Каталог
  

Вкусная легкая выпечка


Простая выпечка, 151 234 пошаговых рецепта - простая выпечка рецепты с фото

Похожие запросы

простая выпечка в духовке простая выпечка на сковородке простая выпечка печенье простая выпечка в духовке диетическая

  • яйцо • ст. сахара • ч.лож. соды • слив.масла • муки • Ванилин

    Елена Верховод

  • муки (300 граммов) • сахара • масла сливочного • яйцо • ванилина • чайной ложки корицы • солёного арахиса • Цедра одного мандарина •

    Анна Ревенко

  • Сахар • Мука • Молоко🥛 • Растительное масло • Яйцо🥚 • Какао-порошок без сахара • Ванилин • Разрыхлитель

    Ирина

  • теплого молока • Дрожжи свежие • Сахар • Мука • изюм + клюква • Орехи • Цукаты апельсиновые • Корица •

    Марина Майорова

  • - мука пшеничная • - масло сливочное • - яйцо • - сахар • - мёд • - сода пищевая • - имбирь молотый • - корица

    Alla Shvarova 💜 💛 💚

  • - мука пшеничная • - яйцо • - сахар • - кефир • - варенье • - сода пищевая • - ваниль • - сухое молоко •

    Alla Shvarova 💜 💛 💚

  • Яйцо • Арахисовая паста • Овсянка

    • 20 минут
    • 1-2 порции

    Anastasia White

  • Муки «на глаз» • ≈300 мл молока • соды • соли • сливочное масло для смазывания

    • 1 час
    • 13 порции
    • Тюмень, Россия

    Ольга Выборнова

  • маргарина или сливочного масла • муки • сахара • разрыхлителя • соли • яйца • ванилина

    • 1 ч.
    • 80 шт
    • Киселёвск, Кемеровская область, Россия

    Александра Загидулина

  • Слоёное тесто • Картофель • Лук • Мясо любое • Специи

    • 1 ч
    • 8 порций

    Катя Митрошина

  • Слоёное тесто • Яйцо • Шоколад

    • 20 минут
    • 8 порций

    Александр Бахметов

  • муки • яблока • разрыхлителя • корицы • сахара • соли • яйца • молока

    • 50 минут
    • 6-12 порции
    • Тюмень, Россия

    Ольга Выборнова

  • Что бы такого вкусного приготовить?

    Поиск лучших рецептов простая выпечка

  • слоёного теста (450-500г) или 2 пласта • Яблоки небольших садовых или 2 больших • Сливочное масло • Сахар

    • 30 мин
    • 8 порций

    Екатерина Иванова

  • яйца Д-1 • сахар тростниковый • соли • пюре тыквы • масло подсолнечное рафинированное • мука ц/з пшеничная • мука пшеничная 1 сорта • разрыхлитель •

    • около часа
    • 8 порций
    • Беларусь

    💞 Lucia ☑️

  • яйца • сахара • муки • разрыхлителя • Корица • Яблоки (примерно 2 шт)

    • 1 час
    • 8 порций

    Ольга Никитина, редактор Cookpad✅

  • яйца Д-1 • сахар тростниковый • соли • масло подсолнечное рафинированное • мука пшеничная • разрыхлитель • ванильный сахар • яблоки •

    • около часа
    • 6 порций
    • Беларусь

    💞 Lucia ☑️

  • яйца • сахара • Ванилин • соли • растительного масла • газированного напитка «Фанта» • Разрыхлитель • муки

    Nadya Ovchinnikova

  • яйца крупных или 3 мелких • сахара • соли • ванильный сахар или ванилин • сметаны или кефира (любой % жирности) • растительного масла без запаха • цедра одного лимона • муки •

    Светлана Скребнева

  • сливочного масла • сахара • ванильного сахара • яйца • лимон (цедра) • молока • муки • разрыхлителя •

    • 15 мин+45мин
    • 8 порций

    Станиславна

  • ореховой мука (у меня неочищенный миндаль) • просеянной муки • яйца • сахара (в зависимости от желаемой сладости, я взяла 90 гр) • ванильного сахара • пекарского порошка • сахарный песок с корицей для посыпки • сахарная пудра для посыпки •

    • 8-12 штук
    • Германия

    Olgrig

Помогите нам улучшить результаты поиска

простые и вкусные рецепты домашней выпечки на скорую руку

Добро пожаловать в наш самый любимый раздел с рецептами выпечки! Здесь вы найдете простые пошаговые рецепты домашней выпечки с фото, большинство из которых можно приготовить на скорую руку всего за 20-30 минут. Несомненно, самую важную роль в процессе приготовления вкусной выпечки играет подготовительный этап — создание теста и начинки, именно поэтому мы постарались в каждом рецепте расписать все действия пошагово, от подготовительного этапа до самого процесса запекания блюд, все рецепты содержат качественные фотографии процесаа от начала и до получения конечного продукта. Готовьте с нами и делитесь впечатлениями в комментариях!

