Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с грейпфрутом
Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Восточный салат с курицей
Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас
Юлия Высоцкая
Реклама
Екатерина Корженевская
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Очень легкий, вкусный салат. Кушать его сплошное удовольствие!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!
215
кКал
9%
Белки | 14 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 13 г |
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
креветки королевские | 350 г |
огурцы свежие | 1 шт. |
помидоры черри | 100 г |
помидоры вяленые | 100 г |
лимонный сок | 2 ст. л. |
оливковое масло | 4 ст. л. |
чеснок | 3 зубчика |
по вкусу |
перец свежемолотый смесь | по вкусу |
салатный микс | 250 г |
Выделить все
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Креветки очистить и замариновать в смеси оливкового масла, сока лимона, черного перца на некоторое время.
Зажарить креветки на сковороде до легкого розового цвета. Добавить рубленный чеснок и обжарить еще 30 секунд.
На широкое блюдо выложить салатные листья, ломтики огурца, помидоры черри, резанные на 4 части, вяленые томаты и креветки. Смешать оливковое масло и лимонный сок, посолить, поперчить и заправить им салат. Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
салаты и винегретыпраздничные салатыавторская кухняс помидорамис чеснокомс овощамииз морепродуктов
Реклама
Реклама
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Необычные закуски
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Milla @milla_foodielife @milla_homechef
Большеpopover#show mouseleave->popover#hide" >
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт Добавить cooksnapДобавить cooksnap
ПоделитьсяПоделиться
45 минут
2 порции
300 гр креветки
200 гр салатный микс "Белая Дача"
100 гр вяленые томаты
8 шт помидоры черри
1 шт авокадо
Заправка:
2 ст л оливковое масло
1 ч. л. горчица
1 ст л соевый соус
1 ст л сок лимона
1/4 ч. л. соль
Ирина Семененко и другие отреагировали
Milla @milla_foodielife @milla_homechef
Рецепты вкусной жизни 🍎 Кулинарный вдохновитель🙌 Инстаграм⬇️ http://www. instagram.com/milla_foodielife
ВКонтакте vk.com/milla_foodielife
«Наш любимый салат с макаронами, наполненный любимыми вещами! Можно приготовить без креветок, но с креветками вам нужно только добавить буханку хрустящего хлеба, чтобы приготовить идеальное летнее блюдо. Время приготовления включает 1 час охлаждения и 1 час охлаждения».
Скачать
Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!
Просмотреть все рецепты
Опубликовано: · Изменено: by bobbieblue
32 акции
Салат из макарон — идеальное летнее блюдо для барбекю на заднем дворе. Готовите ли вы хот-доги, гамбургеры или курицу на гриле, мой салат из пасты с креветками и соусом из вяленых помидоров станет идеальным гарниром!
Несколько лет назад я собирался на пикник и вызвался принести салат с макаронами. Конечно, я должен был сделать свой собственный, и во всех рецептах, которые я встречал, использовалась простая бутылка итальянской заправки. Не поймите меня неправильно, итальянская одежда нравилась моей семье, но мне нужно было что-то другое. Я знала, что приготовление моей собственной заправки из вяленых помидоров поднимет этот салат с макаронами на новый уровень!
Что мне нравится в салате с макаронами, так это то, что комбинации ингредиентов бесконечны. Между различными овощами, макаронами и сыром вы действительно можете настроить салат из макарон по вкусу своей семьи. Я всегда использую помидоры черри и огурцы. Я бы определенно добавил оливки Каламата, но мой муж не фанат, поэтому я их не добавляю.
Еще одна вещь, которую следует учитывать, это если вы делаете это для толпы, и вам нужно удвоить рецепт, вы можете оставить креветки, чтобы сделать его более экономичным. Это прекрасно, я тоже сделала эту версию, просто добавила немного сыра. Вы даже можете купить индейку в продуктовом магазине, чтобы нарезать ее кубиками для салата. Просто попросите у них в гастрономе толстый ломтик индейки. Я делал это много раз, потому что это более быстрый и менее затратный способ добавления белка.
Жарить креветки в духовке очень просто и придает креветкам великолепный вкус! Убедитесь, что вы начинаете с сырых креветок, которые были очищены и очищены. Обсушите их бумажным полотенцем и выложите на противне, застеленном фольгой. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите и запекайте в предварительно разогретой духовке 7-9 минут в зависимости от размера ваших креветок. Креветки становятся розовыми при приготовлении.
Для этого салата подойдут разные виды пасты. Я обычно использую макароны пенне, но галстуки-бабочки или ротини также являются отличным выбором. Вы даже можете поэкспериментировать с макаронами из цельного зерна или с добавлением овощей, чтобы сделать это блюдо более полезным.
Просто будьте осторожны, готовьте макароны, которые вы выберете, в направлении «аль денте» на упаковке. Это итальянское слово, означающее «твердый при укусе». По сути, мы хотим, чтобы наша паста по-прежнему имела твердую текстуру, а не была переваренной и мягкой. Если вы не уверены, рассчитывайте на наименьшее время приготовления и проверьте лапшу, чтобы быть уверенным.
Салат из свежайших ингредиентов нужно съесть за 2-3 дня. В противном случае огурцы и помидоры начинают портиться и немного развариваются. Если вы хотите приготовить это накануне для приготовления пищи, я делал это много раз, просто добавлял немного красного винного уксуса и очень хорошо перемешивал. На следующий день он все еще великолепен, а может быть, даже лучше, потому что вкусы успели проявиться.
Если вы устраиваете пикник летом, этот салат из макарон станет отличным гарниром, потому что он подходит ко всему. Я сделал это, чтобы пойти вместе с гамбургерами, хот-догами и курицей барбекю. Или вы можете устроить тематический ужин из морепродуктов с рыбой на гриле.
Если вы собираетесь на вечеринку и вам нужен гарнир, который понравится публике, это вас не разочарует. У него гораздо больше вкуса, чем у более обычных салатов с макаронами на основе майонеза!
Оценок пока нет
Салат из пасты с креветками и заправкой из вяленых помидоров идеально подходит для летнего периода. Приготовьте этот салат из макарон, чтобы взять его с собой в следующий отпуск или на барбекю!
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 20 минут
охлаждение 30 минут
Блюдо: салат
Кухня: американская0003
Автор: Bobbie Blue
Blender
Разогрейте духовку до 400 градусов, чтобы поджарить креветки.
Включите кастрюлю с кипящей водой, чтобы приготовить пасту, следуя инструкциям на упаковке. Варить до альденте, слить воду и дать остыть.
Пока макароны варятся, подготовьте креветки для запекания. Застелите противень фольгой, разложите креветки, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Креветкам потребуется 8-9 минут или пока они не станут розовыми и перестанут быть прозрачными.
Наполните небольшую чашу для микроволновой печи ½ стакана воды. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и положите в миску вяленые помидоры. Отставьте миску в сторону.
Пока креветки и паста готовятся, нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и обжарьте лук-шалот и чеснок. Готовьте 2-3 минуты или пока лук-шалот не станет прозрачным, стараясь не сжечь чеснок. Отложите остывать.