Каталог
  

О вкусе ру простые рецепты на каждый день


Простые рецепты на каждый день – блюда на каждый день, рецепты на каждый день

В записных книжках опытных хозяек всегда найдётся несколько несложных рецептов, которые выручают в моменты, когда времени на приготовление еды не так-то много. Особенно полезны такие простые рецепты на каждый день начинающим кулинарам.

Такие рецепты хороши тем, что не содержат в себе невероятных ингредиентов и не требуют от исполнителя виртуозного владения поварским искусством. Пригодятся простые рецепты на каждый день и в момент, когда на пороге «нарисовались» нежданные, но, тем не менее, дорогие гости, и их срочно нужно угостить.

Многое из того, что подобрал для вас KEDEM.RU «Кулинарный Эдем», сможет приготовить даже подросток, умеющий почистить картошку и разбить пару яиц, не промахнувшись мимо сковороды.

Простые рецепты на каждый день

Омлет с капустой и творогом «Полезный завтрак для всей семьи»

Ингредиенты:
500 г капусты,
1,5 стак. молока,
6 яиц,
1 ст.л. сливочного масла,
100 г творога,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца, добавьте молоко, протёртый творог, соль и перемешайте. На смазанный маслом противень выложите ровным слоем мелко нашинкованную капусту, вылейте на неё подготовленную яичную массу и запекайте в разогретой духовке 20-25 минут. Готовый омлет полейте растопленным маслом.

«Ёжики» из сарделек

Ингредиенты:
2 сардельки.
готовая горчица,
1 ст.л. тёртого сыра.

Приготовление:
Разрежьте сардельки на 4 части, в каждой сделайте надрез до середины, обмажьте горчицей, обваляйте в сыре и обжарьте в разогретом жире. Подайте с майонезом или любым другим любимым соусом.

Салат мясной со свёклой

Ингредиенты:
100 г ветчины,
100 г маринованных грибов.
200 г свёклы,
100 г яблок,
50 мл 6% уксуса,
100 мл растительного масла,
½ ч.л. сухой горчицы,
зелень – по вкусу.

Приготовление:
Отварите свёклу и мелко нарежьте. Яблоки натрите на крупной тёрке. Ветчину и грибы нарежьте соломкой. Горчицу, уксус и растительное масло взбейте и смешайте с майонезом. Заправьте салат получившейся смесью и украсьте зеленью.

Салат «Простенько, но со вкусом»

Ингредиенты:
2 сосиски,
2 яблока,
1 маринованный огурец,
1 сладкий перец,
100 г твёрдого сыра,
майонез.

Приготовление:
Отварите сосиски, остудите их и нарежьте тонкими кружочками. Сыр, огурец и перец нарежьте тонкой соломкой. Яблоки очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.

Салат «Удовольствие»

Ингредиенты:
100 г моркови по-корейски,
2 варёных яйца,
100 г ветчины,
100 г крабовых палочек,
1 свежий огурец,
чеснок, майонез – по вкусу.

Приготовление:
Яйца, ветчину, крабовые палочки и огурец нарежьте кубиками. Добавьте к общей массе морковь по-корейски, заправьте майонезом, добавьте чеснок по вкусу и украсьте готовое блюдо зеленью.

Суп «Обыкновенное чудо»

Ингредиенты:
200 г чечевицы,
150 г консервированной кукурузы,
1 л мясного бульона,
1 луковица,
2 красных сладких перца,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
2-3 ст.л. масла.

Приготовление:
Промытую чечевицу положите в глубокую кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и варите на умеренном огне 30-40 минут. Слегка обжарьте на растительном масле мелко нарезанные помидоры, перец и лук. Выложите овощи и кукурузу в кастрюлю с чечевицей, залейте бульоном и варите на умеренном огне 15 минут. Когда суп будет готов, добавьте в него измельчённый чеснок.

Суп из помидоров с рисом

Ингредиенты:
5 помидоров,
½ стак. риса,
1,5 л воды,
сметана, зелень, перец и соль – по вкусу.

Приготовление:
Помидоры очистите, протрите через сито, добавьте горячую воду, перец, соль и проварите 5-7 минут. Отдельно сварите рассыпчатый рис, положите его в суп, дайте чуть-чуть покипеть. При подаче к столу заправьте суп сметаной и рубленой зеленью.

Бифштекс с яйцом

Ингредиенты:
400 г телятины,
4 яйца,
1 луковица,
1 солёный огурец,
3-4 ст.л. растительного масла,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Пропустите телятину через мясорубку. Посолите, вылепите из получившегося фарша 4 котлеты. Выложите котлеты на противень, смазанный маслом, в центре каждой котлеты сделайте углубление, в которое разбейте по 1 сырому яйцу и запекайте в духовке,
разогретой до 180ºС, до готовности. Готовые бифштексы выложите на блюдо, вокруг них выложите мелко нарезанный лук и нарезанный кубиками солёный огурец.

Рулет слоёный с сыром и зеленью

Ингредиенты:
250 г слоёного теста,
200 г сыра,
30 г сливочного масла,
зелень.

Приготовление:
Раскатайте слоёное тесто в пласт толщиной 1 см. Нарежьте сыр мелкими кубиками и измельчите укроп. Положите начинку в центр раскатанного теста по длине и скрутите в виде рулета. Сверху в нескольких местах проколите вилкой и выложите на смазанный сливочным маслом противень. Выпекайте в разогретой до 200ºС духовке в течение 20 минут.

Корейский шашлык

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины,
3-4 луковицы,
2 ст.л. сахара,
3-4 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. растительного масла.

Приготовление:
Свинину нарежьте средними кусочками, посыпьте сахаром, добавьте нарезанный кольцами лук, соевый соус, растительное масло. Всё перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем выложите на противень и жарьте в разогретой духовке 20-25 минут.

Котлеты рисовые с сыром

Ингредиенты:
1 стак. риса,
3 стак. воды,
1 стак. тёртого сыра,
2 яйца,
1 ст.л. сливочного масла,
3 ст.л. панировочных сухарей,
сметана, растительное масло, соль – по вкусу.

Приготовление:
Отварите до готовности в подсоленной воде рис, добавив сливочное масло. Готовый рис остудите и перемешайте с яйцами и тёртым сыром. Из получившейся массы сформуйте котлетки. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. К столу подавайте со сметаной.

Гречневая каша, запечённая с грибами

Ингредиенты:
150 г гречневой крупы,
60 г сливочного масла,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
500 г сметаны,
4 яйца,
150 г сыра,
15 г жира,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Приготовьте рассыпчатую кашу, добавив к ней половину нормы сливочного масла. Грибы нарежьте ломтиками, добавьте к ним мелко нарезанный лук, масло, немного воды, соль, перец, и тушите до готовности. Половину готовой гречневой каши выложите на смазанный жиром противень, сверху уложите слой тушёных грибов, затем – оставшуюся кашу. Залейте всё взбитой с яйцами подсоленной сметаной, сверху посыпьте тёртым сыром и запекайте в разогретой до 180ºС духовке до румяной корочки.

Крошка-картошка по-домашнему

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
70 г сливочного масла,
1 зубчик чеснока.
150 г твёрдого сыра,
зелень, соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Запеките картофель в духовке в течение 45 минут при температуре 200ºС, не забывая при этом каждые 15 минут переворачивать картофелины. Затем разрежьте их пополам, выньте мякоть в отдельную мисочку. Получившиеся «лодочки» из картофеля посолите и поперчите. Мякоть смешайте со сливочным маслом, тёртым сыром, чесноком, измельчённой зеленью и разложите в картофельные формочки. Поставьте их в разогретую духовку ещё на 5-7 минут до образования золотистой корочки.

Овощной пирог с беконом

Ингредиенты:
300 г брокколи,
1 луковица,
100 г бекона,
2 яйца,
½ стак. молока,
растительное масло,
перец, соль.

Приготовление:
Выложите брокколи в смазанную маслом форму по кругу, оставляя середину незаполненной. Лук нарежьте полукольцами и выложите в «кольцо» из брокколи. Бекон нарежьте тонкой соломкой и выложите в форму поверх лука. Взбейте яйца, добавьте молоко, перец, соль и залейте этой массой овощи с беконом. Поместите форму в разогретую до 180ºС духовку на 15-20 минут.

Жареная сельдь с укропом и горчицей

Ингредиенты:
4-5 шт. сельди,
2 ст.л. лимонного сока,
6 ст.л. готовой горчицы,
4 ст.л. измельчённого укропа,
растительное масло, сливочное масло, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте укроп, горчицу и лимонный сок в маленькой ёмкости. Сделайте ножом три надреза с каждой стороны сельди, разрезая при этом только кожу. Смажьте половиной горчичной смеси наружные стороны каждой рыбы, помещая немного смеси в сделанные надрезы. Смажьте рыбу небольшим количеством растопленного сливочного масла и жарьте 5-6 минут на растительном масле. Затем переверните рыбу, смажьте её оставшейся смесью горчицы и укропа, полейте оставшимся сливочным маслом и жарьте ещё 5-6 минут. Посолите по вкусу и поперчите перед подачей на стол.

Куриные драники

Ингредиенты:
500-600 г куриного филе,
2-3 очищенные картофелины,
2-3 луковицы,
2-3 морковки,
1-2 яйца,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Пропустите всё через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте яйца и перемешайте. Берите массу столовой ложкой, выкладывайте на сковороду и выпекайте как оладьи. Куриное филе можно заменить любым другим мясом.

Рыба в сырном суфле

Ингредиенты:
500 г филе пангасиуса,
5 яиц,
150 г твёрдого сыра,
панировка для рыбы,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе небольшими кусочками, обваляйте в панировке, выложите на сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарьте с каждой стороны по 5 минут. Яйца взбейте, посолите, добавьте к ним натёртый на мелкой тёрке сыр и перемешайте. Выложите рыбу в форму для запекания, сверху распределите яично-сырную массу и поставьте в духовку, разогретую до 180ºС, на 20-25 минут.

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 филе тилапии,
4 картофелины,
2 яйца,
растительное масло, мука, соль – по вкусу.

Приготовление:
Натрите картошку на крупной тёрке и отожмите, чтобы ушёл лишний сок. Добавьте яйцо, соль, муку и перемешайте. Филе тилапии обваляйте с двух сторон в муке, затем с двух сторон прижмите к ней картофельную массу. Аккуратно переложите рыбу на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте на среднем огне. Когда с одной стороны подрумянится корочка, переверните рыбу на другую сторону, уменьшите огонь и жарьте до готовности.

Венгерский гуляш

Ингредиенты:
700 г мякоти говядины,
2 луковицы,
500 г квашеной капусты,
600 мл мясного бульона,
2 ст.л. томатной пасты,
2 ст.л. растительного масла,
100 г майонеза или сметаны,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле в разогретой сковороде. Добавьте к мясу нарезанный кубиками лук и жарьте до румяного цвета. Приправьте всё солью и перцем. Затем влейте бульон так, чтобы он прикрывал мясо. Добавьте томатную пасту, накройте крышкой и тушите в течение 25-30 минут. Далее добавьте капусту и тушите ещё 10 минут. После этого добавьте майонез, перемешайте, и через 10 минут блюдо готово.

Картофель, тушёный в сметане

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
300 г сметаны,
100 г сливочного масла,
1 ст.л. муки,
зелень укропа и соль – по вкусу.

Приготовление:
Картофель нарежьте кубиками, слегка обжарьте на сливочном масле и залейте сметаной, смешанной с поджаренной мукой и солью, плотно закройте картофель крышкой, поставьте в духовку и тушите до готовности. При подаче на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

Печень «Вкусный вечерок»

Ингредиенты:
1 кг печени (говяжьей или свиной),
2-3 зубчика чеснока,
3-4 ст. л. майонеза,
растительное масло.

Приготовление:
Нарежьте печень тонкими ломтиками, обваляйте в подсоленной муке и обжарьте на медленном огне в растительном масле до готовности. Смешайте в мисочке измельчённый чеснок с майонезом, добавьте туда же ломтики печени и перемешайте. Дайте готовому блюду немного постоять, чтобы печень пропиталась.

Запечённые крылышки

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек,
1 помидор,
2 сладких перца,
1 луковица,
½ кабачка,
растительное масло, зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Куриные крылышки вымойте, залейте водой и дайте им покипеть. Затем слейте воду, уложите крылья в смазанную маслом форму для запекания, посолите и поставьте в духовку, разогретую до 160ºС, на 10 минут. Нарежьте помидоры ломтиками, лук полукольцами, очищенные кабачки и перец кружками. Все подготовленные овощи посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанной зеленью, заправьте растительным маслом и перемешайте. Выньте форму из духовки, покройте крылышки овощами и снова поставьте в духовку на 15 минут.

Ореховый пудинг

Ингредиенты:
2 ст. молока,
250 г белого хлеба,
3 яйца,
150 г грецких орехов,
100 г сливочного масла,
¾ ст. сахара,
панировочные сухари.

Приготовление:
Замочите хлеб в молоке, орехи подсушите и измельчите. Разотрите яичные желтки с сахаром, соедините с ореховой массой, хлебом и растопленным сливочным маслом. Добавьте взбитые яичные белки выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекайте в течение 30-40 минут в разогретой до 160-180º С духовке.

Творожные булочки

Ингредиенты:
3 стак. муки,
500 г творога,
40 г сливочного масла,
2 желтка,
2 яйца,
⅔ стак. сахара.

Приготовление:
Протрите творог через сито, соедините с просеянной мукой, растопленным сливочным маслом, сахаром, яйцами и замесите тесто. Дайте ему немного постоять, затем раскатайте в виде цилиндра и нарежьте на кружочки, из которых сформуйте булочки. На противень, смазанный маслом, уложите булочки, смажьте поверхность яичным желтком и выпекайте в разогретой до 180ºС духовке до готовности.

Надеемся, что наши простые рецепты на каждый день не раз выручат вас в ситуации, когда действовать нужно быстро.

Готовьте вкусно, полезно и красиво!

Лариса Шуфтайкина 

Простые и вкусные рецепты с фото от наших кулинаров

Яркие, сочные, красочные фото рецепты вкусных блюд для всей семьи! От простых и несложных до изысканных рецептов. У нас Вы найдете много вкусного – десерты, выпечка, закуски, первые, вторые блюда и только легкие и простые рецепты приготовления с фото.

  • 12.03.2017

  • 01.12.2017

  • 23.04.2017

  • 05.03.2019

  • 27.01.2014

  • 22.12.2018

  • 22.05.2020

  • 01.06.2014

  • Плюшки с сахаром

    Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с ...

    25.09.2012

  • 17.07.2015

  • Жаворонки из теста

    Есть такой обычай в начале весны, в день весеннего равноденствия, печь булочки в ...

    23.03.2013

  • 11.09.2014

  • 29.09.2017

  • 01.12.2012

  • 05.02.2018

  • 22.03.2019

  • 01.11.2017

  • Вкуснейший лагман

    Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто ...

    25.02.2013

  • 16.03.2010

  • 01.02.2018

  • 03.01.2016

  • 16.10.2010

  • 21.12.2016

  • 17.10.2017

Нумерация страниц

5 овощных блюд европейской кухни Простые рецепты на каждый день

Чтобы попробовать новые блюда европейской кухни, необязательно искать ресторан. Отложите смартфон в сторону и посмотрите карту овощных блюд Европы от Food.ru. О многих вы наверняка слышали — самое время готовить и пробовать.

Какие овощи едят в Европе

Большинство блюд в европейской кухне — натуральные и легкие. Европейцы стремятся сохранить естественный вкус продуктов, поэтому не добавляют много специй. В разных странах Европы свои кулинарные особенности. И это большой плюс, потому что в одном ужине можно объединить рецепты нескольких регионов.

Знакомство лучше начинать постепенно, например, с овощных блюд. Овощи занимают важное место в рационе многих европейских стран. Из них готовят супы, запеканки, соусы и десерты.

  • Жители Испании и Италии привыкли покупать свежие овощи на местных рынках. Наибольшей популярностью у итальянцев пользуются артишоки, свекольная ботва, цикорий;

  • Испанские блюда не обходятся без чеснока, зелени, пряных трав и томатов;

  • Немцы едят много картофеля, он основа многих национальных блюд. Также в Германии часто покупают морковь, спаржу и савойскую капусту.

Некоторые овощи редко появляются в меню у жителей России, но их легко найти. Пройдитесь по ближайшему зеленому рынку, отметьте, какие овощи там продают. Возможно, вы быстро соберете все необходимое для приготовления европейского ужина.

Какие блюда можно приготовить

В европейских рецептах овощи чаще всего тушатся или употребляются в свежем виде. В подборке Food.ru есть разные варианты приготовления.

1. Италия: овощной суп

Первая остановка в нашем кулинарном путешествии — Италия. Итальянцы используют довольно много овощей для приготовления повседневных блюд. Одно из них — минестроне. Когда-то это было скромным обедом на каждый день. Его готовили из недорогих овощей и остатков другой пищи. Со временем состав супа изменился. Теперь в классический рецепт обязательно добавляется картофель, перец, томаты и заранее приготовленный бульон. Настоящий минестроне принято готовить медленно.

2. Франция: рагу из овощей

На французской кухне овощи чаще всего можно увидеть в составе супов: это и луковый, и холодный огуречный, и крем-суп из лука-порея. Есть овощи и в рецептах вторых блюд. Одно из них вновь обрело популярность после выхода мультфильма о поваре-крысе. У рецепта рататуя давняя история. Его готовили еще несколько столетий назад. Название ratatouille образовано от двух французских слов — rata («еда») и touiller («мешать, помешивать»).

Рататуй представляет собой рагу из овощей. Когда-то похожее блюдо ели в основном бедные французские крестьяне. Рецепт, который известен в современном мире, появился во Франции в конце XIX в.

В теплое время года стоит попробовать классический рататуй из сезонных овощей. А зимой можно использовать пошаговый рецепт приготовления в духовке — организм получит порцию витаминов, а дом наполнится теплом и летними ароматами.

3. Испания: холодный суп-пюре из томатов

Если вы ищете легкий и полезный суп, то гаспачо — лучший выбор вне зависимости от сезона. В популярном испанском блюде мало калорий и много витаминов. В прошлом этот рецепт был совсем простым: в воду добавляли оливковое масло, чеснок, черствый хлеб.

Холодный гаспачо употребляли в пищу легионеры, чтобы насытиться и остыть после работы под палящим солнцем. В конце XIX в. в гаспачо начали добавлять томаты и блюдо стало настоящим испанским хитом.

Интересный факт

Томаты, которые так часто встречаются в блюдах европейской кухни, помогают нам чувствовать себя лучше. Дело в том, что в плодах содержится серотонин, его еще называют гормоном счастья. Также в них есть тиамин, который превращается в серотонин уже в организме человека. Это особенно свойственно розовым томатам. Поэтому употреблять их в пищу очень полезно — они благотворно влияют на нервную систему.

4. Болгария: овощной салат

В Болгарии готовят разные салаты, но самый известный среди овощных — шопский. На родине его могут подавать и на обед, и на ужин. Он просто и быстро готовится.

Похожие салаты делают в Чехии и Сербии, но в болгарский добавляется особая приправа — шарена сол. Если удастся раздобыть этот ингредиент, блюдо можно считать аутентичным.

5. Греция: сэндвич с мясом и овощами

Гирос — вкусный и сытный вариант фастфуда. Считается, что греки создали этот рецепт в начале XX в. на основе турецкого донер кебаба. В питу добавляют мясо, свежие овощи — помидоры, салатные листья. Гирос заправляют йогуртом или дополняют пряными травами. Можно сделать вегетарианскую версию: положить побольше овощей, а вместо мяса — сыр фета.

Что можно сделать?

Определиться с любимыми овощами и подобрать несколько рецептов для обеда или ужина.

Читайте также

Автор: Виктория Сысоева,
кулинарный редактор Food.ru

Рассказать друзьям

55 блюд за 20 минут

Если вы устали от однообразия или от него устали ваши близкие, то наша подборка для вас. Категории, на которые мы разделили рецепты, разумеется, условны: комбинируйте, сочетайте, экспериментируйте!

ЗАВТРАК

Завтрак, как известно, самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день. Если вы хотите настроиться на позитивную волну с самого утра и вкусно накормить близких, тогда выбирайте рецепт – и за работу!


Для любителей сырников и оладий

Классические сырники

Cамые правильные сырники от профессионального кондитера и ведущего шоу «Сделай мне красиво» Олега Ильина. Рецепт классических сырников>>

Банановые сырники

Что будет, если в пачку творога добавить два спелых банана? Получатся наивкуснейшие банановые сырники, которые исчезнут вмиг. Рецепт банановых сырников>>

Янтарные сырники

Суперполезные, легкие и очень красивые сырники для тех, кто боится поправиться. Рецепт янтарных сырников>>

Творожные оладьи

Оладьи из творога. Фото: Domashniy.ru Нежные пушистые оладьи на основе творога, кусочков банана и кокосовой стружки. Попробуйте этот чудесный кулинарный фьюжен. Рецепт творожных оладий>>

Оладьи с грушей

Простой, недорогой и очень быстрый рецепт от нашего любимого Джейми Оливера. Рецепт оладий с грушей>>

Бананово-овсяные оладьи

Настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье. Рецепт бананово-овсяных оладий>>

Яблочные мини-блинчики

Интересные миниатюрные блинчики от ведущей программы «Домашняя кухня» Лары Кацовой. Рецепт яблочных мини-блинчиков>>


Для любителей омлета и яичницы

Армянская яичница

Яичница из Армении. Фото: thinkstockphotos.com Суперпростой и супервкусный рецепт прямиком из Армении. Рецепт армянской яичницы>>

Фриттата

Модная итальянская яичница с секретом. Рецепт фриттаты>>

Легкая яичница с кабачками

Если вы открыли холодильник и обнаружили там кабачок, яйца и молоко, то скорее готовьте эту диетическую яичницу. Рецепт легкой яичницы с кабачками>>

Чирбули

Душевное аджарское блюдо: бюджетно, быстро и удивительно вкусно. Рецепт чирбули>>


Для любителей бутербродов и булочек

Круассан-сэндвич «Цезарь» с курицей

Любимый «Цезарь» с курицей на завтрак. Фото: Domashniy.ru Ценителям круассанов и легендарного салата «Цезарь» посвящается! Рецепт круассана-сэндвича «Цезарь» с курицей>>

Сырная лепешка с зеленью

Что может быть вкуснее классического сочетания сыра и зелени? Эти оригинальные лепешки произведут фурор среди ваших близких. Рецепт сырной лепешки с зеленью>>

Лаваш с вишней и моцареллой

Лаваш, вишня и моцарелла кажутся вам несовместимыми? Попробуйте, это невероятно вкусно! Рецепт лаваша с вишней и моцареллой>>

Горячая булочка с яблоками

Это не просто булочка и не просто яблоки. Вишневый джем, мюсли, йогурт и карамель сделают из банальной сдобы и обыкновенных фруктов шедевр. Рецепт горячей булочки с яблоками>>

Французский тост с ягодами

Такому тосту позавидуют даже сами французы. Фото: Domashniy.ru Два поджаренных кусочка сладкого хлеба, малиново-шоколадная начинка и хрустящая корочка из кукурузных хлопьев – именно в таких случаях говорят no comments. Рецепт французского тоста с ягодами>>

 Яблочный сэндвич

Удивительно вкусные и необычные сэндвичи с яблочной начинкой. Рецепт яблочного сэндвича>>


Для любителей каши

Манная каша с медом и фруктами

Даже те, кто терпеть не может манку со времен завтраков в детском саду, такую кашу съедят с удовольствием. Рецепт манной каши с медом и фруктами>>

Овсяная каша «Яблочный пирог»

Cкучная овсянка чудесным образом превращается во вкуснейший яблочный пирог. Рецепт овсяной каши «Яблочный пирог»>>

Овсяная каша с миндалем

Видеорецепт роскошной овсяной каши от профессионального шеф-повара Василия Емельяненко.

Овсяная каша со сливой и корицей

Оригинальный дуэт кисловатой сливы и пряной корицы – эта каша для истинных гурманов. Рецепт овсяной каши со сливой и корицей>>


ОБЕД

Чтобы вечером не набрасываться на еду, приготовьте плотный и основательный обед. Рекомендуем сделать параллельно сразу 2 блюда, с нашими экспресс-рецептами это просто!


Для любителей супов

Мгновенный фасолевый суп

Суп за несколько минут? Легко! Фото: thinkstockphotos.com Быстрый и сытный фасолевый крем-суп от маэстро Александра Селезнева. Рецепт мгновенного фасолевого супа>>

Крем-суп из шпината

Шпинат – настоящий рекордсмен по содержанию йода. Этот микроэлемент помогает усваиваться питательным веществам и оказывает влияние на многие процессы в организме. Рецепт крем-супа из шпината>>

Суп-пюре из кабачков

Восхитительный легкий суп с гарниром из тигровых креветок. Рецепт супа-пюре из кабачков>>

Крем-суп из сладких перцев

Эксклюзивное блюдо от лучшего шеф-повара Прованса. Рецепт крем-супа из сладких перцев>>

Кукурузный суп на скорую руку

Необычный сладковато-копченый вкус этого супа разнообразит привычное меню. Рецепт кукурузного супа на скорую руку>>


Для любителей основного блюда

Немецкий колбасный салат

Классический картофельный салат с добавлением охотничьих колбасок, стручковой фасоли и яйца. Рецепт немецкого колбасного салата>>

Свиные медальоны

Свиная вырезка – самая нежная и диетическая часть туши. Фото: Издательство «Эксмо» Подайте эти нежные и сочные свиные медальоны с маринованными опятами и изысканным луковым соусом. Рецепт свиных медальонов>>

Макароны с сыром и хрустящей крошкой

Аутентичное и недорогое блюдо из Швейцарии: макароны с обжаренными панировочными сухарями и аппетитной сырной корочкой. Рецепт макарон с сыром и хрустящей крошкой>>

Горбуша с грибным соусом и цукини

Бюджетное, но прекрасное блюдо для всей семьи. Рецепт горбуши с грибным соусом и цукини>>

Отбивные в кляре

Отбивные из свинины без хлопот. Фото: thinkstockphotos.com Сочные и нежные отбивные из свинины с интересным гарниром. Рецепт отбивных в кляре>>

Мясные шарики-буллеты

Приготовив эти симпатичные тефтели, вы попробуете необычное сочетание мяса и рыбы, дополненное тминным соусом. Рецепт мясных шариков-буллетов>>

Рагу из фасоли с беконом

Основательное блюдо для тех, кто обожает вкусно поесть, не волнуясь о фигуре. Рецепт рагу из фасоли с беконом>>

Жюльен с ветчиной

Есть кокотницы – готовьте жюльен. Фото: Издательство «Эксмо» Еще один вкуснейший вариант для тех, кто не считает калории. Рецепт жюльена с ветчиной>>

Свинина с ананасом

Классика жанра, свинина в сочетании с ананасом становится настолько сочной, что буквально тает во рту. Рецепт свинины с ананасом>>


УЖИН

Тяжелый ужин пусть едят наши враги, а мы насладимся чем-то легким и некалорийным. Выбирайте!


Для любителей салатов и закусок

Быстрый салат «4х4»

Проще этого гениального салата и придумать нельзя. Фото: Domashniy.ru Необычный салат из обычных продуктов. Рецепт быстрого салата «4х4»>>

Сэндвич-салат из Ниццы Le pan bagnat

Подайте традиционный французский салат «Нисуаз» в сэндвиче – интересно, просто и недорого. Рецепт сэндвич-салата из Ниццы Le pan bagnat>>

Легкий салат с копченым лососем

Изюминка салата – зерна граната, благодаря которым вкус становится шикарным. Рецепт легкого салата с копченым лососем>>

Шопский салат

Самый популярный болгарский салат из свежих овощей и брынзы. Рецепт шопского салата>>

Салат из огурцов и копченой курицы

Легкий, но сытный салат с острым соусом на основе кунжута и васаби. Рецепт салата из огурцов и копченой курицы>>

Тосканский салат из томатов

Простой деревенский салат, который очень популярен в Тоскане. Рецепт тосканского салата из томатов>>

Хрустящие куриные пальчики

За эти пальчики близкие будут хвалить вас часами. Фото: Domashniy.ru Нежное куриное филе в оригинальной хрустящей панировке. На приготовление этих милых пальчиков уходит всего 10–15 минут. Рецепт хрустящих куриных пальчиков>>

Рулетики с тунцом, яблоком и клюквой

Необычайно нежная и полезная закуска станет хитом на вашем столе. Рецепт рулетиков с тунцом, яблоком и клюквой>>

Роллы из лаваша с копченой индейкой

Армянский лаваш, копченое мясо индейки, много зелени и легкий йогуртовый соус с укропом – идеальный ужин за несколько минут. Рецепт роллов из лаваша с копченой индейкой>>

Рулетики с курицей и цукини

Интересная холодная закуска, которая придется по вкусу любителям здоровой пищи. Рецепт рулетиков с курицей и цукини>>


Для любителей легких котлет

Пожарские котлеты

Классический рецепт классических котлет. Фото: Domashniy.ru Нежные, воздушные куриные котлеты с хрустящей корочкой. Рецепт пожарских котлет>>

Сочные битки из телятины

Сочные битки станут отличным полноценным ужином для всей семьи. Рецепт сочных битков из телятины>>

Котлетки из консервированного лосося

Это вкусно, недорого и очень быстро. Единственное усилие, которое вам придется сделать – открыть банку с консервами. Рецепт котлеток из консервированного лосося>>

Быстрые картофельные котлеты

Рецепт для любителей картофеля, котлеты при этом получаются сочными, некалорийными и суперполезными. Рецепт быстрых картофельных котлет>>

Легкие капустные оладьи

Душевные оладьи из капусты. Фото: thinkstockphotos.com Рецепт от профессионального шеф-повара Марка Стаценко. Изюминка в том, что в самом конце эти оладьи нужно отправить в духовку буквально на 5 минут. Рецепт легких капустных оладий>>

Овощные котлетки с сулугуни

Эти котлетки не просто очень вкусные. В их составе есть один секретный ингредиент, благодаря которому вы сможете похудеть. Рецепт овощных котлеток с сулугуни>>

Оладьи с рыбой

Тонкие, нежные, изумительные рыбные оладьи из горбуши горячего копчения. Рецепт оладий с рыбой>>

Диетические котлеты из индейки с белыми грибами

Рекомендуем приготовить сразу 3 порции этих замечательных котлет. Фото: thinkstockphotos.com Фирменные котлеты от ведущих программы «Спросите повара» Константина Ивлева и Юрия Рожкова. Рецепт диетических котлет из индейки с белыми грибами>>

Кабачковые оладьи с моцареллой

Простой и быстрый рецепт из кабачков с удачным добавлением нежного сыра: получится с первого раза! Рецепт кабачковых оладий с моцареллой>>

Острые сырники

Необычные острые сырники на основе сочетания брынзы и творога с добавлением укропа и перца чили. Рецепт острых сырников>>

Приятного аппетита!

