На любой кухне, вне зависимости от оснащённости должен присутствовать дуршлаг. Он представляет собой посуду, которая обладает дном с отверстиями. Назначение дуршлага весьма понятное – с его помощью можно отделить продукт от жидкости.
Дуршлаги в широком ассортименте представлены на http://podushka.com.ua/ru/durshlagi.html. Если существует необходимость в приобретении, более доступных цен не найти.
Ниже будут представлены ситуации, когда дуршлаг значительно облегчит выполнение задачи:
Безусловно, осуществить всё вышеозначенное можно и без помощи дуршлага, но с последним процесс будет осуществлён быстрее и безопаснее. К примеру, вряд ли стоит объяснять, что фрукты и овощи необходимо мыть в проточной воде.
Иначе весь процесс помывки теряет свой смысл. Мыть ягоды в руках вряд ли можно считать удобным. Между тем, существуют различные дуршлаги, которые позволят вымыть сразу до нескольких килограммов ягод.
Наверняка многие и сегодня сливают макароны при помощи закрытой крышки у кастрюли. Подобный метод нельзя назвать безопасным, ведь одно неаккуратное движение, и можно сильно обжечься.
Кроме того, во время слива поднимается целый столб пара. Профессиональные повара знают, насколько он может быть опасным. Другими словами, дуршлаг – это не только полезная посуда – она снижает уровень травматизма на кухне.
Уход за дуршлагом осуществлять достаточно просто. Настоятельно рекомендуется мыть его сразу после использования. В этом случае, пища не успеет на нём засохнуть и удалиться без проблем.
Современные производители предлагают дуршлаги, выполненные из различных материалов. Предлагаются даже деревянные дуршлаги. Между тем, наиболее практичным зарекомендовал себя дуршлаг с эмалированным покрытием.
Оно абсолютно нейтрально к кипятку, в отличие от пластиковых аналогов, которые несмотря на рекомендации лучше использовать исключительно с холодной водой. Присутствуют на рынке и дуршлаги, сделанные из нержавеющей стали.
Их преимущество заключается в лёгкости.
Смотрите также:
Домашний мастер расскажет о том, как за считанные минуты можно сделать дуршлаг самостоятельно:
Источник №1: http://podushka.com.ua/ru/durshlagi.html
Дуршлаг - предмет кухонной утвари в виде небольшой кастрюли или ковша с отверстиями на дне, а иногда и по бокам.
Название этого незаменимого на кухне предмета происходит от немецкого глагола durchschlagen — «процеживать» - и отражает основное назначение дуршлага.
Миска дуршлаг служит для фильтрации жидкостей или откидывания сырых или приготовленных продуктов, чтобы жидкость могла стечь.
Дуршлаги бывают конической, полукруглой или расширяющейся формы. Размер отверстий также может быть разным.
Дуршлаг довольно многофункциональный. Его возможности применения достаточно широки: он идеален при мытье ягод и фруктов под проточной водой, его часто используют для процеживания бульона с крупными костями или сцеживания творожной сыворотки, сливания жидкости с отваренных продуктов, например, макарон, вареного картофеля, овощей. Дуршлаги с очень мелкими отверстиями можно применять в качестве сита для протирания разнообразных продуктов. Металлический дуршлаг используют в качестве пароварки.
Обычно этот предмет кухонной утвари снабжен одной длинной ручкой или двумя короткими ручками, расположенными на противоположных сторонах. Иногда дуршлаги оснащены специальными крючками, надежно удерживающими изделие на кастрюле.
Раньше дуршлаги делали из жести или олова. В наши дни более распространены дуршлаг алюминиевый, дуршлаг из нержавеющей стали, дуршлаг пластиковый и дуршлаг силиконовый.
Материал имеет большое значение, так как приходится иметь постоянный контакт с водой. Пластиковые дуршлаги могут повредиться, если их поставить на горячую поверхность; некоторые опасаются, что пластик может расплавиться, если откидывать через него кипящую жидкость или горячее масло. На пластике также могут появиться пятна.
Благодаря теплоудерживающей конструкции и современным сплавам в составе, дуршлаги лучше сохраняют тепло, и пища в них остывает медленнее.
Сегодня выпускаются миски-дуршлаги, кастрюли-дуршлаги, сита-дуршлаги. У некоторых дуршлагов есть подставка или ножки внизу, чтобы можно было поставить их на рабочую поверхность. Такие дуршлаги позволяют вам поставить его в кухонную раковину и сливать продукты, не беспокоясь о том, что продукт будет касаться дна раковины через отверстия.
Некоторые дуршлаги специально созданы для того, чтобы устанавливать их на раковину. Они больше похожи на корзинки; у них две длинные ручки, которые закрепляются с двух сторон раковины. У таких дуршлагов обычно нет подставки снизу.
Довольно удобная модификация дуршлага – ложка дуршлаг для процеживания небольшого количества горячей пищи или извлечения продуктов из кастрюль или фритюрницы.
В последнее время созданы двойные дуршлаги, состоящие из большого дуршлага и помещающегося в него дуршлага меньшего размера. Подобное изделие предназначается, помимо всего прочего, для обсушивания салата, шпината, при этом из зелени эффективно вымываются земля и даже самые мелкие насекомые. Все современные дуршлаги отличаются практичностью и удобством в использовании.
Кухонная утварь нужна на любой профессиональной кухне. Она используется во время приготовления любых блюд для смешивания, варки, измельчения продуктов и существенно облегчает работу повару.