Время: 40 + 30 мин.
Получите:

Пирог с ревенем и клубникой

Долгое время ревень для меня был загадкой и я обходила его стороной. Потом как-то любопытсво взяло верх и я решилась купить эти причудливые малиновые стебельки. Принесла домой и погрузилась в пучины кулинарных сайтов в поисках «чего бы такого приготовить». От множества вариаций — компоты, варенье, желе, пироги, кексы — голова […]

Время: 20 + время на расстойку + 45 мин.
Получите: 8-10 порций

Морковный кулич из холодного теста

Я не знаю как у вас, а у меня в квартире добиться тишины просто невозможно. Поэтому классическое тесто для куличей (да и просто правильное дрожжевое тесто) я завожу очень редко. В повседневной выпечке я пользуюсь экспресс-вариантами, например, быстрым дрожжевым тестом без яиц или тестом на кефире. Но на Пасху хочется […]

Время: 15 + 25 мин.
Получите:

Бисквит

На просторах интернета можно встретить сотни или даже тысячи рецептов бисквита. Встречаются как классические рецепты, так и не совсем привычны, например, бисквит на сметане, бисквит со сливочным маслом, бисквит на белках и т.д. Я хочу предложить рецепт классического бисквита. Рецепт достался мне от мамы, и в этом и заключается его […]

Время: 20 + 60 мин.
Получите:

Кекс на майонезе

Очень простой и быстрый кекс на майонезе. Рецепт идеально подходит для повседневной выпечки, однако тесто получается очень нежным и его вполне можно использовать для выпечки куличей на Пасху, только формы нужно использовать круглые и высокие и тщательно следить за временем выпечки. Также в этом случае можно обогатить состав различными орешками […]

Время: 20 + 45 мин.
Получите: 6-8 порций

Двухслойная творожная запеканка

Очень нежная и очень простая в приготовлении творожная запеканка. Набор продуктов вполне традиционный для творожных запеканок, а вот подача довольно эффектная. Первый слой в запеканке творожный, который можно дополнять любыми любимыми сухофруктами или цукатами, у меня сегодня цедра лимона, светлый изюм и цукаты черноплодной рябины. В качестве второго слоя выступает […]

Время: 60 + 40 мин.
Получите: 4-6 порций

Пирог с курицей и картофелем

Очень вкусный и очень простой в приготовлении пирог с курицей и картофелем (курник). При желании и наличии можно добавить к пирогу грибы шампиньоны или вешанки. Также этот пирог можно готовить с уже вареным мясом курицы, т.е. сварить бульон, мясо достать и его использовать для пирога, а на бульоне сварить суп. […]

Время: 120 + 20 мин.
Получите: 10 штук

Манно-овсяные блины

Очень нежные и ароматные блины без муки. Вот как-то никак я не найду идеальную сковороду для блинов и блинчиков, чтобы и постные и сдобные блины, и нежные блинчики отскакивали от нее Поэтому в арсенале у меня не так много рецептов блинов и блинчиков, можно по пальцам пересчитать. Этот рецепт был […]

Время: 15 + 40 мин.
Получите: 8 штук

Шортбред с розмарином

Шортбред — традиционное шотландское песочное печенье без яиц. В переводе «short» нечто хрупкое, ломкое, крошащееся. И это как нельзя точно описывает структуру шортбреда. Тесто для этого печенья — это песочная крошка и, поэтому готовое тесто утрамбовывают по форме, делают насечки будущего печенья и затем запекают. Для более хрусткой структуры часть […]

Время: 60 + 30 мин.
Получите: 6-8 порций

Пирог с зеленым луком и яйцом

Очень вкусный и нежный пирог с луком и яйцом. Тесто универсальное, готовится очень быстро,  его можно приготовить с разными начинками. А вот начинка хоть и привычная, но с секретом. Первый раз в начинку для пирога я лук обжаривала, результат превзошел все вкусовые ожидания. Начинка получается очень нежной. На фото пирог […]

Время: 15 + 50 мин.
Получите: 8-10 порций

Постный пирог с ягодами

Признаюсь, когда я наткнулась на это рецепт, я не верила в успех и испекла его просто ради любопытства (благо продукты позволяют). И что же, теперь я предлагаю, нет я настоятельно советую вам, испечь это потрясающий постный пирог. Он получается настолько нежным и одновременно хрустящим, что невозможно ограничиться одним кусочком. Тесто […]

Время: 15 + 5 мин.
Получите:

Галетное печенье

Очень простое диетическое галетное печенье. Такое печенье можно вполне давать маленьким деткам, а также кормящим мамам. Рецепт очень простой из продуктов всегда имеющихся в холодильнике. Если у вас непереносимость молока, то замените его тем же количеством воды. По рецепту необходимо либо очень маленькое яйцо (можно взять 2 перепелиных), либо его […]

