную почвенную смесь, состоящую из обычной огородной земли с добавлением древесного пепла в соотношении 1:1. Хорошо перемешанным грунтом заполняют неглубокую емкость, куда и высаживают косточки фиников.
Для полива используют небольшое количество теплой воды, плотно укупоривают целлофаном и ставят в темное место без сквозняков, с относительно постоянной температурой не ниже 18С.
Финики прорастают очень долго, около 4-х месяцев, но забывать о них не стоит.
Раз в неделю целлофан снимают и проветривают посевы, при этом почва должна быть слегка влажной. Переувлажнение грунта приведет к неминуемой гибели растения. Часто сложно определить, нужен пальме полив или нет. Проще всего это делать с помощью зубочистки, вставленной в грунт. Если на ней нет земли — полив необходим, если же она со следами грунта, значит поливать нельзя.
Когда проклюнулись острые ростки, целлофан снимают, а саженцы переносят в светло место с естественным или искусственным освещением. Пересаживать пальмочки надо, когда появится второй полноценный лист. Для пересадки подойдут горшочки не более 0,3 л с хорошим дренажем из керамзита, измельченного пенопласта и скорлупы грецких орехов. Большие емкости лучше не использовать, иначе растения значительно замедляют рост, а иногда и гибнут. Для пересадки используем грунт с другим составом. Он состоит из торфа, обычной земли с грядки, золы, сухого мха и измельченной яичной скорлупы, в соотношении 1:2:0,5:0,5:0,25.
Росток бережно вынимают и аккуратно, стараясь не тревожить земляной ком у корня, садят в подготовленный горшок. Корень при этом выкладывают по внутренней окружности, потом присыпают землей, без уплотнения и поливают теплой водой. Очередная пересадка финиковой пальмы желательна только когда будет не менее 6-8 листиков и корни начнут прорастать в отверстие горшка.
Поливать пальму следует бережно и только после полного высыхания верхнего слоя. А вот допускать длительный застой воды не рекомендуется.
Благотворно на состояние финика влияет опрыскивание теплой отстоянной водой, которое нужно проводить на протяжение всей жизни пальмы. Особенно опрыскивание полезно в зимнее время, так как теплый воздух от отопления приводит к подсыханию кончиков листьев. Подкормки комплексными цветочными удобрениями проводят до 3-х раз в год, особенно весной, в период интенсивного роста.
Многие цветоводы рекомендуют выносить финиковые пальмы на свежий воздух, но делать это можно в тихую, безветренную солнечную погоду. Следует помнить, что сквозняки для финиковых великанов губительны. Пальма может хорошо провести летний отпуск на балконе, но притенять ее от прямых солнечных лучей обязательно.
К
Эрика Пуизис
Erica Puisis
Erica Puisis пишет о товарах для дома для The Spruce и специализируется на дизайне интерьеров и уходе за растениями. Она участвовала в Forbes и блогах об умном доме, таких как Smart Home Solver и TechDigg.
Узнайте больше о The Spruce's Редакционный процесс
Обновлено 19.08.22
Рассмотрено
Кэтлин Миллер
Рассмотрено Кэтлин Миллер
Кэтлин Миллер — уважаемый мастер-садовник и садовод, которая делится своими знаниями об устойчивом образе жизни, органическом садоводстве, сельском хозяйстве и ландшафтном дизайне. Она основала Gaia's Farm and Gardens, действующую устойчивую ферму пермакультуры, и пишет для Gaia Grows, колонки в местной газете. У нее более 30 лет опыта в садоводстве и устойчивом сельском хозяйстве.
Узнайте больше о The Spruce's Наблюдательный совет
Ель / Хрустальный шлак
В этой статье
Посадка
Уход
Типы
Финиковая пальма против пальмы
Сбор урожая
Выращивание в горшках
Обрезка
Распространение
Выращивание из семян
Зимовка
Финиковая пальма ( Phoenix dactylifera ) выглядит внушительно. Его изогнутые, серо-зеленые, восковые листья могут достигать более 10 футов в длину, образуя величественную крону на вершине дерева. Метелки бледно-желтых цветов обычно появляются весной. И они уступают место съедобным продолговатым плодам (финикам), которые сначала становятся зелеными, а затем обычно становятся коричневыми по мере созревания. Пальма растет медленно, в среднем прибавляя в весе несколько футов в год. Его можно сажать весной или осенью.
