Каталог
  

Компот из сосновых шишек


Рецепты варенья из сосновых шишек: как варить домашнее варенье

Самый простой рецепт

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар-песок, 1000 г

вода

Поместить шишки в емкость для варки, залить чистую воду, плотно придавливая плоды рукой, чтобы не всплывали, до уровня на 2 сантиметра выше сырья. Всыпать в емкость сахар и поставить ее на большой огонь.

Шаг 1

Содержимое размешать до полного растворения сахара, довести до кипения, снять образующуюся на поверхности пенку и уменьшить огонь до среднего.

Шаг 2

Варить в течение двух часов, периодически помешивая. Сваренный десерт горячим разлить в небольшие стерильные баночки и плотно закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с кедровыми орешками

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

кедровые орешки, 350-450 г

сахарный песок, 1000 г

вода, 0,5 л

Подготовленные шишки положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, после чего варить в течение 1,5-2 часов, помешивая и снимая появляющуюся пену.

Шаг 1

Кедровые орехи обжарить без добавления масла до золотого цвета.

Шаг 2

Готовое варенье разложить по стерильным банкам, добавить кедровые орехи и закупорить.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с лимоном

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1000 г

вода, 3 л

лимон, 1 шт.

Шишки залить водой и варить их на медленном огне два часа. Затем оставить на ночь настаиваться, а утром процедить. Несколько плодов сохранить в образовавшейся массе для красоты.

Шаг 1

В смесь всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не загустеет. За 10 минут до окончания варки нарезать лимон кусочками и добавить в варенье. Довести смесь до кипения и разлить в стерильные банки.

Шаг 2

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из шишек сосны с лимонной кислотой

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 500 г

сахар, 1000 г

лимонная кислота, 3 г

Шишки залить водой, добавить к ним сахарный песок и варить на медленном огне около 20 минут.

Шаг 1

Затем смесь остудить, вернуть на огонь, добавить лимонную кислоту, все перемешать и варить еще минут 30 на медленном огне.

Шаг 2

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из молодых сосновых шишек без кипячения

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1500 г

Подготовленные молодые шишки разрезать на маленькие куски, каждый из которых обвалять в сахарном песке. После этого уложить в банку небольшим слоем и присыпать сахаром. Процедуру повторять до тех пор, пока банка не заполнится полностью.

Шаг 1

Затем сосуд накрыть марлей или тонкой тканью и поставить под солнечными лучами. На протяжении всего процесса настаивания содержимое банки ежедневно перетряхивать.

Шаг 2

Когда сахар растворится, варенье считается готовым. Его можно разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и апельсина

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 500 г

сахар, 1000 г

кожура 1 крупного апельсина

вода, 1 л

Сырье залить водой и проварить 1 час.

Шаг 1

Затем добавить в смесь нарезанный полосками апельсин и варить еще полчаса, снимая при этом пенку.

Шаг 2

Горячее варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и брусники

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

брусника, 110-140 г

сахар, 1500 г

вода, 1,5 л

корица, 5 г

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны и варить на маленьком огне 20 минут.

Шаг 1

Помытую бруснику измельчить в пюре с помощью толкушки или блендера, переложить к шишкам и варить еще 1,5 часа, периодически помешивая. Если будет появляться пена — убирать ее.

Шаг 2

За пару минут до готовности всыпать корицу в лакомство и аккуратно перемешать. Горячее варенье разложить по стерильным банкам и закупорить крышками.

Шаг 3

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек и имбиря

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

сахар, 1000 г

имбирь, 100 г

вода, 1 л

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны, снова вскипятить и варить на слабом огне примерно 20 минут.

Шаг 1

Затем смесь остудить в течение 6-8 часов или же оставить на ночь. После холодное варенье поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут, собирая образующуюся пенку.

Шаг 2

Снова оставить смесь остывать, а затем — приступить к третьей финальной варке.

Шаг 3

Имбирь очистить от кожицы и нарезать кусочками произвольной формы, добавить в смесь и варить ее в течение 30 минут.

Шаг 4

Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Шаг 5

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Из сосновых шишек с грецкими орехами

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

грецкий орех, 300-500 г

сахар, 1000 г

вода, 0,5 л

Шишки уложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар, все перемешать и поставить на медленный огонь. Массу довести до кипения, периодически помешивая и снимая образующуюся пену. Варить на медленном огне около 1,5 часов.

Шаг 1

Ядра грецких орехов промыть и высушить на противне в духовом шкафу при температуре 120 градусов 10-12 минут.

Шаг 2

Из варенья вытащить помощи шумовки все шишки, добавить ядра грецких орехов, перемешивать и варить еще 5-7 минут.

Шаг 3

Снять с огня, разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить на солнечное место на 3-4 суток. Варенье станет более густым.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Варенье из сосновых шишек с медом

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сосновые шишки, 1000 г

вода, 2 л

мед, 500-700 г

Шишки сложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла их, и оставить сырье размокать на 24 часа.

Шаг 1

Затем жидкость полностью слить, в шишки добавить 2 литра воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

Шаг 2

В варенье добавить мед, перемешать ложкой и снова довести до кипения.

Шаг 3

Снять лакомство с огня, оставить ненадолго настояться и слегка остыть. Затем перелить варенье в стерильные банки и закрыть крышками.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

Варенье из сосновых побегов

Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых... РИА Новости, 22.09.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737430623_359:0:3090:2048_1920x0_80_0_0_3c6408be2731b5e3fdb6fd9d09a50fec.jpg

2021-06-17T19:59

2021-06-17T19:59

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

побеги сосны, 1000 г

сахар, 1500 г

вода, 1 л

лимонная кислота по вкусу

Перебрать, промыть побеги сосны. Если есть коричневая шелуха, удалить ее. Засыпать сахаром на 1 день.

Шаг 1

Затем разбавить водой и поставить на огонь. После закипания варить около 5 минут. Дать полностью остыть.

Шаг 2

Снова поставить на огонь и проварить 5 минут с момента закипания. После этого проделать процедуру еще раз. Добавить лимонную кислоту.

Шаг 3

Стерилизовать тару, разложить варенье. Остудить естественным путем, убрать на хранение.

Шаг 4

общество, продукты, кулинария, еда, сладости

19:59 17.06.2021 (обновлено: 16:47 22.09.2021)

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Варенье из сосновых шишек — это десерт, который не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен. Как варить лакомство в домашних условиях из зеленых шишек, и какие существуют рецепты приготовления — в материале РИА Новости.

Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек — это лакомство, которое можно приготовить своими руками из зеленых плодов сосны. Запахом и вкусом оно напоминает продукт из земляники, имеет приятный аромат и мятное с горчинкой послевкусие.

Такой десерт способен не только насытить, но и принести пользу здоровью. При этом, как и любой продукт питания, он имеет ряд противопоказаний.

Польза и вред варенья из шишек

Варенье из сосновых шишек, которое называют также сосновым медом, используют в народной медицине, так как оно содержит множество полезных веществ: хром, железо, магний, селен, олеиновую и линолевую кислоты, витамины группы В, а также C, Е, Р, К, фитонциды и биофлавоноиды, танины, липиды, каротин, эфирные масла. Такой состав и делает продукт эффективным лечебным средством, благотворно влияющим на нервную систему и иммунитет, синтез белков, свертываемость крови, работу сердца и сосудов.

В процессе приготовления варенья плоды хвойных деревьев сохраняют свои антисептические и бактерицидные свойства. Энергетическая ценность продукта зависит от количества сахара, добавленного при варке. В среднем она составляет 180 ккал на 100 грамм — это один из самых низких показателей среди разных видов варенья.

КБЖУ варенья из сосновых шишек (на 100 г):

  • калорийность — 180 ккал;
  • белков — 0 г;
  • жиров — 0 г;
  • углеводов — 45 г.

— Вяжущие масла, входящих в состав шишек, а значит и варенья, помогают в лечении и профилактики болезней дыхательных путей, обладают антибактериальным и отхаркивающим эффектами. Десерт весьма полезен при астме, — рассказала РИА Новости диетолог Олеся Савушкина.

Также продукт содержит большое количество антиоксидантов. Помогает в борьбе с гриппом, вирусными и простудными заболеваниями, повышает иммунную сопротивляемость. Участвует в нормализации работы кишечника, очищении организма, поддерживает здоровье поджелудочной железы, успокаивает нервную систему и помогает справляться со стрессами. Обладает желчегонным и мочегонным действием, благодаря чему снимает отечность.

Кроме того, умеренный прием варенья из сосновых шишек является профилактикой анемии, заболеваний полости рта и сердечно-сосудистой системы, онкологии.

Однако употребление такого десерта в ряде случаев может нанести вред. Стоит быть осторожнее с продуктом при гастрите и язве. При сахарном диабете и аллергии он и вовсе противопоказан.

— Варенье из сосновых шишек, в отличие от обычного варенья, которое "перебивает" аппетит, способно его возбуждать. Кроме того, продукт состоит из быстрых углеводов, поэтому не стоит им увлекаться людям, которые борются с лишним весом, — пояснила эксперт.

