Слоеный салат с сайрой

В салате «Мимоза» традиционно используется – майонез. Я не очень люблю этот продукт, поэтому свела к минимуму его наличие в салате. Вкус получился просто великолепным!!!

Продукты:

• 4 шт. среднего картофеля
• 4 яйца
• 1 морковь
• 1 сред. луковица
• 1 банка сайры
• майонез, соль по вкусу, зелень для украшения

Варим картошку в мундире и морковь.

Так же варим куриные яйца вкрутую (10-12 минут после закипания).

Репчатый лук надо мелко нашинковать, залить кипятком и добавить немного уксуса (6 %-го). Таким образом, уберем горечь и немного замаринуем: вкус салата от этого только выиграет!

Вареные овощи и яйца остудить залить холодной водой – так легче их чистить и продлить жизнь салата.

Белки отделить от желтков.

Сайру вынуть из банки на тарелочку (жидкость оставить в банке).

Вилкой аккуратно размять всю рыбу.

Если у вас рыбные консервы в собственном соку – добавьте пару столовых ложек растительного масса (оливкового или подсолнечного)

А теперь осталось все натереть на мелкой терке и "собрать" наш салатик из рыбных консервов.

Итак, овощи трем на мелкой терке.

А также белки и желтки – трем отдельно

.

Желтки:

Собираем наш салатик:

Обычно первый слой рыбный, но  я собираю его по-другому

Слой располагаю в таком порядке:

1. картошка

2. морковь

3. сайра

Сайру выкладываем всю, получается вот такой толстый слой вкусной рыбы.

4. яичные белки

Слой белков - только один, поэтому выкладываем весь тертый яичный белок:

Майонез. Если есть, то лучше используйте домашний. Он менее жирный и более полезный.

5. Опять морковь Выкладываем тонким слоем

6. Маринованный лук и майонез

7. Картофель и  Майонез

Не забывайте солить каждый слой овощей, ведь мы варили все в мундире в несоленой воде.

8. Яичный желток

Украшения из зелени.

Все! Салат «Мимоза» с сайрой готов!

Лучше пропитать его 2-3 часа, поставив в холодильник. В охлажденном виде этот слоеный салат с рыбными консервами становится еще вкуснее!

Как видите из такого количества продуктов у меня получилось 2 салатника – один маленький (порционный) для нетерпеливых и один большой.

Этот слоеный салат можно приготовить не только с сайрой или лососем, но и с консервированной горбушей.

Очень важно правильно выбирать консервы в магазине. Иначе вы рискуете нарваться на продукт плохого качества, который испортит напрочь все впечатления от этого вкуснейшего салата.

 Как выбрать консервы  из свежевыловленной, а не замороженной сайры  смотрите тут: Как выбирать рыбные консервы.

На что обратить внимание при покупке, ибо консервы с надписью «сделано из свежевыловленной рыбы», как правило, стоят в два раза дороже, но зная эти простые правила вы можете купить вкусные рыбные консервы, не переплачивая за них.

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты,до встречи!

Салат из сайры - вкусные и полезные закуски на каждый день

Содержание

• Классическая «Мимоза по-советски»
• Салат «Братислава» с сайрой
• Салат «Морской» с сайрой

Сайра – рыбка довольно специфическая. Ее редко подают жареной и еще реже в отварном виде. А вот консервы из подкопченной сайры разлетаются с прилавков магазинов мгновенно, ведь практически у каждой хозяюшки в арсенале найдется свой рецепт рыбного салата. Кроме того, мясо сайры, в отличие от других рыбных консервов, отличается особенной нежностью, в нем содержатся немало полезных для иммунной и пищеварительной системы элементов, а его стоимость даже в условиях кризиса не бьет по кошельку.

Классическая «Мимоза по-советски»

Салат с сайрой, ласково названный «Мимоза», украшал праздничные столы в советских домах. Шутка ли, во времена дефицита нежную рыбку можно было достать разве что благодаря связям в торговле, потому купленные консервы берегли для особенного случая. В новогоднюю ночь или в день 1 Мая на скатерти расцветал «цветочный» слоеный салат.