В зависимости от предназначения всю кухонную утварь можно разделить на несколько больших групп:
Конечно, эти предметы нельзя сравнивать с более сложным технологическим оборудованием, которое стоит дороже, но они так же важны для качественного приготовления блюд. Даже самый маленький инструмент может значить очень много.
Ручной инструмент (механический инструмент) позволяет ускорить процесс приготовления разных блюд и повысить производительность труда персонала на кухне. К примеру, небольшой ручной слайсер быстро нарежет целую луковицу и помидор, а французский венчик поможет взбить жидкое тесто для блинов и оладий.
К ручному инструменту относятся поварские ложки, венчики, лопатки для пищевых продуктов, поварские вилки, сита, дуршлаги и поварские ножи.
Поварские ложки обычно изготавливаются из нержавеющей стали. Длина поварских ложек лежит в пределах от 38 до 50 см. Черпак ложки, как правило, имеет эллиптическую форму, и может быть сплошным, с прорезями или отверстиями. Ручки поварских ложек делают из пластмассы, устойчивой к воздействиям высоких температур, или прочной нержавеющей стали. На конце ручки всегда есть отверстие для того, чтобы вешать ложку на крючок.
Поварские ложки могут иметь разную форму и размер. Большие поварские ложки часто используют как половник для раздачи первых блюд. Черпак такой ложки обычно круглый, с прорезями или сплошной, а ручка с прорезями в верхней части и подставкой в нижней. Это позволяет удобно удерживать ложку в руке и защищает от её соскальзывания в кастрюлю.
Венчики нужны для ручного перемешивания самых разных продуктов – от картофельного пюре до взбитых сливок. Их, как и поварские ложки, тоже делают из нержавеющей стали. Выбрать венчик стоит с учетом плотности или густоты перемешиваемого продукта, причем венчики могут быть разными – для помешивания блюд и для насыщения их кислородом. Легкие и жидкие продукты, к примеру, сливки, взбивают прутковыми или шаровидными венчиками из тонкой проволоки, а обычные кухонные венчики или французские венчики, как их иногда называют, лучше подойдут для более густых продуктов – картофельного пюре, жидкого теста и т.д. Для соусов есть специальные соусные венчики с плоской петлей. Она позволяет тщательно соскабливать продукт со стенок емкости.
Лопатки для пищевых продуктов относятся к числу наиболее распространенной кухонной утвари. Они состоят из металлической пластины (сплошной, с прорезями или отверстиями), которая крепится к деревянной или пластмассовой ручке с помощью заклепок. Лопатка для продуктов может использоваться во время приготовления продуктов на гриле, сковороде, противне и т.д.
Существует несколько разновидностей лопаток, предназначенных для разных блюд:
Щипцы используются в основном на линии раздачи и на участках предварительной обработки и разделки продуктов. Они бывают подпружиненными, с одной или двумя плоскими пружинами. Длина щипков обычно составляет от 25 до 40 см. В зависимости от предназначения и конструкции выделяют щипцы с гребенчатыми губками, щипцы с плоскими губками и щипцы с плоскими ручками, щипцы для салата, щипцы для кондитерских изделий, щипцы для сахара и щипцы для спагетти.
Другой не менее важный инструмент - поварские вилки. Они, как правило, с двумя зубцами. К поварским вилкам относят также вилки для мяса, вилки для спагетти и вилки для пасты.
Для отделения твердых продуктов от жидкости нужны разнообразные сита и дуршлаги. Сито обычно изготавливается из мелкой проволочной сетки или листового металла с отверстиями. Чаша сита может быть мелкой или глубокой, с однослойной или двуслойной проволочной сеткой.
В зависимости от формы и предназначения сита делят на:
Дуршлаг обычно изготавливают из алюминия или нержавеющей стали. Вместимость дуршлагов – от 2, 8 до 15 литров. Есть несколько вариантов исполнения дуршлагов – дуршлаг для супов, дуршлаг для котлов, конический дуршлаг и т.д.
Материал подготовлен специалистами компании "Система 4"
Начнём с дуршлага. У меня их два. Один — старый-престарый, наверное, старше меня, эмалированный дуршлаг. Подряпанный весь, но живучий. Думала, куплю новый — этот выкину. Неа, не выкинула. Так и живёт. Надо бы купить новый — именно эмалированный и именно на замену этого. Потому что покупка силиконового на судьбу эмалированного не повлияла. )))
А вот и он — силиконовый дуршлаг. Ну, прелесть же, правда? ))) Хотя от эмалированного отличается большей мягкостью конструкции: когда в него много всякого положишь и держишь на весу, ручка гнётся. Приходится упирать выступ с противоположной стороны в край раковины или ставить дуршлаг в раковину. Зато его удобно ставить — у него донышко к этому приспособлено: и дуршлаг стоит устойчиво, и вода выливается нормально. Плюс он складной и при хранении занимает не очень много места. Вообще, сейчас уйма всяких дуршлагов в продаже имеется. И при покупке полезно обращать внимание на такие мелочи: жёсткая конструкция, наличие одного или двух выступов/крючочков с противоположной ручке стороны, наличие донышка или ножек снизу.