CHAMPINION.RU. Простые, вкусные рецепты на каждый день с фото

Кулинария – это искусство, наука или же ремесло? Каждый относится к ней по-разному, а на самом деле кулинария включает в себя все три понятия. Не верите? Смотрите, если назвать кулинарией труд, приносящий удовлетворение и удовольствие, то это ремесло. Если учесть, что это умение правильно и рационально питаться, то это наука. Не стоит забывать и о разнообразных традициях разных народов, красивом оформлении блюда, составлении новых рецептов, а все это относится к области искусства. А еще кулинария – это любовь. Ведь для того чтобы приготовить вкусную еду и красиво накрыть стол, нужно любить своих близких. Отличные поварихи и кулинары ценились везде и всегда, а умение готовить вкусно и быстро и сейчас считается одним из главных достоинств женщины. Представительницы же прекрасного пола научились находить в процессе приготовления пищи что-то хорошее и даже лечатся в такой способ от депрессии. Раньше девушки и женщины записывали домашние рецепты от руки, у ваших мам наверняка сохранилась парочка тетрадок с такими записями. Эти домашние кулинарные сборники отлично выручали, если нужно было приготовить что-нибудь вкусненькое. Современным хозяйкам повезло больше, в их распоряжении есть интернет, там собраны самые вкусные рецепты, рекомендации и пошаговые инструкции. Вот и наш сайт посвятить свои интернет страницы именно этой теме. У нас вы можете найти простые рецепты для обеда или ужина в кругу семьи, по которым можно готовить не только для торжественных событий, но и в обычный день. Молодым мама пригодятся рецепты еды для самых маленьких. Здесь есть самые лучшие рецепты вкусных и полезных первых и вторых блюд. Сытные блюда из рыбы, птицы, мяса, овощей приготовить очень легко, ведь к ним приложены детальные рецепты с фото. Теперь вы можете смело экспериментировать, творить и удивлять домашних вкусными ужинами и обедами. Предусмотрели мы и простые и быстрые рецепты, благодаря которым вы сможете накрыть праздничный стол, если вдруг гости придут без предупреждения. Будьте уверены, отведав ваших пирожков, салатов, тортов и пирожных, они останутся довольны. Ныне популярен фуршет с бутербродами, легкими блюдами и, конечно же, вкусными коктейлями. Попробуйте приготовить для гостей коктейль «Маргарита» или любой другой напиток, рецепт которого вы отыщите на этом сайте. Каждой женщине приходится хотя бы раз в жизни готовить ужин для романтического вечера с любимым человеком. Свечи, шампанское, изысканные легкие блюда. Не знаете, что приготовить? Рецепты блюд для романтического ужина также изложены на нашем сайте. Мечтаете попутешествовать по миру, познакомиться с культурой разных стран? Прекрасно! Уникальные рецепты блюд разных стран погрузит вас в атмосферу Парижа, Лондона, Берлина или Венеции, даст возможность перенестись на райские острова или почувствовать себя жителем Страны восходящего солнца. Самые разнообразные рецепты, собранные на нашем сайте, являются не просто пошаговой инструкцией, которая поможет приготовить обед или ужин. Это еще и возможность внести в свою жизнь праздник, хорошее настроение, радость. Придумывайте новые блюда, творите, экспериментируйте! Наш сайт рад будет вам в этом помочь.

Вкусные и простые рецепты на каждый день

Если вы забыли рецепт приготовления какого-то блюда, или вам необходимо найти какую-нибудь новую и оригинальную идею, тогда вкусные и простые рецепты на каждый день вы найдете на сайте babuchkinrezept.ru. Интернет ресурс включает такие категории: вторые блюда, десерты, каша, кулинарные хитрости, салаты, супы и тесто. Так, к примеру, в последних публикациях рецептов вторых блюд на сайте можно познакомиться с инструкциями приготовления

  • филе форели или сёмги в духовке,
  • Азу по-татарски,
  • мясную запеканку,
  • мясо под шубой.

Если в вашей семье намечается праздник или вы ждете гостей, то удивить их сможете, приготовив салат Белый рояль. Для приготовления этого салата потребуется 500 г куриного мяса, 300 г грибов, два свежих огурца, 3-4 яйца и 100 г сыра. Особенностью этого салата является то, что он выкладывается в виде клавиш рояля, выглядит эффектно и имеет потрясающий вкус. Если к сказанному добавить, что приготовить его несложно и процесс приготовления не отнимет много времени, то достоинства его очевидны.

Каждая хозяйка, хотя бы раз в жизни, готовила лодочки из картофеля и, как правило, их готовят с кусочком сала. Рецепт, который вы найдете на упомянутом интернет ресурсе - это лодочки из картошки в мундире, для приготовления которых вам понадобится картофель, 200 г ветчины, 100 г твёрдого сыра, стакан сметаны, половина луковицы, зелень, а также соль и перец по вкусу. Такие лодочки из картофеля в мундире можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, на вкус это никак не повлияет.

Как уже упоминалось, один из разделов сайта - это кулинарные хитрости. Если вас интересует эта тема, тогда заходите в раздел и познакомьтесь с 10 лайфхаками для приготовления первых блюд, используя которые, ваши блюда станут еще вкуснее. К примеру, если вы хотите, чтобы приготовленная окрошка получилась острой, необходимо перетереть зелёный лук с солью и чесноком и добавить в окрошку. Если в суп добавить несколько грибов лисичек, то вкус этого супа улучшится в несколько раз.

Еще одно важное правило, с которым, возможно, знакомы не все хозяйки, говорить о том, что ни в коем случае нельзя доливать воду в бульон во время варки, поскольку, доливая воду, вы резко снижаете вкусовые качества блюда. Заходите на babuchkinrezept.ru, в поисковой строке вводите название блюда, которые вы хотите приготовить, и нажмите кнопку «Искать». Результат не заставит себя ждать.

простых рецептов на каждый день. Самые простые рецепты вкусных и простых в приготовлении блюд. Слоеное тесто с сыром

Для того, чтобы каждый день готовить что-то вкусное и интересное для себя и своей семьи, нужно много времени. Но не только время в этом процессе является определяющим фактором. Также важно находить простые рецепты на каждый день из простых продуктов, которые можно использовать в своей кулинарной практике.

Безусловно, наш кулинарный портал целиком и полностью посвящен тому, чтобы каждая хозяйка могла найти для себя подходящий рецепт ежедневно, на скорую руку или к изысканному праздничному столу.Однако было решено собрать рецепты вторых блюд на каждый день с фото в отдельном разделе, чтобы в итоге не пришлось тратить много времени на сайте в поисках этого рецепта ужина, который можно приготовить сегодня.

Особенность сбора таких сосудов в одну секцию заключается в следующем. Просто откройте вкладку этой страницы и по очереди выбирайте рецепты, которые вы точно сможете готовить каждый день. На эти положения хватит времени, желания и финансовых возможностей для семьи со средним достатком.

Выбирая блюда на каждый день, можно приготовить множество рецептов быстро и вкусно, об этом обязательно нужно знать. Неважно, это просто овощи, рыба или любое мясо. Когда под рукой есть простой и понятный рецепт, все быстро становится на свои места. Поверьте, есть так много вариантов приготовления, которыми вы можете баловать свою семью каждый день. При этом останется время и для работы, и для себя, и для отдыха.

Подробнее о том, какими могут быть простые повседневные блюда из простых продуктов, вы можете рассмотреть в этом материале.Рецепты здесь самые разные. Также учитывается, что понятие простых продуктов будет разным для каждой семьи. Для кого-то простые продукты – картофель и капуста, свекла. Для некоторых свинина или курица считаются простым продуктом. Неважно, каков подход вашей семьи к еде и готовке, на нашем сайте вы обязательно найдете рецепты, которые вам подойдут, и сможете приготовить самые простые и дешевые продукты в любом продуктовом магазине.

Простые рецепты на каждый день из простых продуктов – это в первую очередь вторые блюда. Особое внимание уделяется пирогам и пирожным, разным видам запеканок. Хотя могут быть и овощные блюда, различные варианты приготовления рыбы и конечно же бессчетное количество мясных рецептов.

12.01.2020

Жареная свинина в духовке на медленном огне
Состав: свинина, лук репчатый, хмели-сунели, перец, соль, перец черный, чеснок. мясной бульон, растительное масло

Если вы любите нежное мясо, вам понравится этот рецепт.В нем свинина готовится при достаточно низкой температуре в духовке, но получается невероятно вкусной.

Состав:
- 400 г свинины;
- 1 луковица;
- 1 чайная ложка хмели-сунели;
- 1 чайная ложка сушеного перца;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 350-400 мл бульона;
- 3 столовые ложки растительного масла.

06.01.2020

Кефир со сливой, овсом и льняным маслом - для похудения
Состав: кефир, чернослив, овсянка, льняное масло.какао, грецкий орех, льняное семя

Кефир со сливами очень полезен. А если к ним добавить овсяные хлопья и льняное масло, как в нашем рецепте, тем более. Для аромата можно добавить больше какао и орехов. очень хорошо выйдет!

Состав:
- 250 мл кефира;
- 4-5 шт.;
- 2 столовые ложки каши;
- 1 чайная ложка льняного масла;
- 1 чайная ложка какао;
- 1 чайная ложка фисташковой крошки;
- 0,5 ч.л. льняного семени.

31.12.2019

Торт "Улитка" из лаваша с фаршем в духовке
Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сливки, соль, перец, чеснок, масло растительное

Тесто можно делать не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш и фарш с жареным луком в качестве начинкой, у вас получится идеальная выпечка.

Ингредиенты:
- 2 армянских лаваша;
- 400 г фарша;
- 2 луковицы;
- 2 яйца;
- 80 г твердого сыра;
- 4 столовые ложки сметаны;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- сушеный чеснок по вкусу;

30.12.2019

Фасолевый суп по-крестьянски вкусный и сытный для Великого поста
Состав: картофель, морковь, лук, фасоль консервированная, брокколи, цветная капуста, кукуруза, вода, соль, перец

Вкусный и сытный суп из фасоли по этому рецепту подходит для постного меню: никакого мяса, но много овощей. Это первое блюдо обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 150 г консервированной фасоли;
- 100 г брокколи;
- 100 г цветной капусты;
- 70 г кукурузы;
- 1,5 литра воды;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

27 декабря 2019 г.

Запеченный картофель Айдахо в духовке
Ингредиенты: картофель, масло, специи, чеснок, соль, перец

Рецепт картофеля Айдахо пригодится, если вы хотите удивить своих гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс подробно расскажет, что нужно сделать.

Состав:
90 026 - 300 г картофеля;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- специи для картофеля;
- 4 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

27 декабря 2019 г.

Слоеное тесто с сыром
Ингредиенты: Тесто слоеное, сыр, Трава прованская, масло растительное, яйцо

Тесто слоеное хорошо тем, что из него легко и быстро можно приготовить много вкусных блюд, например чизкейк. Его рецепт прост, времени уходит мало, а получается красиво и интересно.

Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста;
- 15-170 г твердого сыра;
- 1 --- 120 г мягкого сыра;
- 1-2 столовые ложки тертого сыра пармезан;
- Прованские травы по вкусу;
- масло растительное для смазывания формы;
- яйцо куриное для смазывания теста.

25.12.2019

Постные, хрустящие картофельные оладьи, такие как McDonald's
Состав: картофель, соль, перец, сушеный чеснок, специи, манка, мука, растительное масло

Постные рецепты могут быть очень эффектными и вкусными. Например, из картофеля можно приготовить оладьи. Это блюдо понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- чеснок сухой;
- специи по вкусу;
- 1 столовая ложка приманки;
- 1 ст л муки;
- 0,5 стакана растительного масла.

13.12.2019

Котлеты по-цыгански с помидорами
Ингредиенты: фарш, помидор, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло растительное

Если вам надоел традиционный рецепт отбивных, воспользуйтесь этим вариантом и приготовьте их по-цыгански - с помидорами. Вам обязательно понравится, мы уверены!

Состав:
- 300 г фарша;
- 100 г томатов;
- 1 луковица;
- 0,5 сухого чеснока;
- 1 яйцо;
- 1 ст л муки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 2 столовые ложки растительного масла.

12.12.2019

Куриные котлеты с грибами под сыром в духовке
Состав: куриное филе, соевый соус, чеснок, приправа, яйцо, мука, грибы, сыр, сливки

Куриные котлеты, запеченные в духовке с сыром и грибами, получаются нежными и сочными. Дело в том, что их сначала обжаривают в кляре на сковороде. Наш рецепт расскажет вам об этом подробнее.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 50 мл соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- специи для курицы, соль, перец - по вкусу;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки муки;
- 100 г шампиньонов;
- 70 г твердого сыра;
- 2 столовые ложки сметаны.

10.12.2019

Колбаса из птицы домашняя с желатином в бутылке
Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук, соль, перец, чеснок, желатин

Домашняя куриная колбаса понравится и взрослым, и детям - она ​​вкусная и сытная. А приготовить его совсем несложно, особенно если следовать нашему рецепту.

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 1-2 моркови;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 чайные ложки желатина;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

08.12.2019

Китайская лапша с курицей и овощами
Ингредиенты: помидор, куриная ножка, соус терияки, паста, яблочный уксус, оливковое масло, лук, морковь, острый перец, чеснок, томат, перец, лук-порей, куркума, мускатный орех, тмин, кунжут

Лапша китайская хорошо сочетается с овощами , курица, соус терияки, специи. В этом залог успеха рецепта, который мы хотим вам представить. Попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты:
- 1 помидор;
- 1 куриная ножка;
- 2 столовые ложки соуса Терияки;
- 150 г макарон;
- 1 чайная ложка яблочного уксуса;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 1 лук-порей;
- 1 морковь;
- 0,5 острого перца;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 помидор;
- 150 г перца сладкого;
- 20 г лука-порея;
- 0,5 ч.л. куркумы;
- 0,5 чайной ложки мускатного ореха;
- 0,5 чайной ложки зиры;
- 1 чайная ложка кунжута.

12.04.2019

Сырные рулетики с корейской морковью
Ингредиенты: Твердый сыр, корейская морковь, майонез

Сыр и корейская морковь — отличное сочетание, о чем свидетельствует рецепт этой закуски, приготовленной из этих ингредиентов. Как готовится это блюдо, расскажет наш подробный мастер-класс.

Состав:
- 180 г твердого сыра;
- 100 г корейской моркови;
- 2 столовые ложки майонеза.

30.11.2019

Вкусная яичница с креветками и помидорами
Ингредиенты: креветки, яйцо, помидор, чеснок, соль, перец, растительное масло

Жареные яйца можно приготовить из разных ингредиентов. В этот раз мы предлагаем вам сделать это с креветками – отличный вариант для любителей морепродуктов.

Ингредиенты:
- 6 королевских креветок;
- 3 яйца;
- 2 помидора;
- 2 щепотки сухого чеснока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 1 столовая ложка растительного масла.

25.11.2019

Паштет из куриной грудки с морковью и луком
Состав: куриное филе, лук репчатый, морковь, сливочное масло, растительное масло, соль, перец

Паштет из куриной грудки готовят с обжаренным луком, вареной морковью, сливочным маслом и специями. Получается очень вкусно и питательно, идеально подходит для бутербродов!

Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 50 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

21.11.2019

Французский сырный суп с плавленым сыром и грибами
Ингредиенты: грибы, картофель, морковь, петрушка, сливочный сыр, сливки, сливки, оливковое масло, лук, перец, мускатный орех, тимьян, базилик, шалфей, соль, перец

Кто сказал, что первое блюдо простое и скучное? Просто - может быть, а скучно - нет, особенно если это сырный суп с грибами по-французски. Попробуйте - и убедитесь сами!

Состав:
- 200 г грибов;
- 1 картофелина;
- 0,5 моркови;
- 1 корень петрушки;
- 300 г плавленого сыра;
- 2-3 столовые ложки сливок;
- 1,5 ст л оливкового масла;
- 1 луковица;
- 0,5 ч.л. паприки;
- 1 чайная ложка мускатного ореха;
- 0,3 ч.л. тимьяна;
- 1 щепотка базилика;
- 1 щепотка шалфея;
- Соль;
- перец.

Кризис уже коснулся нас во всей полноте и все больше людей каждый день ищут в интернете дешевые рецепты из простых продуктов. Когда денег нет и все больше заработанных денег уходит на еду, то конечно хочется готовить недорогие обеды, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать фразу: все ваши деньги идут «в унитаз». И да, продукты дорогие, а одеться, обуться, отдохнуть от трудовых будней, поучить детей и т. д. все равно хочется.

Именно поэтому на нашем сайте вы найдете множество простых рецептов, из которых можно составить меню на каждый день и на праздники. Вы научитесь экономить на покупках продуктов и при этом готовить вкусно и легко, не тратя много денег на еду. Это важно сейчас. Ведь можно купить недорогие потроха, приготовить вкусный печеночный паштет, приготовить желудки в сливочном соусе, просто запечь картошку со специями в рукаве или в фольге и вкусно и сытно накормить своих домочадцев.


На страницах сайта вы найдете рецепты недорогих вторых блюд на каждый день, смотрите пошаговые рецепты с фото. Наша команда постарается помочь вам приготовить недорогие, простые и недорогие блюда на второй или первый прием пищи. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и творожки помогут уложиться в бюджет и сократить расходы на питание без вреда для семьи.


Когда нет денег (а сейчас их нет у большинства общества), вам на помощь придут рецепты простых и вкусных, дешевых блюд, и вы сможете отложить хоть немного денег на различные другие нужды, та же коммуналка, отпуск и прочее.Недорогие блюда, такие как консервированные супы и разнообразные каши, могут стать хорошим подспорьем в экономии денег.


Наши недорогие рецепты супов и салатов, вторых блюд, тортов и закусок помогут вам накормить семью недорого и экономно, но при этом вкусно и сытно. Мы также покажем вам, как приготовить дешевые рождественские блюда, как экономно отпраздновать дни рождения или Новый год. Вы узнаете, как сэкономить на покупках и выжить в кризис.

Смотри, вкусно и ароматно, и экономь на купленном в магазине и вредном продукте.

В записных книжках опытных хозяек всегда есть несколько простых рецептов, которые выручают в те моменты, когда на готовку не так много времени. Такие простые рецепты на каждый день особенно пригодятся начинающим кулинарам.

Эти рецепты хороши тем, что не содержат удивительных ингредиентов и не требуют от исполнителя виртуального владения кулинарным искусством. Простые рецепты пригодятся на каждый день и тогда, когда неожиданные, но тем не менее дорогие гости «притянулись» к порогу и им срочно нужно лечение.

Многое из того, что выбрал для вас сайт Кулинарный Эдем, сможет приготовить даже подросток, который умеет чистить картошку и разбивать несколько яиц, не теряя при этом сковороду.

Омлет с капустой и творогом «Полезный завтрак для всей семьи»

Ингредиенты:
500 г капусты
1,5 стак. молоко,
6 яиц,
1 столовая ложка сливочного масла,
100 г творога,
соль для вкуса.

Кулинария:
Яйца взбить, добавить молоко, тертый творог, посолить и перемешать.На смазанный маслом противень выложить ровным слоем мелко нарезанную капусту, полить ее приготовленной яичной смесью и запекать в разогретой духовке 20-25 минут. Сбрызните омлет растопленным сливочным маслом.

Ежики из сосисок

Ингредиенты:
2 сосиски.
готовая горчица,
1 столовая ложка тертого сыра.

Кулинария:
Колбаски разрезать на 4 части, каждую разрезать до середины, смазать горчицей, посыпать сыром и обжарить в горячем жире.Подавайте с майонезом или вашим любимым соусом.

Салат из свеклы и мяса

Ингредиенты:
100 г ветчины
100 г маринованных грибов.
200 г свеклы,
100 г яблок,
50 мл 6% уксуса,
100 мл растительного масла,
½ чайной ложки сухой горчицы,
зелень - по вкусу.

Кулинария:
Отварить свеклу и мелко нарезать. Яблоки натереть на крупной терке. Ветчину и грибы нарежьте полосками.Взбить горчицу, уксус и растительное масло и смешать с майонезом. Полученной смесью заправьте салат и украсьте зеленью.

Салат «Простой, но вкусный»

Ингредиенты:
2 сосиски
2 яблока
1 маринованный огурец
1 сладкий перец
100 г твердого сыра,
майонез.

Кулинария:
Колбаски отварить, охладить и нарезать тонкими кружочками. Сыр, огурец и перец нарезать тонкими полосками.Яблоки очистить, удалить косточки и нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салат "Наслаждение"

Ингредиенты:
100 г корейской моркови,
2 сваренных вкрутую яйца
100 г ветчины
100 г крабовых палочек,
1 свежий огурец
чеснок, майонез - по вкусу.

Кулинария:
Нарежьте кубиками яйца, ветчину, крабовые палочки и огурец.Добавить в общую массу морковь по-корейски, заправить майонезом, добавить чеснок по вкусу и украсить готовое блюдо зеленью.

Суп "Обыкновенное чудо"

Ингредиенты:
200 г чечевицы,
150 г консервированной кукурузы,
1 л мясного бульона,
1 луковица
2 красных сладких перца,
3 помидора
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. картины маслом.

Кулинария:
Промытую чечевицу положить в глубокую кастрюлю, добавить немного воды и варить на среднем огне 30-40 минут.Слегка обжарить на растительном масле мелко нарезанные помидоры, перец и лук. В кастрюлю с чечевицей положить овощи и кукурузу, добавить бульон и варить на умеренном огне 15 минут. Когда суп будет готов, добавьте в него измельченный чеснок.

Томатный суп с рисом

Ингредиенты:
5 помидоров,
½ стопки риса,
1,5 литра воды,
сливок, зелень, перец и соль - по вкусу.

Кулинария:
Помидоры очистить, протереть через сито, залить горячей водой, поперчить, посолить и варить 5-7 минут.Отдельно сварить рассыпной рис, положить его в суп, немного проварить. При подаче заправить суп сметаной и рубленой зеленью.

Стейк из говядины с яйцом

Ингредиенты:
400 г телятины,
4 яйца,
1 луковица
1 маринованный огурец
3-4 столовые ложки растительного масла,
соль для аромата.

Кулинария:
Пропустить телятину через мясорубку. Солим, из полученного фарша формируем 4 котлетки.Выложить котлеты на смазанный маслом противень, сделать в центре каждой котлетки углубление, разбить 1 сырое яйцо и запечь в духовке
, нагретой до 180ºС, до готовности. Готовые стейки выложите на блюдо, вокруг них разложите мелко нарезанный лук и нарезанные кубиками огурцы.

Слойка с сыром и зеленью

Ингредиенты:
250 г слоеного теста,
200 г сыра,
30 г сливочного масла,
зелени.

Кулинария:
Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 1 см, мелко нарезать сыр и порубить укроп. На середину раскатанного теста выложить начинку и свернуть в рулет. Проколите верхушку вилкой в ​​нескольких местах и ​​положите на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 200ºC духовке 20 минут.

Корейский гриль

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины,
3-4 луковицы,
2 столовые ложки сахара,
3-4 столовые ложки соевого соуса,
2 столовые ложки растительного масла.

Кулинария:
Свинину нарезать средними кусками, посыпать сахаром, добавить нарезанный кольцами лук, соевый соус, растительное масло. Все перемешать и оставить на 30 минут. Затем выложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

Рисовые котлеты с сыром

Ингредиенты:
1 стопка Рис,
3 стопки. вода,
1 стопка тертого сыра
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
3 столовые ложки панировочных сухарей,
сметана, масло растительное, соль - по вкусу.

Кулинария:
Рис отварить в подсоленной воде до мягкости, добавив сливочное масло. Охладите сваренный рис и смешайте его с яйцами и тертым сыром. Из полученной массы сформировать котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Подавать со сметаной.

Крупа гречневая, запеченная с грибами

Ингредиенты:
150 г гречки,
60 г сливочного масла,
250 г грибов,
1 луковица
500 г сметаны
4 яйца,
150 г сыра
15 г жира
соль, перец - по вкусу.

Кулинария:
Приготовьте рассыпчатую кашу, добавив в нее половину стандартного сливочного масла. Нарезать грибы, добавить мелко нарезанный лук, масло, немного воды, посолить, поперчить и тушить до готовности. Половину готовой гречки выложить на смазанный маслом противень, сверху положить слой тушеных грибов, а затем оставшуюся кашу. Все полить солеными сливками, взбитыми с яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки.

Картофельные крошки в домашних условиях

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
70 г сливочного масла,
1 зубчик чеснока.
150 г твердого сыра,
трав, соль, специи - по вкусу.

Кулинария:
Запекайте картофель в духовке в течение 45 минут при 200ºC, переворачивая картофель каждые 15 минут. Затем разрежьте их пополам, удалите мякоть в отдельную посуду. Солим и перчим получившиеся картофельные «лодочки».Мякоть смешать со сливочным маслом, тертым сыром, чесноком, рубленой зеленью и выложить в формочки для картофеля. Поставьте их в разогретую духовку еще на 5-7 минут, пока они не станут золотистыми.

Ингредиенты:
300 г брокколи,
1 луковица
100 г бекона,
2 яйца,
½ стак молока,
растительное масло,
перец, соль.

Кулинария:
Поместите брокколи в смазанную маслом форму для запекания по кругу, оставив центр незаполненным.Лук нарезать полукольцами и вставить «кольцо» брокколи. Нарежьте бекон тонкими полосками и положите на лук в тарелке. Взбить яйца, добавить молоко, перец, соль и залить смесью овощи и бекон. Поставить форму в разогретую до 180ºC духовку на 15-20 минут.

Жареная сельдь с укропом и горчицей

Ингредиенты:
4-5 шт Сельдь,
2 столовые ложки лимонного сока,
6 столовых ложек горчицы,
4 столовые ложки нарезанного укропа,
масло растительное, сливочное масло, соль, перец - по вкусу.

Кулинария:
В небольшой миске смешайте укроп, горчицу и лимонный сок. Сделайте по три надреза с каждой стороны селедки ножом, срезав только кожу. Смазать половину горчичной смеси снаружи каждой рыбы, поместив немного горчичной смеси в прорези. Смажьте рыбу небольшим количеством растопленного сливочного масла и обжарьте 5-6 минут на растительном масле. Затем перевернуть рыбу, смазать оставшейся смесью горчицы и укропа, сбрызнуть оставшимся сливочным маслом и жарить еще 5-6 минут.Солим по вкусу и перчим перед подачей.

Куриные оладьи

Ингредиенты:
500-600 г куриного филе,
2-3 очищенных картофеля
2-3 луковицы
2-3 моркови
1-2 яйца
соль, перец - по вкусу.

Кулинария:
Все перемолоть через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. Зачерпните массу столовой ложкой, выложите на сковороду и испеките, как оладьи.Куриное филе можно заменить любым другим мясом.

Рыба в сырном суфле

Ингредиенты:
500 г филе панги,
5 яиц,
150 г твердого сыра,
рыбный панцирь,
соль для аромата.

Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить с каждой стороны по 5 минут. Яйца взбить, посолить, добавить натертый на мелкой терке сыр и перемешать.Выложить рыбу в форму для запекания, сверху выложить яично-сырную смесь и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.

Рыба в картофельном кляре

Ингредиенты:
4 филе тилапии,
4 картофеля
2 яйца,
растительное масло, мука, соль - по вкусу.

Кулинария:
Картофель натереть на крупной терке и отжать лишний сок. Добавьте яйцо, соль, муку и перемешайте.Обваляйте филе тилапии в муке с обеих сторон, затем прижмите картофельную смесь с обеих сторон. Аккуратно переложить рыбу на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить на среднем огне. Когда кожа с одной стороны подрумянится, перевернуть рыбу, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Венгерский гуляш

Ингредиенты:
700 г мякоти говядины,
2 луковицы
500 г квашеной капусты,
600 мл говяжьего бульона,
2 ст.л. томатной пасты,
2 ст.л.

Кулинария:
Говядину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде. Добавить к мясу нарезанный кубиками лук и обжарить до золотистого цвета. Приправить все солью и перцем. Затем влить бульон так, чтобы он покрывал мясо. Добавить томатную пасту, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут. Затем добавьте капусту и тушите еще 10 минут. Затем добавляем майонез, перемешиваем и через 10 минут блюдо готово.

Картофель, тушеный в сливках

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
300 г сметаны
100 г сливочного масла,
1 ст л муки,
укроп и соль - по вкусу.

Кулинария:
Картофель нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и полить сливками, перемешанными с поджаренной мукой и солью, закрыть картофель плотно крышкой, поставить в духовку и тушить до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.

Печень "Вкусный вечер"

Ингредиенты:
1 кг печени (говяжьей или свиной),
2-3 зубчика чеснока,
3-4 ст. л.майонеза,
растительного масла.

Кулинария:
Печень нарезать тонкими ломтиками, обвалять в подсоленной муке и обжарить на медленном огне в растительном масле до готовности. В миске смешайте измельченный чеснок с майонезом, добавьте туда кусочки печени и перемешайте. Готовое блюдо отставьте на некоторое время в сторону, чтобы печень пропиталась.

запеченные крылышки

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек,
1 помидор
2 сладких перца
1 луковица
½ кабачка
растительное масло, зелень, соль, перец - по вкусу.

Кулинария:
Куриные крылышки вымыть, залить водой и довести до кипения. Затем воду слить, крылья выложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить и поставить в разогретую до 160°С духовку на 10 минут.Нарежьте помидоры, лук нарежьте полукольцами, очищенные кабачки и перец – кружочками. Все подготовленные овощи посолить и поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью, заправить растительным маслом и перемешать. Достаньте противень из духовки, накройте крылья овощами и верните в духовку на 15 минут.

Ореховый пудинг

Ингредиенты:
2 ст. молока,
250 г белого хлеба,
3 яйца,
150 г грецких орехов,
100 г сливочного масла,
¾ ст.Сахара,
панировочных сухарей.

Кулинария:
Хлеб замочить в молоке, обсушить орехи и измельчить. Желтки растереть с сахаром, соединить с ореховой массой, хлебом и растопленным маслом. Добавить взбитые белки и выложить в смазанную маслом и панированную форму. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой до 160-180ºС духовке.

Сырные булочки

Ингредиенты:
3 стопки. муки,
500 г творога,
40 г сливочного масла,
2 желтка,
2 яйца,
⅔ стак.Сахара.

Кулинария:
Творог протереть через сито, соединить с просеянной мукой, растопленным маслом, сахаром, яйцами и замесить тесто. Оставьте на некоторое время, затем сверните в цилиндр и нарежьте кружочками и сформируйте булочки. Выложить рулетики на смазанный маслом противень, смазать поверхность желтком и выпекать в разогретой до 180ºС духовке до готовности.

Мы надеемся, что наши простые ежедневные рецепты помогут вам, когда вам нужно действовать быстро.

Готовьте вкусно, полезно и красиво!

Лариса Шуфтайкина

На этой странице вы найдете самые простые рецепты блюд, приготовленных, так сказать, на скорую руку, очень быстро, чуть ли не на бегу. Они подойдут занятым домохозяйкам, студентам, нуждающимся в быстром перекусе перед лекциями или бакалаврам, на завтрак, обед или ужин. Вот, например, невероятно вкусный, а готовится очень просто и быстро!

Рецепты простые, легкие в приготовлении, справятся даже новички, начинающие хозяйки тоже найдут самые простые рецепты, с которых я когда-то начинала совсем юной, когда еще не умела варить картошку и омлет.Мы начинаем?

Кто не знает, что свекла очень полезна для организма? Но мало кто умеет готовить с ним вкусные салаты. Так что, как говорится, совмещаем приятное с полезным, а своих домочадцев кормим здоровой вкусной едой. Рецепты, полезные и простые,

Ярко, вкусно, просто, быстро - вот как можно описать это вкусно. Готовится легко, съедается быстро, понравится и детям, и мужу, и сами с удовольствием съедят. Рекомендуем попробовать испечь этот чудесный пирог, можно собрать любые ягоды.

Не только простые и вкусные, но и очень полезные салаты с черемшой, вам обязательно понравятся! Горсть витаминов, свежесть и легкость – что еще нужно уставшему после зимы телу? Рекомендую остановиться и посмотреть, как их приготовить - все просто!

Если вы хотите быстро перекусить стаканчиком чая или молока, или угостить ребенка школьной едой, вы можете испечь эти воздушные булочки из дрожжевого теста. Это очень просто и быстро, рецепт несложный и справится каждый.