• Банка консервированной сайры;
• Картошка – 3 шт.;
• Морковь – 3 шт.;
• Яйца – 4 шт.;
• Лук – головка;
• Майонез.

Салат с сайрой в первоначальном рецепте выкладывался горкой. Каждый слой отдельно солили и промазывали майонезом.

1. В салатнике средней глубины выложите дно консервированной сайрой. Разомните рыбу до состояния кашицы вилкой.
2. Промажьте слой майонезом.
3. Отварите картофель, морковь и яйца в отдельной посуде. Дайте продуктам остыть.
4. Морковь натрите на крупной терке и выложите ровным слоем так, чтобы покрыть рыбу. Снова промажьте майонезом.
5. Далее, нарежьте кубиками вареный картофель и также по слою промажьте майонезом.
6. Мелко нарежьте лук. Выложите тоненьким слоем.
7. «Закройте» салат слоем протертых или нарезанных мелко яиц.
8. Уберите блюдо в холодильник на 1-2 часа.
9. Когда салат остыл и пропитался, можно подавать его на стол, украсив на своем усмотрение зеленью.

Горечь лука только испортит салат. От этого спасает предварительное маринование (1-2 часа) лука в уксусе или оливковом масле.

Салат «Братислава» с сайрой

Этот салат отличается особенной питательностью при минимальной калорийности. Блюдо может сойти за легкий перекус, когда полноценно пообедать нет возможности. Для праздничного стола рецепт также сгодится.

• Банка консервированного мяса сайры;
• Половина стакана риса;
• Огурцы соленые – 2 шт.;
• Сыр (несоленый) – 100 г;
• Яйца – 3 шт.;
• Зелень – смешанный пучок;
• Луковица среднего размера;
• Средний по жирности майонез.

На приготовление салата уходит около часа, потому если нужно быстро, то этот рецепт едва ли подойдет.

1. Риск следует хорошо промыть и отварить с лавровым листом и перцем.
2. Остывший рис всыпать в салатник.
3. Размять консервированную рыбу до состояния кашицы и добавить к рису.
4. Яйца отварить и нарезать как можно мельче. Всыпать к другим ингредиентам.
5. Огурцы нарезать средней соломкой или кружочками, если огурцы мелкие. Добавить в салатник.
6. Заправить салат и вымешать.
7. Уже смешанный салат посыпать тертым на мелкой или средней терке сыром и зеленью.
8. Приятного аппетита!

Вместо соленых огурцов можно использовать свежие, а заправлять салат соевым соусом, получится интересное блюдо с азиатскими нотками во вкусе.

Салат «Морской» с сайрой

Вкус салата непременно поразит даже заядлых гурманов. Главное, в точности соблюдать рецептуру, чтобы соединение продуктов было гармоничным, а результат оказался аппетитным и нежным, как подобает салату с сайрой.

• Банка консервированной сайры;
• Кальмары в рассоле – 1 банка;
• Яблоки – 2 шт.;
• Орехи грецкие – 80 г;
• Сельдерей – 1 шт.;
• Лимонный сок;
• Майонез.

В салате для гармонии все компоненты должны быть нарезаны на кусочки приблизительно равные по размеру. Старайтесь помнить это и при приготовлении этого блюда, нарезая яблоки примерно так, чтобы кусочки были размером с грецкий орешек.

1. Разомните консервы вилкой до получения однородного пюре, и выложите пюре в салатник.
2. Кальмары, если они уже в нарезанном виде, измельчат не нужно. Если же найти консервированное мясо вы не смогли и предпочли замороженного кальмара, его нужно сварить в соленой воде, остудить и нарезать тонкими полосками и добавить к сайре.
3. Яблоки обдайте кипятком, аккуратно очистите от кожуры и семян, и нарежьте кубиками.
4. Орешки перед добавлением в салат следует слегка поджарить.
5. Также добавьте в салат нарезанный стебель сельдерея.
6. Сбрызните компоненты лимонным соком и заправьте майонезом.
7. Вымешайте салат, украсьте. Приятного аппетита!