Время: 5 + 15 мин.
Получите:

Тесто для открытого пирога (киша)

Этот рецепт теста мой самый любимый и никогда меня не подводил. Такое тесто подходит абсолютно для любого открытого пирога будь то знаменитый киш лорен или любой другой открытый пирог.Тесто универсальное, т.е. я его пеку на его основе как сладкие, так и несладкие пироги. Единственное отличие в тесто к сладкому пирогу […]

Время: 15 + 15 мин.
Получите: 13 штук

Домашнее песочное печенье

Очень нежное домашнее песочное печенье. такое печенье по достоинству оценят как взрослые, так и детки. Рецептов песочного печенья множество, главное отличие этого рецепта в том, что в тесто добавляется крахмал, благодаря ему печенье получается не таким твердым, и как только вы откусываете кусочек он нежно тает у вас во рту. […]

Время: 20 + 50 мин.
Получите: 6-8 порций

Простой яблочный пирог

Очень простой рецепт вкусного и рассыпчатого пирога с яблоками. Этот рецепт — отличная альтернатива уже всем привычной и немного надоевшей шарлотки. Несмотря на большее, чем у шарлотки, количество продуктов, готовить этот пирог очень легко, главное четко следовать рецептуре. Как и для шарлотки идеальным сортом яблок будет ранет, голден, гренни смит, […]

Время: 30 + 40 мин.
Получите: 4-порций

Тарт Татен

Тарт Татен (татэн) наверное один из самых популярных, наряду с шарлоткой, французских яблочных пирогов. Наверняка вы читали или слышали историю о том, что сестры Татен совершено случайно изобрели такой вид подачи яблочного пирога, просто перепутав очередность начинки и теста. Изначально карамель для этого пирога готовили на основе соленого масла, вы […]

Время: 20 + 25 мин.
Получите: 6-8 порций

Мазурка

Очень вкусный и простой в приготовлении кекс с сухофруктами. Классический польский рецепт это изюм и орехи, но безусловно, вы можете разнообразить вкус этого кекса своими любимыми сухофруктами или цукатами. Кекс (пирог) получается очень воздушным с насыщенным вкусом. Мазурку можно испечь как в форме кольцом, так и в простой круглой форме, […]

Время: 15 + 30 мин.
Получите: 3 порции

Тыквенное суфле

Что может быть уютнее чем тыква осенью?! Предлагаю вам приготовить нежнейшее тыквенное суфле. Оно получается очень воздушным и ароматным. Единственное но — его нужно подавать и съедать горячим, т.к. при остывании оно осядет и немного уплотнится, особо вкус при это не пострадает, но все же. Если у вас есть маленькие […]

Время: 10 + 35 мин.
Получите: 6-8 порций

Шоколадный пудинг

Предлагаю вам рецепт чего-то очень-очень вкусного и очень шоколадного. В оригинале это рецепт назывался шоколадный пудинг, хотя это скорее нежные трюфельные конфеты, только с более тонким вкусом. Готовится этот пудинг очень просто и быстро (все как я люблю). Попробовав его раз, вы уже не сможете остановится и будете готовить его […]

Время: 30 + 20 мин.
Получите: 14-15 штук

Молдавские пирожки с капустой в духовке (вэрзэре)

Вэрзэре — молдавские пирожки с капустой. Можно приготовить как постный вариант только с квашеной капустой или свежей капустой, а можно к капусте добавить вареное рубленное яйцо. Готовятся такие пирожки очень просто и не займут много времени.  Тесто получается очень нежным и эластичным, работать с ним одно удовольствие. В готовом блюде […]

Время: 10 + 10 мин.
Получите: 8 штук

Горчичные заварные лепешки «Лже-лаваш»

Моя дочка очень любит лаваш. До недавнего времени, мы как и многие покупали его в магазине, пока однажды не обнаружили на купленном лаваше плесень. Конечно же дальше товар с подмоченной репутацией мы не покупали и я стала искать рецепты приготовления лаваша в домашних условиях. Многие приглянулись, но для многих рецептов […]

45 легких десертов, которые придутся по вкусу

То, что вы пытаетесь питаться немного здоровее, не означает, что вы должны отказываться от сладкого. Эти легкие десерты сливочные, фруктовые, шоколадные, взбитые и пряные в самый раз.

Лучше всего то, что они не нарушат вашу диету. Итак, давай, возьми свой торт (или пирог, или печенье...) и тоже съешь его.