Для финиковых пальм подходит как ранняя весна, так и осенняя посадка. Если вы будете пересаживать дерево, а не начинать с семян, постарайтесь сажать в не слишком ветреный день. В противном случае дерево может повредить свои ветви при перемещении.
Выберите место, где достаточно места для дерева в натуральную величину. Он должен получать много солнца и иметь хороший дренаж почвы. Убедитесь, что близлежащие растения не будут слишком сильно затенять молодую пальму во время ее роста. Контейнерный рост для молодых пальм также является вариантом.
Выкопайте яму в два раза шире и немного глубже корневого шара пальмы. И обязательно учитывайте размах взрослой пальмы от 20 до 40 футов при определении ее положения рядом с другими растениями и строениями. Опорная конструкция, как правило, не требуется, но вы можете защитить молодую пальму от сильного ветра, пока ее корни не укоренятся.
Ель / Хрустальный шлак
Ель / Кристал Шлагл
Гетти Изображений
Финиковая пальма в гармонии с предпочтительным для нее сухим и жарким климатом любит много солнечного света. Он может переносить легкую тень, но лучше себя чувствует на полном солнце, что означает не менее шести часов прямого солнечного света в большинстве дней.
Хорошо дренированная почва является наиболее важным фактором, который следует учитывать при выборе места для посадки финиковой пальмы. Эта пальма хорошо растет на песчаных или суглинистых почвах и устойчива к соли. Предпочитает слегка кислую или щелочную кислотность почвы.
Финиковая пальма устойчива к засухе, особенно после того, как она укоренилась. Однако в период цветения и плодоношения в нем должна быть равномерная влажность, чтобы получить здоровый урожай. Молодым деревьям также потребуется больше воды, чем взрослым деревьям. Не позволяйте почве полностью высыхать, но и не позволяйте ей становиться сырой.
Эти деревья предпочитают жаркие, сухие и солнечные условия. На самом деле температура должна быть около 95 градусов по Фаренгейту для опыления. Финиковая пальма может переносить температуру до 20 градусов по Фаренгейту. Однако холодная погода может повредить листья или даже убить дерево. Что касается плодов финиковой пальмы, то они тоже лучше всего себя чувствуют в сухом тепле. Слишком высокая влажность и влажность могут привести к гниению.
Отличным вариантом для удобрения финиковой пальмы будет навоз. Если вы предпочитаете использовать упакованное удобрение, рекомендуется специальное удобрение для пальм. Вносите удобрения, следуя инструкциям на этикетке, в конце зимы или ранней весной, чтобы подготовить дерево к цветению и производству плодов в ближайшие месяцы.
Финиковые пальмы имеют отдельные мужские и женские деревья, и только женские растения приносят плоды. Рекомендуется иметь по крайней мере одно мужское растение на каждые шесть женских растений. Опыление происходит с помощью ветра.
Есть несколько видов финиковых пальм, дающих сочные плоды. Вот некоторые из самых популярных:
Финиковые пальмы относятся к семейству пальмовых. Итак, все финиковые пальмы — это пальмы, но не все пальмы — это финиковые пальмы. Большинство растений этого семейства имеют большие, вечнозеленые, похожие на перья листья и произрастают в субтропическом и тропическом климате. Они производят разнообразные продукты, в том числе пальмовое масло, сердцевину пальмы, финики и кокосы.
Плоды начинают созревать в конце лета – начале осени, и не все грозди созревают одновременно. Ожидайте около 20 фунтов фиников в первом урожае молодого дерева; взрослые деревья могут производить сотни фунтов фиников.
Как только плоды станут мягкими и коричневыми, а не зелеными, срежьте кисть острым ножом. Их можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре около месяца или в холодильнике до шести месяцев. Их также можно заморозить на срок до года. Ешьте их сырыми, добавляйте в выпечку, коктейли и многое другое. Только будьте осторожны, чтобы не съесть косточку внутри.
Можно вырастить молодую финиковую пальму в контейнере. Это позволяет перемещать его в оптимальные условия освещения и место, защищенное от сильного ветра. Выберите контейнер, который немного больше, чем корневой ком пальмы. Неглазурованный глиняный сосуд, такой как терракотовый горшок, идеален, потому что он позволит лишней влаге выйти через его стенку; емкость также должна иметь дренажные отверстия. Используйте хорошо дренированную почву для выращивания пальм в контейнере.