Беременным и кормящим женщинам также не рекомендовано употребление соснового меда. Лучше посоветоваться по этому поводу с врачом.

5 июня 2021, 07:00АвторыЖгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве

Как принимать варенье

Поскольку такое варенье терпкое и приторное на вкус, его сложно съесть много. К тому же продукт довольно калориен. Специалисты не рекомендуют взрослым употреблять более 1-2 чайных ложек в день. Варенье можно съедать в чистом виде или же добавлять его в теплый чай.

— Если говорить о маленьких детях, то лучше проконсультироваться с врачом. Если отсутствуют противопоказания, с разрешения специалиста с 7 летнего возраста можно давать по 1/3 чайной ложки, постепенно доводя до 1 чайной ложки в день. Важно чтобы не было негативных реакций со стороны организма ребенка, — пояснила эксперт.

В качестве общеукрепляющего средства можно выпивать утром и вечером полстакана воды с разведенной в ней чайной ложкой продукта. Варенье, обладающее тонизирующим эффектом, не рекомендуется принимать перед сном.

Перед тем, как начать употреблять сосновое варенье в лечебных целях, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, который установит целесообразность продукта в зависимости от особенностей течения конкретной болезни, отметила Олеся Савушкина.

Когда и как собирать шишки сосны

При сборе шишек для приготовления соснового меда следует учитывать некоторые моменты:

  • сырье важно собирать в сосновом лесу на расстоянии минимум в километр от проезжей части, так как растущие близко к дорогам или промышленным зонам деревья способны впитывать вредные вещества из загрязненного воздуха;
  • лучше всего проводить сбор утром, пока не обсохла роса;
  • нужно брать материал для десерта со здорового, не поврежденного вредителями хвойного дерева;
  • шишки не должны быть раскрытыми, одеревенелыми, коричневыми; пригодные для варенья плоды легко проткнуть ножом;
  • оптимальный вариант для заготовки — мягкие на ощупь, сочные и липкие от содержащейся в них живицы плоды небольших размеров, около 4 сантиметров, нежно-зеленого цвета, без видимых дефектов. Но самое вкусное целебное варенье получится из недозревших шишек размером в 1 сантиметр;
  • шишки не следует поднимать с земли, их нужно срывать;
  • лучше всего собирать "женские" плоды, в которых больше эфирных масел. Их можно определить по большому количеству смолы и ребристым чешуйкам; сложность в том, что "женские" шишки растут на верхушках и поодиночке, в то время как "мужские" формируются группами, на нижних частях крон;
  • перед сбором шишек лучше всего надеть перчатки, например, одноразовые. Это нужно для того, чтобы не испачкать руки в смоле, которую сложно отмыть.

Примерный период времени для сбора шишек — конец мая. Собранное сырье необходимо использовать в течение трех дней. Дальнейшее хранение с каждым днем значительно ухудшает их качество и целительную силу.

— Зеленые сосновые шишки одеревенеют уже через месяц после появления. Из таких тоже можно готовить варенье, но сами шишки в этом случае в пищу употреблять нельзя. А вот зеленые можно. В них-то и содержится вся польза, — отметила диетолог.

Отличия сбора в регионах

Для разных регионов может отличаться время сбора шишек для приготовления варенья. В субъектах страны сроки могут варьироваться от начала мая до середины лета в зависимости от погодных условий.

Например, в южных регионах за шишками можно отправляться уже в мае, а в центральной полосе следует отложить сбор сырья до двадцатых чисел июня. Главное — собирать только молодые и зеленые шишки. На севере время сбора шишек наступает только в июле.

2 июня 2021, 07:00АвторыАнанас – суперплод, который делает нас лучше. Как это работает?

Рецепты приготовления варенья из зеленых сосновых шишек

Тонкости приготовления

Перед тем, как готовить варенье, необходимо подготовить для этого сосновые шишки. Важно срезать оставшиеся веточки при помощи ножниц, а после промыть в холодной воде, убрать мусор, иголки, насекомых. Подготовленные плоды обязательно нужно вымочить в чистой воде не меньше суток, чтобы вышла лишняя горечь.

Из сосновых шишек можно сделать варенье как с интенсивной термической обработкой в несколько этапов, так и вовсе без варки на плите. Последний способ позволяет сохранить максимум витаминов.

При варке выделяется и налипает на стенки кастрюли смола. Лучше использовать посуду из нержавейки и алюминия, которую потом будет легче отмыть.

Самый простой рецепт

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

1000 г

сахар-песок

Приготовление

1

Поместить шишки в емкость для варки, залить чистую воду, плотно придавливая плоды рукой, чтобы не всплывали, до уровня на 2 сантиметра выше сырья. Всыпать в емкость сахар и поставить ее на большой огонь.

2

Содержимое размешать до полного растворения сахара, довести до кипения, снять образующуюся на поверхности пенку и уменьшить огонь до среднего.

3

Варить в течение двух часов, периодически помешивая. Сваренный десерт горячим разлить в небольшие стерильные баночки и плотно закупорить крышками.

Интересные рецепты варенья

Существует ряд технологий приготовления, которые уже успели стать популярными в народе. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться орехи, специи, цитрусовые и т.д.

Из сосновых шишек с кедровыми орешками

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

350-450 г

кедровые орешки

1000 г

сахарный песок

Приготовление

1

Подготовленные шишки положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить на огонь. Довести смесь до кипения, после чего варить в течение 1,5-2 часов, помешивая и снимая появляющуюся пену.

2

Кедровые орехи обжарить без добавления масла до золотого цвета.

3

Готовое варенье разложить по стерильным банкам, добавить кедровые орехи и закупорить.

31 мая 2021, 08:00ТуризмНика Ганич — как приготовить баварские щи и похудеть за три дня

Из сосновых шишек с лимоном

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Шишки залить водой и варить их на медленном огне два часа. Затем оставить на ночь настаиваться, а утром процедить. Несколько плодов сохранить в образовавшейся массе для красоты.

2

В смесь всыпать сахар и варить на медленном огне, пока не загустеет. За 10 минут до окончания варки нарезать лимон кусочками и добавить в варенье. Довести смесь до кипения и разлить в стерильные банки.

Из шишек сосны с лимонной кислотой

Ингредиенты

500 г

сосновые шишки

3 г

лимонная кислота

Приготовление

1

Шишки залить водой, добавить к ним сахарный песок и варить на медленном огне около 20 минут.

2

Затем смесь остудить, вернуть на огонь, добавить лимонную кислоту, все перемешать и варить еще минут 30 на медленном огне.

3

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закупорить крышками.

Из молодых сосновых шишек без кипячения

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Подготовленные молодые шишки разрезать на маленькие куски, каждый из которых обвалять в сахарном песке. После этого уложить в банку небольшим слоем и присыпать сахаром. Процедуру повторять до тех пор, пока банка не заполнится полностью.

2

Затем сосуд накрыть марлей или тонкой тканью и поставить под солнечными лучами. На протяжении всего процесса настаивания содержимое банки ежедневно перетряхивать.

3

Когда сахар растворится, варенье считается готовым. Его можно разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

17 марта 2020, 08:00ТуризмВам варенье из огурцов или шишек? Где самые вкусные завтраки в России

Из сосновых шишек и апельсина

Ингредиенты

500 г

сосновые шишки

по вкусу

кожура 1 крупного апельсина

Приготовление

1

Сырье залить водой и проварить 1 час.

2

Затем добавить в смесь нарезанный полосками апельсин и варить еще полчаса, снимая при этом пенку.

3

Горячее варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

Из сосновых шишек и брусники

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

110-140 г

брусника

Приготовление

1

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны и варить на маленьком огне 20 минут.

2

Помытую бруснику измельчить в пюре с помощью толкушки или блендера, переложить к шишкам и варить еще 1,5 часа, периодически помешивая. Если будет появляться пена — убирать ее.

3

За пару минут до готовности всыпать корицу в лакомство и аккуратно перемешать. Горячее варенье разложить по стерильным банкам и закупорить крышками.

Из сосновых шишек и имбиря

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Воду с сахаром вскипятить, всыпать к ним подготовленные зеленые шишки сосны, снова вскипятить и варить на слабом огне примерно 20 минут.

2

Затем смесь остудить в течение 6-8 часов или же оставить на ночь. После холодное варенье поставить на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут, собирая образующуюся пенку.

3

Снова оставить смесь остывать, а затем — приступить к третьей финальной варке.

4

Имбирь очистить от кожицы и нарезать кусочками произвольной формы, добавить в смесь и варить ее в течение 30 минут.

5

Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.

19 ноября 2020, 17:23

Грецкий орех: польза и вред "царского желудя"

Из сосновых шишек с грецкими орехами

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

300-500 г

грецкий орех

Приготовление

1

Шишки уложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар, все перемешать и поставить на медленный огонь. Массу довести до кипения, периодически помешивая и снимая образующуюся пену. Варить на медленном огне около 1,5 часов.

2

Ядра грецких орехов промыть и высушить на противне в духовом шкафу при температуре 120 градусов 10-12 минут.

3

Из варенья вытащить помощи шумовки все шишки, добавить ядра грецких орехов, перемешивать и варить еще 5-7 минут.