Салат с сайрой - проверенные рецепты. Как приготовить салат с сайрой.

Салат с сайрой - общие принципы приготовления

Сайра используется в кулинарии преимущественно в консервированном виде. Из рыбных консервов можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, например – салат с сайрой. В магазинах продаются в основном консервы холодного копчения с добавлением различных приправ и специй. Именно этот продукт лучше всего подходит для приготовления салата из сайры.

Мясо сайры не только вкусное и очень нежное, но и очень питательное. Полезные свойства рыбы обусловлены высоким содержанием в продукте витаминов и микроэлементов (в том числе хрома, железа, магния и кальция). Сайра хорошо сочетается со многими овощами, яйцами, сыром и зеленью. В салат из сайры также можно добавить консервы: зеленый горошек, маринованные грибы или огурцы. Блюдо обычно заправляют майонезом, который можно смешать со сметаной, лимонным соком или чесноком. Салаты с сайрой бывают слоеными и простыми, в которых все ингредиенты смешиваются с заправкой.

Салат с сайрой - подготовка продуктов и блюд

Из посуды нужен глубокий салатник или пиала, куда будут выкладываться слои салата или просто нарезанные ингредиенты. Также потребуется кастрюля, разделочная доска, терка, ножи, дуршлаг. Необходимо не забывать и об открывашке – без нее салат с сайрой вряд ли получится сделать.

Приготовление пищи заключается в отваривании продуктов (яиц и некоторых овощей) и откачивании жидкости из консервов (рыба, горох, грибы и др.). Во многих рецептах используется предварительно натертый сыр. Все остальные ингредиенты нарезаются кубиками, соломкой, соломкой или натираются на терке. Сайру размять вилкой до однородности. После того, как все продукты и посуда будут подготовлены, можно приступать к приготовлению салата с сайрой.

Рецепты салатов с сайрой:

Рецепт 1: Салат с сайрой

Самый популярный вариант салата с сайрой. Закуска готовится очень быстро, особенно если яйца предварительно отварить. Этот простой салат отлично подходит для завтрака, но его можно есть с горячими тостами или просто так. Требуемые ингредиенты:

• 1 банка консервированной сайры;
• 1 небольшая луковица;
• Яйца куриные - 3 шт.;
• Майонез - по вкусу;
• Перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую и залить водой. После того, как они остынут – очистить от скорлупы и мелко нарезать ножом. Очистите и нарежьте лук. Если салат не любит горечи, можно залить лук кипятком. С рыбных консервов слить жидкость. Сайру размять вилкой, добавить яйца, лук и немного черного перца. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Для заправки можно взять кусочек майонеза и кусочек сока из-под консервы. Салат из сайры не должен быть слишком жидким, поэтому заправки должны быть умеренными. Будет еще лучше, если закуска немного постоит в холодильнике.

Рецепт 2: Салат с сайрой и помидорами

Довольно простой и незатейливый салат, но очень вкусный! Рыбные консервы можно брать любые, но лучше всего, конечно, сайру.

Необходимые ингредиенты:

• Сайра консервированная - 1 банка;
• Помидоры - 2 шт.;
• Яйца куриные - 2 шт.;
• 1 луковица;
• Сыр твердый - 50-60 г;
• Майонез.

Способ приготовления:

С консервами налить немного жидкости, но не всю. Возьмите глубокую салатницу и выложите на дно консервы с соком, хорошенько разомните рыбу вилкой. Лук мелко нарезать и выложить на консервы. Яйца сварить вкрутую, остудить и натереть на терке. На лук положить натертые яйца. сделать сеточку из майонеза на яичном слое. Помидоры вымойте, оботрите и нарежьте очень острым ножом в виде небольших кубиков. Если помидоры были очень сочными, можно откинуть их на дуршлаг и слить лишний сок. Натереть сыр и посыпать помидоры. Смажьте сырный слой майонезом. Украсить блюдо можно оливками, веточками петрушки или розочками отварной моркови. Салат с сайрой и помидорами готов!