Этот суп, густой и сытный, итальянцы готовят везде и в каждой провинции он свой, даже каждый итальянский повар приготовит его по-своему. Но есть неизменные секреты настоящей шахты - узнайте сейчас.

Сделайте этот торт непривлекательным, но какой он вкусный! А учитывая, что готовится она очень быстро и просто, а получается просто замечательно - очень рекомендую приготовить ее на завтрак для домашних или на ужин. Самые простые продукты, 19 минут – и ваш пирог выпечен, еще 20 минут – и вы его уже едите!

Мультиварка сама по себе является отличным помощником и экономит много времени на кухне и в работе.Поэтому готовить в ней приятно и легко, можно быстро, не утруждая себя, приготовить прекрасный сытный завтрак утром или быстро накормить семью днем. Мясо с картошкой готовится так же просто – минимум усилий, кусок мяса, морковь, картошка, перец – и у вас получится вкусное, вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Эти маленькие капкейки, называемые капкейками (от американского блюда), очень вкусные! Готовятся они очень просто, вкусно, изысканно, к чаю или стакану молока на завтрак - приятное дело.Ваши дети с удовольствием примут такую ​​простую выпечку, а вы сможете взять их с собой на работу или в школу.

Самый простой завтрак, какой только можно себе представить. Буквально 10 минут приготовить сухарики, заварить чай – все, перед рабочим днем ​​можно насладиться сытным завтраком. Достаточно нескольких кусочков хлеба, кусочка сыра и колбасы и нескольких яиц. А если нет колбасы и сыра, то быстрый завтрак все равно получится.

Яблочные оладьи на молоке и сметане с корицей вкусные и нежные, их легко приготовить и съедать в мгновение ока! Прекрасное блюдо для завтрака, для детского меню или для перекуса к чашечке чая или стакану молока.Рецепт для просмотра

Многие из нас любят вкусные острые крекеры к пиву, а дети вообще носят эту магазинную грязь, начиненную вредными добавками. Во избежание вредного воздействия всевозможных добавок, вы без труда сможете приготовить сухарики с любыми специями в домашних условиях. Их можно есть детям. мужчинам они понравятся к пиву, их можно использовать для горохового супа. см. рецепт

Вы любите пасту, как итальянцы? Однако вряд ли вы сможете без проблем приготовить вкусную домашнюю пасту или настоящую итальянскую пасту с креветками по нашим рецептам.помидоры, кабачки и сыр. Ты не веришь?

Предлагаем к рассмотрению 4 вида бутербродов - с килькой, тертым картофелем, печеночным и фасолевым паштетом. Просто, сытно, вкусно и доступно, отличный вариант для завтрака или ужина. Также, добавив салат, можно удачно перекусить в обеденное время.

Рецепты смузи просты в приготовлении, вкусны и полезны. Просто выберите нужные продукты, несколько минут – и чудесный напиток готов! Его с удовольствием выпьют дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого лакомства.

Рецепт простой пиццы, вкусной, быстрой в приготовлении, из недорогих продуктов. Готовьте для своих домочадцев, они будут вам благодарны, особенно такие блюда любят дети, порадуйте их. Рецепт теста не сложный, готовится быстро, очень вкусно, рекомендуем.

Приготовление такого борща простое и не занимает много времени. Главное, чтобы курица не получилась пенсионеркой, иначе долго будешь ждать, пока будет готов борщ.На самом деле, если вы не знаете, сколько лет вашей курице, просто приготовьте ее заранее, чтобы бульон и мясо были почти готовы для варки борща, тогда вы успеете накормить своих домочадцев обедом.

Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении куриное филе, получается нежное, сочное и вкусное. Он подойдет к любому гарниру, будь то пюре, гречневая или рисовая каша. И детям, и взрослым понравится.

Самые простые салаты, со свежей капустой и рубленой зеленью подойдут к любому блюду. полезный, сочный и вкусный, он украсит любой гарнир. мясо или рыба.

Этот суп сразу заменит первые и вторые блюда. Он очень прост в приготовлении, сытный и вкусный, отличный вариант для обеда. При этом совсем не дорого и быстро готовится -

Блюдо готовится быстро, очень сытное и вкусное, его можно кормить домочадцев на завтрак и обед, а в качестве ужина тоже очень подходящая еда.Продукты самые простые, приготовление не занимает много времени, а результат обязательно порадует.

Блюдо достаточно простое, готовится быстро, за короткое время, обильное и вкусное. В качестве перекуса и даже ужина вполне можно употреблять и кормить дома.

Отличный быстрый завтрак, когда нужно бежать на работу и перекусить. Приготовленный быстро, питательный и полезный, рекомендую попробовать такой простой вариант завтрака, он обязательно понравится вам, а детки с удовольствием съедят.Нежный вкус сыра в сочетании со свежими помидорами и тающими во рту кабачками не оставит вас равнодушным!

Кто не любит ароматную, свежую, нежную и вкусную пиццу? Таких людей будет мало! А когда еще быстро, просто и легко готовится, но получается очень вкусно - нас это устраивает, правда? Запаситесь готовым тестом, и вы всегда сможете обыграть такую ​​вкусную пиццу и порадовать своих близких замечательным блюдом. Должны ли мы начать?

Это очень простой рецепт куриного филе, получается вкусным, сочным и ароматным, потому что добавляются итальянские травы (покупаются в пакетиках в магазине, готовые).Такое филе можно приготовить как самостоятельное блюдо, добавить к нему быстрый салат из помидоров или пюре, макароны, кашу на выбор, и отличный ужин готов – быстро и легко! Готовый?

Этот простейший салат можно приготовить за 5 минут и сытно накормить семью. и дети с удовольствием съедят его на завтрак, и муж не откажет. Быстро, просто и сытно - когда нет времени и ничего не нужно под рукой, это точно вам поможет! Рецепт простого и сытного салата

Баклажаны вкусные и полезные, что делает их восхитительными.Рекомендую приготовить замечательные жареные баклажаны с чесноком - быстро, просто, недорого и вкусно. Это не займет много времени, рецепт прост, а вкус отменный. .

В любом случае основные блюда являются основным продуктом питания. Умение приготовить рыбу, мясо или овощи с сытным гарниром смело можно назвать одним из базовых навыков повара любого уровня. Еще более ценным кулинарным навыком является умение приготовить аппетитное лакомство, уделив этому процессу минимум времени.К счастью, современная кухонная техника позволяет делать многие вещи намного быстрее — от приготовления пищи до ее обработки.

Пять самых распространенных ингредиентов в рецептах:

Имея в виду интересные идеи, хозяйка может предложить питательное разнообразие всем членам семьи. Рецепты быстрых и вкусных вторых блюд действительно выручают в периоды цейтнота, когда список дел слишком тугой или гости внезапно появляются у вас под рукой.В соответствующем разделе кулинарной книги вы обязательно найдете несколько подходящих рецептов, даже если в вашем распоряжении ограниченный набор продуктов.

.

Блюда на второе по простым рецептам. Вторые блюда на каждый день: рецепты

Вторые блюда - это еда на каждый день, которую мы понимаем после обеда на суп, борщ или другое первое блюдо или то, что мы обычно едим на ужин. Как правило, это сочетание гарнира с мясным или рыбным блюдом. Однако продукты без гарнира из морепродуктов или рыбы, мяса или субпродуктов, грибов или овощей, каш или макарон также могут претендовать на звание второго блюда.Разнообразие основных блюд просто безгранично, более того, даже одно и то же блюдо имеет сотни вариаций в рецептуре. Каждый влюбленный приносит ему что-то свое.

Какие основные блюда? Ответ на этот вопрос не так прост. Разделить основные блюда на виды можно по сотням классификационных признаков. А вообще основных блюда принято делить на мясо, грибы, рыба, овощи, каши, макароны. Кроме того, можно разделить их на те, которые готовятся на скорую руку, и те, на приготовление которых требуется огромное количество времени.Домашние вторые блюда можно разделить на подходящие и не подходящие для термической обработки. Важный классификационный признак такой трапезы принадлежит к той или иной кухне мира. В каждой стране есть свои особенности приготовления вторых блюд. Они могут относиться к набору традиционно употребляемых продуктов, способу термической обработки, причине приготовления (будничной или в отпуске) и т. д. Эту тему можно продолжать до бесконечности, поэтому мы не будем на ней больше останавливаться. Все тонкости и нюансы приготовления того или иного блюда можно узнать в пошаговых фото рецептах в этом разделе сайта.Однако основные рекомендации по работе с мясом и рыбой предполагают дальнейшее изучение.

Простые секреты вкусной кухни

Приготовить вкусное второе блюдо довольно просто, даже если вам так не кажется. Нужно лишь знать несколько довольно простых секретов, которые помогут в работе с рассматриваемым продуктом. Даже начинающие хозяйки с легкостью приготовят в домашних условиях самое сложное, казалось бы, блюдо. Важно соблюдать все указания в рецепте, а также применять в работе с мясом и рыбой эти хитрости, которые мы вам дадим позже.

Мясо

Приготовление вторых блюд на мясной основе начинается с выбора этого продукта. Чем свежее, тем вкуснее и безопаснее будет блюдо. Это очень важный момент, так как испорченное мясо не только повлияет на вкусовые свойства блюда, но и может нанести непоправимый вред вашему здоровью. Таким образом, мясо не должно давать сладковатого запаха — это один из верных признаков его свежести. Кроме того, охлажденное свежее мясо быстро восстанавливается одним прикосновением пальца.Мясо различных животных и птиц окрашено в разные цвета, но вне зависимости от цветовой гаммы оно не должно быть слишком темным. Потемнение мяса – признак того, что оно пролежало. Вряд ли второе блюдо из такого продукта получится вкусным.

Если вам нужно использовать замороженное мясо для приготовления гарнира, важно его правильно разморозить. Этот процесс лучше всего делать медленно и заранее. Считается, что лучший способ разморозить мясо — положить мясо в холодильник и дождаться его полной разморозки.Кроме того, хороший способ разморозить мясо — положить его в емкость с ледяной водой. Таким образом, процесс пойдет быстрее и, кроме того, продукт сохранит все свои органолептические свойства и, кроме того, останется таким же полезным.

При выборе охлажденного и замороженного мяса для приготовления основного блюда лучше выбрать первый вариант. Кристаллы замерзшей воды в мясе разрывают его волокна, делая его рыхлым и теряющим сочность.

Чтобы второе блюдо, приготовленное на основе мяса, получилось сочным, мясо нельзя солить в сыром виде , соль брать только со шкуркой.Второе блюдо будет нежнее, если предварительно замариновать мясо. В случае с говядиной нельзя пренебрегать маринованием. Кстати, резать это мясо лучше не вдоль волокон, а поперек. А при тушении говядины следует добавлять только горячую воду, так как изменение температуры из-за холодной воды сделает ее резиновой. Мясо предварительно нужно завернуть в фольгу, чтобы оно равномерно прожарилось. Что касается курицы и другой птицы, то при приготовлении из нее вторых блюд для повышения сочности особо сухих частей рекомендуется между мясом и кожей класть кусочки сливочного масла.Кроме того, не забывайте о соленьях, специях и соусах. Они придадут особый вкус и аромат.

Рыба

Вторые рыбные блюда получаются вкуснее, если использовать свежую рыбу вместо замороженной. Если все-таки приходится использовать замороженный продукт, придется соблюдать определенные правила. Положите замороженную рыбу на нижнюю полку холодильника и оставьте на ночь. Благодаря этому способу рыба не будет «ползать». Но размораживать рыбу в воде крайне не рекомендуется.

Вкусное второе рыбное блюдо получится только при правильной нарезке. Выпотрошите рыбу, чтобы не лопнул желчный пузырь. В противном случае вы рискуете получить что-то очень горькое и неприятное на вкус. Рыбу следует очищать от кожи, пока она еще подморожена или после ее приготовления. Кстати, последний вариант лучше, так как кожа поможет сохранить сок в рыбе. Плавники лучше всего удалять кухонными ножницами, а вот чешуйки необходимо очищать специальным ножом или теркой.

Тушеное второе блюдо из рыбы будет мягче и не будет иметь резкого запаха, если для тушения не использовать молоко. Что касается жарки, то процесс не должен быть слишком долгим. Второе рыбное блюдо получится действительно вкусным, только если не переусердствовать. А вот что касается запекания, то рыбу следует вынуть из духовки за несколько минут до готовности. Он должен настояться и уйти под фольгу или под крышку. Запекая подобное второе блюдо в фольге, помните, что соли в него нужно положить в несколько раз больше, чем обычно.

Особый аромат и вкус жареной рыбы можно получить только при добавлении специй, трав, ломтиков лимона.

Если вам нужно приготовить рыбу для приготовления второго блюда, помните, что делать это нужно, разрезая ее на порции и помещая в небольшую емкость с минимально допустимым уровнем воды. Так рыба не развалится. Однако для того, чтобы сварить ее полностью, дно кастрюли нужно предварительно застелить марлей, концы которой с обеих сторон зацепить за ручки.Готовое изделие следует аккуратно вытянуть с помощью заранее подготовленной «конструкции».

Самое главное - второе рыбное блюдо нужно есть сразу после приготовления. Это, наверное, рекомендация абсолютно любого кулинарного рецепта, в котором присутствует рыба. Исключением из правил является медуза.

Подводя итог...

Основные блюда составляют основу нашего ежедневного меню. Среди них присутствуют как блюда на каждый день, так и для особых случаев.Из-за большого разнообразия основных блюд мы не можем дать каких-либо общих рекомендаций по их приготовлению. Конкретные советы по созданию того или иного блюда можно найти в соответствующем рецепте. Кстати, все рецепты этого раздела легко реализовать в домашних условиях. Это поможет вам проверить эти простые текстовые рекомендации и рецепты приготовления пошагово. Дерзайте, и вы обязательно справитесь!

Добро пожаловать в раздел рецептов вторых блюд! Здесь вы найдете простые пошаговые рецепты с фото в огромном количестве, большинство из них можно приготовить всего за 20-30 минут.Прежде всего, это мясные блюда: свинина, говядина, а также курица, рыба и другие ингредиенты, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки. В этом разделе мы постарались собрать для вас как можно больше практических рецептов на каждый день, чтобы вы смогли быстро и вкусно приготовить основное блюдо. Готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!

Для меня время, когда можно купить свежий перец, знаменует приход лета. И как только появляются первые перчики, первым делом готовлю фаршированные перцы.Разновидностей начинки много, но я делаю то, чему научила меня мама. Все просто и без излишеств. Для людей, заботящихся о своей фигуре, есть возможность пожарить лук, морковь и помидоры [...]

Дамалама - среднеазиатское блюдо, а точнее узбекское. Это разновидность овощного рагу в восточном стиле. Традиционно дамалама готовится на открытом огне, пока горят угли, позволяя блюду медленно кипеть. В домашних условиях дамламу можно приготовить на плите и в мультиварке.Вкус блюда зависит от ваших вкусовых предпочтений. [...]

Обожаю голубцы... ешь! Но я меньше люблю их готовить. Когда очень хочется капусты, но нет времени, на помощь приходит рецепт ленивых булочек. Сегодня я буду готовить голубцы по всем правилам, мама научила меня готовить голубцы с фаршем и рисом. Готовлю их и так и по другому, если честно [...]

Очень ценю рецепты из категории: меньше затрат - больше вкуса. Этот рецепт рагу как раз для нее.Все, что вам нужно, это нарезать мясо и запастись терпением на 2 часа. Еще такой рецепт хорош тем, что его можно приготовить в мультиварке в режиме «тушение». Мясо получается [...]

Хотите разнообразия на столе - попробуйте приготовить необычное блюдо из обычных продуктов. Сегодня предлагаю приготовить сладкий плов или рис с сухофруктами. сухофрукты могут быть любыми. Я обычно добавляю набор сухофруктов, который идет в приготовление традиционного плова.Это курага, изюм, барбарис. В сезон свежие [...]

Это блюдо хорошо тем, что его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, т.е. можно использовать как закуску. Если у вас возникли проблемы с духовкой, этот шаг можно пропустить и потушить минтай вместе с заливкой противня. Для снижения калорийности блюда нельзя добавлять [...]

Очень простой рецепт вкусных и сочных котлет из минтая. Такие котлеты можно приготовить в духовке и на сковороде.Кроме того, их можно обжарить на сковороде или потушить с небольшим количеством воды. Обязательно добавляйте зелень кинзы, даже если вы не любите ее в быту. Вкус минтая и кориандра потрясающий [...]

Строго говоря, правильный шницель должен быть приготовлен из мясной вырезки, обильно обваленной в панировочных сухарях и обжаренной в большом количестве масла. Но мы пойдем другим путем. Обычно шницель из капусты готовят из цельных листьев, которые также обваливают в панировочных сухарях и обжаривают в масле.Иногда в центр капустного листа заворачивают кусочек сыра. [...]

Очень простой рецепт вкусной добавки к картофелю. Помимо того, что картошка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, она еще и полезна тем, что готовится с минимальным количеством масла. На вкус как запеченная картошка в духовке. если совсем не любите хрустящие, то ваще [...]

Я очень любил омлеты в детском саду, и теперь, когда я попал в больницу, я люблю омлеты.Как оказалось, дома можно приготовить омлет «как в детском саду». Главное соблюдать пропорцию – на 1 яйцо 50 мл молока. И еще одно важное условие: взбивать яйца миксером не нужно, [...] достаточно

Если нет времени готовить сложное блюдо, на помощь придет самая обычная тушеная картошка с мясом. Это блюдо готовится очень просто, оно под силу даже начинающей хозяйке. Набор продуктов для этого блюда также вполне доступен.Мне нравится этот картофель с мясом, потому что он сочетает в себе [...]

Вернулась с посудой из духовки, обожаю такой вариант приготовления. На этот раз курица с рисом, но не простым, а болгарским. Почему по-болгарски, а потому что в Болгарии рис не варят, а так запекают, да еще и без курицы. Приготовление такого блюда удобно тем, что [...]

И снова блюдо из духовки. Мне нравится этот вариант приготовления, так как он позволяет высвободить время для более приятных или нужных дел.Сегодня готовим картофельный гратен с фаршем в духовке - очень сытно и вкусно. Начинку можно фантазировать, можно полностью заменить грибами или просто добавить их в начинку, можно [...]

Несмотря на слово "ленивый" в названии этого рецепта, все равно нужно немного потрудиться) Это блюдо хорошо тем, что во-первых нет проблем с отделением капустных листьев, во-вторых капустные листья, и тем, что такие роллы придутся по вкусу даже придирчивым едокам. Ингредиенты мясного фарша 500 г белокочанной капусты [...]

Сочные и вкусные куриные отбивные можно приготовить в духовке. Достаточно добавить к куриному мясу много лука и разнообразить вкус либо крошками белого хлеба, размоченными в молоке или сливках, либо вареной капустой, либо тертым сырым картофелем. А при запекании казанов в духовке нельзя добавлять в фарш яйцо, [...]

Нежное и ароматное мясо, приготовленное практически без вашего участия. Все, что требуется, это нарезать мясо и лук и потерпеть 2 часа, пока мясо тушится в духовке (или в мультиварке в режиме «Тушение»).Такое мясо можно приготовить в горшочках порционно или в чугунном казане. [...]

Наше здоровье во многом зависит от нашего питания, от этих продуктов, которые мы едим каждый день. Как говорят восточные мудрецы: мы то, что мы едим. И это правда. Ведь если мы неправильно питаемся, различный фаст-фуд, некачественные продукты, откуда берется наше здоровье? Поэтому в нашем разделе мы предлагаем рецепты простых и вкусных горячих блюд хоть на каждый день, хоть на каждый праздничный стол.

Вторые блюда можно приготовить быстро и просто, если у вас есть хоть немного сноровки, но знаний для начинающих недостаточно.Поэтому наш раздел очень поможет вам в получении опыта приготовления пищи в домашних условиях. Что приготовить второй раз - чешет в затылке хозяйка, глядя на холодильник. Все просто: выбирайте любой рецепт, в который входят ваши любимые продукты и готовьте, ориентируясь на пошаговые рецепты, которые помогут быстро освоить азы кулинарии и накормить вкусными домашними вкусными простыми блюдами, не затрачивая много времени, и профинансировать покупку. дорогих продуктов.


Посмотрите, как вкусно приготовить, вам поможет простой пошаговый рецепт с фото.

Приготовить блюдо для второго блюда совсем не сложно, если только вы сразу не ухватились за сложные рецепты. Мы предлагаем простые и вкусные варианты, обильные и простые в приготовлении. Поэтому мы всегда находим отличные рецепты вкусных вторых блюд на любой вкус и кошелёк. Рецептов с фото вторых блюд можно найти здесь в избытке, стоит лишь полистать страницы раздела и выбрать на свой вкус то, что вы хотите приготовить, чем удивить мужа или привередливую свекровь.

Рецепты вкусных вторых блюд можно упростить, например: долму в виноградных листьях.Вы думаете, это сложно? Нисколько! Открываю рецепт: что нужно - обычный фарш, рис, зелень, специи и виноградные листья. Процесс максимально прост: фарш соединить с рисом, добавить специи, измельчить зелень, залить листья кипятком и завернуть в них фарш. Потом их можно приготовить или запечь в духовке (очень вкусно!).


Опять же, пример вкусного второго блюда может быть вкусным. Готовить не сложно. Он всегда восхитителен! Сюда идеально подойдет свиная мякоть или куриное филе.Просто нарежьте слоями, слегка натрите, посолите и посыпьте перцем. Затем нарежьте луковицу, придайте ей форму, сделав вот такую ​​луковую подушечку. На него выкладываем подготовленные ломтики мяса, сверху кружочками тонко нарезанный картофель, который также нужно приправить солью и перцем, на него также лук, кружочки помидоров или жареные грибы (можно сочетать оба варианта) и майонез на верх. Затем накрыть фольгой, тушить полчаса, открыть, посыпать сыром и запечь до розового цвета.Все, вкусное, простое и сытное основное блюдо готово!

Как видите, приготовить вторые блюда совсем несложно. Внимательно читайте наши рецепты, смотрите пошаговые фото, и вы обязательно станете отличной кухонькой и согреете сердце похвалой мужа и гостей. Вы научитесь быстро готовить простые и вкусные вторые блюда, если будете внимательно следовать рецептам. Особенно, если вы начинающая хозяйка и вам сложно сориентироваться. В наших рецептах учтены все нюансы приготовления: количество продуктов, время приготовления и так далее.Просто внимательно изучите рецепты и у вас обязательно все получится.


Если вас интересуют оригинальные интересные вторые блюда - вы их тоже найдете в нашем разделе, просто пролистайте страницы и найдите нужный вариант. Особенно много занятых хозяек, таких как легкие блюда с пошаговыми рецептами, чтобы на скорую руку можно было приготовить вкусные домашние угощения, не тратя при этом много времени, которое лучше потратить на отдых или общение с близкими. Поэтому читайте, смотрите, готовьте и радуйте домочадцев.Приятного аппетита!

Кулинарное сообщество Li.Ru -

Что приготовить второй раз быстро и недорого

Рецепт котлет из кабачков в помощь любой хозяйке, у которой есть хоть десяток этих кабачков. Сочные, благодаря кабачкам, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты – отличное блюдо на ужин.

Эта хрустящая, пикантная, острая рыба порадует всех поклонников азиатской кухни.Рецепт тайской рыбы отлично подойдет для ужина на двоих или светского мероприятия.

Быстрый плов нельзя назвать настоящим, но он тоже плов по составу ингредиентов. И вообще по вкусу очень близко. Быстрый рецепт плова выручает, когда совсем нет времени.

Сочные и нежные отбивные на обед за полчаса. Практически без усилий – и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как быстро приготовить отбивные!

Ну конечно гордо сказано "плов", но блюдо все равно вкусное.Простой рецепт плова с гуляшом — для тех, кто соскучился по романтике походов и кемпинга на природе! :)

Рецепт свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, стручковой фасолью и лапшой.

Мой папа любит жареные боровики с картошкой. Он любит собирать грибы. Пока мы с мамой гуляем по лесу, болтаем, он куда-то пропадает. Он возвращается с грибами. Даже в городском парке!

Я часто готовлю простые блюда, когда отдыхаю в деревне в конце лета.Рядом лес и огород, поэтому свежая картошка и грибы всегда под рукой. Зонтики с картошкой – одно из таких простых и любимых блюд.

Грибы шиитаке с картофелем готовят так же, как и другие грибы. Единственным исключением является то, что шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что для шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасываются.

Поделюсь, как приготовить молодой картофель со сметаной так же, как обычно готовят в европейских ресторанах.Попробуйте и превратите обычную отварную картошку в блюдо дня! :)

Я люблю сочетание лайма, чеснока и кориандра. Добавляем сюда курицу и получаем очень вкусное горячее блюдо на основе мексиканской кухни. Итак, рецепт курицы с лаймом — читаем и готовим!

В сезон овощей самое время зарядиться витаминами и открыть для себя новые блюда! Например, вот как приготовить спаржу с грибами в белом соусе - полезно, недорого и очень вкусно, советую :)

Жареные итальянские колбаски, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно сделает вас неотразимой в этом чудесном сочетании.Итак, макароны с сосисками и овощами – готовьте!

Спагетти с трюфелями — очень простое и сложное блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут проникновенным украшением изысканных трюфелей. Блюдо готовится 20 минут.

Вешенки вешенки одни из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по витаминному составу схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - вкусно получается!

Лично у меня дома запеканка из картошки и рыбы всегда получается очень сочной, поэтому занимает высокие места в рейтинге любимых блюд.Попробуйте просто, экономно и вкусно!

На радость грибникам - простой рецепт приготовления запеченных грибов. Вкусно, просто, быстро - то, что нужно. Пожалуй, самый простой способ приготовить грибы.

Делюсь, как приготовить жареную картошку с грибами - простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно – это быстро, вкусно, сытно и не требует особых финансовых затрат. Идеально :)

Кесадилья - универсальное мексиканское блюдо, которое можно наполнить самыми разнообразными ингредиентами и подавать на завтрак или ужин в качестве закуски или основного блюда.

Карбонара – классическое итальянское блюдо. Карбонара готовится из макарон (спагетти или феттучини), бекона и яиц. Добавьте чеснок и сыр и сытное, вкусное, нежное блюдо готово! Готовится за полчаса.

Добавив несколько ингредиентов, вы можете превратить обычный скучный рис в отличное блюдо. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит красиво, а вкус просто пальчики оближешь!

Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни.Помимо этих ингредиентов обязательны базилик и твердый сыр (пармезан). Блюдо готовится полчаса.

Паста Primavera производится из макарон и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется «Весна», но летом и поздней осенью оно получается замечательным. Помидоры, кабачки, брокколи, зеленый лук - все получится!

Жареные баклажаны по-корейски подаются горячими и холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом.Корейские жареные баклажаны также называют Кади Ча.

Стейк на гриле – классический деликатес. Я сделан из мяса, во мне течет горячая кровь и я никогда не откажусь от хорошего сочного стейка. Главное найти качественную говядину. Давайте начнем!

Сливочная цветная капуста - изысканное блюдо, с насыщенным сливочным вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке и на его приготовление уйдет полчаса.

Стейк из говядины на сковороде блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе миньон, это поперечный срез средней части филе филе, самое нежное и нежирное мясо.


Рис с фасолью — блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. К тому же он сытный и вкусный. Идеально подходит для обеда в будние дни. Можно приготовить со вчерашним рисом. .

Спагетти с помидорами черри — очень простое, но вкусное диетическое и вегетарианское блюдо итальянской кухни.Готовится свободно и достаточно быстро. Получите пошаговый рецепт с фото.

Это низкокалорийное и полезное блюдо – любимое блюдо нашей семьи. Готовится он в два счета, витаминов в нем не счесть, а на тарелке смотрится очень красиво. Я рекомендую это!

Раз в две-три недели запекаю куриную печень с яблоками. Это быстрое и вкусное блюдо. Печеные яблоки пойдут на закуску. К тому же куриная печень обойдется совсем недорого.

Рис с паприкой — идеальная закуска или полноценный обед для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я готовлю его из вчерашнего риса. Вы ищете перца и фантазии!

Отбивные с перцем можно приготовить на всю семью на несколько дней. Мягкое, воздушное с ароматным перцем и картофельным пюре. Оближи пальчики! Простое, но очень вкусное блюдо на каждый день.

Жизненные ситуации заводят в тупик, когда не знаешь чего хочешь - любви или жареной картошки :) Любовь штука капризная, может и придется подождать, но картошку пожарить можно за полчаса!

Вашему вниманию - классический рецепт отбивных из помидоров.Котлеты получаются нежными, питательными и сочными – это благодаря томатам. Никогда не курите! Отличный рецепт!

Люблю макароны во всех их проявлениях. Особенно с томатными соусами. А в томатный сезон такое блюдо обязательно нужно приготовить! У него неповторимый аромат и вкус!

Это простой и доступный рецепт фахитос с курицей для вашего малого бизнеса. Сочная курица с гуакамоле и хрустящим перцем, завернутая в лепешку - отличный выбор и на вынос!

В моей подборке хороших рецептов есть простой рецепт приготовления кабачковой лапши.Кажется сверхъестественным, но блюдо выходит изумительно вкусным! Нужны кабачки и пачка макарон - всё!

Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - это пошаговое фото покажет вам. Приготовить макароны с фаршем в томатном соусе. Оближи пальчики! :)

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин с прохладным белым вином, этот рецепт создан специально для вас! Стейк из лосося подается в сливочном соусе с картофельным пюре.

Свежий тунец — это нечто большее, чем жизнь и смерть. Очень вкусная рыба, не требующая долгой обработки – готовится на сковороде легко и быстро, а вкус бесподобный.

Омлет из кабачков - простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, выручает рецепт омлета из кабачков: минимум ингредиентов, 15 минут работы – и завтрак готов!

Лосось с помидорами – быстрое и вкусное блюдо.Лосось — это всегда беспроигрышный вариант. Вместе с помидорами получается ароматное и сочное блюдо, которое очень легко приготовить.

Вкусный вариант сочетания овощей с мясным фаршем. Очень рекомендую приготовить такую ​​запеканку из кабачков с фаршем - съедается за один раз!

Ананасовая нарезка - вкусное праздничное блюдо, которое смело можно подавать к любому праздничному столу. Удивительно, но мясо и ананас прекрасно сочетаются, поэтому — не бойтесь экспериментировать! ;)

Кесадилья — традиционное мексиканское блюдо, чаще всего приготовленное из курицы.Как и другие мексиканские блюда, оно получается очень острым, но на удивление вкусным.

Если вы впервые готовите спаржу с чесноком, то этот рецепт для вас. Довольно просто, что называется "ничего лишнего", но блюдо отменное - попробуйте сами!

Нежная телятина, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое можно с гордостью подать на праздничный стол. Приготовить телятину с лисичками можно всего за полчаса.

Куриная котлета в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в нем простые ингредиенты, которые найдутся в каждом доме. Куриные котлеты в кляре очень любят дети.

Карась

и микроволновая печь - созданы друг для друга. Так вот, карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не делась! Кому интересно рассказывать, как приготовить карася в микроволновке.

Легкое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное блюдо восхищает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке – не упустите возможность найти такой простой способ приготовления.

Если вы любите нежирную и не вяленую рыбу, предлагаю вам научиться готовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус изумительный. Отличное блюдо для быстрого обеда или ужина. Приготовление еды!

Быстрый, сытный и очень полезный завтрак за несколько минут - вы о таком мечтали? :) Если да, то почитайте, как приготовить овсяную кашу в микроволновке - научитесь готовить такой завтрак.

Сосиски в микроволновке - элементарно приготовленная вещь, с которой справится даже ребенок.Отличный вариант для приготовления полноценного сосуда в кратчайшие сроки.