4

Снять с огня, разлить по стерильным банкам, закрыть крышками и поставить на солнечное место на 3-4 суток. Варенье станет более густым.

Варенье из сосновых шишек с медом

Ингредиенты

1000 г

сосновые шишки

Приготовление

1

Шишки сложить в кастрюлю, залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла их, и оставить сырье размокать на 24 часа.

2

Затем жидкость полностью слить, в шишки добавить 2 литра воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и снять образовавшуюся пену.

3

В варенье добавить мед, перемешать ложкой и снова довести до кипения.

4

Снять лакомство с огня, оставить ненадолго настояться и слегка остыть. Затем перелить варенье в стерильные банки и закрыть крышками.

5 декабря 2018, 15:22Камчатский крайКедровое варенье и чай из черемши привезла Камчатка на Дни Дальнего Востока

Варенье из сосновых побегов

Ингредиенты

1000 г

побеги сосны

по вкусу

лимонная кислота по вкусу

Приготовление

1

Перебрать, промыть побеги сосны. Если есть коричневая шелуха, удалить ее. Засыпать сахаром на 1 день.

2

Затем разбавить водой и поставить на огонь. После закипания варить около 5 минут. Дать полностью остыть.

3

Снова поставить на огонь и проварить 5 минут с момента закипания. После этого проделать процедуру еще раз. Добавить лимонную кислоту.

4

Стерилизовать тару, разложить варенье. Остудить естественным путем, убрать на хранение.

Как и сколько рекомендуется хранить варенье?

Хранить варенье из зеленых сосновых шишек нужно в закрытой емкости в темноте и прохладе, например, в подвале или подполе. Не рекомендуется хранить банки в холодильнике. Из-за перепада температур (дверца открывается и закрывается часто) заготовка может потерять целебные свойства.

В холодильнике разрешается держать только 1-2 маленькие банки для ежедневного употребления. Основные заготовки должны находиться в другом прохладном месте.

Рекомендуется употребить домашний сосновый мед в течение 6-12 месяцев с момента приготовления.

Как заготовить вишню? | СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Советами по заготовке вишни поделился Сергей Кузнецов, руководитель цеха по переработке продукции ООО «Вишнёвый город» (г. Осинники).

Что сделать из вишни?

– Домашние заготовки на поток поставить нельзя. Ведь в домашних условиях практически невозможно соблюсти правильную технологию. Качество вашей продукции никто не проверяет, тогда как производители обязаны соблюдать государственные стандарты.

Вишнёвый компот советую варить по простому рецепту, не добавляя ничего, кроме вишни, воды и сахара. Мы делаем так: отбираем ягоду, тщательно промываем, закладываем в стерилизованные банки. На полуторалитровую банку берём 300 г вишни и 200 г сахара. Сахар смешиваем с водой, варим сироп. После закипания заливаем ягоду, закатываем стерилизованными крышками и стерилизуем.

Из вишни можно приготовить не только сладкие компоты и варенья, но и, например, аджику. Для этого понадобится вишня, томатная паста, болгарский перец, специи, сахар и соль. Всё перекручиваем и варим до готовности. Затем разливаем в стерилизованные банки. Аджика хорошо подходит к рыбе и мясу, также её можно есть с обычным хлебом.

На производстве порядок и стандарты, за которыми частнику не угнаться. Фото: ООО "Вишневый город"

Какая ягода годится?

– Для заготовок подходит не каждая ягодка. Во-первых, сразу отбросьте червивую, гнилую и потрескавшуюся. Во-вторых, вишня не должна быть переспелой, потому что она может забродить, и компот будет испорчен. Но и недоспелая ягода тоже не подойдёт, поэтому вишню берите среднеспелую. Целая и крепкая ягода также подойдёт и для заморозки. В замороженном виде она может храниться два года, из неё можно и компоты варить, и пироги печь. Перед заморозкой мыть ягоду не нужно.

Кстати, г. Осинники по праву считается вишнёвой столицей Кузбасса, т. к. это самое благоприятное место для выращивания вишни. Наша ягода славится и за пределами области. За ней приезжают из Новосибирска, Томска, Омска, а не только из Новокузнецка и Кемерова. Летом в городе пройдёт первый всероссийский фестиваль вишни. Это входит в инвестиционную программу развития моногорода Осинники. Ориентировочно фестиваль состоится 28-30 июля. Запланированы семинары, мастер-классы, концерты, а местные умельцы испекут самый большой пирог из вишни. Поэтому приезжайте, обменяемся опытом!

Смотрите также:

продукты и напитки с хвойным ароматом • INMYROOM FOOD

Гастрономический тренд этого года — необычные вкусы. Все популярнее становятся десерты или напитки, в которых привычные фрукты или ягоды сменяют лаванда, маракуйя, базилик, фиалка… «Хвойный» вкус — не исключение, он как раз входит в моду.

В последние годы десертами с запахом елочки удивляют гостей на рождественском ужине многие повара. Но и в домашних условиях можно насладиться блюдами и напитками с хвойным вкусом и ароматом и создать себе новогоднее настроение. Что самое удивительное, в некоторых случаях даже ни одной елки не пострадает!

Манго

Некоторые плоды этого аппетитного фрукта обладают ощутимым привкусом хвои, который особенно сильно ощущается рядом с кожицей. Однако каких-то «особо хвойных» сортов манго нет, каждый фрукт индивидуален.

Идеальный манго должен быть немного мягким (но не сильно!). Если нажать на него пальцем, ямочка выровняется, но не сразу. А вот слишком податливая мякоть, запах, отдающий чем-то кислым или алкоголем, — признак того, что такой манго брать не надо: он забродил. Лучше всего еловый привкус экзотического фрукта раскрывается в сочетании с любой нейтральной «базой»: ванильным мороженым или свежими салатными листьями.

Чай сорта «Лапсанг сушонг»

Этот популярный сорт красного чая еще называют «копченым», а в Китае ему и вовсе придумали романтичное прозвище «Старая сосна». Китайские романтики очень близки к истине: при изготовлении этого чая листья сначала подвяливаются на солнце, а затем коптятся на сосновых дровах. Благодаря этому и появляется ни на что не похожий копченый и дымный аромат «Лапсанг сушонга». Далеко не каждому по вкусу этот чай, но те, кому он понравится, затем предпочитают его всем прочим сортам. Прекрасно сочетается этот красный чай с персиками и сладкими яблоками, а также яблочным или абрикосовым вареньем.

Варенье из сосновых шишек

Самое лучшее варенье варится из незрелых зеленых шишек, которые собирают в конце весны или начале лета. Его можно делать из сосновых, еловых, кедровых и даже лиственничных шишек. Некоторые хозяйки также готовят варенье или компот из еловых побегов: они тоже обладают тонизирующим и противопростудным эффектами. Варенье из шишек отлично сочетается с чаем и лимоном, а баночка с плавающими внутри шишками смотрится на редкость живописно.

Розмарин

Отличный способ пропитать блюдо хвойным ароматом розмарина, избежав при этом слишком терпкого вкуса, — положить туда его веточки примерно на 10–12 минут, а затем извлечь. Если вы готовите на пару, свежие ветки розмарина можно поместить непосредственно в воду: они отдадут свой запах и сделают рыбу или паровые овощи гораздо интереснее на вкус. В последнее время розмарин стал активно применяться в коктейлях. Попробуйте его в сочетании с лимоном или клубникой, и эта специя заиграет новыми красками!

Мед с живицей

Этот мед ошибочно называют «кедровым», но на самом деле он изготавливается на основе цветочных сортов меда. Отличие в том, что в него добавляется живица — смолистое вещество, которое выделяют хвойные деревья, если их кору повредить. Живица в народной медицине считается на редкость полезной: она обладает потогонными, антисептическими, противовоспалительными свойствами.

Рецина

Это необычное белое вино производится только в Греции и известно уже более двух с половиной тысяч лет. Когда-то смолой пахли почти все вина Древней Греции, так как вместо пробок амфоры запечатывали сосновой смолой. В Древнем Риме амфоры заменили на бочки, но белое смоляное вино по-прежнему было любимо населением, и его стали изготавливать «хвойным» уже специально.

В современную рецину на этапе брожения добавляется незначительное количество смолы — всего несколько граммов на литр, а то и еще меньше. Этого достаточно для того, чтобы напиток, не потеряв свой изначальный винный букет, приобрел тонкий сосновый запах. Когда процесс брожения заканчивается, смола удаляется.