Рецепт 3: Салат с сайрой, яблоком и картофелем

На первый взгляд, этот салат кажется очень простым и незамысловатым, однако приготовить его стоит - как закуска съедается сразу. Все дело в очень нежном вкусе и необычном сочетании ингредиентов. Требуемые ингредиенты:

• Банка консервированной сайры;
• 1 небольшая луковица;
• 1 зеленое яблоко;
• 2 картофелины;
• Яйца куриные - 3 шт. ;
• Сыр - 60 г;
• Майонез.

Способ приготовления:

Вылить сок из консервов, размять рыбу вилкой. Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, отделить белки от желтков и каждое из них натереть на терке. Лук очистить, мелко нарезать и закипятить. Яблоко очистить, удалить семена и натереть на терке. Сыр натереть на крупной терке. Берем глубокую салатницу и делаем в ней первый слой рыбы. Смажьте сайру тонким слоем майонеза. Второй слой будет из тертого картофеля. Нанесите тонкий слой майонеза. Третий слой состоит из нарезанного лука. Четвертый слой - яблоко и снова майонез. Пятый слой сыр, шестой слой тертые яичные белки, смазанные толстым слоем майонеза. Последний слой – тертые желтки. Убираем блюдо в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались майонезом.

Рецепт 4: Салат с сайрой и рисом

Вкусный и сытный салат, не требующий сложных продуктов. Приготовить такую ​​закуску можно как на любой праздник, так и на обычный обед или ужин.

Необходимые ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.;
• Сыр твердый - 100 г;
• Огурцы малосольные - 2 шт.;
• 1 банка консервированной сайры;
• 1 небольшая луковица;
• Полстакана риса;
• Зелень;
• Майонез - по вкусу.

Способ приготовления:

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Консервы размять вилкой отдельно от сока. Лук мелко шинкуем и заливаем кипятком (чтобы не было горечи). Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, очистить и мелко нарезать. Зелень промойте и измельчите ножом. Три сыра на крупной терке. Огурцы нарежьте небольшими кубиками, слегка отожмите лишнюю воду. В салатницу выкладываем рис, рыбу, яйца, огурцы, лук и сыр. Залейте все ингредиенты салата майонезом из сайры и тщательно перемешайте. Готовое блюдо украшаем рубленой зеленью.

Рецепт 5: Салат с сайрой и кальмарами

Вкусный и питательный салат из сайры и консервированных кальмаров. Яблоки придают блюду приятную терпкость, а грецкие орехи добавляют пикантности. Приготовить такой салат очень просто. Этот рецепт можно взять на заметку на случай, если вдруг придут гости или родственники.

Требуемые ингредиенты:

• Банка консервированной сайры;
• Банка консервированных кальмаров;
• 2 зеленых яблока;
• 80 г грецких орехов;
• Стебли сельдерея – 1-2 шт.;
• Лимонный сок - 15 мл;
• Майонез - по вкусу.

Способ приготовления:

Слить жидкость из консервированной сайры и размять рыбу вилкой до однородности. Кальмары нарезать тонкими полосками. Яблоки очистить и нарезать небольшими дольками. Сбрызните фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели. Сельдерей моем, очищаем от твердых частей и нарезаем небольшими кусочками. Орехи обжарить до появления приятного аромата. Положите в миску рыбу, кальмары, яблоки, сельдерей и жареные грецкие орехи. Заправляем блюдо майонезом и оставшимся лимонным соком. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Салат с сайрой и кальмарами готов!