Хрустящие палочки из куриного филе порадуют всех – от мала до велика. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или дружеской встречи перед телевизором. К нему подойдет ваш любимый соус.

Лосось — вкусная рыба и незаменимый источник непродуктивных жирных кислот омега-3. Обратите внимание на «полезный» рецепт лосося на гриле с соево-медовым соусом.

Куриное филе с фасолью – веселое блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из заданных ингредиентов, но получается на удивление вкусным. Хорошая идея для быстрого и вкусного повседневного ужина.

Паста с курицей и брокколи – итальянское блюдо, которое легко и быстро готовится. Минимум суеты и грязной посуды, всего 20 минут стараний – и великолепное блюдо у вас на тарелке!

Если вы предпочитаете вегетарианские блюда, следите за фигурой или просто делаете выбор в пользу овощей, попробуйте приготовить брокколи с помидорами.Невероятно вкусно!

Кисло-сладкая свинина — китайское блюдо, которое мы готовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим :)

Ты любишь наггетсы? Их не обязательно покупать: наггетсы можно легко приготовить в микроволновке дома. Получатся не менее и даже вкуснее наггетсы, чем покупные.

Котлеты из ёжика

Эти забавные отбивные из ежика обязательно понравятся вашим детям.Картофель хорошо подать на гарнир к котлетам.

Лазанки — национальное блюдо одновременно трех стран — Польши, Литвы и Беларуси. Исторически эти три государства когда-то были одним. Приготовим лазанью по самому простому рецепту. .

А вы знали, что овощи можно готовить в микроволновке и они менее жирные, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке - вкусно получится!

Гарнир из цуккини

идеально подходит для самых разных блюд из мяса, птицы и рыбы.Летом, когда кабачки в деревне удочка и удочка, закуска из кабачков – отличный способ активно использовать их в пищу.

Как приготовить мидии в микроволновке, чтобы не потерять ни капли волшебного и необычного вкуса? Прочтите этот рецепт и приготовьте – у вас получатся отменно вкусные моллюски!

Вяленые макароны – блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Легко готовится, легко усваивается организмом, вкусно, аппетитно - такое оно блюдо.

Note - блюдо из трески, примитивное в приготовлении, но очень нарядно выглядящее на тарелке и хорошо усваиваемое желудком, из дешевой замороженной рыбы. Просто, вкусно, красиво.

Все мы знаем, что красная рыба – это полезный и диетический продукт, который настолько легко и просто готовится, что с этим справится даже микроволновая печь. Как приготовить форель в микроволновке - читайте!

Креветки с рисом - рецепт предельно простого классического блюда из этих двух идеально сочетающихся ингредиентов.Блюдо готовится всего за 20 минут – хороший вариант для будничного ужина.

Не нужно лишний раз хвалить курицу, ее любят почти все. Поэтому без лишних слов рассказываю, как приготовить куриные крылышки в микроволновке – с чистым, приятным вкусом и ароматом.

Морковь, глазированная в виски – очень оригинальная, вкусная и необычная морковная закуска, которую можно подавать к любому мясному блюду. Удивите своих гостей или домочадцев!

Жареное филе пангасиуса – самое простое домашнее блюдо, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут.Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший ежедневный обед или ужин.

Тортеллини с крабовым соусом имеет слегка экзотический вкус, хотя готовится очень просто из доступных ингредиентов. Итальянское блюдо с азиатскими мотивами.

Итальянская котлета не сложнее в приготовлении, чем обычная котлета, но вкус у нее намного оригинальнее и необычнее. Простой рецепт итальянских котлет для экспериментаторов.

Ингредиенты соль, яйцо, мука, сыр, сливки, укроп, перец, масло

Попробуйте эти вкусные и простые в приготовлении ленивые хачапури с сыром на сковороде.

Ингредиенты

- соль;
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки;
- 200 граммов сыра;
- 200 грамм сметаны;
- пучок укропа;
- перец;
- 30 грамм растительного масла.

16.07.2018

Чипсы в духовке
Ингредиенты картофель, яйцо, соль, перец, паприка

Можно приготовить вкусный картофель фри в духовке. Сделать это достаточно просто и быстро.

Ингредиенты

- 7-8 картофелин,
- 2 яйца
- соль
- щепотка черного перца,
- 1 чайная ложка молотой паприки.

12.07.2018

Картофель, запеченный в микроволновой печи (упакованный)
Ингредиенты картофель, соль, растительное масло, паприка сушеная, перец черный, чеснок гранулированный, прованские травы

Запекание картофеля в микроволновой печи сэкономит вам массу времени.Но при этом вкус блюда ничуть не пострадает. На отдых или семейный ужин – отличный вариант закуски.

90 360 - 8-10 клубней картофеля;
- немного соли;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- щепотка молотой паприки;
- щепотка черного перца;
- 1/3 ч.л. гранулированного чеснока;
- щепотка прованских трав.

09.07.2018

Молодой картофель с укропом и чесноком на сковороде
Ингредиенты Молодой картофель, чеснок, укроп, соль, растительное масло, паприка, куркума

Молодой картофель очень хорошо жарится, так что поспешите в сезон воспользоваться нашим рецептом и приготовить его на сковороде с чесноком и укропом.Вы будете очень довольны результатом!

Ингредиенты
90 360 - 12-15 штук молодого картофеля;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 0,5 пучка укропа;
- соль по вкусу;
- 3-4 столовые ложки растительного масла;
- 1\3 чайные ложки Паприки
- 1\3 чайные ложки куркумы.

28.06.2018

Картофель в деревенском стиле McDonald's
Ингредиенты картофель, соль, специи, масло

Сегодня я приготовила для вас рецепт вкусной картошки по-деревенски, как в Макдональдсе.Приготовим его дома во фритюре.

Ингредиенты

90 360 - 6 картофелин,
- соль
- специи
- масло подсолнечное.

26.06.2018

Макароны с тушеным мясом
Ингредиенты макароны, тушеное мясо, лук репчатый, томатная паста, масло, чеснок, перец, паприка, соль

На обед предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо - макароны с гуляшом в мультиварке.Рецепт очень простой и быстрый.

Ингредиенты

90 360 - 200 г макарон,
- банка тушенки
- 2 луковицы,
- 1-2 столовые ложки томатной пасты
- полторы столовые ложки растительного масла
- 1 зубчик чеснока96, - пол чайной ложки кайенского перца
- пол чайной ложки нарезанного кориандра,
- пол чайной ложки паприки
- соль
- перец.

17.06.2018

Жареный картофель с гуляшом
Ингредиенты картофель, лук, чеснок, тушеное мясо, масло, соль, перец, овощи

Жареный картофель - любимая еда моей семьи.Сегодня я описала вам простой рецепт вкусной и сытной жареной картошки в сотейнике.

Ингредиенты

90 360 - 3-4 картофелины;
- 1 луковица;
- зубчик чеснока;
– 200 граммов говяжьего рагу;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль;
- перец черный;
- 5 грамм зелени.

17.06.2018

Картошка фри в микроволновке за 5 минут
Ингредиенты картофель, перец, соль, специи

Всего за 5 минут можно приготовить вкусный картофель фри без масла в микроволновой печи.Блюдо очень вкусное и сытное.

Ингредиенты

90 360 - 500 г картофеля,
- перец
- специи
- соль

16.06.2018

Жареный картофель с яйцом на сковороде
Ингредиенты картофель, лук, яйцо, масло, соль, перец, приправа, укроп

Я много готовлю жареный картофель и каждый раз использую другой рецепт. Сегодня представляю вам рецепт жареной картошки с яйцом.

Ингредиенты

90 360 - 1 кг картофеля
- 1 луковица,
- 2-3 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль
- перец
- специи
- укроп.

16.06.2018

Запеканка из макарон Ленивая жена
Ингредиенты макароны, ветчина, курица, молоко, вода, яйцо, сыр, зелень, соль, приправа, сливочное масло

Если у вас нет времени на готовку, посмотрите мой отличный рецепт вкусной и главное быстрой пасты Lazy Wife Рецепт запеканки.

Ингредиенты

90 360 - 250 г макарон;
– 150 граммов ветчины;
– 150 граммов курицы;
- 300 грамм молока;
- 300 грамм воды;
- 2 яйца;
- 150 грамм твердого сыра;
- зелень;
- соль;
- специи;
- масло растительное.

16.06.2018

Жареный картофель с луком и чесноком на сковороде
Ингредиенты картофель, масло, лук, чеснок, зелень, соль, перец

Каждый сможет пожарить вкусную и жареную картошку с луком и чесноком на сковороде.

Ингредиенты

- 4-5 картофелин;
- 50 мл. растительное масло;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень;
- соль;
- перец.

30.05.2018

Запеченные макароны с мясным фаршем
Ингредиенты Макаронные изделия, фарш, сыр, укроп, соль, перец, масло

Обычно макаронные изделия варят или готовят на сковороде. Но сегодня предлагаю попробовать необыкновенно вкусную пасту, запеченную с мясным фаршем.

Ингредиенты

90 360 - 150 грамм макарон, 90 0996 - 250 грамм свиного фарша, 90 0996 - 90 грамм твердого сыра, 90 096 - 5 грамм укропа,
- соль

6 - 96 черный перец 96

28.05.2018

Омлет на кефире
Ингредиенты яйца, кефир, соль, мука, перец черный, куркума, вода, лук зеленый, масло растительное

Обычно омлет готовят на молоке, но сегодня я опишу рецепт вкусного йогуртового омлета.

Ингредиенты

90 360 - 2 яйца;
- 5 столовых ложек кефира;
- соль;
- 1 ст л муки;
- 2-3 щепотки черного перца;
- треть чайной ложки куркумы
- 2 столовые ложки воды;
- несколько перьев зеленого лука;
- 1 столовая ложка растительного масла.

21.05.2018

Омлет с цукини и помидорами на сковороде
Ингредиенты яйцо, сливки, кабачки, помидоры, соль, перец, масло

Недавно попробовала омлет из кабачков и скажу вам, что это блюдо изумительно вкусное.Рецепт очень простой и быстрый.

Ингредиенты

- 2 яйца
- 2 столовые ложки сливок
- половинка кабачка,
- 4-5 помидоров черри,
- соль
- перец черный
- 1 столовая ложка растительного масла.

21.05.2018

Омлет без молока на сковороде
Ингредиенты яйцо, вода, соль, перец, масло, овощи

Сегодня я научу вас готовить вкусный омлет без молока. Мы будем готовить этот вкусный омлет на чистой воде.

Ингредиенты

- 2 яйца
- 2 столовые ложки воды
- соль
- перец черный
- 1 столовая ложка сливочного масла
- зелень.

03.05.2018

Ароматная жареная на сковороде
Ингредиенты Запах свежий, мука, соль, перец черный, масло растительное

Если хотите вкусно пожарить рыбку, советую взять немного запаха. Его легко приготовить. Возьмите маленькие для идеальной жарки.

Ингредиенты

90 360 - 500 грамм расплава;
- полстакана муки;
- соль;
- 3-4 щепотки молотого черного перца;
- треть стакана растительного масла.

.90 000 ежедневных рецептов. Простые рецепты на каждый день из простого продукта

Вкусный шашлык в духовке - проверенный многократно рецепт! Мясо не отличить от жареного! Гости всегда спрашивают, где я жарила, ведь мы живем в квартире)). Приготовление элементарно, а шашлык в духовке получается нежным, сочным, слегка подрумяненным. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

Свинина, лук, уксус, сахар, лимонный сок, специи, соль, перец

Французские куриные рулетики с грибами и сыром – идеальная горячая закуска к любому праздничному столу.

Куриное филе, грибы, сыр, масло подсолнечное, молоко, специи, майонез, лимон, масло растительное, соль, душистый перец, лавровый лист, куркума

Отличный рецепт пиццы. У тебя будет две пиццы через полчаса. Начинка может быть любой. Единственное условие – она должна быть готова. Пицца готовится очень быстро! :)

Мука, ​​молоко, соль, сахар, сухие дрожжи, масло растительное, перец, колбаса, сосиски, помидоры, сыр твердый, кетчуп, майонез

Вкуснейшая запеканка с фаршем и грибами, покрытая капустным листом.

Грибы свежие, масло сливочное, специи, молоко, мука, сыр янтарный, лук репчатый, сыр копченый, сыр твердый, фарш, паста томатная, соус томатный, масло растительное, соль...

Лаваш просто кулинарное чудо. Из него можно приготовить столько вкусняшек! А главное быстро, если в холодильнике есть кусочек отварной или жареной курицы. Рекомендую для быстрого ужина - лаваш с курицей и овощами.

Лаваш, куриные ножки, куриное филе, капуста белокочанная, морковь по-корейски, морковь, майонез, кетчуп, масло сливочное, соль, перец

Давно признанные всеми «народные» рецепты.Паста в морском стиле с годами не теряет своей популярности. Простой рецепт – морская лапша готовится из минимального количества продуктов, можно использовать любой мясной (или смешанный фарш). Кроме того, это сытный и вкусный рецепт. Морская лапша может собрать целую армию своих поклонников.

Макаронные изделия, мясо, маргарин, лук, бульон, соль, перец, зелень

Что бабушки готовят на ужин внукам? Правильно, всевозможные гаджеты. А что татарские бабушки готовят внукам на ужин, да еще если за окном мороз? Конечно, основы на татарском!

Говядина, баранина, картофель, лук репчатый, огурцы маринованные, помидоры, помидоры консервированные в собственном соку, томатная паста, топленое масло, мясной бульон...

К вам уже пришли нежданные гости? Ну что, поехали, мы всегда рады гостям :) Крабовый салат "Моментальный" с сухарями. Вверх! И уже на столе!

Крабовые палочки, сухари, кукуруза маринованная, пекинская капуста, сыр твердый, майонез, чеснок, соль, перец черный молотый

На Рождество я часто готовлю мясо по-французски с грибами. Преимущество его в том, что вообще не требуется вложения. Легко готовить и выбирать ингредиенты, но вкусно.

Свинина, говядина, грибы, помидоры, перец сладкий, лук, сыр, чеснок, майонез, соль, перец, масло сливочное, зелень

Курица мне всегда помогает. Готовится быстро, но вкусно как, ммм! Представляю рецепт бефстрогана из куриной грудки, думаю, вам понравится. Благодаря красивому дизайну станет горячим блюдом на Новый 2016 год.

Куриное филе, лук, мука, сливки, томатный сок, горчица, соль, перец, масло растительное

Хочу показать вам, как я готовлю чахохбили.И этот мой рецепт представляет собой совокупность рецептов как минимум трех разных жительниц Северо-Кавказского края - моей мамы, папиной матери и одной грузинки из Туапсе, которая варила чахохбили так горячо, что расплавленный свинец по сравнению с ним казался холодной водой.

Курица, лук, помидоры, красный перец, красный перец, сладкий перец, семена кориандра, тмин, кориандр, соль

Картофель по-французски запекается в духовке с мясом и луком. Очень простой рецепт, но картофель фри всегда получается очень вкусным и аппетитным.И похоже - чем не горячее блюдо на Новый год 2016?

Картофель, масло, свинина, лук, майонез, твердый сыр, соль, перец

Салат быстрого приготовления! Пока нежданные гости снимают пальто и садятся за стол, вы уже готовите вкусную, сытную закуску. А если гости не пришли, приготовьте себе салат из шпрот;)

Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твердый, чеснок, сухарики, зелень, майонез

Приготовить запеченный картофель с овощами легко и просто.Положите все овощи в рукав для специй и… расслабьтесь до мягкости, ведь вам не придется стоять над кастрюлей и помешивать. Вы можете просто заниматься своими делами.

Картофель, морковь, помидоры, грибы, лук, чеснок, масло растительное, соль, специи

По этому рецепту можно приготовить быстрый крестоцветный пирог без дрожжей и поверьте, будет очень вкусно! Приготовление дрожжевого теста требует времени и умения, а приготовить бездрожжевое тесто сможет даже начинающий кулинар.

Яйца, кефир, мука, газированные напитки, соль, капуста, лук, масло растительное, соль, перец, яйца, яйца, майонез, сыр

Я их как-то нашла в интернете, то ли слоеное тесто с фаршем, то ли котлеты из фарша в кляре... Зато вкусно! Как ни назови)

В записных книжках опытных хозяек всегда найдется несколько простых рецептов, выручающих в моменты, когда на готовку не так много времени. Такие простые рецепты на каждый день особенно пригодятся начинающим кулинарам.

Эти рецепты хороши тем, что не содержат удивительных ингредиентов и не требуют от подрядчика мастерства в кулинарии. Простые рецепты на каждый день и в тот момент, когда это неожиданно, пригодятся, но тем не менее дорогие гости, которым срочно нужно лечение, придутся как нельзя кстати.

Даже подросток, умеющий почистить картошку и разбить несколько яиц, не потеряв при этом сковороду, сможет приготовить многие блюда, которые для вас отобрал сайт Кулинарный Эдем.

Омлет с капустой и творогом «Полезный завтрак для всей семьи»

Ингредиенты:
500 г капусты
1,5 стак. молоко,
6 яиц,
1 столовая ложка сливочного масла,
100 г творога,
соль для вкуса.

Подготовка:
Взбить яйца, добавить молоко, тертый творог, посолить и перемешать. На смазанный маслом противень выложить ровным слоем мелко нашинкованную капусту, залить приготовленной яичной массой и запекать в разогретой духовке 20-25 минут.Полейте готовый омлет растопленным сливочным маслом.

Ежики из сосисок

Ингредиенты:
2 сосиски.
готовая горчица,
1 столовая ложка тертого сыра.

Подготовка:
Колбаски разрезать на 4 части, по половине каждой части, смазать горчицей, завернуть в сыр и обжарить в горячем жире. Подавайте с майонезом или другим любимым соусом.

Мясо со свекольным салатом

Ингредиенты:
100 г ветчины
100 г маринованных грибов.
200 г свеклы
100 г яблок
50 мл 6% уксуса
100 мл растительного масла
½ чайной ложки сухой горчицы,
зелень по вкусу.

Подготовка:
Отварить свеклу и мелко нарезать. Яблоки натереть на крупной терке. Ветчину и грибы нарежьте полосками. Взбить горчицу, уксус и растительное масло и смешать с майонезом. Полученной смесью заправьте салат и украсьте зеленью.

Салат «Простой, но вкусный»

Ингредиенты:
2 сосиски
2 яблока
1 соленый огурец
1 перец
100 г твердого сыра
майонез.

Подготовка:
Колбаски отварить, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Сыр, огурец и перец нарезать тонкими полосками. Яблоки очистить, удалить косточки и нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салат «Наслаждение»

Ингредиенты:
100 г корейской моркови,
2 яйца вкрутую
100 г ветчины
100 г крабовых палочек
1 свежий огурец
чеснок, майонез - по вкусу.

Подготовка:
Нарежьте кубиками яйца, ветчину, крабовые палочки и огурец. Добавьте в массу морковь по-корейски, заправьте майонезом, добавьте чеснок по вкусу и украсьте готовое блюдо зеленью.

Суп "Обыкновенное чудо"

Ингредиенты:
200 г чечевицы
150 г консервированной кукурузы
1 л мясного бульона,
1 луковица,
2 красных перца
3 помидора,
2 зубчика чеснока
2-3 ​​столовые ложки картины маслом.

Подготовка:
Промытую чечевицу положить в глубокую кастрюлю, добавить немного воды и варить на среднем огне 30-40 минут. На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные помидоры, перец и лук. В кастрюлю с чечевицей положить овощи и кукурузу, залить бульоном и варить на среднем огне 15 минут. Когда суп будет готов, добавьте в него измельченный чеснок.

Томатный суп с рисом

Ингредиенты:
5 помидоров,
½ стак.Рис,
1,5 л воды,
сливки, зелень, перец и соль - по вкусу.

Подготовка:
Помидоры очистить, процедить через сито, залить горячей водой, поперчить, посолить и варить 5-7 минут. Отдельно отварить рассыпной рис, положить его в суп и дать ему немного прокипеть. При подаче суп заправить сметаной и рубленой зеленью.

Стейк из говядины с яйцом

Ингредиенты:
400 г телятины
4 яйца,
1 луковица,
1 маринованный огурец
3-4 столовые ложки растительного масла,
соль для аромата.

Подготовка:
Пропустить телятину через мясорубку. Солим, из полученного фарша формируем 4 котлетки. Выложить котлеты на смазанный маслом противень, сделать в центре каждой котлетки углубление, разбить 1 сырое яйцо и запечь в духовке
, разогретой до 180°С, до готовности. Выложите подготовленные стейки на тарелку, обведите мелко нарезанный лук и нарезанный кубиками соленый огурец.

Слоеный рулет с сыром и зеленью

Ингредиенты:
250 г слоеного теста
200 г сыра
30 г сливочного масла
овощи.

Подготовка:
Раскатать слоеное тесто толщиной 1 см, мелко нарезать сыр и порубить укроп. На середину раскатанное тесто положить вдоль и завернуть в рулет. Проколоть вилкой в ​​нескольких местах сверху и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут.

Корейский кебаб

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины,
3-4 луковицы,
2 столовые ложки сахара,
3-4 столовые ложки соевого соуса,
2 столовые ложки растительного масла.

Подготовка:
Свинину нарезать средними кусками, посыпать сахаром, добавить лук, соевый соус и растительное масло. Все перемешать и оставить на 30 минут. Затем выложить на противень и жарить в разогретой духовке 20-25 минут.

Рисовые котлеты с сыром

Ингредиенты:
1 стопка Рис,
3 стопки вода,
1 стопка. тертый сыр
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
3 столовые ложки панировочных сухарей,
сливки, масло растительное, соль - по вкусу.

Подготовка:
Рис отварить в подсоленной воде до мягкости, добавив сливочное масло. Охладите сваренный рис и смешайте его с яйцами и тертым сыром. Из полученной массы сформировать котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Подавать со сливками.

Крупа гречневая, запеченная с грибами

Ингредиенты:
150 г гречки,
60 г сливочного масла,
250 г грибов,
1 луковица,
500 г сливок,
4 яйца,
150 г сыра,
15 г жира,
соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Приготовьте рассыпчатую кашу, добавив в нее половину стандартного сливочного масла. Нарезать грибы, добавить мелко нарезанный лук, масло, немного воды, посолить, поперчить и тушить до готовности. Готовую гречку выложите на смазанный маслом противень, сверху положите слой тушеных грибов, а затем оставшуюся кашу. Все это полить подсоленной сметаной, взбить с яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки.

Домашняя картофельная крошка

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
70 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
150 г твердого сыра
зелень, соль, специи - по вкусу.

Подготовка:
Запекать картофель в духовке 45 минут при 200°С, переворачивая каждые 15 минут. Затем разрежьте их пополам и удалите мякоть в отдельную посуду. Солим и перчим получившиеся картофельные «лодочки».Мякоть смешать со сливочным маслом, тертым сыром, чесноком, рубленой зеленью и выложить в формочки для картофеля. Поместите их в разогретую духовку еще на 5-7 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Ингредиенты:
300 г брокколи
1 луковица,
100 г бекона
2 яйца,
½ стак. молоко,
растительное масло,
перец, соль.

Подготовка:
Поместите брокколи в смазанную маслом форму по кругу, оставив центр пустым.Лук нарезать полукольцами и положить в «кольцо» брокколи. Бекон нарежьте тонкими полосками и положите в форму для лука. Взбить яйца, добавить молоко, перец, соль и залить этой смесью овощи и бекон. Поставьте блюдо в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.

Сельдь жареная с укропом и горчицей

Ингредиенты:
4-5 шт Селедка,
2 столовые ложки лимонного сока,
6 столовых ложек горчицы,
4 столовые ложки нарезанного укропа,
масло растительное, сливочное масло, соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
В небольшой миске смешайте укроп, горчицу и лимонный сок. С помощью ножа сделать по три надреза с каждой стороны селедки, срезав только кожу. Смазать половину горчичной смеси снаружи каждой рыбы, поместив часть смеси в кусок. Смажьте рыбу небольшим количеством растопленного сливочного масла и обжарьте на растительном масле 5-6 минут. Затем перевернуть рыбу, смазать оставшейся горчицей и укропом, сбрызнуть оставшимся сливочным маслом и жарить еще 5-6 минут.Перед подачей приправьте солью и перцем по вкусу.

Куриные оладьи

Ингредиенты:
500-600 г куриного филе,
2-3 ​​очищенных картофеля,
2-3 ​​луковицы,
2-3 ​​моркови,
1-2 яйца,
соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Все пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. Набирайте массу столовой ложкой, выкладывайте на сковороду и пеките, как оладьи.Куриное филе можно заменить любым другим мясом.

Рыба в сырном суфле

Ингредиенты:
500 г филе пангасиуса,
5 яиц,
150 г твердого сыра,
рыбная глазурь,
соль для аромата.

Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, обвалять в панировочных сухарях, выложить на смазанную маслом сковороду и обжарить с каждой стороны по 5 минут. Яйца взбить, посолить, добавить к ним натертый на мелкой терке сыр и перемешать.Выложить рыбу в форму для запекания, сверху распределить яично-сырную смесь и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.

Рыба в картофельной кожуре

Ингредиенты:
4 филе тилапии,
4 картофеля,
2 яйца,
растительное масло, мука, соль - по вкусу.

Подготовка:
Картофель натереть на крупной терке и отжать лишний сок. Добавьте яйцо, соль, муку и перемешайте.Обваляйте филе тилапии в муке с обеих сторон, затем прижмите картофельную смесь с обеих сторон. Аккуратно переложить рыбу на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить на среднем огне. Когда кожа с одной стороны станет золотистой, переверните рыбу, уменьшите огонь и обжаривайте до мягкости.

Венгерский гуляш

Ингредиенты:
700 г говяжьей мякоти,
2 луковицы,
500 г квашеной капусты,
600 мл мясного бульона,
2 ст.л. томатной пасты,
2 ст.л.

Подготовка:
Говядину нарезать кубиками и обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле. Добавить к мясу нарезанный кубиками лук и обжарить до золотистого цвета. Приправить все солью и перцем. Затем влить бульон так, чтобы он покрывал мясо. Добавить томатную пасту, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут. Затем добавьте капусту и тушите еще 10 минут. Затем добавить майонез, перемешать, и через 10 минут блюдо готово.

Картофель, тушеный в сливках

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
300 г сливок,
100 г сливочного масла,
1 ст.л. муки,
укроп и соль по вкусу.

Подготовка:
Картофель нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и полить сметаной, смешанной с поджаренной мукой и солью, плотно накрыть картофель, поставить в духовку и тушить до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.

Печень "Вкусный вечер"

Ингредиенты:
1 кг печени (говяжьей или свиной),
2-3 ​​зубчика чеснока
3-4 ст. л.майонеза,
растительного масла.

Подготовка:
Печень нарезать тонкими ломтиками, обвалять в подсоленной муке и обжарить на слабом огне в растительном масле до готовности. В миске соедините измельченный чеснок с майонезом, добавьте кусочки печени и перемешайте. Готовое блюдо отложите на некоторое время в сторону, чтобы печень пропиталась.

Запеченные крылышки

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек,
1 помидор,
2 сладких перца
1 луковица,
½ кабачка,
растительное масло, зелень, соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Куриные крылышки вымыть, залить водой и дать закипеть. Затем воду слить, крылья выложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить и поставить в разогретую до 160°С духовку на 10 минут.Нарежьте помидоры, лук нарежьте полукольцами, а очищенные кабачки и перец – кольцами. Все подготовленные овощи посолить и поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью, заправить растительным маслом и перемешать. Достаньте форму из духовки, накройте крылышки овощами и снова поставьте в духовку на 15 минут.

Ореховый пудинг

Ингредиенты:
2 ст. молока,
250 г белого хлеба
3 яйца,
150 г грецких орехов
100 г сливочного масла
¾ ст.Пустыня Сахара,
хлебных крошек.

Подготовка:
Замочите хлеб в молоке, обсушите и измельчите орехи. Желтки растереть с сахаром, смешать с фундуком, хлебом и растопленным маслом. Добавить взбитые белки и выложить в смазанную маслом и раскрошенную форму. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой до 160-180ºС духовке.

Булочки с творогом

Ингредиенты:
3 стопки муки,
500 г творога,
40 г сливочного масла,
2 желтка,
2 яйца,
⅔ стак.Сахара.

Подготовка:
Творог процедить через сито, соединить с просеянной мукой, растопленным маслом, сахаром, яйцами и замесить тесто. Отложите на некоторое время, затем сверните в цилиндр, нарежьте кружками и сформируйте булочки. Выложить рулетики на смазанный маслом противень, смазать поверхность желтком и выпекать в разогретой до 180°С духовке до готовности.

Надеемся, наши простые ежедневные рецепты помогут вам в ситуации, когда нужно действовать быстро.

Готовьте вкусно, полезно и красиво!

Лариса Шуфтайкина

В качестве салата подаю быстрые маринованные помидоры. Помидоры очень быстро готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Это можно делать как зимой, так и летом.

Быстрая пицца – рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится готовить ее по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но все равно получается очень вкусная и вкусная пицца :)

Простой рецепт быстрого печенья - в помощь всем, кто любит домашнюю выпечку, но не любит тратить на нее слишком много времени.Быстрое печенье, несмотря на простоту рецепта, получается вкусным.

Рецепт приготовления быстрых котлет с овощами. Эти котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на ужин и завтрак.

Быстрые огурцы — это рецепт, который я люблю и использую довольно часто. Я очень долго не перевариваю кухонный беспорядок, поэтому предпочитаю удобные рецепты, подобные этому. Встретить!

Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется до безумия.В такой ситуации пригодится этот простой рецепт быстрого приготовления на гриле – уже через несколько часов на вашем столе появится ароматное жареное мясо!

Рецепт быстрого капустного теста. Тесто получается ломким, ароматным и очень вкусным.

Очень быстро и вкусно, а главное недорого.

Домашний хлеб намного вкуснее магазинного. Потому что это твоя работа, твоя любовь. По этому рецепту хлеб получается очень быстрым и вкусным.

Быстромаринованные баклажаны — острая закуска, которая готовится всего за несколько часов из очень простых и недорогих ингредиентов. Я рекомендую вам попробовать!

Эта пасха очень вкусная, а приготовить ее сможет каждый - готовится она легко и быстро. Пасхальный кулич по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!

Рецепт картофельного супа быстрого приготовления. Вашим едокам понравится это блюдо. Рекомендую, попробуйте - благо, рецепт картофельного крема невероятно прост и незатейлив.

Мягкий, нежный, воздушный кекс - всего за 3 минуты. Если у вас совсем нет времени, а детям (или проснувшемуся в вас ребенку) хочется вкусненького и сладкого - то этот рецепт для вас!

Огурцы малосольные, я их еще называю быстроразвариваемыми огурцами. Этот рецепт я узнала от своего друга, который делает все в кратчайшие сроки. Быстрые огурцы понравятся всем, кто любит острое.

Хотите испечь вкусный торт, потратив на это минимум времени, без сложностей и имея все необходимые ингредиенты? Значит, этот абрикосовый пирог твой.

Быстрый яблочный пирог готовится чуть более получаса. Получается вкусно, хрустяще, слегка хрустяще, а с шариком ванильного пломбира лучше не бывает! Всем будет торт!

Нежданные гости на носу, а к чаю нечего? Этот рецепт поможет вам в этой ситуации. Быстро, вкусно и без усилий. Простой рецепт торта в микроволновке - вашему вниманию.

Легкий банановый смузи — летний вариант полезного и полезного завтрака.Приготовление такого коктейля займет не более 3 минут, зато ваш организм будет вам благодарен за такую ​​порцию витаминов!