примеры, разрешительные документы, пошлина, НДС, описание

Список документов необходимых для ввоза товара на территорию Таможенного Союза Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности

Для оценки таможенных пошли и экономии при ввозе груза на территории ТС очень важно подобрать правильный код тн вэд. Чтобы ваш груз прошел таможню, вам необходимо сделать сертификаты и декларацию на вашу продукцию. Мы классифицировали необходимую информацию для вас:

  1. Описание кода
  2. Разрешительная документы на импорт груза
  3. Необходимые документы на экспорт 2008996708
  4. Пошлина и ставка НДС
  5. 2008996708 примеры деклараций
  6. Получить консультацию

Описание

2008996708 - ПРОЧИЕ ФРУКТЫ И СЪЕДОБНЫЕ ЧАСТИ РАСТЕНИЙ, НЕ СОДЕРЖАЩИЕ СПИРТОВЫХ ДОБАВОК, СОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВКИ САХАРА, В ПЕРВИЧНЫХ УПАКОВКАХ НЕТТО-МАССОЙ НЕ БОЛЕЕ 1 КГ

  • 20 Продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений
  • 2008 Фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, приготовленные или консервированные иным способом, содержащие или не содержащие добавок сахара или других подслащивающих веществ или спирта, в другом месте не поименованные или не включенные:
  • 200899 Прочие:

Тарифы и пошлины на код ТН ВЭД 2008 99 670 8 (обновленно 01.06.2022)

  • Импортная пошлина: 6%
  • Экспортная пошлина: 0%
  • Ввозной НДС: 20%
  • Акциз: 0%

Документы на экспорт 2008 99 670 8

Разрешение Требуется Описание

Примеры таможенных деклараций на экспорт
  1. кондитерские "козинаки". состав:
  2. съедобные части растений приготовл.с сод.сахара,не сод.спирт.добавок,расфасов.для рознич.продажи:ягода протертая с сахаром "брусника" -240шт.,т.з.астраханка,в первич.упак.стеклянная банка вес.нетто 600гр.,дата изгот.11.201
  3. съедобные части растений приготовл.с сод.сахара,не сод.спирт.добавок,расфасов.для рознич.продажи:ягода протертая с сахаром "малина" -300шт.,т.з.астраханка,в первич.упак.стеклянная банка вес.нетто 600гр.,дата изгот.01.2013,
  4. съедобные части растений приготовл.с сод.сахара,не сод.спирт.добавок,расфасов.для рознич.продажи:ягода протертая с сахаром черная смородина -660шт.,т.з.деланд,в первич.упак.стеклянная банка вес.нетто 600гр.,дата изгот.01.2
  5. съедобные части растений приготовл.с сод.сахара,не сод.спирт.добавок,расфасов.для рознич.продажи:облепиха протертая с сахаром-1440шт.,т.з.арта,в первич.упак.стекляннная банка вес.нетто 550гр.,дата изгот.12.2012,срок хранен
  6. плоды и ягоды протертые,не содержащие спиртовые добавки,содержащие добавки сахара,в первичных упак.нетто-массой не более 1кг,в ассортименте: (чистый вес- 132,00 кг.)
  7. съедобные части растений приготовл.с сод.сахара,не сод.спирт.добавок,расфасов.для рознич.продажи:ягода протертая с сахаром малина-1800шт.,т.з.deland,в первич.упак.пластиковая банка вес.нетто 1000гр.,дата изгот.01.2013 срок
  8. яблоки, консервированные, с добавлением сахара, фасованные для розничной продажи:
  9. прочие плоды и прочие съедобные части растений, не содержащие спиртовых добавок, содержащие добавки сахара, в первичных упаковках нетто-массой не более 1 кг облепиха протертая с сахаром (320гр) ст.б 20 поддон с термопленко
  10. ягоды протертые с сахаром: малина, 620г*24; облепиха, 620г*24; черная сморода, 620г*24; в стеклянной потребительской таре

Документы на импорт код 2008 99 670 8

Разрешение Требуется Описание

Остались вопросы?

Уточнить информацию подходит вам код ТН ВЭД или какие документы вам нужны для ввоза груза можно по телефону 8 (499) 350-14-21 (Ирина) или по почте [email protected]

Примеры таможенных деклараций на импорт

  1. варенье из арбуза, без содерж. спиртовых добавок, с содерж. сахара 68 мас.%, не содержит гмо, упак. в стекл. банках (430 г.), по 24 шт. в карт. ящ., всего-
  2. варенье в виде готового продукта из инжира-2200шт, из розовых лепестков-2200шт в сахарном сиропе сохранивших свою форму и равномерно распределенных в нем ,
  3. варенье из инжира:
  4. фруктовая масса, сост.из измельч.плодов, подв.краткой тепл.обраб. без измен.структ.и хим.сост., с послед.доб. загуст. и пастеризацией, неконсерв., с доб.са
  5. окп 91 6311.компоты фруктовые т.м.`banu`, без добавления спиртовых добавок,с добавлением сахара: компот из алычи в стекл.банках,емк.0,72л (масса нетто 720г
  6. варенье из лепестков розы, консервированное в сахарном сиропе (без сод.этилового спирта, сод.сахара 56%, код окп 91 6331), расфас. в стеклянные банки по 0.
  7. прочие плоды и прочие съедобные части растений, не содержащие спиртовых добавок, содержащие добавки сахара, в стеклянных банках - вес нетто 450 гр, упакова
  8. яблоки райские. сушеные методом осматического обезвоживания. не содержащие спиртовых добавок. содержащие 20%добавки сахара. без использования гмо. расфасов
  9. компот из сливы и черной смородины, не содержащие спиртовых добавок, содержащие добавки сахара, в первичных упаковках нетто-массой 900 мл.
  10. компот ежевичный,не содержащий спиртовых добавок, с содержанием 6% сахара,полученный без использования гмо, в первичных упаковках нетто-массой 680 г, в сте

💁 Логистические компании и таможенные брокеры

Вы можете позвонить или отправить запрос на просчет вашего груза в следующие компании:

Компания "ПрофиВЭД": Таможенное оформление, Аутсорсинг ВЭД, Логистика, Сертификация товара
Консультирует: Устинова Ульяна, специалист ВЭД, опыт более 7 лет Консультация в офисе в Москве: Рязанский проспект, 8А, стр.14, БЦ Рязанский
email: [email protected]
тел: +7 (495) 926-79-66 Гришина Ольга
Олеся

Если вы сами брокер или у вас хорошие цены по логистики. Присылайте ваши условия, отзывы, рекомендации и мы вас добавим: [email protected]