Обычно это дерево не нуждается в обрезке, кроме удаления поврежденных или больных листьев. Вы также можете удалить все отростки, которые начинают расти вокруг основания ствола, чтобы дерево могло направить свою энергию в основной ствол.
Кроме того, по мере того, как ваше дерево начинает приносить больше плодов, рекомендуется проредить незрелые грозди, чтобы обеспечить лучший поток воздуха вокруг созревающих плодов и убедиться, что они не гниют. Прореживание гроздей также может увеличить размер плодов.
Финиковые пальмы легко размножаются отростками или ответвлениями, которые растут у основания их стволов. Эти ответвления являются клонами родительского растения. Размножение таким способом не только сэкономит вам деньги на новом растении, но и даст вам новое плодоносящее растение быстрее, чем если бы вы выращивали его из семян. Вот как:
Выращивание финиковой пальмы из семян — еще один способ вырастить больше пальм. Вот как:
Финиковые пальмы нуждаются в особом уходе, если они выращены в районе, где может быть холодная погода. Если вы ожидаете резкого похолодания, используйте ткань, чтобы обернуть дерево, чтобы защитить его. По возможности принесите финиковые пальмы в контейнерах в помещение.
Главная › Съедобные сады › Фрукты › Финиковые деревья
Финиковые деревья
Автор: Бонни Л. Грант, сертифицированный городской агроном
Изображение IIVIII I0 IIXVIII
Финиковые пальмы распространены в теплых зонах США. Этот фрукт является древним культурным продуктом, который имеет важное значение в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в других тропических и субтропических регионах. Выбор сорта и зона являются важной информацией при рассмотрении вопроса о том, как выращивать финиковые деревья. Есть сорта с некоторой холодостойкостью, но они редко плодоносят. Узнайте, как ухаживать за финиковой пальмой, наслаждайтесь элегантным деревом и, возможно, фруктами, если вам повезет.
Большая часть производства финиковых пальм в США приходится на южную Калифорнию и Аризону. Во Флориде тоже много пальм, но финики растут в сезон дождей и обычно покрываются плесенью и гниют, прежде чем созреют.
Для выращивания финиковой пальмы требуется температура выше 20 градусов по Фаренгейту (-6 C.). Опыление происходит при 95 градусах (35 градусов по Цельсию), а плодам нужна сухая жаркая температура с теплыми ночами.
Финики вырастают большими, до 120 футов (36 м) и могут жить до 100 лет. Большим деревьям нужно место для роста и распространения придаточных поверхностных корней, которые закрепляют растение и помогают ему собирать поверхностную воду. Будьте осторожны при посадке финиковых пальм, чтобы выбрать место с большим количеством места как по вертикали, так и по горизонтали.
Для производства фруктов вам понадобятся мужские и женские деревья. Выберите место с полным солнцем, где почвы хорошо дренируются. Финиковые пальмы могут расти в песке, суглинке или даже в глинистой почве. Дерево устойчиво к засухе, но нуждается в большом количестве воды во время цветения и плодоношения.
Сажайте деревья весной или осенью для достижения наилучших результатов. Выкопайте яму в два раза глубже и шире фактического основания корня, чтобы разрыхлить почву. Заполните дно ямы почвой, чтобы растение сидело высоко, а корни были едва прикрыты. Прижмите почву вокруг корней и хорошо полейте, чтобы уплотнить почву вокруг них.
Молодые деревья лучше всего чувствуют себя при дополнительном поливе в течение нескольких месяцев, пока они не приживутся. Вам также может понадобиться подвязать их для выращивания прямых финиковых пальм.
После посадки финиковой пальмы вам необходимо тщательно ухаживать за ней. В дополнение к орошению и поддержке пальмы нуждаются в хорошем управлении питательными веществами и борьбе с вредителями и болезнями.
Навоз является отличным удобрением ранней весной. Вы также можете использовать удобрение для пальм с высоким содержанием калия.
Следите за вредителями и болезнями и боритесь с ними по мере их появления.
После того, как деревья посажены, их редко нужно поливать. Финиковые пальмы предпочитают сухую почву, а избыток влаги может затормозить рост.
Не допускайте сорняков и дерна к основанию в радиусе 1,5 м (пяти футов).
В зонах, где возможно производство, утончайте плоды наполовину. Это увеличивает размер плодов и обеспечивает урожай в следующем году. Привяжите созревающие грозди к соседней ветке для поддержки и используйте сетку, чтобы защитить плоды от птиц.
Пальмы производят невысокие побеги от основания ствола, называемые отростками или детками.