1 / 45

Мне всегда нравились итальянские чизкейки с рикоттой, но для меня в них слишком много сахара. Я сделал облегченную версию, и моя семья даже не заметила разницы! Я подаю свой с клубничным мороженым без сахара и свежей клубникой. — Дайан Шипли, наставник, штат Огайо,

Перейти к рецепту

2 / 45

Я начала делать эти влажные кексы еще в начальной школе и пеку их до сих пор. — Эдна Хоффман, Хеврон, Индиана

Перейти к рецепту

3 / 45

Это хрустящее жевательное печенье можно сделать любого размера на ваш выбор. Они также хороши с различными начинками — попробуйте приготовить их с фруктовым джемом. —Мари Вальдес, Брэндон, Флорида

Перейти к рецепту

4 / 45

Когда мы хотим перекусить здоровой пищей, мы макаем бананы в йогурт, обваливаем их в хлопьях и замораживаем. Та-да! — Скарлетт Элрод, Ньюнан, Джорджия

Перейти к рецепту

5 / 45

Это персиковое наслаждение уже много лет очаровывает людей. Наша облегченная версия даже лучше, так как содержит меньше жира и калорий, чем другие аналогичные рецепты.— Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

6 / 45

Этот воздушный шоколадный торт имеет вкусный банановый вкус. Это восхитительно само по себе, но вы также можете украсить его орехами или легкой глазурью. — Тина Беллоуз, Расин, Висконсин

Перейти к рецепту

7 / 45

Попробуйте этот рецепт пирога с лаймом без выпечки. В нем мало жира, сахара и суеты. Это действительно лучший рецепт пирога с лаймом! — Фрэнсис ВанФоссан, Уоррен, Мичиган

Перейти к рецепту

8 / 45

Нет ничего лучше десерта без чувства вины, особенно когда он увенчан освежающими яркими фруктами. Мы убрали калории и жир из традиционной фруктовой пиццы, чтобы создать пиццу, содержащую примерно половину калорий, жира и холестерина. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

9 / 45

Однажды летом моя свекровь приготовила нам персики на гриле, политые острым и сладким соусом. Они настолько хороши, что у меня всегда возникает соблазн съесть всю партию. — Кристин Ван Дайкен, Уэст-Ричленд, Вашингтон,

Перейти к рецепту

10 / 45

Мой муж любит, когда я готовлю десерт. Фруктовые чипсы готовятся легко и быстро, поэтому я делаю их часто! Я создал эту осеннюю версию на гриле со свежими грушами и продуктами, которые были у меня под рукой. Нам понравилось. — Ронна Фарли, Роквилл, Мэриленд

Перейти к рецепту

11 / 45

Нам нравится ослепительный десерт из ракушек-безе, наполненных солнечным лимонным курдом. Он сладкий и терпкий, хрустящий и пушистый. Украсьте этот лимонно-творожный десерт взбитыми сливками и ягодами. —Крис Брилл, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

12 / 45

Для этого прекрасного золотого торта я использую обезжиренный йогурт, чтобы сократить количество калорий. Это утешительный десерт в те дни, когда достаточно тепло, чтобы поужинать на улице. — Лорен Гилмор, Пеннингтон, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

13 / 45

Корица, мускатный орех и грецкие орехи придают этим фаршированным яблокам домашний осенний аромат, а медленноварка делает большую часть работы. — Грасиела Сандвиген, Рочестер, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

14 / 45

Если вы не думали, что арбуз и кинза могут сочетаться в десерте, этот рецепт станет приятным сюрпризом! Сверху посыпьте зернами граната и веточкой кинзы для дополнительного аромата. — Джин Холт, Мендота-Хайтс, Миннесота

Перейти к рецепту

15 / 45

Обоим моим сыновьям понравился этот преображенный вариант семейного фаворита, и даже мой муж, который немного привередлив, хочет завтра кусочек на обед! —Мэри Лу Меллер, Вустер, Огайо

Перейти к рецепту

16 / 45

Вам нравится тот, кто считает калории? Покажите им свою заботу с помощью этого легкого и освежающего десерта. Он грешно сливочный и такой красивый с терпким малиновым соусом. Никто никогда не догадается, что он обезжиренный! — Джуди Янчевски, Бервин, Иллинойс

Перейти к рецепту

17 / 45

Люди в восторге от этого ароматного клубничного пирога. Лучше всего то, что это ощущение с низким содержанием сахара, за которое вы не будете чувствовать себя виноватым. — Лу Райт, Рокфорд, Иллинойс

Перейти к рецепту

18 / 45

Теплые и согревающие овсяные десерты навевают воспоминания о времени, проведенном с семьей за кухонным столом. Я подаю это блюдо со взбитыми сливками или ванильным мороженым. — Кэрол Грир, Эрлвилл, Иллинойс

Перейти к рецепту

19 / 45

Приготовить замороженный греческий йогурт своими руками настолько просто и легко, что вы даже захотите привлечь к этому веселью детей. — Taste of Home Test Kitchen, Гриндейл, Висконсин

Перейти к рецепту

20 / 45

Прочь тяга к сладкому: этот сливовый пирог произвольной формы готовится всего за 35 минут. Это особенно здорово, когда подается теплым. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

21 / 45

Это простое блюдо стало традицией в моей семье. Это так же быстро, как смесь для торта в коробке, но это более здоровый выбор для десерта. Идеально осенью, когда кажется, что у каждого есть пакетик или два свежих яблок, которые можно подарить! — Терри Ветцель, Роузбург, Орегон