Следующая троица (снизу и по часовой стрелке): сито (решето) деревянное, сито пластиковое, решето на ножках. Деревянное сито применяется только и исключительно для просеивания муки. Особенно большими объёмами. И больше с целью очистки муки. Когда-то моя бабушка, покупая муку, сразу просеивала её всю и складывала в большую цилиндрическую эмалированную кастрюлю, которую накрывала сначала чистой х/б тканью, а потом крышкой. Сейчас мука явно не такая, мусора в ней никогда не встречала. Поэтому сразу много приходится сеять редко. Хотя вот после хранения мешка на лоджии мне захотелось пересеять оставшуюся муку, потому что она как-то слежалась от влажности, что ли... Ну, в общем, перестраховалась я. ))) А непосредственно для выпечки я другим ситом пользуюсь. Пластиковое сито — для мытья круп, для откидывания творога или сметаны, для процеживания больших объёмов компота/бульона или чего-то подобного применяем. Оно хорошо тем, что его можно мыть в посудомойке. Ну, и жёлтое решето выполняет чаще всего роль дуршлага, хотя если что-то с крупными частями (типа крупных ягод) надо процедить, можем через него это сделать.
А вот и рабочее сито для муки — сито-кружка. Привезли мне его Славяна с Сашей из Новосибирской Икеи, ещё когда Славяна в 11-м классе училась. У нас таких не было и в помине, а я давным-давно в одной зарубежной телепередаче увидела и прямо "заболела". До его покупки у меня при каждой выпечке деревянное сито пахало. Но после него уборки больше, мука разлетается сильнее. Сейчас кружка работает чуть ли не ежедневно: и при выпечке хлеба, и при выпечке любых других мучных изделий. И оно точно не для очистки — слишком крупные дырочки, как по мне. А вот для насыщения муки воздухом и улучшения свойств теста — в самый раз.
Маленькие ситечки. Ситечко из нержавейки используется для процеживания бульонов чаще всего. Хотя и компоты можем через него пропускать. Одно из пластиковых ситечек стоит всё время на столе в сушилке, мы через него чай наливаем. А второе — преимущественно для компотов, кваса и т.п. нежирных жидкостей. Впрочем, все эти ситечки можно мыть в ПММ, поэтому жёсткого разделения функций я не делаю.
А ещё у нас есть вот такое керамическое ситечко для чая. Раздобыли мы его у Славяны в общаге, когда она в НГУ на первом курсе училась. Мы к ней приехали через месяц после заселения, чтобы завершить её обустройство. И обнаружили, что у них в комнате от прежних хозяев штуки три подобных ситечка осталось. Ну, девчата нам одно и выделили. Удобно заваривать порцию чая или траву какую-нибудь лекарственную. Знаю, что бывают такие комплекты: кружка, крышка и сито. Но мне целый комплект не надобен, это ситечко подходит ко многим нашим кружкам. И вот даже к стакану гранёному — на нём я и сфотографировала ситечко, чтобы видно его было.))
PPS. Девочки, флешмоб "Готовлю из запасов" продолжается! ))) Просто у меня сейчас катастрофически не хватает времени, чтобы писать сообщения, делать и обрабатывать фотографии. Мы тут дома почти не сидим (впрочем, и "запасной" еды почти не едим). Всё время где-то носимся-ходим-бродим, дорвавшись до отпуска и каникул. Надеюсь, всё-таки выкрою время на днях и напишу, как продвигается моё употребление запасов. И с удовольствием почитаю про ваши продвижения в этом полезном деле. ))
111 р Диаметр 6, 7 и 9 см. Нерж. сталь, пластик | ||
461 р Набор сит— предметы, которые должны быть на любой кухне. | ||
91 р Сито из нержавеющей стали для фильтрации различных ингредиентов - от просеивания муки до процеживания чая от чаинок. Отлично выполняет свою функцию. Ситечко займет достойное место на вашей кухне. | ||
119 р Сито из нержавеющей стали для фильтрации различных ингредиентов - от просеивания муки до процеживания чая от чаинок. Отлично выполняет свою функцию. Ситечко займет достойное место на вашей кухне. | ||
241 р Незаменимая помощница на кухне кружка-сито механическая легко просеет муку, крахмал, какао или сахарную пудру, даже в узкую емкость . Это сито порадует Вас компактными размерами и прочностью. Оно очень удобно в работе: нужно только засыпать в него муку и несколько раз нажать ручку. | ||
126 р Сито Витре удобное, достаточно глубокое, изготовленное из нержавеющей стали. Ручка удобно помещается в руке и сам инструмент не скользит. Сито пригодится вам как для просеивания сыпучих продуктов, так и для процеживания жидкости. | ||
378 р Кружка-сито предназначена для просеивания муки и других молотых продуктов | ||
243 р Предназначена для просеивания муки и других молотых продуктов. | ||
241 р Кружка-сито - ёмкость для просеивания муки, сахарной пудры, манки, какао и других мелких сыпучих продуктов. | ||
![]() | 115 р Форма-дуршлаг перфорированная полимерная двухэлементная (дуршлаг и ковш с ручками), для Адыгейского сыра ориентировочной массой примерно 250-300г. | |