Примеры названий продукции для получения деклараций и сертификатов ТР ТС

  1. . Драже т.м. ТЕРМЕР серии ЭКСТРА, ПРЕМИУМ, ГУРМЭ, ГИФТ, ЭКОНОМ, ВИП ЗОНА, ОАЗИС, ЗА РУЛЕМ:
  2. Плоды и съедобные части растений, не содержащие спиртовых добавок, содержащие добавки сахара: Сладость измельчённого инжира с кумкватом / Sweetness chopped figs with kumquat; Сладость измельчённого инжира завернутая фигов
  3. . Упаковка: картонные коробки с полиэтиленовым вкладышем, полипропиленовые пакеты, массой нетто от 0,1 килограмма до 50 килограмм.
  4. фасованные
  5. Консервы фруктовые, ягодные: варенье брусничное с яблоками, варенье земляничное, варенье клубничное, варенье черничное, варенье из крыжовника, варенье малиновое, варенье из морошки, варенье из сосновых шишек.
  6. Компоты: вишневый компот, компот из черной смородины, компот из малины, компот из груши (дикой), компот из кизила, компот из ежевики, персиковый компот, упакованные в стеклотару, массой нетто от 0,2
  7. Консервы. Компот: из кизила, черносмородиновый, вишневый, ежевичный, облепиховый, клубничный, малиновый.
  8. Варенье из баклажанов 540 грамм; Варенье из тыквы 540 грамм
  9. Варенье из кизила, варенье из ежевики, варенье из тыквы, варенье из дыни
  10. Консервы фруктовые с маркировкой "Ragmak": Варенье из малины, Варенье из шелковицы, Варенье из вишни, Варенье из ежевики, Варенье из белой черешни, Варенье из тыквы, Варенье из клубники, Варенье из инжира, Варенье из ки
  11. Варенье: Варенье из грецких орехов; Варенье из белой черешни; Варенье из шелковицы; Варенье из айвы; Варенье из инжира; Варенье из кизила.
  12. Основы для напитков с фруктами и ягодами: «Арбуз мята», «Брусника клюква», «Земляника Брусника», «Земляника мята», «Зимняя вишня», «Клубника мята», «Лимон мед», «Масала», «Морошка», «Облепиха Имбирь», «Пряный сбитень», «Че
  13. ФРУКТЫ ПРОТЕРТЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ
  14. Консервы фруктовые торговой марки DEGA, Arimpex, Robo, Dolce&Salato:
  15. Консервы фруктовые торговой марки “Dega”, “Robo”, “Arimpex”, “Dolce&Salato”:
  16. Консервы фруктовые торговой марки “Dolce&Salato”, “Valfrutta”:
  17. Паста из изюма в стеклянных банках массой НЕТТО от 0,1 кг до 5 кг, жестяных банках массой НЕТТО от 0,1 кг до 25 кг, в пластиковых банках массой НЕТТО от 0,25 кг до 50 кг
  18. Консервы фруктовые: мини груши в сиропе; мини яблочки в сиропе; лесные ягоды в сиропе; черника в сиропе; ежевика в сиропе; сливы в сиропе, в полимерной, бумажной, стеклянной и фольгированной упаковк
  19. Яблоки нарезанные дольками сублимированные в сахарном сиропе. Упаковка: фольгированные пакеты, массой нетто 30 грамм.
  20. Ягодные
  21. Облепиха протертая с сахаром стерилизованная: "Маргарита". Упаковка: стеклянные банки, объемом от 0,2 литров до 1 литра.
  22. Варенье малиновое
  23. Консервы: малина протертая с сахаром
  24. Орехи, ягоды вяленые и их смеси: вишня вяленая; студенческая смесь орехов с клюквой; смесь орехов и ягод "Fit Food Power mix", смесь орехов и ягод "Fit Food Beeren-Nuss Mix"; смесь орехов "Fit Food
  25. Консервы фруктовые в сиропе : рамбутан, личи, манго, гуава, лонган, джекфрут, мангостин, плоды пальмового дерева в густом сладком сиропе (аттап), торговой марки «AROY-D» в стеклянных банках, в жестя
  26. Варенье: варенье с цельными плодами инжира и ванилью, варенье с дольками апельсина, варенье с дольками померанца (горький апельсин), варенье с дольками айвы, варенье с дольками лимона, варенье с кусочками яблок и ванилью
  27. Консервы плодово-ягодные: варенье стерилизованное айвовое. Упаковка: стеклянные банки, массой нетто от 0,15 килограмм до 0,5 килограмм.
  28. Варенье ТЫКВЕННОЕ ТЗ "Маэстро Джаник" стерилизованное в стеклянных банках массой нетто 430грамм:
  29. Варенье домашнее по уникальным старинным рецептам: Варенье из молодых плодов грецкого ореха; Варенье из молодых сосновых шишек; Варенье из кизила; Варенье из инжира; Варенье из лепестков роз; Варенье из фейхоа; Варенье из
  30. Варенье из грецких орехов стерилизованное; варенье сливовое стерилизованное, без косточек; варенье абрикосовое стерилизованное, без косточек.
  31. Варенье марки «ЭКОСБОР»: из сосновых шишек, из липового цвета, из лавровишни, из инжира, из розы в стеклянных банках емкостью от 200 до 700 мл
  32. Варенье: из абрикосов, из лимонника дальневосточного, из черешни, из персиков, шелковицы, шелковицы (белой), из шелковицы (черной), из вишни, из дикой облепихи с сахаром, из сливы, из клубники, из дикорастущих груш, кедров
  33. Варенье из калины и облепихи
  34. Цукаты и их смеси т.м. ТЕРМЕР серии ЭКСТРА, ПРЕМИУМ, ГУРМЭ, ГИФТ, ЭКОНОМ, ВИП ЗОНА, ОАЗИС, ЗА РУЛЕМ: АНАНАС цукаты, ПАПАЙЯ цукаты, МАНГО цукаты, ГУАВА цукаты, АПЕЛЬСИН цукаты, КИВИ цукаты, МАНДАРИН цукаты, ЛИМОН цукаты, ДЫ
  35. Фиточай концентрированный из алоэ с медом MasilRaon консервированный
  36. Варенье стерилизованное, нестерилизованное (с консервантом): абрикосовое, вишневое, клубничное, клюквенное, малиновое, черничное
  37. Фрукты консервированные протертые с сахаром
  38. Варенье нестерилизованное: земляничное, из красной смородины, из черной смородины, упакованное в стеклянные банки, массой нетто 0,2 килограмма,
  39. Консервы фруктовые: Личи в сиропе, торговая марка «Лента»
  40. Полуфабрикаты. Начинки фруктовые не стерилизованные (с консервантом) термостабильные :
  41. Цукаты в ассортименте: Ананас, Кокос, Киви, Апельсин, Лимон, Яблоки, Груши, Манго, с маркировкой «Ореховая Компания». Упаковка: высокобарьерная полиэтиленовая пленка, бумажные пакеты, весом от 0,05 кг до 0,75 кг.
  42. Десерт из сосновых шишек в сахарном сиропе
  43. Консервы фруктовые: финики в собственном соку. Упаковка: стеклянные банки массой нетто от 250 грамм до 630 грамм.
  44. Варенье: без сахара на глюкозо-фруктозном сиропе, эритрите:
  45. Варенье стерилизованное, нестерилизованное ( с консервантом): абрикосовое, брусничное, вишневое, земляничное( клубничное), клюквенное, малиновое, черничное, черносмородиновое в том числе
  46. Варенье черешневое стерилизованное, без косточек.
  47. Изделия кондитерские сахаристые, с маркировкой "ИП Толкачникова И.Б.": паста ореховая: "Миндаль", "Грецкий орех", "Фундук", "Арахис", "Кешью", "Ореховый микс", "Шоколад-орех", "Орех-карамель".
  48. Консервы фруктовые: яблоки консервированные «Райские яблочки с кисточкой Премиум»
  49. Консервы фруктовые: фруктово-ягодные компоты
  50. Тамаринд сушеный с добавлением сахара, упакованный в полиэтиленовые пакеты массой нетто от 200 до 1000 грамм,

Описание 20

Описание: Группа 20 Описание: Продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений

Примечания:

1. В данную группу не включаются:

а) овощи, фрукты или орехи, приготовленные или консервированные способами, указанными в группе 07, 08 или 11;

б) готовые пищевые…

  • Прочитайте подробнее
  • Расширенное описание 2008

    2008    Фрукты, орехи и прочие  съедобные  части  растений,  приготовленные         или консервированные иным способом, содержащие  или  не  содержащие         добавок сахара или других  подслащивающих  веществ  или  спирта,  в         другом месте не поименованные или не включенные:                     - орехи, арахис  и  прочие  семена,  смешанные  или  не                       смешанные между собой:         2008 11     -- арахис         2008 19     -- прочие, включая смеси         2008 20     - ананасы         2008 30     - цитрусовые         2008 40     - груши         2008 50     - абрикосы         2008 60     - вишня и черешня         2008 70     - персики, включая нектарины         2008 80     - земляника (клубника) (в  ред.  рекомендации  Коллегии   Евразийской  экономической  комиссии  от 23.09.2014 N 9)                     - прочие, включая смеси, кроме смесей  субпозиции  2008                       19:         2008 91     -- сердцевина пальмы         2008 93     -- клюква (Vaccinium macrocarpon, Vaccinium  oxycoccos,                        Vaccinium vitis-idaea)         2008 97     -- смеси         2008 99     -- прочие

    В данную товарную позицию включаются фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, целые, разрезанные…

  • Прочитайте подробнее
  • Столик, накройся!: Зеленые шишки, сироп

    Плохой погоды не бывает, только одежда не по погоде - слышу иногда, согласен с этим. Однако меня увлекает подбор одежды. Есть места, где уже в марте и в ноябре я встречаю людей в сандалиях и футболках, при виде голых ног и коротких юбок, когда на улице вдруг +15 становится еще холоднее, на Мазурах, в свою очередь, все наоборот - вот в первую жару вижу куртки, свитера, в лучшем случае с коротким рукавом. Успокойся, подождем, посмотрим, действительно ли жара серьезная.. Плохо прогрелась после зимы.. :-)

    После двухнедельного непрекращающегося ливня в Кракове я с огромной радостью встретила первое мазурское солнце (да, на этот раз полюс холода превратился в полюс тепла!), тут же накинула летние платья и отправилась гулять, на безе и на розе. Первая в этом году, почти летняя температура, однако, застала меня где-то в другом месте, где-то под Торунем, в Куявах, на границе Куявы и Мазурии, собственно, там я собирал сосны, побеги и как, но и шишки - зеленые сосны шишки - я пишу об этом только сегодня, но хорошая новость для всех, кто опаздывает на молодые всходы, это то, что шишки можно собирать и сейчас, они еще достаточно мягкие, чтобы их можно было сделать из хвойного сиропа, немного отличающегося от побеги, но одинаково вкусные.


    Я приготовила сироп из зеленых сосновых шишек, как и любой другой фруктовый сироп, нарезала шишки, посыпала их сахаром слоями и отложила на дюжину или около того дней для выделения сока. Разлила по баночкам и все. В сироп можно добавить алкоголь - но я люблю использовать этот сироп как добавку к десертам, без алкоголя он мне больше подходит. Кроме того, этот алкоголик обладает сильным «кашлевым» ароматом. Так кто же пойдет за сосновыми шишками? :-)

    зеленые сосновые шишки

    сахар

    Нарежьте шишки дольками, выложите их слоями, пересыпая сахаром.Отложите в солнечное место на неделю-две, ежедневно помешивайте. Затем разлить сироп по бутылкам и хранить в холодильнике. Не только помогает от кашля :-)

    PS. И бонус, июньский ужин месяца (какой следующий?;)) - клубника-сосна-черный перец (+ творог, + пельмени) - рекомендую :-)


    .

    Сироп и настойка из сосновых побегов, рецепт здоровья прямо из леса

    Один из хитов весны - сироп из сосновых побегов. Это вкусно и положительно влияет на наше здоровье. Настойка сосны проявляет схожие оздоровительные свойства. Стоит вернуться к бабушкиным рецептам - на их кухне оба продукта были натуральным средством от многих недугов.. Хвойная настойка и сосновый сироп, вопреки видимости, очень просты в приготовлении - вот проверенные рецепты и советы.