Салат с сайрой – секреты и полезные советы от лучших поваров

Главный секрет успеха с сайрой – правильный продукт. В первую очередь стоит обратить внимание на тару с консервами. Банк не должен иметь дефектов. Вздутия, вмятины и ржавые отложения говорят о том, что продукт хранился неправильно, а потому есть такие консервы категорически нельзя. Этикет должен плотно прилегать к банке, если он отстает, значит, товар может быть подделкой. Идеальный состав консервированной сайры – это сама рыба в сочетании с растительным маслом, лавровым листом, солью и перцем. Дополнительные ингредиенты в виде пищевых добавок и консервантов исключены. Кусочки рыбы должны быть целыми, однородными по цвету и не разваливаться.

Салаты из консервированной сайры

Рыба содержит много полезных веществ, в том числе полиненасыщенные жирные кислоты. Даже в консервированном виде он сохраняет большую часть своих ценных элементов. Рыбные консервы выручают многих хозяек, когда хочется приготовить сытную и вкусную закуску к семейному обеду или праздничному столу. Сайра относится к числу самых дешевых консервов. У нее нежное мясо, полезное и сытное. Салаты из консервированной сайры, несмотря на доступность ингредиентов и простоту приготовления, получаются достаточно вкусными и вкусными, чтобы украшать ими праздничный стол.

Особенности приготовления

Вкусный салат из консервированной сайры сможет приготовить даже неопытная хозяйка. Главное знать несколько тонкостей.

• Сайра консервируется в масле или в собственном соку. Для салатов подойдут любые, если только в рецепте не указано, какие именно консервы использовать. Масло из банки обычно не выливают, а задействуют при приготовлении салатной заправки.
• Для большинства салатов консервированную сайру разминают вилкой. Это некрупная рыба, грубые кости в ней встречаются редко, но если у вас в консерве есть довольно грубая и крупная кость, ее следует удалить. Тогда закуска из сайры будет нежнее.
• В состав салата из сайры часто входят картофель, морковь, рис и яйца, так как он прекрасно сочетается с этими продуктами. Их необходимо остудить до комнатной температуры перед соединением с другими ингредиентами, иначе салат быстро испортится. Это правило распространяется и на другие продукты, подвергаемые термической обработке.
• Сайра хорошо сочетается со свежими овощами. Их желательно добавлять в салат в последнюю очередь. Поставив сок, они могут сделать закуску водянистой. По этой же причине салаты со свежими овощами в составе солят и заправляют соусом, желательно незадолго до подачи к столу.
• Слоеные салаты, даже если они содержат свежие овощи, заготавливают за 2-3 часа до застолья. За меньшее время слои могут не успеть пропитаться соусом.

Салаты из консервированной сайры могут иметь аналогичный состав, но не похожи на вкус. Добавление или замена только одного ингредиента может повлиять на конечный результат.

Салат "Мимоза" из консервированной сайры

Состав:

• Сайра консервированная (в масле) - 0, 25 кг;
• картофель - 0,3 кг;
• морковь - 0,2 кг;
репчатый лук
• – 100 г;
• куриное яйцо – 4 шт.;
• майонез, соль, зелень - по вкусу.

Способ приготовления:

• Морковь и картофель вымыть, отварить в мундире. Дайте овощам остыть.
• Отварные овощи очистить, отдельно натереть.
• Лук очистить от шелухи, мелко нарезать. Залить кипятком, через пару минут слить воду. Лук перестанет быть горьким.
• Яйца сварить вкрутую. Не кипятите их более 10 минут после закипания воды. При длительной варке желток покрывается голубоватым налетом, и он понадобится для украшения салата.
• Охладите яйца, поместив их под струю холодной воды. Очистите от скорлупы, удалите желтки. Белки измельчить на терке, желтки измельчить ножом. Разложите белки и желтки по отдельным тарелкам.
• Откройте консервную банку. Выложить сайру в миску, в отдельную емкость налить масло.
• Рыбу размять вилкой, выложить на блюдо, формируя аккуратный круг.
• Рыбу посыпать луком, сверху положить нарезанный картофель, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, которое было в банке, израсходовав около двух третей.
• Выложить морковь, смазать майонезом.
• Выложить белки на морковь, смазать майонезом.
• Зелень мелко нарезать, смешать с желтками, выложить сверху.
• Сбрызнуть оставшимся маслом.