Перейти к рецепту

22 / 45

Мне нравятся эти леденцы из замороженного йогурта, потому что они служат еще и полезной закуской, и прохладным сливочно-сладким лакомством. — Коллин Людовице, Вауватоса, Висконсин

Перейти к рецепту

23 / 45

Я приготовила смесь для торта с ангельской едой, орехами, специями и яблочным пюре, чтобы получился легкий десерт. Я подаю его с ложкой взбитой начинки, смешанной с половиной стакана сметаны. — Джоан Бюнеркемпер, Тевтополис, Иллинойс

Перейти к рецепту

24 / 45

Это рецепт, который ваши дети будут оглядываться назад и всегда помнить. И вам даже не нужно использовать духовку. — Синди Римс, Филипсбург, Пенсильвания

Перейти к рецепту

25 / 45

Этот рецепт давно любим всей семьей. Печенье получается мягким и вкусным, а аромат при выпечке просто неотразимый! Меня постоянно спрашивают рецепт. — Джини Петрик, Гринсбург, Кентукки

Перейти к рецепту

26 / 45

Тыквенный пирог с грецкими орехами

Этот семейный рецепт мне дала бабушка. С небольшими изменениями я сделала лакомство еще полезнее и вкуснее. Без него праздники были бы совсем другими! — Эми Бриджуотер, Aztec, Нью-Мексико.

27 / 45

28 / 45

Ягодный соус можно приготовить заранее и охладить. Затем соберите весь десерт прямо перед пикником или вечеринкой. — Фрида Блиснер, Макаллен, Техас

Перейти к рецепту

29 / 45

Однажды ночью я пошалил, случайно использовав бальзамическое масло, которое приберег для жарки курицы на своем пироге. Какая вкусная ошибка, которую полюбила вся моя семья! Для патриотичного вида добавьте капельку черничного сиропа. — Тэмми Хэтэуэй, Freeman Twp, Мэн

Перейти к рецепту

30 / 45

Откусив одно из этих вкуснейших печений, вы никогда не догадаетесь, что в нем мало жира. Это любимый рецепт полезного печенья с арахисовым маслом в моей семье. — Мария Регакис, Согус, Массачусетс

Перейти к рецепту

31 / 45

Манго — любимый фрукт моего сына, поэтому я с радостью включила его в полезный десерт. Вы также можете использовать спелые бананы вместо манго, экстракт миндаля вместо ванили или обычное молоко вместо сои. — Мелисса МакКейб, Виктор, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

32 / 45

Наша семья обожает чизкейки, но мне хотелось подать что-то более полезное. Я придумала эту более легкую версию, которую делаю как на праздники, так и на каждый день. —Дайан Рот, Адамс, Висконсин

Перейти к рецепту

33 / 45

Когда у меня родилась дочка, я быстро стал по-настоящему креативным на кухне, мне нужно было иметь под рукой здоровую пищу. Эти замороженные лакомства оказались любимыми и являются основным продуктом в нашем доме. — Дженн Тидвелл, Фэйр-Оукс, Калифорния.

Перейти к рецепту

34 / 45

Мое печенье покрывается сахаром, специями и всякими вкусняшками! Они получаются мягкими внутри и немного хрустящими снаружи, с тестом легко работать, а вкус у них просто фантастический. Чего еще можно желать от печенья? — Эшли Вишневски, Шампейн, Иллинойс

Перейти к рецепту

35 / 45

Съешьте это лакомство как есть или раздавите его в миске с клубникой и взбитыми сливками. Читатели моего блога utry.it сошли с ума, когда я опубликовала эту идею. — Эми Тонг, Анахайм, Калифорния

Перейти к рецепту

36 / 45

Я упростил этот быстрый и легкий десерт, сделав несколько замен. Поскольку лакомство такое сладкое, никто не узнает, что оно полезно для здоровья (Роксанна Чен, Олбани, Калифорния).

Перейти к рецепту

37 / 45

Вы никогда не догадаетесь, что в этих богатых, бархатистых шоколадных лакомствах содержится банка черных бобов. Кто бы мог подумать, что пирожные с черной фасолью будут такими вкусными? — Кэти Хьюитт, Крэнстон, Род-Айленд

Перейти к рецепту

38 / 45

Ищете что-то особенное, чтобы поделиться с друзьями или семьей? Попробуйте эти хрустящие лакомства. Они прекрасны с кофе или стаканом молока. — Пегги Вудворд, Шулсбург, Висконсин

Перейти к рецепту

39 / 45

Ничто так не говорит о лете, как леденец. Дети и взрослые любят эту версию с фруктовой начинкой. — Шарон Гуинта, Стэмфорд, Коннектикут