    Сироп из сосновых побегов - рецепт. Чтобы приготовить идеальный сироп из сосновых побегов в домашних условиях, нам, очевидно, понадобится основной ингредиент - сосновые побеги. Молодые части дерева нужно собирать очень осторожно. Именно из них образуются новые веточки, поэтому мы не можем их без рассмотрения снимать. Лучше всего выбрать пышные сосны и собрать необходимое количество с нескольких позиций. Дикорастущие сосны и садовые хвойные могут отличаться размерами побегов. Рекомендуемые должны иметь размер около 7-8 сантиметров. Некоторые используют сироп из сосновых побегов уже на рубеже марта и апреля — используя совсем молодые побеги, в которых много смолы.Другие ждут, пока не наступит сезон, и сироп из сосновых побегов будет сделан в мае или начале июня . Побеги майской сосны отличаются большим количеством ценного для здоровья сока.

    Сироп из сосновых побегов своим вкусом обязан добавлению сахара. Посыпаем слоями сосновые побеги в банке, поливая небольшим количеством воды. По желанию можно добавить немного спирта – примерно 100 мл спирта на банку сосновых побегов (емкостью примерно 300 мл). Через несколько дней, когда мы увидим выделившийся сок, переливаем его в бутылку или банку.Сосновые побеги также можно варить с сахаром, а затем складывать в банки и консервировать.

    Собранные побеги не следует очищать от кожуры. Прежде чем закладывать их в ошпаренную банку, их нужно очистить. Для наилучшего результата и крепости побега сосны лучше всего приготовить сироп сразу после возвращения домой с урожая. Ценные вещества из побегов могут быстро испаряться, что ослабляет действие сиропа.

    Не будет ошибкой добавить несколько молодых сосновых шишек или мужских соцветий - в правильных пропорциях они могут усилить вкус и действие сиропа из сосновых побегов.

    Сосновая настойка - рецепт

    Сосновый ликер — один из самых популярных домашних ликеров после малинового или вишневого ликера. Это умная идея использовать остатки сиропа из сосновых побегов рецепта . Готовый сироп, разлитый по бутылкам, не означает выбрасывание побегов. Достаточно налить смесь спирта и воды, в пропорции 2:1, затем хорошо перемешать и отставить посуду, накрытую марлей. Аккуратно перемешивайте содержимое в течение нескольких дней, а затем перелейте полученную смесь в графины или закупоренные бутылки.Такое средство для взрослых не только поможет при сезонных падениях иммунитета или инфекциях, но и порадует органы чувств своим ароматом и запахом.

    Сироп и настойка из сосновых побегов - узнайте об их свойствах

    Молодые части сосны, а значит и сироп из побегов сосны, приготовленный на их основе, обладают дезинфицирующим и очищающим действием. В них содержится много эфирных масел, отвечающих за характерный запах. Побеги также содержат ценные флавоноиды, витамин С и минеральные соли, необходимые для правильного функционирования организма.Сосна также обладает антисептическими свойствами.

    Сироп из сосновых побегов – действие и правильная дозировка

    Готовый сироп из побегов сосны – натуральное средство от охриплости и боли в горле. Применяется в борьбе с простудными заболеваниями, так как эффективно очищает верхние дыхательные пути. Он также хорошо подействует при сухом кашле — увлажнит и облегчит отхаркивание. Сироп из побегов сосны также можно принимать профилактически в малых дозах – витамин С в составе эффективно укрепит нашу иммунную систему и снизит восприимчивость к сезонным простудным заболеваниям.Для повышения иммунитета лучше всего принимать по одной чайной ложке сиропа в день. В качестве конкуренции малиновому соку вы можете добавить его в чай. Сироп из побегов сосны, принимаемый в качестве лечебного средства, рекомендуется взрослым по 3-4 столовые ложки в день.

    Сироп из сосновых побегов - хранение

    В домашней аптечке сироп из побегов сосны может храниться несколько лет. Важно правильно выбрать место. Лучшее решение – затененное место, куда не могут попасть солнечные лучи.Важна и температура – ​​сироп из сосновых побегов нужно держать прохладным. Правильных условий недостаточно. Не стоит забывать и о выборе емкости – хорошо закрытая банка, желательно из более темного стекла, является идеальной упаковкой, в которой сироп из побегов сосны сохранит свои свойства до 3 лет.

    .

    СИРОП ИЗ СОСНОВЫХ ПОбегов и соцветий и КОРИРОВКА СОСНЫ

    СИРОП СОСНОВЫХ ПОбегов (+ мужские соцветия и шишки) от простуды и ОКРАШИВАНИЯ СОСНЫ

    Для здоровья и вкуса, потому что сироп обладает многими полезными свойствами и просто вкусен! Мы можем приготовить его только из побегов сосны, либо из побегов и мужских соцветий и шишек.Будем использовать только побеги или еще и мужские соцветия - вкус и свойства те же 🙂 А их нет в продаже ! Природа - это сила!

    Сосновый сироп готовят весной и пьют круглый год. Сделать его очень просто, нам понадобится всего 2 ингредиента - сосны и солода (сахар или мед). Ну и конечно погулять, собрать и приготовить потом 🙂 Если не пробовали - поверьте оно того стоит!
    Сироп может быть как для детей, так и для взрослых, естественно только для взрослых.

    В этом году делала настойку в рассрочку, были банки только с побегами, только с мужскими соцветиями сосны и смешанные.

    ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОСНОВОГО СИРОПА
    при заболеваниях и профилактике:

    ★ содержит эфирные масла, витамин С, минеральные соли, углеводы, флавоноиды, горечи
    ★ укрепляет иммунитет (витамин С)
    ★ бактерицидный
    ★ противовоспалительный (флавоноиды)
    ★ антиоксидант (флавоноиды, витамин С), т.е. помогает в борьбе со свободными радикалами
    ★ оказывает согревающее, потогонное, диастолическое действие
    ★ стимулирует кровообращение
    ★ помогает при простуде (эфирные масла)
    ★ помогает при катарах верхних дыхательных путей :
    ☆ при влажном кашле - помогает отхаркивать
    ☆ облегчает сухой кашель
    ★ облегчает охриплость/боль в горле
    ★ ускоряет вентиляцию легких
    ★ помогает при общей слабости (укрепляет организм благодаря своим питательным свойствам)
    ★ мочегонное (флавоноиды)
    ★ помогает для выведения токсинов из организма
    ★ оказывает успокаивающее действие (горечь) 90 015 ★ улучшает аппетит (горечь) 9000 5

    или

    короче

    СОСНОВЫЙ СИРОП при ★ ПРОСТУДЕ ★ Ослаблении ★ Кашле

    Сосновые побеги ПЕРЕРЫВ:

    ★ молодой, до нескольких сантиметров до прибл.10-12 см длиной, т.е. может быть (в зависимости от региона, данного года и от того, находится ли дерево в тени или на солнце) - с конца марта (редко), рубежа апреля и мая (чаще всего), май (в прохладные годы, когда вегетация начинается позже)
    Мы не собираем более длинные, старые побеги, потому что у нас будет меньше сока из них
    ★ из незагрязненных мест, желательно с известных нам деревьев
    ★ подальше от фермы, которые никогда не опрыскивают
    ★ с вершины дерева, потому что это конус роста дерева
    ★ из разных мест на дереве, т.е.мы не "зачищаем" все дерево, мы только стараемся собрать его с нескольких деревьев или с нескольких сторон одного дерева
    ★ когда на них еще есть коричневая оболочка (для приготовления сиропа ее снимать не нужно)

    СОСНА МУЖСКИЕ ЦВЕТЫ СОСТОЯНИЯ РАЗРЫВА:
    ★ когда из них не выпадает пыльца

    PICK PUNKS:
    ★ зеленые
    ★ мягкие
    ★ маленькие (они еще маленькие, когда последний момент для побегов сосны)

    ИНГРЕДИЕНТЫ для сиропа из сосновых побегов

    ★ молодые побеги сосны от нескольких см до ок.10-12 см
    + возможно мужские соцветия сосны / зеленые шишки (если собирать сырье в мае)
    солод: белый сахар / тростниковый сахар / мед - по желанию
    * по желанию:
    ★ водка или спиртовая настойка
    Соотношение сосны к сахару - 0,8:1 - 1:1 или около

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ СИРОПА ИЗ СОСНОВЫХ СТРЕЛОВ (сахарная версия)

    1. Собираем побега сосны - лучше и проще всего это сделать вручную.Мы можем использовать только перчатки, потому что смола оставляет пятна (но также легко смывается).

    2 Весим /, если соблюдаем соотношение сахара к сосне 1:1. Мы опускаем этот пункт, если делаем «на глаз».

    3. длинных побега сосны поломать вручную или разрезать ножом на более мелкие кусочки, по несколько сантиметров каждый. Более короткие кусочки легче положить в банку и быстрее выпустить сок. Мужские соцветия срезать не обязательно, можно разрезать шишки пополам или дольками.
    Побеги не нужно очищать от коричневых оболочек.