Цветовая гамма верхнего слоя салата напоминает мимозу, с этим и связано название. Его часто готовят к Международному женскому дню и Новому году.

Салат «Круиз» из консервированной сайры с киви

Состав:

• Сайра консервированная - 0, 25 кг;
• куриное яйцо – 2 шт.;
плавленый сыр
• – 150 г;
морковь
• – 150 г;
• картофель - 0,3 кг;
репчатый лук
• – 100 г;
• Киви - 100 г;
• соль, перец – по вкусу;
• майонез - по желанию.

Способ приготовления:

• Морковь и картофель отварить, не очищая. После остывания очистить, измельчить на терке.
• Положите сыр в морозилку на 20 минут, затем натрите его, положив в отдельную тарелку.
• Яйца, сваренные вкрутую, остудить под проточной водой, очистить, натереть.
• Очистить киви, нарезать кружочками.
• Лук очистить, мелко нарезать, залить горячей водой на пару минут, отжать.
• Сайру положить в миску, размять вилкой, добавить немного масла из банки или майонеза.
• Выложите картофель на дно салатника или круглого блюда. Соль перец. Полить консервным маслом или смазать майонезом.
• На картофель выложить сайру, посыпать луком.
• Следующим слоем выложите яйца, смажьте их соусом.
• На яйца выложить морковь, залить майонезом.
• На верхний слой выложите сыр, на него выложите кружки киви так, чтобы они полностью закрывали поверхность салата, как бы образуя еще один слой.

Салат, приготовленный по этому рецепту, имеет немного необычный экзотический вкус, но при этом очень гармоничный. Он выглядит ярким, оптимистичным. На праздничном столе такая закуска будет смотреться достойно.

Салат «Дождик» из консервированной сайры со свеклой

Состав:

• картофель - 0,5 кг;
• морковь - 0,2 кг;
свекла
• - 0,2 кг;
• консервы сайра - 0,25 кг;
• лук зеленый – 100 г;
• майонез - по вкусу.

Способ приготовления:

• Отварить, очистить и натереть на терке морковь и картофель.
• Сварить свеклу. Остудить, очистить, разрезать пополам, нарезать двумя тонкими ломтиками. Оставшуюся свеклу натрите в отдельную тарелку.
• Размять сайру вилкой.
• Мелко нарезать зеленый лук, оставив 1-2 пера для украшения закуски.
• В салатницу положить половинку картофеля, залить майонезом.
• Сверху положите рыбу, посыпьте луком, полейте соусом.
• Выложить морковь, смазать майонезом.
• Сверху положите оставшийся картофель. Его можно полить соком или консервным маслом.
• Разложите свекольную пасту по периметру.
• Сделайте зонтик из ломтиков свеклы, поместите их в центр.
• Репчатый лук нарезать тонкими полосками длиной около 1,5 см, разложить на салате так, чтобы он напоминал капли дождя.

Дождик можно сделать не из лука, а из свежего огурца, нарезав его тонкой соломкой. Несмотря на простой состав, салат по этому рецепту получается вкусным. Его необычный дизайн вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Салат из консервированной сайры с оливками

Состав:

• сайра, консервированная в масле, - 0, 25 кг;
рис
• – 160 г;
оливки без косточек
• – 150 г;
• перец сладкий - 0,3 кг;
• томатов - 0,25 кг;
• огурцы маринованные (средние) - 0, 25 кг;
• лимонный сок – 40 мл;
масло растительное
• - 20 мл;
• соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