![]() | 234 р Форма-дуршлаг перфорированная полимерная двухэлементная (дуршлаг и ковш с ручками), для Адыгейского сыра ориентировочной массой примерно 2кг. | |
145 р Складной круглый силиконовый дуршлаг,очень удобный,занимает минимум места,не гремит,можно взять с собой! | ||
206 р Складной круглый силиконовый дуршлаг,очень удобный,занимает минимум места,не гремит,можно взять с собой! | ||
195 р Квадратный складной силиконовый дуршлаг | ||
192 р Фруктомойка выполнена из высококачественного цветного пластика и имеет круглую форму с отверстиями на дне и на стенках. | ||
349 р Миска дуршлаг со сливом подходит для удаления лишней жидкости после мыться овощей, фруктов или любых других продуктов. | ||
282 р Корзина дуршлаг подходит для удаления лишней жидкости после мыться овощей, фруктов или любых других продуктов. | ||
341 р Миска дуршлаг со сливом подходит для удаления лишней жидкости после мыться овощей, фруктов или любых других продуктов. | ||
![]() | 205 р Дуршлаг диаметром 24 см на ножках, с двумя "С" образными ручками | |
139 р Складной квадратный силиконовый дуршлаг, очень удобный, занимает минимум места, не гремит, можно взять с собой! | ||
203 р Дуршлаг диаметром 20 см из нержавеющей стали на ножке, с двумя "С" образными ручками. | ||
117 р Отлично подходит для ополаскивания овощей и фруктов под проточной водой, оставшаяся вода на продуктах стекает в миску. | ||
294 р Дуршлаг диаметром 24 см из нержавеющей стали на ножке, с двумя "С" образными ручками. | ||
133 р Практичный и компактный кухонный аксессуар, который заменит миску и дуршлаг. Приспособление сэкономит место на Вашей кухне, а также время, затрачиваемое на мытьё посуды. Облегчите свои домашние хлопоты! | ||
287 р Дуршлаг диаметром 24 см из нержавеющей стали с прутковыми ручкой и петлей. | ||
265 р Дуршлаг изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает данному товару надежность и долговечность в использовании. Наличие двух ручек, которые покрыты высококачественным пластиком, гарантирует безопасное пользование этой незаменимой посуды на кухне. | ||
383 р Дуршлаг диаметром 28 см из нержавеющей стали на ножке, с двумя "С" образными ручками. | ||
257 р Дуршлаг диаметром 22 см из нержавеющей стали на ножке, с двумя "С" образными ручками. | ||
62 р Дуршлаг с ручкой изготовленный из пищевого полипропилена, станет полезным приобретением для вашей кухни. Он идеально подходит для процеживания, ополаскивания овощей и фруктов и стекания жидкости. Дуршлаг оснащен устойчивым основанием. | ||
105 р Дуршлаг с отверстиями для мойки продуктов.Прочный пластик легко моется и прослужит долгое время | ||
329 р Дуршлаг диаметром 26 см из нержавеющей стали на ножке, с двумя "С" образными ручками. | ||
350 р Дуршлаг изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает данному товару надежность и долговечность в использовании. Наличие двух ручек, которые покрыты высококачественным пластиком, гарантирует безопасное пользование этой незаменимой посуды на кухне. | ||
96 р Дуршлаг оптом большой изготовленный из пищевого полипропилена, станет полезным приобретением для вашей кухни. Он идеально подходит для процеживания, ополаскивания овощей и фруктов и стекания жидкости. Дуршлаг оснащен устойчивым основанием и удобными ручками по бокам. | ||
![]() | 83 р Дуршлаг с отверстиями для мойки продуктов. На боковых стенках и дне имеются выступы для установки дуршлага в подвешенном состоянии. Длина ручки - 15 см. Цвета в ассортименте. | |
164 р Дуршлаг с отверстиями для мойки продуктов. Прочный пластик легко моется и прослужит долгое время | ||
111 р Любите есть овощи и фрукты? Тогда дуршлаг станет незаменимым атрибутом на вашей кухне. |
Вы выключили JavaScript. Для правильной работы сайта необходимо включить его в настройках браузера.
0.0482400321 c
195 р
Используется дуршлаг-насадка для кастрюль, мисок и сковородок различного размера. Прикрепив дуршлаг к необходимой посуде, Вы сможете слить всю жидкость, не перебрасывая продукты в другую емкость, как раньше. Лучшее ситечко, которым Вы когда-либо пользовались!
Дуршлаг-ситечко для промывания продуктов занимает очень мало места, Вы можете положить его в любой ящик. Легко и просто процеживайте макароны, сливайте лишнюю жидкость, промывайте овощи и фрукты.
114 р
149 р
Мощное средство от тараканов бутылек разводится на 0,5 литра, опрыскиваете стены и места скопления…
75 р
335 р
Пакеты FESSLE для вакуумного упаковщика в рулоне, 20*500 см
20*5м
410 р
Если Вы испытываете трудности с открытием банок, потому что не хватает силы в ваших руках, или по л…
1197 р
Термос с 2-мя кружками Материал: пластик, колба стекло Объем: 1800 мл Цвет в ассортименте
1800 мл
355 р
Пакеты FESSLE для вакуумного упаковщика в рулоне, 25*500 см
25*5м
595 р
187 р
Без гарантии цвета.