    4. В чистую, хорошо ошпаренную банку поместить попеременно: слой сахара, слой сосновых побегов (около 2-3 см), слой сахара, слой сосны и т.д. до тех пор, пока сырье не будет израсходовано. Первый и последний слой должен быть сахарным. Теоретически при укладке пластов сильно прижимаем (я не сильно прижимаю), если у нас большая банка - можно даже пестиком.

    * 5. В завершение влить немного спирта – спиртовой настойки или водки.Я слежу за этим. Сахар защищает нашу банку от плесени, а спирт служит дополнительной защитой, когда над полученным сиропом выступают сосновые побеги. Спирт также ускоряет извлечение ингредиентов, благодаря чему жидкость будет лучше впитывать соединения из сырья (побеги, соцветия, шишки). Это, конечно, вариант, если сироп не предназначен для детей.

    6. Переверните банку , и отложите в солнечное теплое место примерно на месяц.

    На фото: побеги сосны, покрытые белым сахаром, мужские соцветия сосны с тростниковым сахаром (уже растворенные)

    7. Раз в несколько дней, а лучше каждый день, встряхивайте банку для растворения сахара - можем встряхнуть, выкрутить и размешать (хотя это сложно, если тесто замёрзло) или перевернуть вверх дном. Нам лишь нужно следить, чтобы гайка была тугой, чтобы наше добро не убежало!

    8.Через 4-5 недель сахар должен полностью раствориться. Затем перелить сироп через марлю или ситечко в бутыль и убрать в кладовку/шкаф.

    Пить по мере необходимости:
    По 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

    ПАСТЕРИЗАЦИЯ - скорее не рекомендуется
    Если мы использовали много сахара - сироп нам не нужно пастеризовать и это лучший вариант, т.к. пастеризованный сироп теряется при термической обработке, т.е. содержание витамина С, который не любит высоких температур.
    Мы можем хранить его в прохладном месте или в холодильнике.
    Если боимся плесени - можно пастеризовать мокрым методом - около 20 минут в кастрюле с горячей водой. Сироп не следует пастеризовать, если мы использовали мед для производства, потому что мы теряем его полезные свойства.

    ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ ЯВЛЯЕТСЯ Пастеризация, т.н. "Для горящего духа" .
    Это немного забытый, недооцененный, старый метод наших бабушек.
    Налейте спирт на крышку, подожгите жидкость и быстро закрутите крышку горящим колпачком.

    9. Используйте побеги для приготовления настойки.

    КОНСЕРВИРОВАНИЕ СОСНОВЫХ ПОбегов, которые остаются от соснового сиропа

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    побеги сосны (или побеги сосны + мужские соцветия + шишки), которые у нас есть из сиропа
    спирт : водка, настойка спиртовая или и то, и другое - все зависит от мощности, которую мы хотим получить

    Так как сосновые побеги из сиропа уже облеплены сахаром - просто залейте их водкой или спиртовой настойкой и оставьте еще на несколько недель.

    Декантируйте - и наслаждайтесь вкусом и наслаждайтесь оздоровительными и алкогольными свойствами напитка 😉

    Привет!

    3 636

    .

    Легкий яблочный пирог и компот между прочим

    Пожилой Жарлочек много лет назад нечаянно сказал, что откажется от яблочного пирога - и вскоре стал моим мужем...




    ингредиенты:
    • 3 стакана пшеничной муки (стекло 220 мл)
    • 200 г маргарина или сливочного масла
    • 1/3 чайной ложки соли
    • 2 столовые ложки сахарной пудры
    • 4 желтка
    • 1-2 столовые ложки греческого йогурта или сливок
    • 1,5 кг яблок
    • 3 чайные ложки приправы для яблочного сидра
    • большой лимонный сок
    • 4 столовые ложки простого сахара
    • сахарная пудра для посыпки

    Способ приготовления: Холодное сливочное масло нарезала на мелкие кусочки и добавила к просеянной муке.Я еще добавила сахарную пудру и соль. Растираю пальцами, как будто делаю крошку - кусочки жира должны быть совсем крошечными и практически незаметными. Можно измельчить целиком, но я предпочитаю размять в миске, что как раз мне удобнее - жир с мукой должен иметь консистенцию мокрого песка. Когда масло соединилось с мукой, я добавила желтки и 1-2 столовые ложки кефира, замесила тесто, завернула его в фольгу и поставила в холодильник. Их можно приготовить на несколько часов раньше или даже накануне. Яблоки почистила и вырезала семенные гнезда, а мякоть нарезала крупными кубиками и сложила в кастрюлю.Добавляла лимонный сок и 2-3 столовые ложки воды, жарила на маленьком огне под крышкой примерно 15-30 минут. пока не начали разваливаться. Я добавила сахар по вкусу и приправу для сидра - можно просто добавить немного корицы... Яблоки отложила в сторону остывать. Противень (в моем случае 25х25см) застилаю пекарской бумагой так, чтобы она торчала по бокам и промазываю тестом, примерно на 4/5 от общего объема. Плотно накалываю вилкой и ставлю в разогретую до 200 градусов С духовку примерно на 10-15 минут. чтобы он покраснел. Затем на испеченный корж кладу яблоки (яблоки должны быть «с горкой») и посыпаю остатками теста, натертыми или просто порванными пальцами на мельчайшие кусочки.Ставлю обратно в духовку, убавляю температуру до 160 градусов и выпекаю примерно 1 час. После выпечки остудила и посыпала сахарной пудрой.

    В этот раз я использовала яблоки Чемпион, потому что они у меня были - известно, что в это время года выбора яблок нет... - но в зависимости от сорта регулируем количество сахара - если яблоки кислые , можно добавить больше сахара.

    У меня осталась куча кожуры, пока я пекла яблочный пирог. Я их не выбрасываю, а варю компот .


    ингредиенты
    :
    • кожура примерно 1,5-2 кг яблок
    • 1 яблоко с красной кожицей
    • 1 лимон
    • 1/2 стакана сахара (можно добавить больше или меньше, если хотите)
    • 6-8 гвоздик,
    • 1 кусок коры корицы около 5 см

    Приготовление:
    В кастрюлю положила кожуру, добавила 1 большое яблоко с красной кожицей, целиком нарезанное тонкими ломтиками. Я еще добавила гвоздику и корицу.Я залил все это примерно 2,5 литрами воды и поставил кастрюлю на слабый огонь. Я варила около 1 часа. Затем добавляю 0,5 стакана сахара, кусочки цедры лимона (лимон предварительно тщательно помыл и ошпарил, цедра только желтая, верхняя часть) и варю еще 30 минут, отставляю компот остывать. Когда оно остыло, я добавила лимонный сок и все это процедила, затем охладила в холодильнике. Если вы любите более сладкие напитки, вы можете добавить больше сахара.

    .

    "PINIA" сосновый эликсир с зеленой шишкой

    Настройки файлов cookie

    Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

    Требуется для работы страницы

    Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

    Функциональный

    Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

    Аналитический

    Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

    Поставщики аналитического программного обеспечения

    Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

    Маркетинг

    Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

    .

    Напиток из пихты | Травяной остров 9000 1

    Одна из моих елок проросла - это неизбежный признак весны, хоть мы и снова тонем в снегу. На Рождество мне не удалось купить одну высокую ель, но я стала обладательницей 3-х невысоких, которые усердно пила с водой. Теперь просто держите кулачки, чтобы земля их приняла и моя запланированная елочная роща начала существовать не только в воображении. Я влюбился в эти деревья после пребывания в уникальном еловом лесу в Низких Бескидах.Это одно из немногих мест в Польше, где еще можно найти еловые леса.

    Ее прозвали собирающейся и говорили, что она «разговаривает с небесами». Он символизировал долголетие и спасал людей от болезней. Больного клали на ложе из сосновой хвои, что наблюдалось и в животном мире — слабые медведи и тигры ложились на хвою и поедали молодые веточки. В Румынии новорожденных купали в отваре хвои, приписывая им сильный лечебный эффект. Также совершался обряд родства путем вырезания в коре знака новорожденного младенца.Таким образом, ребенок оставался в волшебных отношениях со своей елью, заботился о ней и, когда возникала необходимость, просил ее о помощи в своих недугах и трудных жизненных ситуациях. Всякий раз, когда я нахожу упоминание о старых ритуалах, меня сильно впечатляет тесная связь старых поколений с природой и способы решения проблем. Упрощенное сравнение - в прошлом - у каждого была ель, которая исцеляла от болезней души и тела. Сегодня у нас терапевт и врачи. Как насчет того, чтобы иметь свою собственную ель. Мне это настолько нравится, что я решаю выбрать ее в качестве личного плацебо.В Польше пихта также считалась волшебным деревом, особенно в ритуалах пастухов. С ее помощью было благословлено молоко и развеяны мечты юного Юхаса. Дерево, должно быть, привлекало к себе внимание своей неоспоримой красотой - зимой оно хорошо видно, темно-зеленое, вытянутое в форме треугольника, чрезвычайно стремящееся к свету, космическое дерево. Ничего, кроме разговоров о Небесах, я собираюсь.

    Что лечит пихта?