Основным недостатком хлебопечки считается достаточно длительное время приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке сэкономит ваше время и будет каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

Из пачки простых крекеров можно сделать Франкенштейна, мумию или даже графа Дракулу! Отличная компания на Хэллоуин! Также вам понадобится терпение, острый нож, виноград, творог и клубника.

Ничто так не сочетается с кофе или чаем, как домашние свежие булочки с джемом, вынутые из печи. Никто не устоит перед ароматом свежих рулетиков с джемом - проверено лично!

Маринованные помидоры быстрого приготовления сделаны так, чтобы их можно было съесть на следующий день. Делаю их накануне праздника, летом на даче они идеально подходят для шашлыка! Попробуем?)

Паста в сливочном соусе – удивительно аппетитная добавка или самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина.Что-то вроде итальянской пасты, но с русской обработкой.

Котлеты из судака - одни из самых вкусных рыбных котлет, которые я когда-либо пробовала. Очень нежные, мягкие и сочные котлеты из судака в нашей семье любят все - и взрослые, и дети.

Почти все любят огурцы. А как приготовить их малосольными - об этом в рецепте. Вкусная исконно русская закуска!

Что делать с большим количеством помидоров? А может, вы хотели очень соленого? Можно приготовить соленые помидоры быстрого приготовления.В течение одного дня! Приготовьте помидоры и приступим!

Простые блинчики с нежным тестом и любой начинкой из продуктов, которые есть в каждом доме.

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может быть самым вкусным. Кроме того, для приготовления этого торта вам понадобятся самые простые продукты.

Рецепт приготовления традиционных сырных шариков, без которых взрослые и дети в США не могут представить счастливый воскресный день.

Кексы просты в приготовлении и очень вкусны. У нас есть один торт, но мы готовим два вида кексов! Эти кексы любят все, и друзья, и семья. Поделитесь самым простым рецептом капкейков!

Простые имбирные пряники настолько просты в приготовлении, что их может сделать даже школьник. Всего несколько простых кулинарных хитростей и вкуснейший кекс готов вас порадовать! :)

Рецепт любимого всеми европейцами лакомства - воздушных и сладких кукурузных булочек.

На этой странице вы найдете самые простые рецепты блюд, которые готовятся, так сказать, на скорую руку, очень быстро, чуть ли не на бегу. Они подойдут занятым домохозяйкам, студентам, которым нужно быстро перекусить перед лекциями, или холостякам на завтрак, обед или ужин. Например, такой невероятно вкусный, а готовится очень просто и быстро!

Рецепты простые, легкие в приготовлении, с ними справится даже начинающая хозяйка, начинающей хозяйке тоже очень пригодятся самые простые рецепты, с которых я начинала, совсем юная и молоденькая, когда не умела даже картошку варить и яичница-болтунья.Вы начинаете?

Кто не знает, что свекла очень полезна для организма? Но мало кто умеет готовить с ним вкусные салаты. Так что, как говорится, совмещаем приятное с полезным и кормим домочадцев здоровой, вкусной едой. Здоровые и простые рецепты 9000 3

Ярко, вкусно, просто, быстро - вот как можно описать это вкусно. Легко готовятся, быстро съедаются, понравятся и детям, и мужу, и съедят с удовольствием. Рекомендуем испечь этот чудесный пирог, ягоды можно брать любые.

Не только простые и вкусные, но и очень полезные салаты с черемшой, вам обязательно понравятся! Букет витаминов, свежесть и легкость - что еще нужно уставшему от зимы организму? Рекомендую зайти и посмотреть, как их сделать - это просто!

Если вы хотите быстро перекусить стаканом чая или молока, или дать ребенку что-нибудь поесть в школе, вы можете сделать эти воздушные сахарные рулетики из дрожжевого теста. Это очень просто и быстро, рецепт легкий и справится каждый.

Этот суп, густой и сытный, итальянцы готовят везде и в каждой провинции он свой, даже каждый итальянский повар приготовит его по-своему. Но есть неизменные секреты настоящего минестроне — узнайте сейчас.

Сделай этот торт незаметным - но какой же он вкусный! А если вы считаете, что готовится он очень быстро и просто, а получается просто замечательно - однозначно рекомендую приготовить его на завтрак дома или на ужин. Самые простые продукты, 19 минут – и пирог выпекается, еще 20 минут – и вы его уже едите!

Мультиварка сама по себе отличный помощник и очень помогает сэкономить время на кухне и в работе.Именно поэтому готовить в ней приятно и легко, можно быстро приготовить прекрасный сытный завтрак утром, не утруждая себя или быстро накормить семью на ужин. Мясо и картошка так же просты в приготовлении – минимум усилий, кусок мяса, морковь, картошка, перец – и у вас готово вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Эти маленькие кексы (из американского блюда) очень вкусные! Готовятся они очень просто, вкусно, нежно, к чаю или стакану молока на завтрак - приятное дело.Ваши малыши с удовольствием примут такую ​​простую выпечку, и вы сможете взять их с собой на работу или в школу.

Самый простой завтрак, какой только можно придумать. Буквально 10 минут приготовления тостов, заваривания чая – все, можно сытно позавтракать перед рабочим днем. Все, что вам нужно, это несколько ломтиков хлеба, кусок сыра и колбасы и несколько яиц. А если нет колбасы и сыра, все равно получается быстрый завтрак.

Яблочные оладьи на молоке и сметане с корицей вкусные и хрустящие, легко готовятся и быстро съедаются! Прекрасное блюдо для завтрака, для детского меню или для перекуса к чашечке чая или стакану молока.Часы по рецепту

Многие из нас любят вкусные острые крекеры к пиву, а дети вообще постоянно таскают с собой магазинную грязь, начиненную вредными добавками. Во избежание вредного воздействия всевозможных добавок вы без труда сможете приготовить гренки с любыми специями в домашних условиях. Их можно есть детям. Пожалуйста, мужчины на пиво, их можно использовать для горохового супа. См. рецепт

Любите пасту так, как ее любят итальянцы? Однако вряд ли вы легко сможете приготовить вкусную домашнюю пасту или настоящую итальянскую пасту с креветками дома по нашим рецептам.помидоры, кабачки и сыр. Ты мне не поверишь?

Предлагаем Вам рассмотреть 4 вида бутербродов - со шпротами, тертым картофелем, печенью и фасолевой пастой. Просто, сытно, вкусно и доступно, отличный вариант для завтрака или ужина. Дополнительно, добавив салат, можно удачно перекусить на ужин.

Рецепты смузи просты в приготовлении, вкусны и полезны. Просто выберите нужные продукты, за несколько минут – и чудесный напиток готов! Его с удовольствием выпьют дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого лакомства.

Рецепт простой пиццы, вкусной, быстрой в приготовлении, из недорогих продуктов. Приготовьте домочадцам, они будут вам благодарны, особенно малыш любит такие блюда, пожалуйста, съешьте их. Рецепт торта не сложный, готовится быстро, получается очень вкусно, рекомендуем.

Такой борщ готовится легко и не занимает много времени. Главное, чтобы курица не получилась пенсионеркой, иначе борщ будет готов долго.В принципе, если вы не знаете, сколько лет вашей курице, просто приготовьте ее заранее, чтобы у вас был почти готовый бульон и мясо для варки борща, тогда вы успеете вовремя накормить свой домашний обед.

Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении куриное филе, получается нежное, сочное и вкусное. Он прекрасно сочетается с любым гарниром, будь то картофельное пюре, гречка или рис. Он понравится и детям, и взрослым.

Самый простой салат из свежей капусты и рубленой зелени, подходит к любому блюду.полезные, сочные и вкусные, они украсят любую закуску. мясо или рыба.

Этот суп моментально заменит вам и первый, и третий приемы пищи. Готовится очень просто, сытно и вкусно, отличный вариант для обеда. При этом совсем не дорого и готовится быстро -

Блюдо готовится быстро, очень сытное и вкусное, его можно кормить домочадцев на завтрак и обед, а в качестве ужина тоже очень подходящая еда.Продукты самые простые, приготовление не занимает много времени, а эффект вас непременно порадует.

Блюдо довольно простое, готовится быстро, занимает мало времени, обильное и вкусное. В качестве перекуса и даже обеда вполне можно использовать и кормить домочадцев.

Отличный быстрый завтрак, когда нужно бежать на работу и перекусить. Готовится быстро, питательно и полезно, рекомендую попробовать такой простой вариант завтрака, он обязательно вам понравится, а детки с удовольствием его съедят.Нежный вкус тающего во рту сыра в сочетании со свежими томатами и кабачками не оставит вас равнодушным!

Кто не любит ароматную, свежую, нежную и вкусную пиццу? Таких людей будет мало! А когда еще быстро, просто и легко приготовить, а получается очень вкусно - нас это устраивает, правда? Запаситесь готовым тестом, и вы всегда сможете приготовить такую ​​вкусную пиццу и порадовать своих близких замечательным блюдом. Давайте начнем

Это очень простой рецепт приготовления куриного филе, получается вкусно, сочно и ароматно, потому что добавлены итальянские травы (куплены в пакетиках в магазине, готовы).Такое филе можно приготовить как отдельное блюдо, добавить к нему быстрый салат из помидоров или пюре, макароны, кашу на выбор, и отличный ужин готов – быстро и легко! Приготовление еды?

Этот простейший салат готовится за 5 минут и является сытным блюдом для всей семьи. и дети с удовольствием съедят их на завтрак, и муж не откажет. Быстро, просто и сытно - когда нет времени и ничего важного под рукой, это точно вам поможет! Рецепт простого и сытного салата

Баклажаны вкусны и полезны, из них получаются отличные блюда.Рекомендую приготовить замечательные жареные баклажаны с чесноком - быстро, просто, недорого и вкусно. Это не долго, рецепт простой, а вкус отменный. ...

Ребята, вкладываем душу в бока. Спасибо
за открытие этой красоты. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам на Facebook и Оставайтесь на связи с

Конечно, о вкусах не может быть и речи, и у каждой хозяйки наверняка найдутся фирменные секреты приготовления того или иного блюда.Но здесь мы собрали только те рецепты, которые понравились многим читателям. Мы обязательно будем готовить эти блюда снова и снова.

Вам не нужно быть кондитером, чтобы испечь вкусный и красивый десерт, - говорит блогер Мануэла, которая поделилась этим удивительным рецептом в Интернете. Вам потребуется минимальное количество ингредиентов, а вкусный результат порадует вас уже через 45 минут.

В сезон ягод этот торт покорил нас своей необычной подачей и простотой приготовления. Вы можете взять как свежую, так и замороженную вишню или, при желании, заменить ее другими ягодами или фруктами – все зависит от вашей фантазии.

Иллюстраторы Галина и Станислав Хабаровы придумали крутой дизайн рисованных, доступных и очень понятных рецептов в карточках шеф-повара. Помимо этой вкуснейшей курочки мы собрали еще 16 крутых мясных блюд, которые легко и просто можно приготовить дома.

Вкусная сочная курица в специях - простая, универсальная и полезная. Такое блюдо можно приготовить всего за 5 шагов, а на это уйдет не более 30 минут.

Тот, кто хоть раз готовил плов, скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо.Вариаций этого блюда множество, но мы проверили этот рецепт на себе. Попробуйте, вам тоже понравится!

Гречневая крупа содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния и при этом низкокалорийна. Нужно просто приготовить его правильно и вкусно. Например, как купец!


.

простых, повседневных рецептов на каждый день. Картофель фри в духовке

Как часто это бывает: на пороге появляются дорогие, но несколько неожиданные гости, которые набросились на чай, но ясно, что чаем здесь не отделаться... Что приготовить быстро и вкусно, чтобы угостить гостей, и при этом удовлетворить домочадцев? Мы не относимся к полуфабрикатам как к деликатесу, хотя можно приготовить даже обычные замороженные пельмени – вкусное лакомство, затратив при этом минимум усилий и продуктов.

Чтобы приготовить вкусную и быструю еду, используйте продукты, не требующие длительной обработки. За основу салата, супа или второго блюда можно брать овощи, рыбу, курицу, а также использовать конечный продукт (вареные яйца, жареную или отварную куриную грудку, сосиски или сосиски, отварной картофель, гречневую или рисовую кашу, оставшуюся от ужин и так далее).

Сайт

«Кулинарный Эдем» собрал подборку рецептов, что приготовить быстро и вкусно.

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:
300 г пекинской капусты,
1 куриное филе,
1 огурец,
4 яйца вкрутую
1 пучок зеленого лука
соль, перец, майонез - по вкусу.

Подготовка:
Куриное филе отварить (можно добавить морковь, лук и лавровый лист) Пекинскую капусту нашинковать... Зеленый лук измельчить, огурец нарезать соломкой, яйца мелко нарезать, куриное филе нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в салатник, посолить и поперчить, заправить майонезом.

Салат с крабовыми палочками и грецкими орехами

Ингредиенты:
300 г крабовых палочек
3 яйца вкрутую
1 банка консервированной кукурузы
1,5 стак.молотые грецкие орехи, майонез
, сметана.

Подготовка:
Мелко нарезать крабовые палочки, яйца и сыр натереть на крупной терке. Все хорошо перемешать и заправить майонезом и сметаной. Готовому салату немного дать.

Сырная закуска

Ингредиенты:
200 г муки
200 мл молока
150 г сыра
100 г колбасы
1 чайная ложка разрыхлителя.

Подготовка:
Сыр натереть на мелкой терке, колбасу мелко нарезать или натереть. Добавьте молоко и муку. Хорошо перемешайте и выложите закуску порциями на застеленный противень. пергамент... Выпекать при 220°С около 20 минут.

Салат из огурцов и сыра

Ингредиенты:
3 огурца,
1 вареное яйцо
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока,
2 столовые ложки майонеза,
соль, перец, зелень - по вкусу.

Подготовка:
Огурцы нарезать, яйца нарезать кубиками, зелень мелко нарезать, сыр натереть (немного оставить для украшения салата). Все ингредиенты смешать, добавить чеснок, майонез, соль, перец, пропустить через пресс. При подаче украсить тертым сыром и зеленью.

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:
5 средних отварных картофелин,
2 яйца,
100 г панировочных сухарей
100 г твердого сыра
соль, черный перец.

Подготовка:
Отварной картофель натереть на мелкой терке. Солим и перчим, можно добавить специи. Нарежьте сыр. Яйца взбить вилкой. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Греки с грибами

Ингредиенты:
100 г гречки,
250 мл воды,
200 г свежих грибов,
1 луковица
½ стак.мука,
1 пучок зелени
соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Отварить гречку. Когда овсянка сварится, посолите ее, перемешайте, заверните в полотенце и дайте постоять 10 минут, чтобы она стала липкой. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы очистить, нарезать пластинками и выложить на сковороду с луком. Обжариваем 5-7 минут, приправляем солью и перцем и выкладываем содержимое сковороды на тарелку до остывания. Нарежьте зелень и измельчите вместе с грибами в блендере.Смешать гречку с грибами и вымесить до однородности. Сформировать блины, обвалять в муке и обжарить на сковороде на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Блинчики из лаваша

Ингредиенты:
1 пачка лаваша,
400-500 г грибов,
2 яйца,
100 г сыра,
майонез, соль, специи - по вкусу.

Подготовка:
Грибы и лук обжарить до мягкости, добавить специи.Разделить лаваш на квадраты, выложить на них начинку и посыпать тертым сыром. Завернуть блины, обмакнуть их во взбитые яйца и обжарить с двух сторон в раскаленном масле.

Булочки "Прекрасный завтрак"

Ингредиенты:
5-6 ржаных булочек,
150 г ветчины
5-6 яиц
50 г сыра
соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Ветчину нарежьте мелкими кубиками.С булочек срезать верхушки и аккуратно удалить крошки. В каждый рулет положить немного ветчины, разбить 1 яйцо и посыпать тертым сыром. Накрыть верхушки булочек, каждую завернуть в фольгу и выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

Сырники с зеленым луком

Ингредиенты:
Для теста:
1,5 стак. мука,
100 мл кефира,
½ ч.
Для начинки:
зеленый лук - количество по вкусу и желанию,
1 белок сырого яйца
1 столовая ложка майонеза.

Подготовка:
Соду погасить кефиром, замесить тесто и разделить на шарики. Каждую из них раскатать в лепешку, в центр положить начинку, приготовленную следующим образом: к мелко нарезанному зеленому луку добавить сырой белок, майонез и перемешать. Края лепешек защипнуть, аккуратно раскатать скалкой и обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом.

Творожные рулетики на завтрак за 15 минут

Ингредиенты:
250 г пастообразного творога,
250 г муки
2 яйца,
3 ст.

Подготовка:
С помощью венчика взбейте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль до получения однородной массы.Муку просеять с разрыхлителем и замесить мягкое, липкое тесто. №
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Мокрыми руками сформировать булочки, выложить на противень и выпекать при 190°С 10-12 минут. Затем вынуть булочки, смазать кисточкой молоком, по желанию посыпать сверху немного сахаром и поставить в духовку еще на 3-5 минут до зарумянивания.

Ленивые пельмени

Ингредиенты:
450 г творога,
1 стопка муки,
1 яйцо,
2 столовые ложки сахара,
1 пакетик ванилина,
Соль.

Подготовка:
Хорошо взбить все ингредиенты, добавить муку и замесить тесто. Полученное тесто раскатать, добавив муки, колбаски чуть толще, чем на пельмени. Колбаски нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде 1 минуту.

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 столовые ложки сметаны,
4 столовые ложки майонеза,
2 яйца,
9 столовых ложек муки (без стакана),
томатный соус,
сыр для посыпки,
начинка - любая, по вкусу.

Подготовка:
Замесить тесто, вылить его на смазанную растительным маслом сковороду, сверху выложить любую начинку: колбасу, помидоры, ветчину, грибы - словом, все на ваш вкус. Залейте томатным соусом и щедро посыпьте тертым сыром. Поставьте форму для пиццы на плиту на слабый огонь и накройте крышкой. Когда сыр расплавится, пицца готова.

Котлеты запеченные "Сливочные" под сырной корочкой

Ингредиенты:
450 г смешанного фарша
1 яйцо,
1 луковица
½ моркови,
100 г сметаны
1 зубчик чеснока
масло, сыр, соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко нарезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сливки, соль, перец, хорошо взбить блендером до пышности и сформировать отбивные круглой формы... Выложить их в смазанную маслом форму для запекания, накрыть фольгу и поставить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут. Затем достаньте, снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и снова поставьте в духовку еще на 15-20 минут подрумяниться.

Курица в "конверте"

Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста,
300-400 г куриного филе,
1 морковь,
2-3 луковицы,
1 столовая ложка яблочного уксуса,
специи для курицы,
соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Начинку можно приготовить за час до приготовления или вечером и оставить в холодильнике. Куриное филе нарежьте кубиками, морковь натрите, лук нашинкуйте и смешайте со специями, солью, перцем и яблочным уксусом... Раскатать слоеное тесто (раскатать пластину в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полосы, которую разрезать на 8 квадратов (из двух коржей получится 16 квадратов). Выложите начинку на корж, защипните края, чтобы получились конвертики. Готовые конвертики выложить на противень и выпекать в духовке при 180°С 25-30 минут.

Куриные котлеты с плавленым сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
1 сыр "Дружба",
1 яйцо,
2 зубчика чеснока,
2 столовые ложки майонеза,
1 столовая ложка муки,
специи по вкусу.

Подготовка:
Филе нарезать небольшими кусочками, натереть плавленый сырок. Добавить яйцо, муку, специи, молотый чеснок и перемешать. Сформируйте оладьи и обжарьте их на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Пельмени с соусом

Ингредиенты:
замороженные клецки,
½ луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
½ красного острого перца,
1 помидор,
растительное масло, соль.

Подготовка:
Поместите клецки в кипящую воду и варите до полуготовности.Пока лапша варится, нарежьте лук, чеснок и острый перец и обжарьте на растительном масле. Помидор нарезать, ошпарить кипятком и вынуть. Помидор нарезать и положить в кастрюлю, потушить, добавить клецки, посолить по вкусу и тушить под крышкой 5-7 минут.

Рыба, запеченная с зеленым горошком в омлете

Ингредиенты:
700-800 г тилапии,
2 луковицы
1 банка зеленого горошка
100 г сыра
приправа для рыбы - по вкусу.
Для омлета:
4-5 яиц
200 г молока
1-2 столовые ложки крахмала или муки
соль, перец, зелень - ароматизатор.

Подготовка:
Выложить слоями в форму для запекания: слегка обжаренный лук (вместе с маслом, на котором он жарился), кусочки рыбного филе, посыпанные рыбными специями, зеленый горошек... эту смесь. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке при 180°С 30-40 минут до румяной корочки.Готовое блюдо посыпать зеленью.

Рыбное рагу "Аппетитное"

Ингредиенты:
400 г рыбы
2 столовые ложки сливочного масла или маргарина,
750 г отварного картофеля
1 луковица
2 столовые ложки горчицы,
зелень петрушки, соль по вкусу.

Подготовка:
Удалите кости из рыбы и нарежьте филе на мелкие кусочки. Нарезанный кубиками картофель обжарить на сливочном масле или маргарине, добавить нарезанный кубиками лук, затем рыбу, посолить, добавить горчицу и обжарить до хрустящей корочки.Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

Рыба в картофеле

Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы,
4 сырых картофеля
1 яйцо,
соль, перец,
масло растительное,
зелень.

Подготовка:
Рыбное филе нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и отложить на некоторое время. Очищенный и вымытый картофель натереть на крупной терке. Взбить яйцо. Кусок рыбы обмакнуть в яйце, завернуть натертый картофель и, сжав картофель пальцами, выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом.Когда все кусочки будут разобраны, в каждый добавить немного соли, уменьшить огонь и жарить до румяной корочки... Перевернуть, еще раз посолить и обжарить до румяной корочки с другой стороны.

Быстрая смесь

Ингредиенты:
½ кочана капусты,
1 луковица,
3 маринованных огурца,
150 г вареных или маринованных грибов,
100 г сыра,
1 ст.л. панировочных сухарей,
1 ст.л.

Подготовка:
Капусту мелко нашинковать, добавить мелко нарезанный лук, соль, специи и тушить в кастрюле с водой 5 минут. Затем половину капусты, нарезанный кубиками огурец, шампиньоны и оставшуюся половину капусты положить сверху в смазанную маслом посуду. Посыпать тертым сыром, смешанным с паприкой, и запечь в духовке при 180°С 10 минут.

Ленивые "белые"

Ингредиенты:
3-5 листов тонкого лаваша,
400 г фарша.
1 яйцо,
1 пучок зеленого лука
масло растительное, соль, перец - по вкусу.

Подготовка:
Посолить и поперчить мясной фарш и обжарить до мягкости. Добавляем к нему нарезанный зеленый лук и выкладываем ровным слоем на лист лаваша. Свернуть рулетиком, нарезать ломтиками толщиной 3-4 см. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Мини-чизкейки

Ингредиенты:
сушки 500г,
500 мл молока,
1 пачка творога,
1 яйцо,
2-4 столовые ложки сахара.

Подготовка:
Погрузите сушилки в молоко на 5–10 минут, чтобы они слегка размягчились, затем положите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Растереть творог с сахаром и яйцом и тщательно перемешать. Выложить творожную начинку в центр сушек и выпекать при разогретой до 160°С 10-15 минут.

Когда будете думать, что приготовить быстро и вкусно, заходите на страницы нашего сайта, здесь еще много интересного!

Лариса Шуфтайкина

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ "НЯМ-НЯМ" Очень простой и необычный рецепт, очень вкусный торт... Готовить может каждый. Обязательно попробуйте! Когда времени мало, я всегда делаю этот торт. Семья в восторге. Ингредиенты: Для теста: ● Кефир или простокваша – 300 г ● Сахар – 1 стакан ● Яйца – 2 шт ● Масло растительное – 2 ст.л. л. ● какао – 2-3 ст. л. ● Сода – 1 ч. л. ● Мука - 2 стакана Для крема: 1 вариант - сливки ● Сливки - 400 г ● Сахар - 1 стакан ● Масло сливочное - 200 г 2 вариант - сливки ● Яйца - 2 шт ● Сахар - 300 г ● Мука - 2 ст.л. л (с горкой) ● Молоко – 400 г ● Ванильный сахар – 1 пакетик ● Сливочное масло – 200 г ● Для посыпки – печенье, шоколад или орехи Приготовление: 1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, который получается жидким. Во втором все сухо: мука, сахар, какао-сода. 2. В миску с сухой смесью вливаем взбитые яйца, хорошо перемешиваем. Вылить в смазанную форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 50 минут при 200-170 градусах. Остывший корж разрезать вдоль на 3 части, смазать кремом, посыпать шоколадом или орехами. 3. Приготовить крем для шоколадного торта.Крем: размягченное масло смешать со сливками и сахаром, взбить. Крем: вскипятить молоко. Тем временем взбить яйца с сахаром добела, затем постепенно взбить муку, продолжая взбивать. Тонкой струйкой влейте эту смесь в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавьте огонь, добавьте ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Заморозить. Добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо смешать. Ставим в холодильник на полчаса. Крем готов. Шоколадный торт готов!

Комментарии 4

Классы 308

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕВОДУ ФАЛЕНОПСИС (ОРХИДЕЯ) Мы собрали эту информацию шаг за шагом, сохраните ее для себя и поделитесь с друзьями.Я старался для вас, ребята). Вы не найдете его в Интернете. Шаг 1. Выньте орхидею из горшка и поместите ее в широкую миску. Чтобы вам было легче вытаскивать орхидею, вспомните немного о бортиках горшка. Если это не помогло, осторожно, чтобы не повредить воздушные корни фаленопсиса, срежьте или разбейте старый горшок. Обычно, чем больше у фаленопсиса развит корень, тем сильнее он «прилипает» к горшку и тем труднее его освободить. Однако если орхидея ослаблена или больна, у нее мало живых корней, она легко выходит из горшка, достаточно слегка потянуть за стебель.Шаг 2. Необходимо промыть и очистить корни от остатков субстрата. Бывает, что они туго переплетаются и освободить их от земли очень сложно. Чтобы легко очистить корни, налейте немного теплой воды и замочите их в воде на 10-20 минут. Не оставляйте в воде всю орхидею с листьями, только корневую систему. Затем используйте пальцы, чтобы распутать его. Примите душ, направьте струю воды на остатки коры, чтобы смыть их. Если какие-то корни прочно прикреплены к коре, не пытайтесь их освободить, чтобы не пораниться.Шаг 3. Тщательно осмотрите корень на наличие гнили. Все гнилые и сухие корни необходимо удалить. Если повреждена только часть корня, обрежьте только эту часть до здоровой (зеленой или белой) ткани. Перед процедурой «обрезания» ножницы следует продезинфицировать спиртом или подержать над огнем, чтобы предотвратить заражение через открытые срезы. После всех операций обязательно обработайте фаленопсису ранки. Можно: посыпать активированным углем (растолочь таблетки) или корицей, смазать чесночным раствором, замазать серой, обработать антисептиками, зеленкой.Шаг 4. Удалите старые желтые листья, если они есть. Снимать их нужно аккуратно, чтобы не повредить оставшиеся листья, по следующей схеме: разрезать лист по центру и снять его со стебля, потянув срезанные концы в разные стороны. Нередко новые корни прорастают на старых нижних листьях. Если вы хотите углубить их в субстрат, то нижние листья можно удалить, даже если они еще не пожелтели, так как они будут мешать посадке. Удаляйте так же, как и желтые листья. Сухие или пожелтевшие цветоносы также следует удалить, оставив небольшой пенек (0,7-1 см).Все срезы, листовые раны также требуют дезинфекции. Шаг 5. После того, как все раны заживут, дайте им зажить и подсохнуть. Можно оставить орхидею примерно на 2 часа и потом продолжить пересадку. Или можно пересаживать в 2 этапа: например, первые 4 шага сделать вечером, дать орхидее высохнуть на ночь и закончить утром. За ночь патчи успеют лучше затянуться. Только если вы собираетесь оставить орхидею на ночь, проследите, чтобы в пазухах листьев и сердцевине фаленопсиса не было лишней воды, иначе может начаться загнивание.Высушите воду бумажными полотенцами. Шаг 6. Следующим шагом будет посадка фаленопсиса. Идеальный субстрат для него – крупные куски коры. Высаживают в кору (обычно сосновую), для повышения влажности к ней можно добавить мох (мох сфагнум). Тем не менее, вы также можете использовать древесный уголь, разрезанные винные пробки или полистирол для коры. В таком субстрате с толстыми фракциями создаются пустоты, необходимые для аэрации корней. Не нужно засыпать их более мелким субстратом, чтобы корни могли дышать.При выборе горшка ориентируйтесь на размер корневой системы. Диаметр горшка должен позволять оставлять 1-2 см свободного места по бокам при опускании в него корневой системы. Если фаленопсис — ваша первая орхидея, обязательно возьмите прозрачный горшок — это облегчит вам уход. Вы увидите состояние корней и сможете точно определить, когда поливать комнатное растение. На дно горшка уложите слой толстой коры. Затем добавьте слой более мелких кусочков и поместите само растение в горшок.Держа растение руками, небольшими порциями добавляйте кору. Все пространство между корнями должно быть заполнено субстратом. Для этого слегка постучите рукой по стенкам горшка и рукой или деревянной палочкой протолкните отдельные кусочки коры между корнями. При посадке фаленопсис следует размещать в центре горшка. Если его стебель не ровный, а слегка наклонен в сторону, сажать его по центру не нужно. И не пытайтесь выпрямить стебель, подвязав его или подпирая чем-то, он со временем продолжит падать набок.Не углубляйте основание стебля! Высаживайте так, чтобы верхние корни были слегка прикрыты субстратом. Воздушные корни, если они маленькие, тоже можно заглубить в субстрат. Но если они длинные и при этом есть риск их сломать, то лучше оставить как есть. Шаг 7. Пересаженную орхидею первое время поместите в затененное прохладное место, пока она не приживется. Не поливать около недели. Опрыскивать листья в это время можно, но только в хорошую и теплую погоду. Если фаленопсис активно растет, в воду опрыскивателя рекомендуется добавлять слабо разведенное удобрение.Желательно при первом поливе добавить в воду фитоспорин или фунгицид.

Комментарий 4

Класс 375

Сырники ☺

Комментарий 2

Класс 399

Очень простой желейный торт с любой острой начинкой Вот простой рецепт торта практически с любой начинкой. Я люблю рыбу, особенно лосося. Из риса, грибов, лука, овощей... 2 стакана муки 2 стакана сметаны 4 яйца 4-6 ст. ложки майонеза 4 ст.Разрыхлитель, соль, специи Все смешать, вылить половину теста в форму, сверху насыпать (в этот раз это был отварной лосось, рис, тертый твердый сыр), а сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Торт получается очень нежным, мягким и воздушным. А вот еще начинка: 1 банка "саура в масле" (масло можно слить, но не сливать, кости выбирать крупные, рыбу размять вилкой), 3/4 стакана риса (это сырой), 3 яйца, 2 столовые ложки... майонез, зелень, соль, специи. И еще: с капустой и грибами, все обжаренное с луком, немного оливкового масла... Вкусненькое лакомство!

Отзывов 6

Сорт 382

Тесто для любого теста Ингредиенты: 3,5 стакана муки, 1 стакан кефира, 200 гр. маргарин, 1 яйцо, сода - 1 чайная ложка, яйцо для смазывания верха торта. Способ приготовления: Маргарин натереть на терке, добавить яйцо, соду, кефир, муку. Замесить тесто и поставить его в холодильник примерно на 1 час.Затем разворачиваем пласт, складываем пополам, разворачиваем, опять дважды (как пуф). Выкладываем начинку: фарш+картошка или любые сладкие начинки, все зависит от вашей фантазии и вкуса. Накрыть тестом, смазать яйцом и поставить в духовку на 200 гр. Выпекать до золотистого цвета. Быстро и легко!