485 р
336 р
Кружка-сито - ёмкость для просеивания муки, сахарной пудры, манки, какао и других мелких сыпучих пр…
250гр
194 р
Вашему вниманию представлен оригинальный силиконовый дуршлаг в современном дизайне. Удобный, функци…
18*24 см
509 р
В ассортименте. Размер: маленький: 24,8 ** 8 * 2,5 см \ большой: 29,5 * 10 * 3,3 см Вашему внима…
в ассортименте
299 р
Дуршлаг силиконовый Диаметр: 23,5 Высота: 10см Без выбора цвета
299 р
Дуршлаг силиконовый Диаметр: 21,5см Высота: 9см Без выбора цвета
384 р
Кружка-сито для просеивания муки 375гр. (нерж. сталь, d-10см)
157 р
Сито 16см, нержавеющая сталь
198 р
613 р
Дуршлаг 2 ручки 28см "Классика", нерж. VETTA
267 р
Сито из нержавеющей стали, диаметр 22 см
324 р
Кухня — это не только пространство для приготовления пищи, но и место для кулинарного творчества и…
в ассортименте
389 р
Кружка-сито для просеивания муки 10,0см (с одинарным ситовым дном, нержавеющая сталь) Kamille Польша
379 р
Сито в виде кружки - ёмкость для просеивания муки, сахарной пудры, манки, какао и других мелких сып…
525 р
Дуршлаг 2 ручки 26 см "Классика", нерж. VETTA
73 р
Сито из нержавеющей стали, диаметр 7 см
176 р
Сито из нержавеющей стали, диаметр 18 см
192 р
18 см х 9 см х 3 см Если бы вас попросили составить список самого необходимого на кухне инвентаря…
406 р
Дуршлаг 2 ручки 22 см "Классика", нерж. VETTA
296 р
Объём дуршлага больше 4 литров, что позволяет вымыть даже большое количество овощей, фруктов, ягод…
зеленый
90 р
Сито из нержавеющей стали, диаметр 10 см
Дуршлаг пригодится для мытья фруктов и овощей, откидывания макарон и приготовления соусов. А выбрать качественную модель помогут наши рекомендации.
Мы подобрали наиболее долговечные, удобные и функциональные дуршлаги, которые прослужат на вашей кухне не один год.
Причины для покупки:
Дуршлаг Paderno используется с любыми продуктами — нержавеющая сталь не окисляется и никак с ними не взаимодействует. Ему не страшен ни лед, ни кипяток, а объем позволяет одновременно промывать большое количество круп или овощей.
Несмотря на мелкую перфорацию, вода выходит очень быстро. С таким дуршлагом удобно даже отделять сыворотку от творога. Металл прочный и толстый, не прогибается под тяжестью продуктов. Посуда не царапается, но сильные абразивные средства для ее очистки лучше не использовать, так как поверхность может потерять блеск.
Причины для покупки:
Этот дуршлаг можно использовать не только по прямому назначению, но и как пароварку. Он легко чистится вручную и в посудомойке. Модель быстро складывается и раскладывается, а ее короткая ручка не занимает много места при хранении.
Узкие отверстия удерживают мелкие продукты и хорошо процеживают воду. Выглядит модель очень стильно, причем ее внешний вид от времени не портится. Материал спокойно выдерживает высокие и низкие температуры, не взаимодействует с продуктами и не впитывает запахи. В сложенном виде дуршлаг можно использовать даже в качестве подставки под горячее.
Причины для покупки:
С помощью этого сита можно готовить крем-супы, заварной крем, любой соус. При этом качественная нержавеющая сталь никак не повлияет на вкус блюд.
Сито весит чуть больше килограмма, поэтому с ним комфортно работать, даже удерживая навесу. Благодаря конической форме, жидкость с продуктов стекает очень быстро.
Вот только хорошо промыть его вручную – непросто, но в посудомойке оно очищается идеально.
Причины для покупки:
Модель настолько красива, что в ней даже подают фрукты. Дуршлаг изготовлен из нержавеющей стали и покрыт качественной эмалью с росписью. Латунные ручки и ободок под бронзу придают изделию винтажный вид. Благодаря ножке посудой очень удобно пользоваться, но при хранении дуршлаг занимает немало места — как стандартная кастрюля.
Модель выдерживает большой вес, и подходит для любых продуктов, даже кислых. Однако эмалированная сталь уязвима к сколам и при падении может повредиться, поэтому с такой утварью нужно обращаться аккуратно.
Причины для покупки:
Благодаря выдвижным ручкам, ширина изделия меняется от 34 см до 54 см, поэтому сито можно установить на любую раковину. Также у посуды есть ножки, на которых она устойчиво стоит.
Модель выполнена из качественной нержавейки, поэтому выдерживает интенсивное использование и мытье в посудомоечной машине. В ней можно даже перетирать супы-пюре, если не переусердствовать с нажимом. При излишнем давлении, сито может отделиться от основания. Стоит модель сравнительно недорого, зато служит много лет.
Причины для покупки:
Стальная крышка со встроенным дуршлагом закрыта силиконовым ковриком, который при сливе приподнимается. Покрытие снимается с дуршлага, и обе детали можно мыть — как вручную, так и в посудомойке.
При хранении изделие не занимает много места, и служит отличной альтернативой обычному громоздкому дуршлагу. Но не для всех задач такой вариант подходит. Например, помыть фрукты здесь, как в полноценном дуршлаге, уже не удастся.
В принципе да, но с дуршлага быстрее и качественнее сливается вода, и к тому же его легче мыть. Если, например, откинуть макароны или рис через сито, то они забьются в мелкие отверстия, и вычищать их придется довольно долго. А вот для гречки или ягод сито вполне сойдет.
При покупке ориентируйтесь на то, для каких целей он нужен. Исключительно для холодных продуктов подойдет даже бюджетный пластиковый вариант, но лучше все-таки взять универсальный и более качественный – металлический или силиконовый. Для отцеживания жидкости с небольших порций или откидывания творога выбирайте модели с мелкой перфорацией или сито, а для мытья фруктов или отбрасывания макарон подойдут отверстия покрупнее. Ручка у посуды должна быть теплоизолированной, иначе есть риск получить ожог при работе с горячими блюдами.