    Сосновые шишки содержат лекарство, источник: Википедия

    Однолетние еловые ветки, называемые цетином, и шишки дают пихтовое масло путем перегонки с водяным паром.Это масло обладает противовоспалительными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Ускоряет заживление ран, экземы, ванны с применением масла воздействуют на ревматические боли и на красивую кожу. И самое главное для нас - они разглаживают кожу и не дают ей обвисать - у нас тогда натуральный ботокс?

    Самое популярное пирожковое масло является общеизвестным иммунизирующим средством, его используют в разведении для полоскания горла, ингаляций и растираний при мышечных болях.Достаточно добавить 5 капель в используемую нами мазь или просто крем nivea, чтобы получить согревающий эффект. Подробнее о масле можно прочитать здесь. Другим продуктом, полученным косвенным путем из пихты, является падевый мед, который собирают, например, в окрестностях Расточе. Он темно-коричневого цвета, после кристаллизации серый. Характеризуется высокой антибиотической активностью, применяется при простуде, хроническом рините и кашле. Подробнее о меде здесь.

    Лес во рту, или компот еловый

    Соберите несколько веточек однолетней ели, промойте их и дайте прокипеть 5 минут.Держите под крышкой еще полчаса, добавьте столовую ложку меда — ваш лесной компот готов. Если вы собираетесь варить яблочный компот, не забудьте бросить небольшую веточку пихты, она обязательно обогатит вкус. Для чего еще можно использовать такой ароматный бульон? Я использовала его как освежитель воздуха и тоник для лица. Я добавила в тоник столовую ложку яблочного уксуса - так мне хватает времени умыться на неделю. Бульон имеет красивый красновато-коричневый цвет и очень вкусный.

    Так же оставляю вам отличный рецепт настойки из зеленых еловых шишек, которых пока не нашла на своем участке, т.к. у меня слишком молодые ели, но на более дальней прогулке обязательно их соберу.Эта настойка должна находиться в форме несколько месяцев, но она того действительно стоит, ведь ежедневный стакан означает, что никакие инфекционные заболевания не имеют к нам доступа — такая предосторожность тех, кто разговаривает с деревьями.

    Настойка на зеленых шишках

    Соберите зеленые еловые шишки, промойте и нарежьте их. Залить 1/2 л горячего спирта - нагревать только на электрической или индукционной плите, т.к. контакт с живым огнем может привести к воспламенению паров нагретого спирта.Горячий спирт облегчит проникновение смоляных соединений. Через 2 недели добавить 600 мл кипяченой воды (так уменьшаю процент) смешать с 4 столовыми ложками меда, размешать. Дать постоять еще 2 недели. Хранить в темном и теплом месте, ежедневно встряхивать. Через 4 недели процедите и отложите на несколько месяцев. Настойку можно пить сразу, но так однозначно лучше. Настойка хорошо помогает от кашля, вентилирует легкие, если мы простужаемся, создается впечатление, что мы дышим лучше.Если у вас нет шишек, можно соскоблить смолу из щелей хвойных деревьев (также ели, сосны), утопить измельченную хвою, мужские цветки сосны, еловые почки, ель. Делайте настойку в пропорции 1:2 – растительное сырье должно свободно течь. Соотношение 1:2, потому что потом добавляю больше воды - чтобы проценты уменьшались.

    Мед, который разговаривает с небом - miogonna

    После того, как мы попробуем это блюдо, мы точно будем ближе к небесам. Мой miogonna только готовится в банке, и после всего лишь одного дня мацерации он действительно вкусный.В жидкий мед добавляю промытую, срезанную хвою и ставлю у батареи на несколько дней. Я встряхиваю его каждый день и добавляю немного кипяченой воды, чтобы хвоя легче стекала. Через 7 дней процеживаю через ситечко. Такие деликатесы не могут стоять долго. В качестве меры предосторожности я буду пить его, чтобы избежать весенней инфекции, плюс, конечно, мой любимый пончик, грызущий на прогулке.

    Пихта – это дерево, находящееся под особой угрозой исчезновения в Польше. Он растет только в некоторых частях Польши из-за условий, в которых он может развиваться.Требует чистого воздуха и плодородной почвы, не развивается в кислой среде, поэтому мы не найдем ели на севере Польши, где почва кислая из-за преобладания сосны. Хвоя пихты не закисляет почву и быстро разлагается, поэтому никакой угрозы для леса не представляет. В Польше пихта наиболее распространена на юге страны, мы можем встретить ее в Карпатских предгорьях, в Сондецком и Низком Бескидах, в Расточе. Обычная вырубка этих деревьев во время курортного сезона вызывает временную защиту, введенную в период Рождества воеводами в Малопольском и Силезском воеводствах.За 200 лет наблюдается снижение доли пихты в лесах, в настоящее время она покрывает только 2% наших лесов.

    Буду ждать. Поговорить с ней.

    Если у вас нет времени, доступа к травам или по другим причинам вам удобнее купить уже готовый продукт, то приглашаю вас посетить мой интернет-магазин, вы можете купить некоторые из описанных мною товаров. Магазин здесь.

    Библиография:
    1.пр.коллектив: В начале было дерево
    М. Э. Сендерски: Травы
    .90 000 Вся Польша видит Шишки - играйте с нами

    Искатели растений добиваются большего успеха. Хотите присоединиться к этой элитной группе умников, которые могут найти дикую еду, лекарства, ситечко для чая и даже натуральный лак для ногтей в лесу и на лугу? Это просто, нужно выполнить всего 12 заданий - столько же, сколько месяцев в году. Если вы настойчивы, вы имеете право на звание Искателя растений в декабре.

    Занятие на январь — научитесь находить сосны. Сосновый бор, сосновые рощи и сосны в парке и у дома - обычное явление в нашем климате.О, как нам должны завидовать жители Африки, а то и датчане - сосны там не растут. Чем больше их отчаяние, тем больше они знают о сосне.

    1-я сосна вкусная - почки сосны сочные и имеют лимонный привкус, идеальная идея для яблочно-хвойного напитка. Проверьте стильный рецепт в доме Олы, пуская слюни только при виде. Или, может быть, сосновое мороженое? звучит блестяще! (не рекомендуется беременным).

    2-я сосна здорова - эфирные масла в почках и хвое оказывают бактерицидное и фунгицидное действие.Вдыхание аромата сосны очищает дыхательные пути и ускоряет лечение насморка и гайморовых пазух, улучшает пищеварение. Зимние сосновые или еловые веточки хорошо ароматизируют и дезинфицируют воздух в доме.

    3-я сосновая шишка - это шедевр природы - это уже известно фармацевтической промышленности. Дубильные вещества из сосновых шишек выделяют в промышленных масштабах — их используют для создания лекарства от болезни Альцгеймера (NIC5-15). Сейчас старая поговорка о хвойном бальзаме, который при постукивании по лбу «находит причину, если кто-то заблудился», уже не смешна — столетия назад чудесным образом наблюдался нейропротекторный потенциал сосны.(нейропротекторный, т.е. защитный для нервных клеток).

    4 масла шишек и дубильные вещества полезны при простудных заболеваниях, также отлично подходит ванна в отваре шишек.

    5 конусов - идеальная кормушка для птиц.

    6 конусов - красивый орнамент.

    7 кора сосны приморской - известный антиоксидант, экстракт можно добавлять в омолаживающую косметику (сосновая кора)

    8. Смола сосны – отличный ингредиент мази с запахом леса – знаменитой мази для рождественской елки.

    9. Через несколько месяцев сосна тоже будет угощать нас зеленым мясом, т.е. цветочной пыльцой (пыльца содержит аминокислоты).

    10 кедровых орешков в шишках - вкусная добавка к блюдам.

    Наволочка из сосны - лен, ручная роспись завода Poszukiwaczka Plant Ania. Цена 35 злотых.

    Список восхищений сосной и елью открыт, добавляйте за что вы любите сосну и почему стоит увидеть сосну - увидеть ее реально, осознанно и нежно.

    Записи блога, связанные с сосной

    Конусы для ванн - травяные

    Елочная мазь - травяная

    Сосновые почки - 1000 растений

    Сосновое мороженое - Ola domowa

    Сосна с яблочным напитком - Ola home

    Соснерсы - Хербинесс

    Соснерси - розовый пирог

    Шишки сосновые - травянистые

    Карамелизированные сливы с сосной и розовым пирогом

    Конусная кормушка для птиц - Project Vegetable

    Сосна обыкновенная- Ханна Зелиха

    Сосна в вазе и тайный план поедания леса - Маминково

    Сосновый уксус - Magiczna Kasia

    Сосновые витамины - Малиновые сады

    Стильная кепка из сосны - OdNowa Design

    Сосна в точку (трогательная история) - Маминково

    Чай из сосновых игл - Pinkcake

    Карпаччо из цветной капусты, приправленное сосновой солью <3 - Pinkcake

    "Дом у леса" Компот - Зеленый Стол (Кайя)

    Уксус на сосновых иголках и сосновых свечах - Зеленый стол

    Лесные крекеры с хвоей и черной солью - Zielony Stolik

    Пудинг из соснового чиа - Кролик

    Если у вас есть сосновые записи в блоге - дайте знать, добавлю в список.Они могут быть даже про обои с шишками - мы делаем акцию по всей линейке.

    .

    Смотрите также