Отзыв 1

Сорт 78

Освежающий домашний лимонад Освежающий, натуральный, без химии и красителей. В этом лимонаде сохранены витамины, что делает его не только вкусным, но и полезным.Детей от такого лимонада за уши не натянешь. ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ В ПОРОШКЕ КАЖДОГО ХОЗЯЙСТВА ;) Ингредиенты: До 10 литров(!) Понадобится 4 апельсина, 1 лимон и сахар.можно резать) далее нарезать кусочками и прокрутить через мясорубку. Перемотку залить 3 литрами холодной питьевой воды. Через 15 минут процедите настой сначала через дуршлаг, чтобы удалить крупные куски, затем через сито, чтобы удалить мякоть – (отходы не выбрасывайте, они еще пригодятся).Растворить 1 кг сахара в 2 л теплой воды. К процеженному настою добавить 4 (четыре!) литра воды и 2 литра полученного сиропа. Дать настояться еще час и все! Лимонад готов. Налейте в красивый кувшин, а остальное в бутылки. Поставить все в холодильник. Если вас пугает такой большой литраж, уменьшите количество ингредиентов вдвое. Но я уверен, что, попробовав этот напиток, вы будете готовить его снова и снова. Лимонад вкусный и освежающий! Взял половину нормы, мой КПД 5 литров.

Комментариев 14

Оценки 1.2K

Тающее Снежное Печенье Я съела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого… Но ЭТО превзошла все остальные! Печенье рассыпается, как только касается языка. Тебе это нравится? Итак, давайте готовить! Вам понадобится: слив. масло - 250 г (комнатной температуры) сахара. порошок – 0,5 ст. масло (без запаха) — 1/3 ст, крахмал — 4 ст. мука – 3,5 ст. ванильный сахар - 1 пакет (10 г) БЕЗ ЯИЦ! НЕ ТРЕБУЕТСЯ ОТКРЫТКИ!!! Я ничего не забыл.В миску кладем сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и растительное масло. Все хорошо взбить миксером. Добавить крахмал, перемешать миксером Добавить стакан муки, перемешать миксером Затем добавить еще стакан муки, но перемешать ложкой. На стол насыпать 1 стакан муки и замесить тесто. Вымесить руками до однородности. Добавьте последние полстакана муки. И месить. Разделить тесто на 3 части. Каждую часть заворачиваем в колбаску и ножом разрезаем на кусочки.Выкладываем формочки из теста на противень, застеленный пергаментом.Выпекать при 180С до румяной корочки (10-15 минут, в зависимости от духовки). Посыпать печенье сахаром. Пудра. Печенье лучше посыпать пудрой, пока оно горячее. Конечно, я был готов к тому, что печенье будет хрустящим. А вот когда попробовал.... Мммммм... это что-то! Он ломче любого печенья! Очень вкусно! К тому же в холодильнике проблем с охлаждением нет, а в духовке не расплывается... Короче, стал моим фаворитом!

Исходное сообщение povarru

Ли кулинарное сообщество.Ru - Раш рецепты

Быстрые рецепты

Спасибо
re = Посмотреть сборники рецептов]

Рассол на скорую руку

Вкусный и питательный суп, особенно хорош зимой, когда нужно много калорий. А еще этот суп хорош после большой вечеринки :) Вот быстрый рецепт микса!

Крем-раш

Крем-раш - очень вкусный и нежный торт... Готовить быстро и просто. Кушайте с чаем и наслаждайтесь :) Поделюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Эти сырники идеальны для быстрого завтрака или для капризных детей, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники все едят на скорую руку!

Пряник на скорую руку

Очень вкусный пряник на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимальное время выпечки и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку нельзя назвать настоящим пловом, но по составу он тоже является пловом.А по вкусу вообще очень близко. Быстрый рецепт плова выручает, когда совсем нет времени.

Взбитые пончики

Эти вкусные розовые лепешки всегда будут желанными гостями в вашей семье. Готовятся они быстро и к процессу можно привлечь детей. Интересно? Тогда читайте как взбить пончики ;)

Беляши на скорую руку

Воздушные и нежные белые с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом :) Белки готовятся очень быстро, на скорую руку, хоть и из дрожжевого теста.Делюсь секретом.

Пельмени взбить

Пельмени нет. И с творогом, и с вишней, и с капустой. В моей семье очень любят картофельные вареники. Когда у меня очень мало времени, я делаю пельмени наспех или лениво. Точно!

Манник на скорую руку

Вкусный манный пирог До вечернего чаепития каждая хозяйка на скорую руку успеет. Этот рецепт никогда не подведет.

Чизкейки битые

Быстрые чизкейки — очень вкусное и сытное дополнение к чаю.Приготовьте их и ваш завтрак станет намного ярче и приятнее :) К счастью, готовятся они очень просто и быстро.

Отбивные

Сочные и нежные отбивные на ужин за полчаса. Практически без усилий – и вкусное блюдо на столе. Я расскажу вам, как сделать быструю отбивную!

Бисквитный бисквит

Бисквит незаменимая вещь для каждой хозяйки, его можно приготовить за полчаса и даже с начинкой, так что здесь все зависит от вашей фантазии.Легкий, воздушный бисквитный опрометчивый.

Чебурек на скорую руку

Кто не любит печенье? Постное, слоеное тесто, горячая сочная начинка... Всем нравится, а вот готовить - хлопотно. Долго и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим пироги на скорую руку!

Взбитый сладкий рулет

Взбитое творожное тесто

Вкусный, нежный и красивый чизкейк опрометчивый. А еще полезно. Готовить просто, а получается шедевр!

Хлеб на сдобе

Легкий и неповторимый аромат свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта.Испечь такой хлеб не составит труда ни для кого – рецепт быстрого хлеба предельно прост!

Медовое печенье со взбитыми сливками

Очень нежное и вкусное медовое печенье не оставит Вас равнодушным. Приготовьте его для детей, гостей или просто для себя, это не займет много времени.

Взбить домашнее печенье

Вот и получается по незамысловатому рецепту очень вкусное и хрустящее домашнее печенье напрочь. К этому процессу можно и нужно привлекать детей :) Готовьтесь очень быстро!

Печень отбить

Для тех, кто очень хочет есть, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за полчаса.Остальное время можно потратить на отдых.

Бублики с взбитыми булочками

Эти рогалики опровергают представление о том, что ничего вкусного нельзя получить на скорую руку. Спешите с рецептом рогалика и ломайте стереотипы!

Запеканка взбитая

Нежный вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и легко. Изучайте рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк Beat

Чизкейк — очень вкусный десерт, любимый во всем мире.Классический чизкейк выпекается и готовится долго. Есть сырники без выпечки. Я хочу предложить проще и проще. Попробуйте!

Торт медовик взбитый

Вкусный и нежный торт медовик - хороший десерт для любого семейного праздника. Расскажу, как приготовить медовик на скорую руку.

Взбить творожное тесто

Все в ваших руках или хочется чего-нибудь вкусненького и необычного? Приготовьте вкусный и сытный чизкейк на скорую руку. Это легко и просто!

Сбивание дрожжевого теста

Дрожжевое тесто для кексов, пиццы, бубликов и рулетов в рекордно короткие сроки... Изделия из такого теста оценят по достоинству вся семья и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовик сбитый

Если вы хотите приготовить что-то действительно вкусное своими руками, то этот простой рецепт медовика на скорую руку - то, что вам нужно.

Взбить бисквитный рулет

Если у вас есть 20 свободных минут и очень хочется домашних сладостей, то этот рецепт для вас. Просто возьмите свое любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт Наполеона для взбивания

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощен для тех, у кого нет времени на исполнение классического шедевра. Вкус от этого не пострадает :) Так что готовьте наполеоновский торт скорее!

Блины на скорую руку

Прелестные пухлые блины - традиционное воскресное утро в моей семье уже много лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные - что может быть вкуснее.

Блинчики

Отличный вариант быстрого и вкусного завтрака, который можно безопасно приготовить перед работой или для детей перед школой.Очень вкусно и сытно и хватит ненадолго.

Быстрые булочки

Быстрые, ароматные и вкусные булочки. Они наполнят ваш дом ароматом корицы, уютом и покоем. Рецепт быстрых рулетов предельно прост и понятен – так что разобраться сможет каждый.

Взбитые кексы

Пирожные всем хороши, но имеют небольшой недостаток - не очень удобно есть. Особенно для детей. Другой разговор — кексы. Остается только кое-что сделать - на несколько укусов.Давай быстро приготовим? Тебе это понравится!

Ускорьте хачапури

Если вы ждете гостей через полчаса и совсем нет времени приготовить что-нибудь вкусненькое, быстрые хачапури обязательно придут на помощь и приятно удивят гостей.

Пирожное сбивное

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но в то же время любит побаловать себя сладостями. Это очень простой и быстрый пирог, и вы легко сможете придумать к нему начинку.

Быстрая лазанья

Когда времени на готовку совсем мало, а хочется приготовить что-то нестандартное, приготовьте быструю лазанью по этому рецепту.Необычно, вкусно и главное - быстро!

Бисквитный бисквит

Когда хочется чего-нибудь вкусненького и праздничного, а времени на готовку совсем нет - этот рецепт бисквитного торта выручит вас на скорую руку.

Блинчики с мясом на скорую руку

Быстрые и необычные блинчики помогут вкусно и недорого накормить всю семью. Расскажу, как приготовить оладьи с мясом на скорую руку!

Шоколадный торт со взбитыми сливками

Этот торт идеален для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое.В любом случае его вкус вас удивит неожиданно и приятно.

Чизкейк на скорую руку

Рассказываю, как приготовить вкусный и нежный чизкейк для тех, у кого совсем мало времени на готовку. Взбить чизкейк может любой!

Салат "Цезарь"

Вот он - вы точно знаете, чего хотите. И вы точно знаете, что приготовить по этому классическому рецепту без времени. Или сила. Или оба. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Взбитый шоколадный торт

Ну кто не был в таком состоянии, когда хочется чего-нибудь вкусненького? Или опять неожиданно нагрянут гости... Вот этот рецепт вам в помощь!

Взбитый сладкий рулет

Вечером, когда вся семья в сборе, приятно выпить чашечку чая. Да не просто чайка, а что-то вкусненькое. И сладкая булочка тут как нельзя кстати. Приготовление еды!

Суп на скорую руку

Если вам срочно нужно накормить всю семью, но очень мало времени, то этот замечательный рецепт - ваше спасение. На приготовление у вас уйдет 30 минут и у вас получится наваристый, наваристый суп.

Пирог из взбитой капусты

Если вы думаете, что пирожки длинные и хлопотные, вы глубоко ошибаетесь! Этот рецепт покажет вам, как приготовить пирог с капустой на скорую руку и без лишних проблем порадовать своих родных и близких ароматной свежей выпечкой.

Бисквитное домашнее печенье

Это вкусное домашнее печенье подходит для приготовления тортов, бисквитов и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквит взбить

Ах, этот уютный домашний аромат, теплый плед, чашка чая и... свежее печенье... Что может быть лучше? А если у вас есть одеяло и чай, давай приготовим печенье.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно - борщ действительно можно взбить.И очень вкусный борщ получается, поверьте!

Печенье овсяное взбитое

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для любителей сладкого - печенье овсяное взбитое. Очень быстрый рецепт - смотрите сами!

Спешите Шарлотта

Вкусный и ароматный осенний пирог для поднятия настроения в непогоду. Его легко готовить и весело есть. Я расскажу вам, как сделать быструю Шарлотку!

Торт "Взбитое мясо"

Вкусный и сытный торт, который понравится всем, особенно мужчинам.А самое главное, что это мясной пирог на скорую руку – на его приготовление не нужно тратить много времени и сил!

Пышные пончики

Золотистые и пушистые пончики обязательно понравятся вашим детям, да и взрослый редко откажется от такого лакомства. Вот как взбить пончик!

Быстрые горячие бутерброды

Отличный вариант быстрого завтрака для тех, у кого нет времени утром. Очень быстро и легко можно приготовить вкусные и хрустящие быстрые бутерброды, которые оценят даже дети.

Быстрые холодные бутерброды

Быстрые холодные бутерброды очень полезны для учащихся! Быстро, красиво, сытно и на большую компанию... Делюсь рецептом ;)

Блинчики на скорую руку

Блинчики любят все, и дети, и взрослые, а рецептов их приготовления существует множество. По этому рецепту получаются замечательные, вкусные и пышные оладьи, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Взбить пирог с рыбой

Тесто готовится очень быстро, так как используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы... Получается очень вкусный пирог, который понравится всей вашей семье.

Быстрая домашняя пицца

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома, и делаем бездрожжевой пирог – и к приходу нежданных гостей готовы, и домашним будет приятно.

Взбитый яблочный пирог

Великолепный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов - вот основные преимущества этого теста. Сварите этот яблочный пирог, взбейте и наслаждайтесь результатом!

Бит-роллы

Очень простой и быстрый рецепт быстрых роллов.Тесто готовится без масла и дрожжей, а потому очень быстро.

Торопитесь с пирожными

Быстрый горячий пирог сделает ваш воскресный завтрак намного вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум :) Поделюсь рецептом!

Простые быстрые бутерброды

Пожалуй, это самый простой бутерброд с лососем, приготовление которого занимает не более 10 минут. Три простых движения и у нас получаются вкусные и красивые новогодние бутерброды.

Крестьянский суп на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень дешевый и быстрый в приготовлении.Крестьянская - потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожные

Вкусные домашние пирожные готовятся очень быстро. Рецепт для занятых людей или для тех, кто любит поесть, но не хочет готовить :)

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкусные булочки, приготовленные на скорую руку по этому рецепту. Не торопитесь и испеките это чудо, результат вам понравится!

Взбить мини-пиццу?

Если у вас нет времени, но хочется побаловать своих близких чем-нибудь вкусненьким и горячим, этот рецепт вам пригодится.Быстро, просто и вкусно.

Взбить тесто

Отличный вариант быстрого теста, идеально подходящий для приготовления тортов и пикантных пирогов, а также отличный вариант для выпечки натощак.

Огурцы малосольные взбитые

Огурцы малосольные - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся они быстро, выглядят необычно и практически без хлопот.

Жюльен на сковороде

Жульен на сковороде - фирменное блюдо моего папы. Хорошо сочетается с гарниром из картофельного пюре... Жюльен готовлю на сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат "Любимая женщина"

Рецепт салата "Любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдет максимум 10 минут. Просто, быстро и не так много ингредиентов.

Любимый салат с курицей

Любимый салат с курицей готовлю с куриным филе или с копченостями. Оба вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - отличное блюдо для быстрого обеда или ужина.Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих поваров.

Кризис уже ударил по нам в полной мере и все чаще в интернете люди ищут дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов... Когда денег нет, а все больше заработанных средств уходит на еду, то из конечно вы хотите приготовить бюджетные недорогие блюда, чтобы сохранить бюджет семьи. Часто можно услышать фразу: все ваши деньги идут «в унитаз». И да, еда дорогая, а все равно хочется одеться, обуться, отдохнуть от работы, заняться детьми и т.д.

Именно поэтому на нашем сайте вы найдете множество простых рецептов, из которых можно составить меню на каждый день и на праздники. Вы научитесь экономить на покупках продуктов, готовя вкусно и просто, не тратя много денег на еду. Это важно сейчас. Ведь можно купить недорогие потроха и приготовить вкусный печеночный паштет, приготовить желудки в сливочном соусе, запечь картошку со специями в рукаве или в фольге и вкусно и сытно накормить своих домочадцев.


На страницах сайта вы найдете рецепты недорогих вторых блюд на каждый день, смотрите пошаговые рецепты с фото. А команда нашего сайта постарается помочь вам приготовить доступные, простые и недорогие блюда на второе или первое. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и творожки помогут сохранить бюджет и сократить расходы на продукты без вреда для семьи.


Когда нет денег (а их сейчас нет у большей части населения), вам на помощь придут рецепты простых и вкусных дешевых блюд, а вы сможете отложить хоть немного денег на различные другие нужды, такая же коммуналка, отдых и так далее.Недорогие недорогие блюда типа, консервированные супы и различные каши способны оказать хорошую помощь в экономии денег.


Наши недорогие рецепты супов и салатов, вторых блюд, тортов и гарниров помогут вам недорого и экономно накормить семью, но при этом вкусно и сытно. Также мы подскажем, как недорого приготовить новогодние блюда, как экономно отметить день рождения или Новый год... Вы узнаете, как сэкономить на еде и выжить в кризис.

Выглядят вкусно и ароматно, и экономят на купленном в магазине и вредном продукте.

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт проверен многократно! Мясо не отличить от жареного! Гости всегда спрашивают, где я жарила гриль, ведь мы живем в квартире)). Приготовление – это основа, а шашлык в духовке получается нежным, сочным, слегка подрумяненным. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендовать!

Свинина, лук, уксус, сахар, лимонный сок, специи, соль, перец

Французские куриные рулетики с грибами и сыром – идеальная горячая закуска к любому праздничному столу.

Куриное филе, грибы, сыр, масло подсолнечное, молоко, специи, майонез, лимон, масло растительное, соль, душистый перец, лавровый лист, куркума

Шикарный рецепт пиццы. У тебя будет две пиццы через полчаса. Начинка может быть любой. Единственное условие – она должна быть готова. Пицца так быстро выпекается :)

Мука, ​​молоко, соль, сахар, сухие дрожжи, масло растительное, перец, колбаса, сосиски, помидоры, сыр твердый, кетчуп, майонез

Вкусная запеканка С фаршем и грибами, выстланная капустным листом.

Грибы свежие, масло сливочное, специи, молоко, мука, сыр янтарный, лук репчатый, сыр копченый, сыр твердый, фарш, паста томатная, соус томатный, масло растительное, соль...

Лаваш просто кулинарное чудо. С ним можно сделать столько вкусностей! А главное быстро, если есть кусочек вареной или жареной курицы... Рекомендую быстрый ужин - лаваш с курицей и овощами.

Лаваш, куриные ножки, куриное филе, капуста белокочанная, морковь по-корейски, морковь, майонез, кетчуп, сливочное масло, соль, перец

Давно признанный всеми, "народный" рецепт.Паста в морском стиле остается популярной на протяжении многих лет. Простой рецепт - морская лапша готовится из минимального количества продуктов, мясо можно использовать любое (или смешанный помол). К тому же есть сытный и очень вкусный рецепт... Морская лапша может собрать целую армию своих поклонников.

Макаронные изделия, мясо, маргарин, лук, бульон, соль, перец, зелень

Что бабушки готовят внукам на ужин? Правильно, всевозможные гаджеты. А что татарские бабушки готовят внукам на ужин, да еще когда за окном мороз? Конечно, азы по-татарски!

Говядина, баранина, картофель, лук репчатый, огурцы маринованные, помидоры, помидоры маринованные Собственный сок, томатная паста, топленое масло, мясной бульон...

К вам уже пришли нежданные гости? Ну, дайте им отдохнуть, мы всегда рады гостям :) Крабовый салат быстрого приготовления с сухариками. Вверх! И уже на столе!

Крабовые палочки сухарики, кукуруза консервированная, пекинская капуста, сыр, майонез, чеснок, соль, перец черный молотый

На Рождество я часто готовлю мясо по-французски с грибами. Его плюс в том, что гарнир вообще не требуется. Легко готовить и выбирать ингредиенты, но вкусно.

Свинина, говядина, грибы, помидоры, перец сладкий, лук, сыр, чеснок, майонез, соль, перец, масло сливочное, зелень

Курица мне всегда помогает. Готовится быстро, но вкусно, хм! Представляю рецепт бефстроганов с куриной грудкой думаю вам понравится. Z Красивый дизайн будет доступен в качестве горячего блюда к Новому 2016 году.

Куриное филе, лук, мука, сливки, томатный сок, горчица, соль, перец, масло растительное

Хочу показать вам, как я готовлю чахохбили.А этот мой рецепт - сплав рецептов как минимум трех разных жителей Северо-Кавказского края - моей мамы, папиной мамы и грузинки-туапсе, сварившей брокколи так, что расплавленный свинец казался холодной водой. по сравнению.

Курица, лук, помидоры, красный перец, красный перец, сладкий перец, семена кориандра, тмин, кориандр, соль

Картофель по-французски запекается в духовке с мясом и луком. Очень простой рецепт, но картошка по-французски всегда получается очень вкусной и аппетитной.А выглядит симпатично – чем не горячее блюдо на Новый год 2016?

Картофель, масло сливочное, свинина, лук, майонез, твердый сыр, соль, перец

Салат быстрого приготовления! Пока нежданные гости будут раздеваться и садиться за стол, вы уже вкусно и сытно перекусите... А если гости не придут, приготовьте себе салат из шпрот;)

Шпроты консервированные, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сыр твердый, чеснок, сухарики, зелень, майонез

Приготовить запеченный картофель с овощами легко и просто.Выложите все овощи в рукав для специй и… отставьте в сторону до готовности, ведь вам не придется стоять над сковородой и помешивать. Вы можете просто заниматься своими делами.

Картофель, морковь, помидоры, грибы, лук, чеснок, масло растительное, соль, специи

Быстрый пирог с капустой по этому рецепту можно приготовить без дрожжей и поверьте, будет очень вкусно! Приготовление дрожжевого теста требует времени и навыков, а приготовить бездрожжевое тесто сможет даже начинающий кулинар.

Яйца, кефир, мука, сода, соль, капуста, лук, масло растительное, соль, перец, яйца, яйца, майонез, сыр

Нашла когда-то в интернете такие, то ли слоеное тесто с фаршем, то ли котлеты из фарша в кляре… Зато вкусно! Как ни назови)

.

Готовим простые блюда на каждый день. Недорогие блюда на каждый день. Что приготовить из простых продуктов

Кризис уже коснулся нас во всей полноте и все больше людей каждый день ищут в интернете дешевые рецепты из простых продуктов. Когда денег нет и все больше заработанных денег уходит на еду, то конечно хочется готовить недорогие обеды, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать фразу: все ваши деньги идут «в унитаз».И да, продукты дорогие, а одеться, обуться, отдохнуть от трудовых будней, научить детей и т.д. все равно хочется.

Поэтому на нашем сайте вы найдете множество простых рецептов, из которых вы могу составить меню на каждый день и праздники. Вы научитесь экономить на покупках продуктов и при этом готовить вкусно и легко, не тратя много денег на еду. Это важно сейчас. Ведь можно купить недорогие потроха, приготовить вкусный печеночный паштет, приготовить желудки в сливочном соусе, просто запечь картошку со специями в рукаве или в фольге и вкусно и сытно накормить своих домочадцев.


На страницах сайта вы найдете рецепты недорогих вторых блюд на каждый день, смотрите пошаговые рецепты с фото. Наша команда постарается помочь вам приготовить недорогие, простые и недорогие блюда на второй или первый прием пищи. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и творожки помогут сохранить бюджет и сократить расходы на продукты без вреда для семьи.


Когда нет денег (а сейчас их нет у большинства общества), вам на помощь придут рецепты простых и вкусных, дешевых блюд, и вы сможете отложить хоть немного денег на различные другие нужды, та же коммуналка, отпуск и прочее.Недорогие блюда, такие как консервированные супы и разнообразные каши, могут стать хорошим подспорьем в экономии денег.


Наши недорогие рецепты супов и салатов, горячих блюд, тортов и закусок помогут вам накормить семью недорого и экономно, но при этом вкусно и сытно. Мы также покажем вам, как приготовить дешевые рождественские блюда, как экономно отпраздновать дни рождения или Новый год. Вы узнаете, как сэкономить на покупках и выжить в кризис.

Смотри, вкусно и ароматно, и экономь на купленном в магазине и вредном продукте.

Или обед? Интересные рецепты (из простых продуктов можно приготовить массу вкусных и полезных блюд), которые мы собрали в этой статье, помогут вам определиться с выбором.

Салат "Витаминный"

Что быстро и просто приготовить в качестве закуски или дополнения к основному блюду? Предлагаем рассмотреть полезный, о котором вы можете прочитать ниже:

  • Полковину капусты нарезать специальным ножом или нарезать тонкой соломкой. Затем переложите продукт в глубокую салатницу и не забудьте руками, чтобы выделился сок.
  • Одну большую морковь и половину зеленой редьки очистите и натрите на крупной терке.
  • Таким же образом нарежьте половину большого яблока, очищенного от кожуры и сердцевины.
  • Соединить ингредиенты, перемешать, добавить соль, немного сахара, паприку, четверть столовой ложки уксуса и оливковое масло.

Дайте салату настояться, а затем сразу же подавайте его к столу.

Борщ

Каждая хозяйка знает рецепты борща и старается внести свои изменения.А мы предлагаем вам наш вариант:

  • Нарежьте сало и бескостную свинину небольшими кусочками и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла в посуде, которую вы готовите.
  • Обжаренное мясо залить водой и поставить на средний огонь.
  • Очистите лук и морковь, затем нарежьте овощи соломкой. У красного и желтого перца удалите плодоножку, семена и перегородки, а затем также тонко их нарежьте. Обжарьте блюдо на сковороде и в завершение добавьте столовую ложку томатной пасты.
  • Очистите и нарежьте картофель, четверть капусты нашинкуйте очень тонко.
  • Когда вода закипит, уменьшите огонь, положите в кастрюлю свежие овощи и через десять минут обжаривайте.
  • Добавить в борщ соль, перец и лавровый лист. В конце добавить нарезанный чеснок и укроп.

Готовое блюдо подавайте со сливками или майонезом.

быстро и вкусно

  • Чистка жил, пленки и жира из говядины и свинины. Дважды прокрутите мясо через мясорубку и поместите его в глубокую миску.
  • Замочите несколько кусочков черствого хлеба в молоке.
  • Одну большую луковицу очистите и мелко нарежьте ножом.
  • Подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить и перемешать.
  • Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле.

Готовое блюдо подавайте к столу с макаронами, рисом, картофелем, гречкой или овощами. Читайте еще больше интересных рецептов. Из простых продуктов, как видите, получаются отличные блюда!

Мясо по-строгановски

Что приготовить быстро и просто, если под рукой есть кусок мяса и свежие грибы? Рекомендуем приготовить вкуснейшее мясо по классическому рецепту:

  • Подготовьте свинину или говядину для обработки, а затем нарежьте длинными брусочками.
  • Лук очистить и нарезать полукольцами.
  • Свежие лесные грибы вымыть, отсортировать, снять фольгу и нарезать соломкой.
  • Разогреть сковороду, налить в нее растительное масло и выложить мясо. Посыпать солью и молотым перцем по вкусу. Когда мясо покроется хрустящей корочкой, переворачиваем его.
  • Затем добавьте грибы, а когда испарится лишняя жидкость, добавьте подготовленный лук.
  • Сливки развести водой и вылить в кастрюлю. Убавьте огонь, закройте крышку и готовьте все вместе несколько минут.

Кроме этого блюда можно приготовить хрустящую гречку или жареную картошку.

Рыба с овощами. Быстрый обед на скорую руку

Даже если вы не большой любитель морепродуктов, вам понравится следующее:

  • Разморозьте скумбрию, снимите кожицу, удалите голову, плавники, хвост и кишки. Разрезать на мелкие кусочки.
  • Лук очистить и нарезать полукольцами.
  • Перец нарезать полосками, удалить семена и перегородки.
  • Помидоры нарезать крупными кубиками.
  • Разогрейте сковороду, налейте в нее растительное масло и обжарьте на нем рыбу до румяной корочки.
  • Добавьте в блюдо овощи, соль и перец. Перемешайте продукты и готовьте их под закрытой крышкой на слабом огне десять минут.

Подавать рыбу к столу с отварным рисом, поливая соусом из кастрюли.

Куриные крылышки

Какие еще есть интересные рецепты? Из простых продуктов можно быстро приготовить отличный обед или ужин для всей семьи.Как легко приготовить куриные крылышки смотрите здесь:

  • Крылышки помойте, обсушите и положите в глубокую сковороду. Посолить, добавить молотый перец и нарезанный лук. Смешайте крылья со специями и оставьте мариноваться на час или два.
  • Включите духовку, положите пергаментную бумагу на противень и положите на нее крылья. Вам не нужно добавлять масло.
  • Когда крылья с одной стороны станут красными, переверните их.

Достаньте крылышки, положите их на сервировочную тарелку и сбрызните любимым соусом.Отличная закуска к пиву готова. Если добавить к ним гарнир, получится отличный ужин из простых продуктов.

Манник на кефире

Что приготовить быстро и просто на десерт, если к вам пришли нежданные гости? Предлагаем вам рецепт вкусного манника, который можно приготовить из того, что есть под рукой:

  • Два куриных яйца натереть на терке с половиной стакана сахара.
  • Добавьте к ним стакан кефира и четверть чайной ложки гашеной уксусом соды.
  • В тесто просеять стакан манной крупы, добавить немного соли и ванилина. Оставьте смесь на десять минут, чтобы манка набухла.
  • Тщательно перемешать все продукты и вылить полученную смесь в смазанную маслом форму для запекания.

Тесто отварить в разогретой духовке до золотистого цвета и подать к чаю, нарезав на порции и украсив сахарной пудрой.

Надеемся, вам понравятся наши интересные рецепты. Из простых продуктов, как вы понимаете, вполне можно приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи.

Во многих семьях основой стандартного рациона питания является основной прием пищи, который прекрасно подходит не только для повседневного приема пищи, но и для ужина. Сегодня существует огромный выбор первых и вторых блюд, которые можно приготовить быстро и легко. Узнайте, как освежить семейное или гостевое меню разнообразными рецептами основных блюд.

Что приготовить быстро и вкусно за секунду

Большинство из нас любит побаловать своих родных и близких чем-нибудь вкусненьким, но не у всех есть время на приготовление еды.После этого будет предложен список рецептов, которые помогут быстро приготовить вторые блюда на каждый день. Приготовить разнообразные кулинарные изыски можно с помощью мультиварки или плиты, используя мясо, рыбу и овощи.

В мультиварке

В современном мире бытовая техника уже давно используется для создания самых разных блюд. Мультиварка хорошо справляется со своей задачей и экономит массу свободного времени при приготовлении обеда или ужина. Вот несколько известных пошаговых рецептов, с помощью которых вы сможете создать вкусное блюдо за секунду.

Гречка по-купечески с мясом – повседневная еда, она получается нежной и вкусной. Необходимые ингредиенты для питательного второго блюда:

  • телятина - 350-400 г;
  • вода - 2 стакана;
  • гречка - полтора стакана;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Лук и морковь очистить, промыть водой, нарезать полукольцами.
  2. Нарежьте мясо крупными квадратами.
  3. В чашу мультиварки налейте масло, запустите программу «Выпечка» на 40 минут.
  4. Через несколько минут, когда масло немного нагреется, положите в чашу мясо, нарезанные овощи и закройте прибор.
  5. После сигнала к остальным продуктам добавить гречку, залить двумя стаканами воды, посолить и поперчить.
  6. Осталось установить программу "Гречка" или "Каша" на полчаса.
  7. Второй готов к продаже.

Даже при низкой калорийности вторые блюда натощак могут быть вкусными и сытными. Например, можно приготовить нежное и ароматное овощное рагу, которое можно есть хоть каждый день. Для рецепта второго блюда вам потребуется:

  • картофель, морковь - по 2-3 штуки;
  • цветная капуста или брокколи - 6 соцветий;
  • салат сладкий перец - 2 шт.;
  • консервированные кукуруза и горох - по несколько ложек каждого;
  • зеленый.