Стандартный дуршлаг имеет объем от 1 до 1,5 литров, но для большой семьи стоит выбрать модель побольше, иначе придется отцеживать и мыть продукты в несколько заходов.
Традиционный дуршлаг
Резиновый дуршлаг
Пластиковый дуршлаг
Любители макарон, риса и вареных овощей признаются, что нет ничего важнее качества того или иного продукта. Чтобы хорошо готовить вкусные блюда, в первую очередь нужно правильно оборудовать кухню.Одним из необходимых аксессуаров является дуршлаг, также называемый дуршлагом. Благодаря дуршлагу ежедневное приготовление макарон, промывание и слив овощей или фруктов станет простым занятием. Однако все чаще мы встречаем новые, интересные решения, а также интригующие формы дуршлагов. Благодаря им кухня может быть не только функциональной, но и дизайнерски оборудованной.
Давно известно, что чем лучше оборудована наша кухня, тем легче нам на ней работать. Дуршлаг – один из тех предметов, которые пригодятся каждый день. Дуршлаг используется для слива приготовленных продуктов, например, макарон, мытья мелких фруктов или овощей под проточной водой, подачи фруктов и приготовления на пару. Дуршлаги и дуршлаги найдут свое место в каждом доме.
В магазине "Засмакуй Радость" вы можете найти несколько видов дуршлага:
Пластиковый дуршлаг — очень легкий и недорогой дуршлаг, который подойдет для любой кухни. Это практичный предмет, готовый в любое время помочь с процеживанием или полосканием без потери продуктов.
Пластиковый дуршлаг Практичный Capri бирюзового, мятного, светло-серого и серого цветов имеет устойчивое основание, которое позволяет поставить его в безопасное положение, пока ваши руки заняты чем-то другим.Пластик, из которого изготовлено изделие, прочный, что позволяет использовать дуршлаг длительное время. Этот пластик также устойчив к влаге, кислотам, основаниям и солям. Пластиковый дуршлаг Практичный Капри легкий, что значительно облегчает работу с ним на кухне.
Дуршлаг Пластиковый дуршлаг Практичный с ручкой Идеально подходит для слива и слива воды. Изготовлен из полипропилена, устойчивого к кислотам, щелочам, соли и воде. В магазине доступно 3 цвета: мятный, светло-серый и белый.Дуршлаг имеет удобную длинную ручку, облегчающую работу на кухне. Вы можете повесить его на кастрюлю или миску, чтобы ваши руки были свободны в ожидании, пока продукты стекут. Гладкая поверхность пластика не создает проблем при мытье.
Дуршлаг Florina Smart с возможностью регулировки — отличное решение для любителей гаджетов, ведь дуршлаг для раковины — это именно такой гаджет из линейки Florina Smart. Возможность регулировки и подвешивания на мойку делает его многофункциональным изделием, на которое можно слить не только макароны или картошку, но и содержимое банки с оливками или вялеными томатами.Функция слива в этом типе дуршлага работает отлично. На него можно класть замороженные продукты, чтобы разморозить их, а также мыть и сушить листья салата.
Дуршлаг эмалированный – классика жанра. Раньше у каждого дома был эмалированный дуршлаг, и он им пользовался много лет. Они практически не отличались от эмалированного дуршлага Enamel Polska Pleszew, который теперь можно приобрести на zasmakujradosci.pl Подарок для бабушки или мамы может оказаться прекрасным возвращением в старые времена.Эмаль — это покрытие, которое на 100% безопасно при контакте с пищевыми продуктами, обладает антибактериальными свойствами, а также очень легко моется.
В магазине представлены чашеобразные дуршлаги с длинной эмалированной ручкой , что облегчает их использование. На них можно сливать макароны, а также рис, если он был приготовлен методом варки макарон! В таком дуршлаге легко помыть мелкие фрукты или овощи. Она имеет достаточно маленькие отверстия (сливы), чтобы в ней можно было промыть крупу и рис перед варкой, чтобы избавиться от нежелательных примесей.Эмаль, которой покрыт дуршлаг, не вступает в реакцию с пищей и совершенно безопасна для аллергиков.
Силиконовый дуршлаг прежде всего предназначен для экономии места. Такие дуршлаги можно складывать, поэтому они занимают очень мало места в кухонном шкафу. Силикон можно мыть в посудомоечной машине, а также он безопасен при контакте с пищевыми продуктами.
Силиконовый дуршлаг Florina Smart-Multi 21 см – удобный дуршлаг со стальной ручкой, с которым удобно работать.Стальная ручка позволяет легко повесить дуршлаг на кастрюлю, миску или раковину. Изготовлен из силикона, устойчивого к высоким температурам и влаге. Не вступает в реакцию с пищей, поэтому безопасен в использовании. Его диаметр составляет 21 см, что позволяет комфортно работать в любых условиях. В ассортименте магазина есть и складные дуршлаги, которые поместятся даже в кухонном ящике. Дуршлаг занимает столько же места, сколько и стандартная тарелка. Его диаметр составляет 20 см. Изготовлен из безопасного для пищевых продуктов силикона.Материал, из которого он изготовлен, устойчив к высоким температурам. Можно мыть в посудомоечной машине, но мыть вручную тоже не проблема.