Перейти к рецепту

40 / 45

Хотите научиться делать безе? Этот рецепт печенья безе создает легкие, воздушные кусочки. Это идеальное обезжиренное лакомство, которое действительно утоляет тягу к сладкому. — Дженни Шарп, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

41 / 45

В этом обновленном рецепте классический батончик сочетает в себе полезные ингредиенты. Если у вас хватит терпения, после того как батончики остынут, подержите их в банке в течение дня, чтобы ароматы смешались... Думаю, на следующий день они будут еще вкуснее. — Хайди Линдси, Prairie du Sac, Wisconsin

Перейти к рецепту

42 / 45

Несколько лет назад мы посадили клубнику, и я очень люблю делать из нее эти пикантно-сладкие леденцы из замороженного йогурта! Варианты бесконечны. Попробуйте использовать другие вкусы йогурта, такие как лимон, малина или черника. Вы также можете заменить розмарин своей любимой травой или просто не добавлять ее. — Кармелл Чайлдс, Феррон, Юта.

Перейти к рецепту

43 / 45

Этот десерт идеален для первого осеннего дня, когда в воздухе витает глоток. Он полон сладких, хрустящих осенних ароматов. — Лори Чокетт, Холиок, Массачусетс

Перейти к рецепту

44 / 45

Эти восхитительные йогуртовые мороженые — простой способ добавить в свой рацион фрукты и кальций. Ягоды играют главную роль в блюде, которым я наслаждаюсь в качестве простого завтрака или полезного десерта на двоих. — Эди ДеСпейн, Логан, Юта

Перейти к рецепту

45 / 45

Приготовьтесь познакомиться с другой стороной косточковых фруктов. Горячие нектарины, приготовленные на гриле, практически тают во рту. — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 17 декабря 2018 г.

Rachel Seis

Как заместитель редактора журнала Taste of Home, Рэйчел приложила руку ко всему, что вы видите от корки до корки, от написания и редактирования статей до дегустации рецептов и обеспечения того, чтобы каждый выпуск был наполнен веселым и потрясающим содержанием. Она закатает рукава, чтобы попробовать любой новый рецепт на кухне — от острых тайских блюд (ее любимых!) до классических южных блюд (хорошо… тоже ее любимых). Когда она не занята мыслями о следующем приеме пищи, Рэйчел можно найти за занятиями йогой, пробежками, изучением национальных парков и поездками в новые для нее города по всей стране.

17 легких десертов, которые так же вкусны, как и просты

Редко проходит вечер, когда я не ищу на кухне что-нибудь сладкое после ужина. Однако нет ничего хуже, чем лечь в постель с чувством, будто я только что съел десертную бомбу. С годами становится все труднее хорошо выспаться после того, как я съел много сахара. К счастью, есть много легких десертов на выбор, которые удовлетворят мои пристрастия к сладкому, но не отягощают меня. Многие из этих легких десертов основаны на фруктах, и в большинстве из них вместо густых сливок используются более легкие молочные продукты. Тем не менее, если вы любите торт или пирог, у нас есть множество способов побаловать себя без чувства вины.

Несмотря на то, что в жаркие летние месяцы большинство из нас склонны отдавать предпочтение легким десертам — например, фруктовому мороженому, шербету и граните, — эти рецепты прекрасно работают круглый год. Иногда вам просто нужно что-то освежающее, независимо от сезона. Не забудьте добавить эти лакомства в закладки, потому что каждое из них гарантированно понравится толпе, даже если толпа, о которой идет речь, это просто вы и хорошая книга.

Читайте 22 вкусных и легких десерта!

1 из 22

Итальянские леденцы «Пина колада» из ложки с вилкой и беконом

За что мы это любим: Мне не хватает этого тропического и взрослого варианта шипучки «Выдра» моей юности! И вы будете рады узнать, что их так же легко приготовить, как и вкусно.

Герой Ингредиент: Добавьте кокосовый ром для опьянения или оставьте его в чистом виде для всей семьи. В любом случае, они гарантированно превратят любую вечеринку у бассейна в настоящий летний праздник.

Получить рецепт итальянского мороженого Пина Колада.

Сырой веганский тыквенный чизкейк без глютена

За что мы его любим: Нет ничего лучше, чем этот роскошный тыквенный чизкейк. Лучшая часть? Он сырой, веганский и не содержит глютена, поэтому те, у кого есть диетические ограничения, также могут побаловать себя.

Герой Ингредиент: Финики! Они одинаково вкусны сами по себе, фаршированные козьим сыром или завернутые в бекон. Но здесь, смешанные с кокосом и осенними специями, липкие фрукты закладывают основу для декадентского и божественного заново изобретенного тыквенного чизкейка.

Получите рецепт сыроедческого веганского безглютенового тыквенного чизкейка.

3 из 22

Батончики для пирога с лимоном и лаймом от Half-Baked Harvest

За что мы это любим: Улучшите свой повседневный пирог с лаймом, добавив эти соленые, сладкие, острые и невероятно вкусные батончики.