Кулинария:

  1. Овощи нарежьте средними кубиками или кубиками. Разбираем капусту на мелкие кусочки.
  2. В мультиварку налейте масло, выложите овощи слоями.
  3. Выбираем режим "Тушение" на 40 минут.
  4. Добавить нарезанные овощи, горох, кукурузу, соль, хорошо перемешать.
  5. Закройте крышку прибора, оставьте основное блюдо на каждый день немного пропариться.

В духовке

Если вы хотите быстро приготовить основное блюдо и получить максимально вкусный результат, вы можете использовать обычную духовку.Существует множество разновидностей рецептов вторых блюд с минимальным количеством продуктов. Начнем с чесночно-сырной запеканки. Вам понадобятся простые ингредиенты:

90 025 90 026 картофель - 6-7 клубней; сыр
  • - 150 г;
  • два яйца;
  • чеснок - 2 зубца;
  • майонез - 4 ст. л.;
  • сушеные травы.
  • Приготовление:

    1. Чеснок и сыр измельчить на мелкой терке.
    2. Часть сыра смешать с зеленью и одним яйцом.Откладываем в сторону.
    3. Остальной сыр соединить со вторым яйцом, чесноком и майонезом.
    4. Картофель натереть на крупной терке, смешать с остальными ингредиентами, посолить и поперчить.
    5. Смесь с картофелем и другими продуктами выложить в форму для запекания. Равномерно распределите, сверху смешайте яично-сырную смесь с зеленью.
    6. Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте 30-40 минут. Сочное, острое основное блюдо готово.

    Еще один необычный рецепт очень простого пошагового второго блюда – курица в панцире от бекона.Хорошо прожаренное куриное мясо с хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным. Ингредиенты для блюда:

    • куриная тушка среднего размера;
    • бекон копченый - 7 слоев;
    • специи.

    Варка:

    1. Тушку тщательно промыть, обсушить бумажным полотенцем.
    2. Мясо натереть специями, солью и молотым перцем. Оставить на полчаса.
    3. Накрыть курицу беконом, выложить на противень, слегка смазанный сливочным маслом, накрыть фольгой.
    4. Разогрейте духовку до 200 градусов, готовьте блюдо каждый день в течение 1,5-2 часов. За 20 минут до готовности птицы снимите фольгу, чтобы получилась аппетитная беконная корочка.
    5. Подавать вторым с беконом.

    На плите

    Мы имеем в виду обычный вид приготовления пищи, для которого используется плита. Ниже представлены два отличных рецепта сытной секунды на каждый день, приготовленные с помощью горелок. Приготовьте аппетитный картофель с грибами или вкусную пасту в итальянском стиле, оба основных блюда невероятно вкусные.Для картофеля с грибами необходимо запастись следующими продуктами:

    • грибы - 450 г;
    • картофель - 4 кг;
    • лук репчатый - 2 шт.;
    • сливки + томатная паста - 2 ст. ложки;
    • специи.

    Приготовление:

    1. Очищенный картофель нарезают кубиками, складывают в глубокую посуду (сковороду или казан). Заливаем водой (так, чтобы она едва покрывала), ставим на газ.
    2. Пока картофель варится, нарежьте кубиками грибы и лук.
    3. Согласно рецепту, на сковороде обжарить лук, а затем добавить грибы. Обжаривайте до тех пор, пока не исчезнет жидкость.
    4. После того, как картошка сварится, положите в кастрюлю лаврушку и перец горошком.
    5. Когда блюдо будет наполовину готово, смешайте его с луком и грибами. Накройте второй крышкой, пусть варится на медленном огне.

    Интересный рецепт пасты из консервированного тунца. Такое второе блюдо на каждый день обязательно получится пикантным и приятным на вкус, если точно следовать рецепту.Ингредиенты: макароны

    • (крупные спирали) - 200 г;
    • тунец - можно;
    • перец сладкий - 2 шт.;
    • морковь - 1 шт.;
    • большая лампочка;
    • томатный соус - 3 ст. ложки;
    • специи.

    Приготовление:

    1. Отварить макароны в слегка подсоленной воде.
    2. Нарежьте овощи и слегка обжарьте их на сливочном масле в глубокой сковороде в течение 10 минут.
    3. К ним добавляют томатный соус и рыбу, причем жидкость предварительно нужно слить.Варить 5 минут.
    4. Положите лапшу, специи и приправы на сковороду. Смешиваем продукты, готовим еще 15 минут. Второе оригинальное блюдо готово.
    Посмотрите фильм и узнайте, что еще можно приготовить в духовке и на сковороде.

    Простые и вкусные рецепты вторых блюд на каждый день

    Мясное или рыбное второе блюдо часто присутствует в меню большинства семей. Эти продукты дают прекрасную возможность приготовить самые разнообразные блюда для взрослого или ребенка.Невозможно привести все рецепты мясных вторых блюд. Предлагаем несколько простых вариантов, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар. Попробуйте на секундочку приготовить бризоль с фаршем или смесью с мясом, а также вкусные рыбные блюда.

    Из мяса

    Бризоль – блюдо, перешедшее к нам из французской кухни. В переводе с французского «бризоль» означает «жареный в яйце». Это блюдо можно приготовить из любого фарша: говяжьего, свиного, телячьего, куриного и даже рыбного! По сути, это фарш, обжаренный в омлете.Это второе блюдо очень легко приготовить на каждый день недели. Рецептурные продукты:

    • фарш (любой) - 150 г;
    • яйца - 3 шт.;
    • молоко - 1 стакан;
    • масло растительное;
    • перец, соль.

    Приготовление:

    1. В глубокой емкости взбить яйца с молоком, солью и перцем.
    2. Немного разогреть сковороду с маслом, вылить в нее полученную яичную смесь.
    3. Фарш тонко намазывают на одну часть омлета и закрывают другой частью.
    4. Обжарить бризоль с двух сторон.
    5. Можно подавать второе блюдо.

    Ароматная грузинская отварная закуска станет прекрасным дополнением к вашему ежедневному рациону. Стоит приготовить эту смесь один раз, и ваши близкие еще не раз попросят вас включить последнюю в меню. Продукция:

    • говядина - 800 г;
    • огурцы соленые - 3 шт.;
    • луковица - 2 шт.;
    • чеснок - 5 зубцов;
    • томатная паста - 2 ст. ложки;
    • специи, приправы.

    Приготовление:

    1. Говядина нарезается средними кубиками и кладется в кипящую воду. Варить мясо около 60 минут.
    2. Лук нарезать кольцами, обжарить до золотистого цвета, смешать с томатной пастой.
    3. Огурцы следует натереть на терке или нарезать соломкой. Добавьте их к луку.
    4. Готовую говядину смешать с луком и огурцами.
    5. Залить ингредиенты бульоном, посолить, поперчить, посыпать прессованным чесноком и специями. Все перемешиваем.
    6. Мясо с овощами тушить под закрытой крышкой полчаса.
    7. Перед подачей посыпьте блюдо зеленью.
    8. 90 200

      Рыба

      Ежедневные вторые блюда из рыбы всегда эффективны для обогащения рациона. Рассмотрим два хороших, простых рецепта на каждый день. Например, можно приготовить морскую рыбу с рисом. Вам потребуются следующие продукты:

      • рис - 250 г;
      • филе рыбное - полкилограмма;
      • лук порей - 1 шт.;
      • бульон мясной - пол-литра;
      • чеснок - 1 зубчик;
      • половинка лимона;
      • зелень, соль, перец.

      Приготовление:

      1. Чеснок и лук мелко нарезать, обжарить на масле.
      2. Выложить рис на сковороду, смешать ингредиенты и залить горячим бульоном.
      3. Варить на медленном огне 30 минут.
      4. Нарежьте рыбу средними кусочками, сбрызните лимонным соком и положите на рис на 10 минут до готовности.Перемешайте, добавьте перец, соль.

      Еще один интересный, полезный гарнир на каждый день – скумбрия, запеченная с киви. Он подходит как для семейного ужина, так и для официальных посиделок с друзьями. Для приготовления пригодятся следующие ингредиенты:

      • скумбрия свежемороженая - 3 шт.;
      • киви - 5 шт.;
      • Перец болгарский красный - 1 шт.;
      • сыр плавленый - 100 г;
      • сметана - 2 ст. л.;
      • пор;
      • сок половины лимона;
      • перец, соль;
      • Петрушка.

      Приготовление:

      1. Рыбные тушки разделываем, хорошо моем, обсушиваем и вскрываем в лодочке.
      2. Сбрызните каждую скумбрию лимонным соком, перцем и солью.
      3. Накройте противень фольгой и положите на него рыбу.
      4. Лодочки заводим следующей смесью: лук+перец сладкий+плавленый сыр+киви+сливки.
      5. Согласно рецепту запекать фаршированные тушки 25 минут при 180 градусах.
      6. Рыбное блюдо на второе готово.

      Видео: простые рецепты вторых блюд на скорую руку

      Чтобы значительно упростить процедуру приготовления вторых блюд и постоянно удивлять своих близких, лучше использовать видео рецепты. Благодаря подробным, понятным алгоритмам, представленным ниже, вы сможете каждый день создавать разнообразные кулинарные шедевры. В видеороликах подробно рассказывается, как правильно приготовить винегрет, торт или запеканку, приготовить мясо или овощи.

      Салат винегрет

      Запеканка из макарон

      Тартар из говядины азу

      Куриная грудка по-Омски

      Ленивый лаваш с фаршем

      Рис, обжаренный с овощами для гарнира

      Рагу из кабачков и баклажанов с картофелем

      Сезонное овощное блюдо на каждый день.Состав: кабачки, баклажаны, перец сладкий, картофель. Время приготовления всего полчаса.

      Котлеты рыбные консервированные с рисом

      Мегабюджетные консервированные котлеты из сайры с рисом. Этот рецепт был популярен в советское время среди студентов, отлично подойдет тем, кто только учится готовить.

      ленивые пельмени

      Пироги лениве — хит последних кулинарных сезонов. И не только потому, что это легко, но и потому, что многим такие булочки нравятся больше, чем обычные.Предлагаем два варианта приготовления: на скорую руку и праздничный, с овощной начинкой.

      Омлет в микроволновке

      Микроволновая печь идеальна для быстрого приготовления омлета. 3 минуты по сравнению с 40 в духовке. Разница впечатляет! Второй «бонус»: в омлет не нужно добавлять муку. Омлет не упадет и сохранит свой блеск.

      Вареники с сырым картофелем

      Самый быстрый и простой способ приготовить вареники с картошкой - их не нужно варить или разбивать - картошка сырая для начинки.А вареники на удивление вкусные.

      Лучший рецепт пышных оладий на кефире

      Лучший воскресный завтрак – это спокойный и расслабленный, когда пора побаловать семью чем-то вкусненьким, на что у вас никогда не остается времени в середине недели. Самое «вкусное» пробуждение происходит, когда из кухни льются ароматы крепкого кофе и нежных, сочных домашних блинчиков.

      Блинчики с творогом

      Это рецепт для тех, кому не удалось получить в наследство оригинальный рецепт вкуснейших домашних сырников.Следуя советам Алины, вы узнаете, что простые блюда, приготовленные с любовью, могут быть интереснее других кулинарных изысков.

      Овсянка с молоком

      Подробная инструкция по приготовлению овсянки. Если вы впервые собираетесь на работу, убедитесь, что у вас есть отличная каша! Вот несколько хитростей, чтобы ваши дети никогда не скучали по овсянке!

      Говяжий соус

      Недорогое мясное блюдо на каждый день. Рецепт для начинающих.Зачастую соус из говядины становится первым мясным блюдом, которое осваивает на своей кухне начинающая хозяйка. Помните, что наша задача добиться максимальной мягкости мяса.

      Котлеты из куриной грудки

      Курица и другие блюда из птицы / Вы попробовали сотни блюд из куриного филе и ищете что-то новенькое? А может вы впервые остались наедине с филе и не знаете, как его взять? Попробуйте приготовить куриные котлеты. Очень вкусно и очень просто./ Вкусные рецепты на каждый день / Такие отбивные сможет приготовить даже школьник. Я нарезала его на кусочки, отбила молотком, обмакнула в яйцо и обваляла в муке. Куриное филе жарится не долго, поэтому это блюдо в самый раз для быстрого ужина.

      Тосты с яйцом и молоком

      Очень простое и вкусное блюдо, которое можно есть хоть каждый день. Это займет пять-семь минут. Я знаю многих, чья любовь к кулинарии началась с этих простых тостов.

      Чипсы из лаваша

      Тонкий лаваш – неиссякаемый источник домашнего кулинарного творчества.Вот простой способ превратить лаваш поверх хрустящих чипсов.

      Жареный картофель с луком

      Мастер-класс для начинающих кулинаров, мечтающих научиться жарить картошку так, чтобы шкурка была хрустящей, а структура нежной, а не жесткой. Простой рецепт и несколько секретов приготовления жареной картошки всегда выходят отлично.

      Сырники с манкой

      Рецепт диетических сырников с манкой и творогом, которые можно запечь в духовке или обжарить на сковороде.Один из самых популярных рецептов для детского меню.

      Картофельное пюре

      Рецепт для начинающих. Как сделать действительно вкусное пюре с первого раза. Нежный, воздушный. Пожалуйста, прочитайте внимательно и запомните!

      Свиные отбивные

      Самый простой рецепт свиных отбивных. Это требует от вас минимальных усилий. Простое покрытие создаст аппетитную хрустящую корочку, скрывающую сочное и мягкое мясо.

      Ленивые вареники с творогом

      Простая и понятная инструкция, как приготовить идеальные ленивые пельмени с первого раза.Они не растекутся при варке, станут нежными и мягкими. В качестве бонуса - простой способ сделать вареники не только вкусными, но и красивыми.

      Воздушный омлет в духовке

      Мастер-класс для начинающих хозяек самое популярное блюдо каждого дня - Его Величество омлет. Пышные, с яркой блестящей кожурой.

      Сырники в духовке

      Блюдо на каждый день для самых ленивых хозяек - эти сырники не нужно формировать, их не нужно охранять.Разложите по формочкам, поставьте в духовку, установите таймер и отдыхайте от души, пока не услышите звуковой сигнал о том, что завтрак готов.

      Классический рисовый пудинг

      Классика жанра – рисовая каша, этот рецепт можно использовать хоть каждый день, настолько он прост, понятен и доступен. Вкус нейтральный, поэтому его можно изменить различными добавками, о них мы поговорим отдельно и много.

      Молодой картофель, запеченный в духовке

      Чтобы запечь молодой картофель, просто положите его на противень и отправьте в духовку.Но если вам хочется чего-нибудь вкусненького, попробуйте этот простой рецепт чесночно-лимонного маринада, который превратит ваш картофель в кулинарное чудо.

      Картофель в деревенской духовке

      Один из самых простых и эффективных приемов пищи на каждый день. Картофель нарезается, смешивается со сливочным маслом и специями, выкладывается на противень и через полчаса получается гора восхитительно ароматных, светло-золотистых ломтиков картофеля с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной.

      Рис с овощами

      Простой и вкусный рецепт для начинающих поваров. Рис готовят, а затем смешивают с различными жареными овощами. Кладем в смесь кабачки, морковь, лук, кукурузу и горох. Можно добавить любые овощи.

      Драники с начинкой из рыбы

      Для тех, кто жарит оладьи не меньше, чем оладьи или отбивные, интересный рецепт с рыбной начинкой. Драники получаются очень сочными с хрустящей корочкой. Описан весь процесс приготовления подходящего картофельного «теста».

      Омлет в пакете

      Умный способ приготовить знакомое блюдо на каждый день. Омлет получается пышным и супер диетическим. Он не падает.

      Салат с яичными блинчиками

      Необычный, но совершенно простой рецепт салата. Вместо привычных сваренных вкрутую яиц в салат добавляют тонко нарезанные яично-крахмальные оладьи с добавлением майонеза или растительного масла.

      Как приготовить клюквенный морс

      Классический рецепт чрезвычайно полезного зимнего напитка из замороженных ягод.

      Гречка с грибами, луком и морковью

      Отличное блюдо на каждый день, просто и вкусно. И очень, очень вкусно. Можно приготовить его из вчерашней гречки. Берем абсолютно любые грибы.

      Как приготовить вкусные сырники из любого творога

      Как вы думаете, в чем секрет вкусных сырников? В твороге? Определенно. А если творог не очень вкусный? Как исправить ситуацию?

      Оладьи из печени птицы

      Оригинальное блюдо и совершенно простой рецепт.В обычное блинное тесто на молоке добавляют измельченную в фарш печень птицы.

      Шанежки жареные с мясом

      Если вам надоели блины и наскучили оладьи, пожарьте на завтрак вкусные и румяные шанежки. Ленивый! Делаются они очень просто.

      Вкусные рыбные котлеты из трески

      Среди простых и вкусных блюд на каждый день особенно выделяются рыбные котлеты. Самый простой рецепт – треска. Должны ли мы попробовать?

      Блинчики с яблоками на кефире

      Яблоки могут стать вашим секретным «оружием» на кухне, которое превратит обычные блюда во вкусные.Все мы помним знаменитое «тертое яблоко», которое Оленька Рыжова добавляла в свой рождественский салат. А вот если добавить в тесто для блинов то же яблоко, получится такое переедание... Обязательно попробуйте!

      Запеканка творожная, как в детском саду

      Рецепт ностальгической творожной запеканки - вы удивитесь, насколько она по вкусу похожа на ту, которую вы помните с детского сада.

      Самые вкусные вареники с картошкой

      Пошаговый рецепт для начинающих - тесто не требует долгого вымешивания и станет "пушистым" после добавления щепотки пищевой соды.Таких вкусных пельменей вы, наверное, еще не пробовали!

      Молочный суп с лапшой

      Некоторые мамы с маленькими детьми используют этот рецепт супа каждый день, потому что, как ни удивительно, это блюдо очень популярно среди дам и кавалеров в возрасте от трех до шести лет.

      Как приготовить омлет как в детском саду

      Самый простой рецепт на каждый день. Омлет получается один в один точно такой же, как тот, которого вы ждали на завтрак в саду. Рецепт пригодится тем, у кого всегда все подгорает с утра, ведь готовятся они в духовке.

      Простой рецепт фрикаделек с рисом в томатном соусе

      Легкие воздушные фрикадельки с рисом в густом ароматном томатном соусе с жареным луком и сладким перцем. Соуса много, он отлично пропитывает закуску. Рецепт подходит для начинающих, так как в основе обычный покупной кетчуп.

      В записных книжках опытных хозяек всегда есть несколько простых рецептов, которые выручают в те моменты, когда на готовку не так много времени. Такие простые рецепты на каждый день особенно пригодятся начинающим кулинарам.

      Эти рецепты хороши тем, что не содержат удивительных ингредиентов и не требуют от исполнителя виртуального владения кулинарным искусством. Простые рецепты пригодятся на каждый день и тогда, когда неожиданные, но тем не менее дорогие гости «притянулись» к порогу и им срочно нужно лечение.

      Многое из того, что выбрал для вас сайт Кулинарный Эдем, сможет приготовить даже подросток, умеющий почистить картошку и разбить несколько яиц, не потеряв сковороду.

      Омлет с капустой и творогом «Полезный завтрак для всей семьи»

      Ингредиенты:
      500 г капусты
      1,5 стак. молоко,
      6 яиц,
      1 столовая ложка сливочного масла,
      100 г творога,
      соль для вкуса.

      Кулинария:
      Яйца взбить, добавить молоко, тертый творог, посолить и перемешать. На смазанный маслом противень выложить ровным слоем мелко нарезанную капусту, полить ее приготовленной яичной смесью и запекать в разогретой духовке 20-25 минут.Сбрызните омлет растопленным сливочным маслом.

      "Ежики" из сосисок

      Ингредиенты:
      2 сосиски.
      готовая горчица,
      1 столовая ложка тертого сыра.

      Кулинария:
      Колбаски разрезать на 4 части, каждую разрезать до середины, смазать горчицей, посыпать сыром и обжарить в горячем жире. Подавайте с майонезом или вашим любимым соусом.

      Салат из свеклы и мяса

      Ингредиенты:
      100 г ветчины
      100 г маринованных грибов.
      200 г свеклы,
      100 г яблок,
      50 мл 6% уксуса,
      100 мл растительного масла,
      ½ чайной ложки сухой горчицы,
      зелень - по вкусу.

      Кулинария:
      Отварить свеклу и мелко нарезать. Яблоки натереть на крупной терке. Ветчину и грибы нарежьте полосками. Взбить горчицу, уксус и растительное масло и смешать с майонезом. Полученной смесью заправьте салат и украсьте зеленью.

      Салат "Простой, но вкусный"

      Ингредиенты:
      2 сосиски
      2 яблока
      1 маринованный огурец
      1 сладкий перец
      100 г твердого сыра,
      майонез.

      Кулинария:
      Колбаски отварить, остудить и нарезать тонкими кружочками. Сыр, огурец и перец нарезать тонкими полосками. Яблоки очистить, удалить косточки и нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом.

      Салат «Наслаждение»

      Ингредиенты:
      100 г моркови по-корейски,
      2 яйца вкрутую
      100 г ветчины
      100 г крабовых палочек,
      1 свежий огурец
      чеснок, майонез - по вкусу.

      Кулинария:
      Нарежьте кубиками яйца, ветчину, крабовые палочки и огурец. Добавить в общую массу морковь по-корейски, заправить майонезом, добавить чеснок по вкусу и украсить готовое блюдо зеленью.

      Суп "Обыкновенное чудо"

      Ингредиенты:
      200 г чечевицы,
      150 г консервированной кукурузы,
      1 л мясного бульона,
      1 луковица
      2 красных сладких перца,
      3 помидора
      2 зубчика чеснока
      2-3 ст.л.

      Кулинария:
      Промытую чечевицу положить в глубокую кастрюлю, добавить немного воды и варить на среднем огне 30-40 минут. Слегка обжарить на растительном масле мелко нарезанные помидоры, перец и лук. В кастрюлю с чечевицей положить овощи и кукурузу, добавить бульон и варить на умеренном огне 15 минут. Когда суп будет готов, добавьте в него измельченный чеснок.

      Томатный суп с рисом

      Ингредиенты:
      5 помидоров,
      ½ стак. риса,
      1,5 л воды,
      сливок, зелень, перец и соль - по вкусу.

      Кулинария:
      Помидоры очистить, протереть через сито, залить горячей водой, поперчить, посолить и варить 5-7 минут. Отдельно сварить рассыпной рис, положить его в суп, немного проварить. При подаче заправить суп сметаной и рубленой зеленью.

      Стейк из говядины с яйцом

      Ингредиенты:
      400 г телятины,
      4 яйца,
      1 луковица
      1 маринованный огурец
      3-4 столовые ложки растительного масла,
      соль для аромата.

      Кулинария:
      Пропустить телятину через мясорубку. Солим, из полученного фарша формируем 4 котлетки. Выложить котлеты на смазанный маслом противень, сделать в центре каждой котлетки углубление, разбить 1 сырое яйцо и запечь в духовке
      , нагретой до 180ºC, до готовности. Готовые стейки выложите на блюдо, вокруг них разложите мелко нарезанный лук и нарезанные кубиками огурцы.

      Слойка с сыром и зеленью

      Ингредиенты:
      250 г слоеного теста,
      200 г сыра,
      30 г сливочного масла,
      зелени.

      Кулинария:
      Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 1 см, мелко нарезать сыр и порубить укроп. На середину раскатанного теста выложить начинку и свернуть в рулет. Проколите верхушку вилкой в ​​нескольких местах и ​​положите на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 200ºC духовке 20 минут.

      Корейский гриль

      Ингредиенты:
      1 кг мякоти свинины,
      3-4 луковицы,
      2 столовые ложки сахара,
      3-4 столовые ложки соевого соуса,
      2 столовые ложки растительного масла.

      Кулинария:
      Свинину нарезать средними кусками, посыпать сахаром, добавить нарезанный кольцами лук, соевый соус, растительное масло. Все перемешать и оставить на 30 минут. Затем выложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

      Рисовые котлеты с сыром

      Ингредиенты:
      1 стопка Рис,
      3 стопки. вода,
      1 стопка тертого сыра
      2 яйца,
      1 столовая ложка сливочного масла,
      3 столовые ложки панировочных сухарей,
      сметана, масло растительное, соль - по вкусу.

      Кулинария:
      Рис отварить в подсоленной воде до мягкости, добавив сливочное масло. Охладите сваренный рис и смешайте его с яйцами и тертым сыром. Из полученной массы сформировать котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Подавать со сметаной.

      Крупа гречневая, запеченная с грибами

      Ингредиенты:
      150 г гречки,
      60 г сливочного масла,
      250 г грибов,
      1 луковица
      500 г сметаны
      4 яйца,
      150 г сыра
      15 г жира
      соль, перец - по вкусу.

      Кулинария:
      Приготовьте рассыпчатую кашу, добавив в нее половину количества сливочного масла. Нарезать грибы, добавить мелко нарезанный лук, масло, немного воды, посолить, поперчить и тушить до готовности. Половину готовой гречки выложить на смазанный маслом противень, сверху положить слой тушеных грибов, а затем оставшуюся кашу. Все полить солеными сливками, взбитыми с яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки.

      Картофельные крошки в домашних условиях

      Ингредиенты:
      5-6 картофелин,
      70 г сливочного масла,
      1 зубчик чеснока.
      150 г твердого сыра,
      трав, соль, специи - по вкусу.

      Кулинария:
      Запекайте картофель в духовке в течение 45 минут при 200ºC, переворачивая картофель каждые 15 минут. Затем разрежьте их пополам, удалите мякоть в отдельную посуду. Солим и перчим получившиеся картофельные «лодочки».Мякоть смешать со сливочным маслом, тертым сыром, чесноком, рубленой зеленью и выложить в формочки для картофеля. Поставьте их в разогретую духовку еще на 5-7 минут, пока они не станут золотистыми.

      Ингредиенты:
      300 г брокколи,
      1 луковица
      100 г бекона
      2 яйца,
      ½ стак молока,
      растительное масло,
      перец, соль.

      Кулинария:
      Разложите брокколи в смазанной маслом форме для запекания по кругу, оставив центр незаполненным.Лук нарезать полукольцами и вставить «кольцо» брокколи. Нарежьте бекон тонкими полосками и положите на лук в тарелке. Взбить яйца, добавить молоко, перец, соль и залить смесью овощи и бекон. Поставить форму в разогретую до 180ºC духовку на 15-20 минут.

      Жареная сельдь с укропом и горчицей

      Ингредиенты:
      4-5 шт Селедка,
      2 столовые ложки лимонного сока,
      6 столовых ложек горчицы,
      4 столовые ложки нарезанного укропа,
      масло растительное, сливочное масло, соль, перец - по вкусу.

      Кулинария:
      Смешайте укроп, горчицу и лимонный сок в небольшой миске. Сделайте по три надреза с каждой стороны селедки ножом, срезав только кожу. Смазать половину горчичной смеси снаружи каждой рыбы, поместив немного горчичной смеси в прорези. Смажьте рыбу небольшим количеством растопленного сливочного масла и обжарьте 5-6 минут на растительном масле. Затем перевернуть рыбу, смазать оставшейся смесью горчицы и укропа, сбрызнуть оставшимся сливочным маслом и жарить еще 5-6 минут.Солим по вкусу и перчим перед подачей.

      Куриные оладьи

      Ингредиенты:
      500-600 г куриного филе,
      2-3 очищенных картофеля
      2-3 луковицы
      2-3 моркови
      1-2 яйца
      соль, перец - по вкусу.

      Кулинария:
      Все перемолоть через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. Зачерпните массу столовой ложкой, выложите на сковороду и испеките, как оладьи.Куриное филе можно заменить любым другим мясом.

      Рыба в сырном суфле

      Ингредиенты:
      500 г филе панги,
      5 яиц,
      150 г твердого сыра,
      рыбный панцирь,
      соль для аромата.

      Приготовление:
      Филе нарезать небольшими кусочками, обвалять в панировочных сухарях, выложить на смазанную растительным маслом сковороду и обжарить с каждой стороны по 5 минут. Яйца взбить, посолить, добавить натертый на мелкой терке сыр и перемешать.Выложить рыбу в форму для запекания, сверху выложить яично-сырную смесь и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.

      Рыба в картофельном кляре

      Ингредиенты:
      4 филе тилапии,
      4 картофеля,
      2 яйца,
      масло растительное, мука, соль - по вкусу.

      Кулинария:
      Картофель натереть на крупной терке и отжать лишний сок. Добавьте яйцо, соль, муку и перемешайте.Обваляйте филе тилапии в муке с обеих сторон, затем прижмите картофельную смесь с обеих сторон. Аккуратно переложить рыбу на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить на среднем огне. Когда кожа с одной стороны подрумянится, перевернуть рыбу, уменьшить огонь и жарить до готовности.

      Венгерский гуляш

      Ингредиенты:
      700 г говяжьей мякоти,
      2 луковицы,
      500 г квашеной капусты,
      600 мл говяжьего бульона,
      2 ст. л. томатной пасты,
      2 ст. л.

      Кулинария:
      Говядину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде. Добавить к мясу нарезанный кубиками лук и обжарить до золотистого цвета. Приправить все солью и перцем. Затем влить бульон так, чтобы он покрывал мясо. Добавить томатную пасту, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут. Затем добавьте капусту и тушите еще 10 минут. Затем добавляем майонез, перемешиваем и через 10 минут блюдо готово.

      Картофель, тушеный в сливках

      Ингредиенты:
      5-6 картофелин,
      300 г сметаны,
      100 г сливочного масла,
      1 столовая ложка муки,
      укроп и соль - по вкусу.

      Кулинария:
      Картофель нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и полить сливками, перемешанными с поджаренной мукой и солью, закрыть картофель плотно крышкой, поставить в духовку и тушить до мягкости. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.

      Печень "Вкусный вечер"

      Ингредиенты:
      1 кг печени (говяжьей или свиной),
      2-3 зубчика чеснока,
      3-4 ст. л.майонеза,
      растительного масла.

      Кулинария:
      Печень нарезать тонкими ломтиками, обвалять в подсоленной муке и обжарить на медленном огне в растительном масле до готовности. В миске смешайте измельченный чеснок с майонезом, добавьте туда кусочки печени и перемешайте. Готовое блюдо отставьте на некоторое время в сторону, чтобы печень пропиталась.

      запеченные крылышки

      Ингредиенты:
      1 кг куриных крылышек,
      1 помидор
      2 сладких перца
      1 луковица
      ½ кабачка
      растительное масло, зелень, соль, перец - по вкусу.

      Кулинария:
      Куриные крылышки вымыть, добавить воду и довести до кипения. Затем воду слить, крылья выложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить и поставить в разогретую до 160°С духовку на 10 минут.Нарежьте помидоры, лук нарежьте полукольцами, очищенные кабачки и перец – кружочками. Все подготовленные овощи посолить и поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью, заправить растительным маслом и перемешать. Достаньте противень из духовки, накройте крылья овощами и верните в духовку на 15 минут.

      Ореховый пудинг

      Ингредиенты:
      2 ст. молока,
      250 г белого хлеба,
      3 яйца,
      150 г грецких орехов,
      100 г сливочного масла,
      ¾ ст.Сахара,
      хлебных крошек.

      Кулинария:
      Хлеб замочить в молоке, обсушить орехи и измельчить. Желтки растереть с сахаром, соединить с ореховой массой, хлебом и растопленным маслом. Добавить взбитые белки и выложить в смазанную маслом и панированную форму. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой до 160-180ºС духовке.

      Сырные рулетики

      Ингредиенты:
      3 стопки. муки,
      500 г творога,
      40 г сливочного масла,
      2 желтка,
      2 яйца,
      ⅔ стак.Сахара.