— очень прочный и безотказный материал. Когда мы думаем о нержавеющей стали, у нас сразу возникает представление о чем-то постоянном, о чем-то, что трудно сделать непригодным для использования. Вот такой металлический дуршлаг - прочный, прочный и на долгие годы.
№Дуршлаг для цветов белый с ручками из нержавеющей стали оригинального цвета — прекрасная альтернатива традиционным дуршлагам.Благодаря ручкам с ним безопасно работать, а основание позволяет поставить его в любом нужном месте. Оригинальный цветочный узор, созданный вручную, придает изделию оригинальный эффект. В нее можно легко сливать макароны, мыть овощи и фрукты, готовить на пару.
Дизайнерский дуршлаг в черном и красном цветах очень удобен в использовании, имеет две большие ручки и прочное основание. Расположение петель тоже не случайно. Благодаря этой комбинации вы можете легко слить макароны без каких-либо потерь.
Дуршлаг незаменим в каждом доме. Без него сложно процедить макароны, он пригодится для мытья овощей и фруктов. Это один из тех предметов, отсутствие которых сильно нас ограничивает. Выберите для себя один из наших дуршлагов и наслаждайтесь волшебством готовки каждый день!
. Дуршлаг и сито
На нашей кухне мы используем множество различных инструментов и устройств для отделения твердых веществ от жидкостей. Ситечко является наиболее распространенным из этих инструментов, которые мы используем для процеживания чая или семян из лимонного сока или других фруктов. Однако инструментов для фильтрации гораздо больше, и поэтому мы понятия не имеем, если речь идет не о ситечках, дуршлагах, ситах и т. д.В этой статье мы более подробно рассмотрим дуршлаг и сито, чтобы выявить их различия.
Дуршлаг
Что делать, если вы покупаете на рынке зеленые листовые овощи, но перед приготовлением их нужно помыть, чтобы удалить всю грязь и пыль? Разумеется, промывают под проточной водой, выдерживая овощ в глубокой посуде с отверстиями по всему телу. Благодаря этим отверстиям вода вытекает, а овощи в чаше становятся чистыми, без грязи и пыли. Дуршлаг, также называемый кухонным ситом, представляет собой глубокую чашу, обычно сделанную из стали и имеющую отверстия.Он также имеет ручки по бокам, которые позволяют пользователю держать его под водой. Сегодня дуршлаги доступны из самых разных материалов, таких как пластик, алюминий и даже керамика. Дуршлаг незаменим при мытье свежей курицы или баранины под водой, чтобы удалить кровь и другие загрязнения.
Фильтр
Сетчатый фильтр — это общий термин, используемый для обозначения инструментов, используемых для слива жидкостей из твердых частиц. Представьте, что вы сливаете приготовленную пасту руками.Если вы сделаете это, это сильно повредит вашей коже, но если вы положите лапшу в сито, вся лишняя вода выйдет, не касаясь лапши. Когда вы пытаетесь получить лимонный сок, вам понадобится сито, чтобы отделить семена от сока. Фильтры обычно поставляются с ручкой и доступны с широким диапазоном размеров ячеек. В зависимости от ваших требований, вы можете выбрать между мелкой и крупной сеткой.
В чем разница между дуршлагом и ситом?
• Ситечко — это общий термин, а дуршлаг — это специальный тип сита.
• Дуршлаг представляет собой глубокую чашу с отверстиями в корпусе для слива жидкости, а сито имеет проволочную сетку, которую пользователь держит в руках за ручку.
• Дуршлаг имеет ручки по бокам или поставляется без ручки. С другой стороны, сито обычно имеет ручку.
• Дуршлаг имеет более крупные отверстия в корпусе, чем сетчатый фильтр.
• Доступны фильтры с различными размерами ячеек.
• Дуршлаг используется для промывания овощей и мяса, а сито используется для отделения семян сливок с лимонным соком от молока и т.д.
• Дуршлаг идеально подходит для мытья курицы, баранины, овощей и фруктов перед приготовлением или едой. Отверстия в корпусе и напор водопроводной воды впитывают грязь и пыль, сохраняя кухонную посуду в чистоте.
.Дуршлаг является основным оборудованием каждой кухни. Благодаря этому мы можем удобно промывать свежие фрукты и овощи, процеживать приготовленные макароны, рис, клецки или лапшу. Без него выполнение этих действий становится намного сложнее и занимает намного больше времени. Мы все чаще встречаемся с новыми, интересными решениями. В нашем предложении есть дуршлаги из различных материалов, различных форм и цветов, благодаря которым дуршлаг становится не только полезным инструментом на кухне, но и частью дизайна.
Несмотря на то, что выбор огромен, самым популярным остается традиционный вариант из нержавеющей стали. Вы можете найти их во всех оттенках. Особенно популярны серебристый, белый и черный цвета. Для людей, предпочитающих другие, более яркие цвета, найти их не составит проблемы. Этот тип дуршлага чрезвычайно прочен и может использоваться в течение многих лет.
В магазинных полках и в интернет-магазинах все чаще можно встретить пластиковые дуршлаги .Они радуют не только своей функциональностью, но и разнообразными формами, цветами и размерами. Их можно использовать не только как дуршлаги , но и как корзины для фруктов и овощей, которые мы будем ставить на стол.
Мы также можем выбрать резиновые дуршлаги, устойчивые к высоким и низким температурам. Их в первую очередь ценят за хрупкость и гибкость. Они безопасны для детей, что является их дополнительным преимуществом.