Герой Ингредиент: Корочка состоит из крошек крекера Ritz, соленого сливочного масла и обильной ванили — насколько она может быть лучше? Секрет здесь, однако, заключается в небольшом количестве коричневого сахара, который придает баланс солености и сладости. Абсолютно божественно.

Получите рецепт батончиков для пирога с лимонным ключом и лаймом.

4 из 22

Миндальная радость Финики с начинкой от Minimalist Baker

За что мы это любим: Как я уже говорил, финики — действительно одно из величайших удовольствий в жизни. Даже если вы не являетесь поклонником конфет Almond Joy, вы, вероятно, обнаружите, что эти фаршированные финики абсолютно достойны обморока.

Герой Ингредиент: Даже не думай не поджаривать миндаль. Дополнительный ореховый вкус является обязательным для этих вкусных укусов.

Получить рецепт фаршированных фиников с миндальной радостью.

5 из 22

Павлова с миндальным кремом и ежевикой

За что мы его любим: Если вас пугает Павлова, используйте этот восхитительный рецепт в качестве отправной точки. Это так же просто, как и вкусно, обещаю!

Герой Ингредиент : Апельсиновая цедра и сок в ягодном креме привносят на стол все виды свежих цитрусовых вкусов.

Получить рецепт Миндально-ежевичного крема Павлова.

6 из 22

Быстрый и легкий малиновый дурак от Foodie Crush

За что мы его любим: Быстрый и простой — это, безусловно, преуменьшение. Этот приподнятый малиново-кремовый дурак станет идеальным лакомством в любое время года. Хотя на солнце он очень вкусный.

Ингредиент героя: Когда есть только шесть на выбор, ингредиент героя учитывает качество. В этом случае обязательно используйте хорошую ваниль. Поверьте, это все меняет.

Получить рецепт Малинового дурачка "Быстро и просто".

7 из 22

Сливочный мокко с заварным кремом от Half-Baked Harvest

За что мы его любим: Я люблю любой повод добавить кофе в десерт, и этот не исключение. Это заварной крем? Это пудинг? Почему не оба? В любом случае, это восхитительный и удивительно легкий десерт, который идеально сочетается с чашкой вашего любимого теплого напитка.

Герой Ингредиент: Мед является подсластителем для этого вкусного заварного крема/пудинга, так что вы можете наслаждаться им, не чувствуя приторности.

Получить рецепт кремового заварного крема мокко.

Парфе с черникой, имбирем и кокосовым кремом

За что мы его любим: Примите это как подтверждение того, что парфе готовят не только на завтрак. Здесь они окрашены в патриотические цвета, что делает их идеальным дополнением к вашему десерту Четвертого июля.

Hero Ингредиент: Имбирные кусочки придают этим кремовым смесям необходимую текстуру и хруст.

Получите рецепт парфе с черникой, имбирем и кокосовым кремом.

9 из 22

Замороженные йогуртовые батончики Mango Lassi с печеньем из бекона Spoon Fork

Почему мы это любим: Для приготовления этих восхитительных йогуртовых батончиков вам не нужна машина для приготовления мороженого. Они позитивно мечтательны сами по себе.

Герой Ингредиент: Хрустящие рисовые хлопья смешиваются с покрытием для печенья для идеального хруста в каждом кусочке. Они придают основную атмосферу батончикам Nestle Crunch.

Получите рецепт замороженных йогуртовых батончиков с манго и ласси, покрытых печеньем.

10 из 22

Жареный виноград со сладким лабне от My Name is Yeh

Почему мы его любим: Лабне — это процеженный греческий йогурт, очень популярный в ближневосточной кухне и очень вкусный. В случае с этим легким десертом он увенчан жареным виноградом и посыпан песочными крошками. В этом неожиданном, простом и по-настоящему вкусном десерте есть что-то романтичное.

Герой Ингредиент: И снова апельсиновая цедра имеет прекрасный аромат.

Получить рецепт жареного винограда со сладким лабне.

11 из 22

Лаванда и фисташки Мадлен

За что мы его любим: Лаванда и фисташки придают этому классическому французскому пирожному немного летнего настроения. Приготовьте их для школьных обедов, послеобеденного десерта или перекуса в любое время. Они действительно Мадлен на все руки.

Герой Ингредиент: Простая лимонная глазурь выводит их из себя.

Получите рецепт мадлен с лавандой и фисташками.

12 из 22

Запеченные груши от Minimalist Baker

За что мы это любим: В грушевых десертах есть что-то элегантное, и это блюдо определенно одно из моих любимых. Он невероятно вкусный, простой в приготовлении и ароматный.

Герой Ингредиент: Кислоты в этом рецепте позволяют грушам сохранять часть своей структуры, что является требованием для фруктовых десертов в моей книге. Слишком много каши не сделает вкусный десерт.

Получите рецепт запеченных груш.