• Рис промыть до чистой воды, отварить в подсоленной воде, снова промыть. Оставьте в дуршлаге, чтобы он подсох.
• Оливки нарезать крупными колечками.
• Перцы вымыть, удалить плодоножки и семена. Мякоть нарезать небольшими полосками.
• Помидоры нарезать крупными кубиками. Можно использовать помидоры черри, их разрезают на 4 части.
• Огурцы нарезать ломтиками.
• Поместите все ингредиенты в большую миску.
• Масло из банки слить в отдельную емкость, добавить ложку растительного масла и сок лимона. Взбить венчиком.
• Сайру измельчить ножом, добавить в миску с другими продуктами.
• Влить приготовленный соус, посолить, поперчить, перемешать.

Осталось переложить закуску в салатницу, посыпать рубленой зеленью и подавать. Сторонникам здорового питания понравится отсутствие майонеза в этом салате.

Салат из консервов сайры и яблок

Состав:

• консервы сайра - 0, 25 кг;
• яблоко - 0,2 кг;
• картофель - 0,3 кг;
репчатый лук
• – 100 г;
• куриное яйцо – 4 шт. ;
майонез
• - 150 мл.

Способ приготовления:

• Картофель и яйца отварить, очистить, нарезать кубиками, положить в миску.
• Сайру нарезать, добавить к картофелю и яйцам.
• Лук мелко нарезать, добавить к остальным ингредиентам.
• Яблочную кожуру измельчить на терке, смешать с майонезом.
• Полученный соус выложите в миску, перемешайте салат.

Салат имеет нежный приятный вкус, который благодаря включению в состав яблока становится неповторимым. Если майонез в закуске заменить сметаной, все равно будет вкусно.

Как украсить салат из консервированной сайры

Некоторые рецепты салатов из консервированной сайры предполагают определенный вариант оформления. Если в рецепте нет указаний по украшению закуски, вы можете украсить ее по своему вкусу. Многое зависит от фантазии кулинара, но можно предложить несколько готовых решений.

• Многие салаты из сайры многослойные. Их можно собирать не только в салатнице, но и внутри разъемной формы для запекания. Сняв обруч, вы получите закуску, по форме напоминающую лепешку. Его можно украсить по аналогии с популярным десертом – цветами, но сделать не из сливок, а из овощей. Для этого их нарезают тонкими пластинками и укладывают в виде бутона.
• Цветы можно делать не только из овощей, но и из яиц, которые часто входят в состав закусок из консервированной сайры. Их можно вырезать особым образом, придавая сходство с кувшинкой, или разложить так, чтобы они напоминали ромашку.
• Перемалывание оливок, болгарского перца и других продуктов, на поверхности салата может быть изображен символ праздника, дата, надпись.

Аналогично делается закуска в салатнице.

Салаты из консервированной сайры недорогие, готовятся легко и быстро. Закуски настолько вкусные, что их не стыдно предложить гостям. Никто из них не встанет из-за стола голодным, так как блюда из рыбных консервов идут сытно.

Комментарии (0)

Статьи по теме

Салаты на день рождения

Салат «Мимоза»: классический рецепт

Салат из рыбных консервов

Салат «Мимоза» с рыбными консервами — это уже классика! Как приготовить салат "Мимоза" с рыбными консервами

Как приготовить салат "Мимоза"

Винегрет с яблоком

Винегрет с майонезом

Салаты с консервированными шампиньонами

Бутерброды с сайрой в духовке

Суп из сайры - проверенные рецепты.

Learn more

• 
  Роял канин корм какого класса
• 
  Как замариновать картошку для мангала на решетке
• 
  Легкий карвинг
• 
  Солянка или салянка
• 
  Лучшие женские пуховики зима
• 
  Интересные блюда дома
• 
  Герань дома
• 
  Как приготовить кальмара замороженного в домашних условиях
• 
  Велосипедный руль усы
• 
  Как сделать корнетик из пергамента
• 
  Блюда из брокколи рецепты быстро и вкусно в духовке