Эмалированные дуршлаги – это предложение для тех, кто прежде всего ценит полезные для здоровья свойства посуды.Кроме того, они красиво выглядят, поэтому могут стать декоративным гаджетом на кухне или подарком на новоселье.
Если у вас просторная кухня, хорошим выбором будет металлический дуршлаг на ножках. Мы можем положить в него еду и оставить стечь в раковине, не опасаясь, что еда соприкоснется с водой. Складной дуршлаг, напротив, занимает мало места и его легко хранить. При выборе подходящего дуршлага следует обращать внимание на размер отверстий.Лучше всего выбирать с как можно меньшими дырочками, тогда мы будем уверены, что не выпадем из тонкой лапши и риса.
Без дуршлагаи кухонного сита трудно обойтись. Поэтому в нашем интернет-магазине вы найдете широкий выбор гаджетов такого типа. У нас есть продукция только от проверенных производителей, которые ценятся покупателями. Предложение состоит из кухонных сит и дуршлагов из различных материалов, различных форм, цветов и размеров.У нас есть как классические дуршлаги из нержавеющей стали, так и более оригинальные, необычной формы, изготовленные из пластика.
Думаю, все мы любим пасту в разных формах - пенне, спагетти, тальятелле. Все дело в индивидуальных аксессуарах. Однако смотреть на это мы будем буквально с кухни, ведь перед тем, как съесть вкусное блюдо, нужно приготовить макароны. На самом деле, нет ничего проще.Просто вскипятите воду и добавьте лапшу. Однако проблема возникает, когда мы приглашаем большое количество гостей. Слить макароны с помощью кастрюли и крышки довольно сложно. Вот почему мы предлагаем вам практичный дуршлаг , который решит все ваши проблемы. Достаточно одного куска большего размера, чтобы не беспокоиться о возможном ошпаривании горячей водой или вытекании пасты из кастрюли. Кроме того, мы предлагаем изделия проверенных компаний, таких как Ambition, Domotii, Tadar, Zeller или Tescoma.
Что мы подразумеваем под подходящими материалами? В первую очередь нержавеющая сталь, которая устойчива к коррозии, а значит – и к ржавчине. За сталью легко ухаживать, очистка сосуда не составляет проблемы. И, конечно же, привлекательный внешний вид. Кроме того, вы также получаете дуршлаги из пластика, силикона или нейлона. Каждое из вышеперечисленных решений идеально подойдет для домашнего использования, а также в ресторанах или других гастрономических точках.
Каждый продукт может немного отличаться. В первую очередь подумайте, что вам нужно больше - сито меньшего размера или дуршлаг большего размера . Кроме того, вы найдете дуршлаги неравной формы. Чаще всего это круг, но бывает и, например, квадрат. Мы также рекомендуем вам сходить с ума по цветам. Ничто не мешает вам дотянуться до изделия в зеленом, синем или даже красном оттенке.Просто проверьте, что лучше всего соответствует вашим предпочтениям.
И даже менее классические решения! Это то, что нужно для того, чтобы у вас был выбор. Одни предпочитают классические варианты, другие предпочитают цветные дуршлаги . Решите, что лучше дополнит декор вашей кухни – ведь вы это знаете лучше всех. Вы также всегда можете купить набор ситечек или дуршлагов, если вам их нужно больше.Если у вас есть какие-либо сомнения или конкретные вопросы к нашей команде, мы будем рады ответить. Мы сердечно приглашаем вас за покупками!
.Дуршлаг, также известный как дуршлаг, — это аксессуар, который обязательно должен быть на любой кухне. Как следует из названия, дуршлаг, или кухонный дуршлаг, используется для стекания и стекания различных видов пищевых продуктов, таких как макароны, рис или пельмени. Кухонная утварь, такая как дуршлаг, также может использоваться для промывания фруктов и овощей. В большинстве случаев он имеет форму сита с большим количеством отверстий как на дне, так и на стенках.Если вы ищете надежный, тщательно сделанный, эстетичный дуршлаг, ознакомьтесь с ассортиментом, доступным на Arena.pl.
Дуршлаг гастрономический, имеющийся на прилавках магазинов, может отличаться друг от друга, в том числе, материалом, использованным для их изготовления. Металлические дуршлаги были самыми популярными в течение многих лет. В этом нет ничего странного – они чрезвычайно долговечны, а значит, покупая их, вы можете быть уверены, что они прослужат вам долгие годы.Что отличает такие гастрономические дуршлаги, так это еще и высокая термостойкость. Мы можем иметь дело с моделями из алюминия и нержавеющей стали. Первые из них очень легкие, вторые – прочные и гигиеничные. Дуршлаги этого типа чаще всего серебристого цвета, но иногда мы имеем дело и с аксессуарами, окрашенными порошковой краской другого оттенка. Однако металл — не единственный материал, используемый для создания дуршлагов. В магазинах также можно найти эмалированные дуршлаги и керамические дуршлаги.
Что еще стоит знать о кухонном дуршлаге? В последнее время большой популярностью пользуются пластиковые кухонные дуршлаги. Эти виды кухонных дуршлагов легкие, не впитывают запахи и не влияют на вкус приготовляемых блюд. Характерной чертой такого дуршлага на кухне является устойчивость как к высоким, так и к низким температурам. Пластиковые сита и кухонный дуршлаг также гибкие. Это хорошая альтернатива эмалированному дуршлагу.