13 из 22

Чашки для пуха с арахисовым маслом от Budget Bytes

Почему мы это любим: Чашки для пуха! Одно только название заслуживает второго взгляда. Это вкусный, простой и восхитительный вариант для любителей десертов всех возрастов.

Герой Ингредиент: Шоколадные крекеры Грэма покрывают облакообразный пух и действуют как корочка крекеров Грэма. Как раз нужное количество текстуры.

Получить рецепт тарталеток с арахисовым маслом.

Красный апельсин Амаретто Маскарпоне Трайфлс

За что мы его любим: Как только вы попробуете этот абсолютно декадентский десерт, вы будете потрясены, обнаружив, что А) он удивительно легкий и Б) он родился из-за торта-катастрофы. Вы должны попробовать это, чтобы поверить!

Герой Ингредиент: Три слова: взбитые маскарпоне амаретто.

Получите рецепт для Красно-Апельсиновых Амаретто Маскарпоне Трайфлс.

15 из 22

Абрикосово-йогуртовое мороженое из бузины и соленого сахара

Почему мы любим это: Улучшите повседневный вкус эскимо с помощью этой причудливой смеси.

Герой Ингредиент: Я чувствую, что абрикосу не уделяется достаточно внимания. В этих эскимо он обеспечивает терпкий аналог этого восхитительно сливочного йогуртового слоя. Ммм…

Получите рецепт фруктового мороженого с абрикосом и йогуртом из бузины.

16 из 22

Настоящая клубника и игристое розовое желейное сердце из бекона Spoon Fork

Почему мы это любим: Поговорим о веселье! Эти жевательные, сладкие и немного пьянящие жевательные конфеты идеально подходят для вашего следующего позднего завтрака или девичника.

Герой Ингредиент: Когда игристое розовое было плохой идеей?

Получите рецепт мармеладных сердечек с настоящей клубникой и игристым розовым вкусом.

Малиново-фисташковый торт с лимонной глазурью

За что мы его любим: Если вы думаете, что торт не может быть легким, подумайте еще раз! Этот великолепный вариант имеет очень легкую атмосферу.

Герой Ингредиент: Я просто обожаю, когда кексы пропитаны фисташковым вкусом. Орех придаст вашему торту отчетливо маслянистый вкус с правильным количеством хруста.

Получить рецепт малинового и фисташкового торта с лимонной глазурью.

Лимонные батончики без глютена

За что мы это любим: Этот рецепт лимонного батончика, состоящий всего из десяти шагов, абсолютно идеален во всех отношениях. В нем используется более толстая корочка, которую я всегда предпочитал, и он может похвастаться совершенно пикантным вкусом лимона, дополняющим маслянистую основу. Это заставит ваши вкусовые рецепторы покалывать наилучшим образом.

Герой Ингредиент: Преимущество сахарной пудры в том, что она способна скрывать ошибки. Но сколько на самом деле ошибок может быть в десерте? В любом случае, это сладко, мягко и просто вкусно. Кроме того, так весело просеивать сверху.

Получить рецепт безглютеновых лимонных батончиков.

Жареные косточковые фрукты с сиропом из вишни Amarena от Valerie Rice

Почему мы это любим: Кислые вишни Amarena делают самый вкусный сироп для запекания этих косточковых фруктов. рецепт специально для вас.

Герой Ингредиент: Большой шарик ванильного мороженого обязателен.

Получите рецепт жареных косточковых фруктов с вишневым сиропом Amarena.

20 из 22

Закусочный пирог с клубникой без зерен из The Defined Dish

За что мы его любим: Этот закусочный пирог — именно то, что вам нужно на кухонной столешнице — по крайней мере, я знаю, что хочу. Пройди мимо, отрежь себе кусочек... или кусочек... или два. Это опасно во всех смыслах.

Герой Ингредиент: Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что его ингредиенты более легкие. С миндальным молоком, миндальной мукой, безмолочным сливочным сыром, маслом авокадо и многим другим нет места для чувства вины за второй кусок.

Получите рецепт клубничного пирога без зерен.

21 из 22

Шоколадный торт без муки Fallen из The Defined Dish

За что мы его любим: Этот торт из темного шоколада без муки восхитительно насыщенный и идеально подходит для особого случая или просто в любое время. С ароматными нотками кофе, апельсиновой цедры и кленового сиропа он отвечает всем требованиям.

Герой Ингредиент: Опять же, шарик ванильного мороженого был бы здесь таким вкусным.

Получить рецепт Шоколадного торта без муки.

22 из 22

Веганское печенье с арахисовым маслом от Feasting at Home

За что мы его любим: Вероятно, у вас есть все эти восемь ингредиентов в вашей кладовой, поэтому ничто не мешает вам скрасить свой день ореховым десертом!

Герой Ингредиент: Будь то органическое, домашнее или старомодное, не стесняйтесь использовать здесь свое любимое арахисовое масло.


Learn more