      Кулинария:
      Творог процедить через сито, соединить с просеянной мукой, растопленным маслом, сахаром, яйцами и замесить тесто. Оставьте на некоторое время, затем сверните в цилиндр и нарежьте кружочками и сформируйте булочки. Выложить булочки на смазанный маслом противень, смазать поверхность желтком и выпекать в разогретой до 180°С духовке до готовности.

      Мы надеемся, что наши простые ежедневные рецепты помогут вам, когда вам нужно действовать быстро.

      Готовьте вкусно, полезно и красиво! 90 682

      Лариса Шуфтайкина

      .90 000 блюд из цельного картофеля. Кулинария: блюда из картофеля

      Прошло время, и этот овощ стал для европейцев просто незаменимым – его стали называть «вторым хлебом». Попробуйте 10 простых и вкусных рецептов картофеля на каждый день

      Картофельные оладьи на завтрак?

      Возьми: 4 вареных картофеля 100 г твердого сыра 150 г ветчины (или колбасы) 2 сырых яйца 1 столовая ложка муки масло растительное для жарки зеленый лук соль перец по вкусу.

      Приготовление: три картошки, сыр и колбаса на терке. Добавьте яйца, зеленый лук, перец и соль. Добавьте муку и хорошо все перемешайте. Обваляйте в муке, сформируйте тефтели и обжарьте на сковороде на растительном масле. Подавать горячими, полив сметаной.

      печеный картофель

      Возьми: картошки, специи по вкусу, немного растительного масла, соль по вкусу.

      Приготовление: Картофель очистить и нарезать ломтиками, отварить в воде 5-7 минут, сбрызнуть маслом и запечь в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.Молодой картофель будет готов через 15 минут, мелкий картофель можно запечь целиком. Если вы хотите, чтобы специи распределились равномерно, положите картофель, специи и масло в полиэтиленовый пакет, защипните верх рукой и хорошенько встряхните.


      Картофель дофин

      Возьми: 9 средних картофелин, 9 чайных ложек сливочного масла, 9 ломтиков сыра («Голландский» или «Гауда»), соль и молотый перец по вкусу.

      Кулинария: Картофель чистим, срезав с одного конца небольшой кусочек, чтобы его можно было поставить вертикально.Делаем надрезы по всей длине картофелины ножом, как будто вы режете на картошку фри, но не дорезая до края около 1 см. Солим, перчим, вливаем в каждую картофелину по 1 чайной ложке масла, если хотите, можно добавить в кусочки немного чеснока. Выложить картофель в форму для запекания с высокими бортиками. Сверху на каждую картофелину положите ломтик сыра. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 - 50 минут (до готовности). Мы едим его горячим на столе, посыпанном зеленью.


      Возьми: картофель, бекон, сыр, зубчик чеснока, соль, перец по вкусу.

      Приготовление: Картофель предпочитаю не слишком крупный, продолговатой формы. Делаем надрезы на целом картофеле, не разрезая его полностью. Слегка посыпать солью. В каждый ломтик картофеля положить по ломтику бекона и сыра, чередуя их. Сверху перец, завернуть в фольгу (в фольгу положить зубчик чеснока). Ставим в духовку на 40 - 45 минут.


      Домашнее жаркое с картофелем

      Возьми: 0,5 кг куриного мяса, 5 - 6 картофелин, 1 луковица, 1 небольшая морковь, 2 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу, масло растительное для жарки.

      Приготовление: Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета. Куриное мясо нарезать средними кусочками, обжарить почти до готовности с луком и морковью. Картофель нарежьте крупными кубиками или кольцами. Добавьте к картофелю 2 столовые ложки муки, перемешайте. Добавляем к мясу картошку. Залейте жаркое водой так, чтобы она покрывала картофель. Посолить и поперчить Тушить под крышкой до готовности картофеля.


      Картофель, запеченный с помидорами и сыром

      Возьми: 0,5 кг картофеля, 200 г твердого сыра, 350 г помидоров, соль по вкусу.

      Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до мягкости (около 20 минут после приготовления). Остывать. Если помидоры мелкие, нарежьте их кружочками, если крупные – полукружьями. Нарежьте сыр. Картофель разрезаем вдоль на две части и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания. Поверх картофеля выложите сыр и помидоры. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20 - 25 минут.


      Картофель со сливочно-сырным кремом

      Возьми: 1 кг картофеля 200 г творога 2 столовые ложки сливок 2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец по вкусу.

      Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до мягкости. Зелень мелко нарезать. Смешайте творог и сливки. К творогу добавить зелень и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, перемешать, посолить и поперчить. Разрежьте горячий картофель вдоль пополам. Выложить творожную массу на картофель. При подаче посыпать зеленью.


      Картофель, жареный с грибами

      Возьми: 1 кг картофеля 500 г грибов 300 г лука растительного масла зелень соль по вкусу.

      Приготовление: Лук мелко нарезать, грибы нарезать небольшими кусочками, картофель нарезать кубиками. Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, жарить 5-6 минут. Добавить картофель и варить до мягкости (около 20-25 минут). Соль для вкуса. При подаче посыпать зеленью.


      Печеный картофель с перепелиным яйцом

      Берем: 5 средних картофелин, 10 перепелиных яиц (можно средних куриных), 50 г сыра, соль, перец по вкусу.

      Приготовление: Картофель (не очищая) отварить в подсоленной воде и очистить. Разрезать на две части, снизу надрезать немного, чтобы можно было положить картошку. Чайной ложкой сделать в картофелине углубление. Разбейте и влейте перепелиное яйцо в отверстие картофеля. Выложить картофель в форму для запекания. Соль перец. Натереть сыр на мелкой терке. Посыпьте картофель сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки (около 30 минут).


      Что приготовить из картошки быстро и вкусно: рецепты с фото на 8 ложек.ru

      Моя бабушка всегда говорит, что картофель - второй хлеб. Если хозяйка умеет готовить простые блюда из картофеля, семья всегда будет сыта. В моей семье горячие блюда из картофеля занимают особое почетное место. Я часто готовлю традиционные блюда из картофеля, а также оставляю за собой право экспериментировать на кухне, чтобы удовлетворить кулинарные интересы и приготовить новые блюда из картофеля.

      Специально для вас, дорогие друзья, я собрала в отдельном разделе все рецепты вкусных блюд из картошки.Здесь вы найдете, что приготовить быстро и вкусно с картошкой, быстрые блюда из картошки, блюда из картошки в духовке, а также новые блюда из картошки. Для вашего удобства все представленное на сайте сопровождается пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления.

      Желаю вкусного и приятного кулинарного творчества с сервизом 8 ложек!

      Ароматный картофель по-деревенски понравится всем любителям простой и сытной кухни. Конечно, блюдо получается достаточно калорийным, но в то же время настолько вкусным, что хочется забыть о знаменитых калориях и съесть лишнюю порцию.Картофель по-деревенски можно приготовить не только в духовке. Простой рецепт…

      Даже если у вас в холодильнике осталась только картошка, колбаса и немного твердого сыра, вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи или для нежданных гостей. Нет, мы не будем варить картошку, жарить сосиски или делать бутерброды...

      Готовим вкусный и сытный семейный обед или ужин - картофель тушеный со свининой в мультиварке. Приготовленный таким образом картофель получается очень нежным и ароматным, а мясо остается сочным и мягким.Для рецепта можно использовать нежирную свинину без...

      Если вы ищете блюдо, которое легко приготовить, но красиво выглядит, посмотрите мое блюдо на сегодня. Рецепт картофеля по-французски со свининой сочетает в себе праздничный вид, отменный вкус и ни с чем не сравнимый аромат. Приложение для этого…

      Картошка в тесте не так распространена у нас, как картофель фри, картофельное пюре или картошка по-деревенски. А жаль, ведь он действительно очень вкусный - такой картофель по вкусу напоминает картошку фри, хотя приготовить драник в домашних условиях намного проще и...

      В белорусской кухне много блюд из тертого сырого картофеля.Один из них – картофельный пирог в духовке – очень вкусная и сытная запеканка для всей семьи. Обычно торт готовят из говядины, свинины или курицы. Картошка на почте...

      Самые простые блюда обычно самые вкусные. Яркий пример – запеченный в духовке картофель с хрустящей корочкой. Кожица делает картофель сочным и помогает сохранить большую часть витаминов и питательных веществ. Рекомендую попробовать: Блины-пюре Картошка, приготовленная таким способом, хороша...

      Картофельный салат по-американски — простое и сытное блюдо, которое поможет разнообразить повседневное меню. Кстати, салат подойдет и к празднику, если подать его на свежих листьях салата, хлебных гренках или в профитролях. Теперь немного о том, из чего сделан американец...

      Если у вас есть немного отварного картофеля или готового пюре, приготовьте вкусные сырники по этому рецепту. Специи и свежая зелень делают блины исключительно вкусными и ароматными, а твердый сыр создает хрустящую румяную корочку.Такие блины…

      Кулинарное сообщество Li.Ru -

      Кабачки, запеченные с картофелем

      Запеченные кабачки с картошкой – это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир или как основное овощное блюдо. Я расскажу вам, как его приготовить.

      Запеканка с грибами и фаршем

      Запеканка из грибов и фарша - звучит интересно, не правда ли? :) Так чего ждать - я покажу, как приготовить запеканку из грибов и фарша и даже не сомневайтесь, что получится вкусно.

      Картофель и сыр в мультиварке

      Картошка с сыром в мультиварке – отличное дополнение к мясу, которое легко может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую :)

      Картофель тушеный в мультиварке

      Существует множество рецептов тушения картофеля в мультиварке. Хочу предложить вам самый простой и мой любимый рецепт. Картошка тушится без мяса и масла, но получается невероятно вкусной.

      Картофельный гратен в мультиварке

      Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельный гратен в мультиварке – то, что нужно. И гарнир, и основное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельный гратен в мультиварке.

      Картофель фри в мультиварке

      Кто не любит золотистый хрустящий картофель фри? Однако готовить дома довольно сложно, а покупать вредно. Что делать? Ответ прост - используйте мультиварку! Читайте рецепт!

      Курица и картофель в мультиварке

      Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - курица с картошкой, запеченная в мультиварке.Готовьтесь - вам понравится. Рецепт проверен многократно ;)

      Картофель для украшения в мультиварке

      Вторым блюдам часто требуется гарнир, поэтому хочу предложить вам рецепт картофельного гарнира в мультиварке. Это блюдо станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе и птице. Читайте рецепт!

      Пирожки постные с картофелем

      Постные картофельные оладьи - оладьи, бросающие вызов законам физики. Они могут съесть больше, чем физически вмещает человек.Проверено лично. Простой рецепт постных драников – для вас!

      Картофель в сливках в мультиварке

      Картошка в сливках в мультиварке - очень вкусная добавка, которая хорошо сочетается с мясом. Его очень легко приготовить. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

      Жареный картофель в мультиварке

      Жарка картофеля – трудоемкий и длительный процесс, но мультиварка упрощает его. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.

      Картофель с мясом в мультиварке

      Невероятно вкусно, сытно и, главное, просто в приготовлении. Узнайте, как приготовить картошку с мясом в мультиварке — простое, но вкусное блюдо на повседневный обед или ужин. ... Продолжить

      Картофель с гуляшом в мультиварке

      Тушеная картошка в мультиварке - отличный вариант для тех, кто хочет приготовить еду быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, рецептом которого я делюсь с вами пошагово.

      Запеканка в мультиварке

      Предельно простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите массу времени на другие дела, а ваши близкие обязательно оценят новое блюдо.

      картофельные оладьи

      Жареные картофельные оладьи пробовали практически все, но мало кто умеет их готовить. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные картофельные оладьи.

      бабушка

      Бабка – это не только просторечное имя пожилой женщины, но и очень вкусное блюдо из картофеля, особенно популярное в Беларуси и Литве.Простой бабушкин рецепт - вашему вниманию.

      Домашний картофель фри в микроволновке

      Приготовить домашнюю картошку фри в микроволновке очень просто - это под силу каждому. Домашний картофель фри гораздо менее вреден и вкуснее, чем тот, что можно купить в супермаркете.

      Жареный картофель с мясом

      Жареная картошка с мясом – самое банальное блюдо, которое под силу приготовить даже новичкам в кулинарии. Очень просто, сытно, жирно и вкусно.Можно сказать, что это блюдо простой деревенской кухни.

      Домашний салат

      Простой и вкусный домашний салат - микс из отварного картофеля, помидоров, соленых огурцов, яиц и колбасы.

      Деревенский торт

      Деревенский пирог (в переводе на русский — деревенский пирог) — одно из классических блюд английской национальной народной кухни. Блюдо, которое простые англичане ели веками.

      Картофельный дворец

      Картофель Касл - очень популярное дополнение к мясу или рыбе во Франции.Отличная альтернатива скучному пюре и жареной картошке :)

      Вегетарианский пылесос беляши

      Маленькие вкусные пирожки, приготовленные по рецепту вак беляши (только без мяса), могут стать прекрасным украшением любого стола!

      Печеный картофель с соусом из авокадо

      Печеный картофель с соусом из авокадо — очень простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо добавляет вкусу разнообразия. Попробуйте!

      Картофельные котлеты с капустой

      Картофельные оладьи Рецепт - домашние картофельные оладьи с капустой на каждый день.Горячие пирожки пригодятся для сытного обеда или перекуса на полдник.

      Салат с фасолью, картофелем и помидорами

      Рецепт салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцом, шпинатом, оливками и зеленью.

      Запеченный картофель с пряностями

      Жареный в духовке картофель со специями - очень простое в приготовлении, но очень оригинальное дополнение. Советую попробовать сегодня - вам понравится!

      Картофельная закуска к пиву

      Картофельная закуска к пиву

      — дешевая, простая в приготовлении и сытная закуска к пиву.Если вы устраиваете большую пивную вечеринку, не обманывайте себя и приготовьте эту картофельную закуску.

      Японский картофельный салат

      Японский картофельный салат — это то, что вы точно никогда раньше не пробовали. Из самых обычных, всем известных овощей рождается совершенно неожиданный по своему вкусу и оформлению японский салат.

      Картофель в соусе Альфредо

      Не пугайтесь неизвестного названия - картошка в соусе Альфредо готовится очень просто и из доступных, всем известных ингредиентов.Получается очень вкусный картофельный гарнир.

      Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком

      Рецепт сливочно-картофельной закуски с беконом, зеленым луком и острым голубым сыром.

      Картофельные оладьи с грибами

      Обожаю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте драники с грибами. Они вам очень понравятся.

      Тыквенный суп с картофелем и луком-пореем

      Тыквенный суп с картофелем и луком-пореем – очень нежный и ароматный овощной суп, который прекрасно согревает в холодное время года.Ингредиенты просты и недороги – отказываться от такого супа нет причин! :)

      Манты с картофельной начинкой

      Манты с картофельной начинкой божественно вкусны и по вкусу практически неотличимы от мантов с курдючным салом. Так что очень удачный рецепт вегетарианских мантов :)

      Рагу в горшочках

      Рецепт рагу в горшочках. Согреться после прогулки зимним вечером поможет новогодняя тушенка.

      Картофель с расплавленным сыром

      Популярное французское блюдо для рождественского обеда, ужина.Рецепт картофеля с плавленым сыром родом из небольшого городка во французских Альпах.

      Картофельные оладьи с начинкой

      Это не обычные традиционные картофельные оладьи. Это фаршированные драники с сюрпризом внутри - гречкой :) Сытно, дешево и вкусно!

      Жареный картофель

      Не умеете вкусно пожарить картошку? Я расскажу, как приготовить жареную картошку - мягкую, ароматную и вкусную. Прекрасное русское дополнение ко многим блюдам.

      Французский пряный картофель

      Картофель по-французски – это изначально вареный картофель, который прекрасно подойдет в качестве дополнения к любому мясному, рыбному или овощному блюду.

      Пряный картофель с беконом

      Картофель с острым беконом

      очень простое в приготовлении, доступное по ингредиентам, и в то же время вкусное и сытное блюдо на каждый день.

      Салат из чафана

      Рецепт популярного в ресторане салата «Чафан», который относится к сибирской кухне.

      Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но поверьте, оно того стоит. Одно из самых вкусных блюд, которые я когда-либо готовила и пробовала. Итак, мой мастер-класс по приготовлению дирижабля.

      Картофельный пирог

      На развитие национальной кухни оказывают влияние расположение и климат страны. Холодный и влажный климат Литвы создал специфический набор блюд. Самый популярный продукт – картофель.

      волшебники

      Колдуны — одно из блюд, которыми славится белорусская кухня.Как и большинство белорусских блюд, готовится из мяса и картофеля, а получается - просто неописуемый! :)

      Два запеченных картофеля

      Если вы думаете, что уже попробовали все блюда из картофеля, попробуйте этот запеченный картофель. Блюдо довольно простое, но вкус очень необычный и необычный.

      Салат "Зимний"

      Рецепт зимнего салата. Салат очень похож на салат Оливье, но имеет свои особенности и нюансы.

      Картофельные гомбовцы

      Картофельные гомбовцы — блюдо национальной венгерской кухни. Сочетание вишни и картофеля поначалу отпугивает новизной, но попробовав блюдо, сомнений не остается. Предоставляю рецепт.

      Постные вареники с картофелем

      Хотите представить любимые и всем известные вареники с постным картофелем? Несмотря на дешевизну ингредиентов, вареники с картошкой всегда получаются удачными. Предоставляю рецепт.

      Картофель в горшках

      Картошка в горшочках - старинное русское блюдо, которое вообще-то нужно готовить в русской печи, но при ее отсутствии можно приготовить и в домашней печи.

      Томатные клецки с базиликом и сливочным соусом

      Как можно догадаться из названия, томатные ньокки с базиликом и сливочным соусом – традиционное итальянское блюдо, простое, быстрое и вкусное. Я рекомендую вам попробовать!

      Ящики для картофеля

      Запеченные ящики с фаршированным картофелем – это скорее гарнир, чем горячее блюдо. На столе такие комоды смотрятся очень оригинально, а главное, имеют прекрасный вкус.

      Лосось с картофелем

      Лосось с картофелем – очень оригинальная, вкусная и сытная закуска, которая легко украсит любой стол, даже праздничный.Готовить невероятно просто, так что вооружайтесь рецептом и готовьте!

      Картофель с беконом

      Рецепт жареного картофеля с луком, перцем, беконом и тимьяном.

      Гирос с картофелем и сыром фета

      Рецепт гироса с греческим йогуртом, огурцами, чесноком, картофелем, сыром фета, луком, листьями салата и помидорами.

      Овощные котлеты

      Рецепт приготовления овощных котлет. Вегетарианская кухня.

      Картофельные оладьи

      Изумительные драники, приготовленные по классическому белорусскому рецепту.Это невероятно вкусное блюдо обязательно понравится вашим родным и близким.

      Картофельный пирог со спаржей

      Картофельный пирог со спаржей — очень простое вегетарианское блюдо, приготовленное по рецепту Джейми Оливера. Судя по ингредиентам, почти топорная каша :)

      Печеный картофель с лисичками

      Картофель, запеченный с лисичками – блюдо, которое удивляет не только своим вкусом, но и аппетитным внешним видом и приятным ароматом.

      Вегетарианские рулеты

      Зразы вегетарианские — любимое блюдо украинской кухни, которое я готовлю не с мясом, а с морковью и адыгейским сыром.

      Окрошка Вегетарианская

      Вегетарианская окрошка - летний холодный суп, без яиц и колбасы. Также эта окрошка готовится не на квасе, а на кефире.

      Французское пюре

      Французский суп – вкусное, но очень простое блюдо. Думаю, что для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет в своем холодильнике все необходимые ингредиенты.

      Ленивые картофельные оладьи

      Когда я впервые увидела рецепт ленивых драников, то сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, и раз в неделю я обязательно буду готовить ленивые драники.

      Суп из зеленого лука

      Суп из зеленого лука — это густой вегетарианский суп очень светло-зеленого цвета. Суп-пюре имеет специфический вкус, пряный аромат и нежную консистенцию.

      Фаршированный запеченный картофель

      Фаршированный запеченный картофель - стильное дополнение к мясному блюду. Очень сытный, привлекательный и красивый гарнир для некоторых (например, вегетарианцев) может стать отдельным серьезным блюдом!

      Оливье Вегетарианец

      Этот рецепт побуждает попробовать любимый салат Оливье в новой версии, но со старым вкусом.Однозначно вегетарианский салат – это более полезный и диетический салат, а может быть, даже и вкуснее.

      Картофель, запеченный с розмарином и сыром пармезан

      Картофель, запеченный с розмарином и сыром пармезан, является и прекрасным дополнением, и самостоятельным достойным блюдом. Попробуйте - такой вкусной картошки вы еще не ели :)

      Вегетарианское жаркое

      Вегетарианское рагу — отличное блюдо, во-первых, потому что его готовят в глиняных горшочках, а во-вторых, потому что сочетание картофеля и баклажанов очень гармоничное и вкусное!

      Картофельные черепа

      Картофельный цимес — традиционное национальное блюдо еврейской кухни.Это очень вкусное блюдо, которое нужно приготовить и попробовать!

      Картофельная лепешка

      Картофельная лепешка — традиционное испанско-мексиканское блюдо. Поскольку в нем используются такие ингредиенты, как картофель, помидоры, сыр и яйца, это блюдо хорошо подходит для обеда или полдника.

      Аджапсандали

      Аджапсандали — блюдо грузинской кухни. Его одинаково любят как на родине, так и в ближнем зарубежье. Есть аналоги в разных культурах.В Турции аджапсандали – имамбаялды, а в Европе – сочное.

      Классическое картофельное пюре

      У каждого повара есть свой рецепт приготовления пюре, но пюре не всегда получается таким, каким должно быть. Во избежание обсуждений и недоразумений - рецепт классического пюре.

      Рагу из цукини и картофеля

      Тушеное блюдо из кабачков и картошки – самое распространенное и привычное блюдо, но из всех овощных рагу, пожалуй, самое простое, быстрое и вкусное.

      коричневый

      Популярное американское блюдо, которое очень просто и быстро приготовить на ужин.

      Картофельные розетки

      Картофельные розетки или картофель дюшес - новый взгляд на привычный гарнир - запеченный картофель. Если вы хотите приготовить что-то красивое к столу и при этом не потратить много денег, этот рецепт для вас.

      Картофель с цукини

      Картошка с кабачками - обычное блюдо, но приятным вкусом надо наслаждаться!

      Картофельное рагу с курицей

      Тушеная картошка с курицей – достаточно простое, повседневное, но очень вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов.

      В прекрасном советском фильме «Девчата» героиня говорила, что из картофеля можно приготовить огромное количество блюд. Современная кухня не только подтверждает этот факт, но и расширяет его до невероятных пределов. До сих пор именно картофель является самым популярным овощем в меню многих людей, и, конечно же, готовить его можно самыми разными способами.

      Из чего приготовить блюда из картошки? Рецепты с фото простые и вкусные в огромном ассортименте в этом разделе сайта. Многие современные диетологи утверждают, что картофель — нежелательный продукт в списке здорового питания.На самом деле, если очень хочется, можно баловать себя время от времени, хотя бы раз в неделю. Кстати, недавние исследования показали, что самым вредным компонентом картофеля является крахмал. Но от него можно избавиться, если просто замочить картофель в воде на 10-25 минут.

      Так какие есть варианты, что быстро и вкусно приготовить из картошки? Например, можно запечь картошку разных сортов. Скажем, клубни, очищенные и нарезанные кружочками в духовке, – это каждое блюдо в вашей семье.Так почему бы не оживить его. Например, картошку можно запечь целиком и в мундире – это будет совершенно необычное блюдо на ваш вкус. По желанию можно разрезать картошку на четыре части, замариновать в специях и оливковом масле – уже будет вариант средиземноморской запеченной картошки.

      Сложно представить рецепты картофеля, вкусные и простые, без разнообразных блинов на основе этого ингредиента. Это могут быть просто драники, по желанию они могут быть с грибной или мясной начинкой, с соусом, со всевозможными начинками – кабачками, морковью и даже свеклой.Здесь важнейшим фактором, чтобы блюдо получилось точно, будет поиск нужного ингредиента.

      Готовим блюда из картошки на скорую руку, рецепты с фото предложены в этом разделе сайта и не боимся своего силуэта. Если правильно вымыть крахмал из картофеля – просто оставить очищенным на 20-30 минут в воде, то любое блюдо из этого овоща станет в разы полезнее, и диетологам действительно нет причин возражать против этого.

      16.07.2018

      Чипсы в духовке
      Ингредиенты: картофель, яйцо, соль, перец, паприка

      Можно приготовить вкусный картофель фри в духовке. Это достаточно легко и достаточно быстро.

      Ингредиенты:

      - 7-8 картофелин,
      - 2 яйца,
      - соль,
      - щепотка черного молотого перца,
      - 1 чайная ложка молотой паприки.

      12.07.2018

      Картофель, запеченный в микроволновой печи (в пакете)
      Состав: картофель, соль, масло растительное, паприка сушеная, перец черный молотый, чеснок гранулированный, прованские травы

      Запекание картофеля в микроволновой печи сэкономит вам массу времени.Но при этом вкус блюда ничуть не пострадает. Для праздников или семейного ужина - отличное дополнение.

      - 8-10 клубней картофеля;
      - немного соли;
      - 2-3 ст. л. растительного масла;
      - щепотка молотой паприки;
      - щепотка черного перца;
      - 1/3 ч.л. гранулированного чеснока;
      - щепотка прованских трав.

      30.06.2018

      Суп из ревеня с мясом
      Ингредиенты: свинина, ревень, картофель, лук, морковь, помидор, перец, соль, сахар, масло, специи

      Суп из ревеня кислый, сытный и вкусный.Для приготовления пищи используются только стебли растения, листья ревеня в пищу не годятся.

      Состав:

      - 500 грамм свинины;
      - 250 грамм ревеня;
      - 300 грамм картофеля;
      - 150 грамм лука репчатого;
      - 120 грамм моркови;
      - 80 грамм помидор;
      - 80 грамм паприки;
      - Соль;
      - сахар;
      - масло растительное;
      - специи для бульона.

      20.06.2018

      Курица с картофелем по-деревенски
      Состав: куриные ножки или бедрышки, картофель, чеснок, масло растительное, соль, кориандр молотый, имбирь молотый, перец сладкий молотый, перец черный молотый

      Картофель по-деревенски всегда вкусен! А если запечь его с куриными бедрышками или бедрышками, будет в два раза вкуснее.Кроме того, этот вариант обильный и красивый, именно то, что нужно для семейного обеда или ужина.
      Ингредиенты:
      - 600-700 г куриных бедрышек или окорочков;
      - 1 кг крупного картофеля;
      - 1 головка чеснока;
      - 5 столовых ложек растительного масла;
      - соль по вкусу;
      - 0,5 ч.л. молотого кориандра;
      - 1 чайная ложка молотого имбиря;
      - 1,5 ст л перца сладкого молотого;
      - 1 ч.л. молотого черного перца.

      17.06.2018

      Жареный картофель с грибами
      Состав: картофель, лук репчатый, шампиньоны свежие, соль, масло растительное, специи, специи, укроп, зеленый лук

      Картофель жареный всегда вкусный. А если приготовить его с грибами, будет в два раза вкуснее. Кроме того, это блюдо может помочь вам, если вы поститесь, но хотите чего-то сытного и интересного.
      Состав:
      - 5-6 клубней картофеля;
      - 1 луковица;
      - 200 г свежих грибов;
      - соль по вкусу;
      - 5-6 столовых ложек растительного масла;
      - специи по вкусу;
      - специи по вкусу;
      - укроп при подаче по желанию;
      - зеленый лук - по желанию при подаче.

      17.06.2018

      Жареный картофель с гуляшом
      Состав: картофель, лук, чеснок, тушеное мясо, масло, соль, перец, зелень

      Жареный картофель - любимое блюдо моей семьи. Сегодня я описала простой рецепт вкусной и сытной жареной картошки в сотейнике.

      Ингредиенты:

      - 3-4 картофелины;
      - 1 луковица;
      - зубчик чеснока;
      - 200 грамм говяжьего рагу;
      - 2 столовые ложки растительных масел;
      - Соль;
      - перец черный;
      - 5 грамм зелени.

      17.06.2018

      Картошка фри в микроволновке за 5 минут
      Ингредиенты: картофель, перец, соль, приправа

      Вкусный картофель фри без масла можно приготовить в микроволновой печи всего за 5 минут. Блюдо очень вкусное и сытное.

      Ингредиенты:

      - 500 грамм картофеля,
      - перец,
      - специи,
      - соль.

      16.06.2018

      Жареный картофель
      Ингредиенты: картофель, лук, яйцо, масло, соль, перец, приправы, фенхель

      Я много готовлю жареный картофель и каждый раз использую другой рецепт.Сегодня представляю вам рецепт жареной картошки с яйцом.

      Ингредиенты:

      - 1 кг. Картофель,
      - 1 луковица,
      - 2-3 яйца,
      - 2 столовые ложки растительного масла,
      - Соль,
      - перец,
      - специи,
      - Укроп.

      16.06.2018

      Салат "Деревенский"
      Ингредиенты: грибы, лук репчатый, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

      Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.Рецепт очень простой.

      Состав:

      - 250 грамм грибов;
      - 1 луковица;
      - 6-7 штук молодого картофеля;
      - 4-6 корнишонов;
      - 150 грамм куриного филе;
      - Соль;
      - перец;
      - 1 столовая ложка майонеза;
      - 40 мл. растительные масла;
      - 3-5 грамм укропа.

      31 мая 2018 г.

      Эчпочмак с мясом и картофелем
      Ингредиенты: мука, соль, сахар, вода, яйцо, сливки, масло сливочное, говядина, картофель, лук, соль, перец, укроп

      Предлагаю приготовить вкусное традиционное татарское блюдо.Эчпочмак с мясом и картошкой похож на самсу, а в переводе означает треугольник. Вот так на самом деле выглядит торт.

      Состав:

      - 500 грамм муки,
      - 1 чайная ложка соли,
      - 1 чайная ложка сахара,
      - 100 мл. вода,
      - 1 яйцо,
      - 6 столовых ложек сметаны,
      - 50 грамм сливочного масла,
      - 250 грамм говядины,
      - 3 картофелины,
      - 2 луковицы,
      - соль,
      - перец черный,
      - укроп.

      31.05.2018

      Куриный суп с фрикадельками
      Ингредиенты: куриная грудка, вода, овощи, яйцо, манка, соль, перец, лук, сливочное масло, морковь, картофель, чеснок, макароны

      Суп с куриными фрикадельками прост в приготовлении. Я часто готовлю его на ужин, моя семья уплетает его за обе щеки. Делюсь с вами рецептом супа.

      Ингредиенты:

      - 1 куриная грудка;
      - 2 литра воды;
      - пучок зелени;
      - 1 яйцо;
      - 1 ст л манной крупы;
      - Соль;
      - перец;
      - 1 луковица;
      - масло топленое;
      - 1 морковь;
      - 3 картофелины;
      - 2 зубчика чеснока;
      - 10 грамм макарон.

      30 мая 2018 г.

      Драники с ветчиной и сыром
      Ингредиенты: картофель, яйцо, ветчина, сыр, укроп, соль, перец, масло, мука

      Приготовьте картофельные оладьи с ветчиной и сыром и обещаю, что они растекутся не более чем за 5 минут. Вкусное и сытное блюдо.

      Ингредиенты:

      - 2 картофелины,
      - 1 яйцо,
      - 70 грамм ветчины,
      - 60 грамм твердого сыра,
      - 5 грамм укропа,
      - соль,
      - перец черный 0, - масло растительное,
      - 1 ст л муки.

      05.02.2018

      Свинина и картофель в пакете
      Ингредиенты: филе свинины, картофель, приправы, соль, чеснок

      На обед или ужин это очень вкусное блюдо можно приготовить быстро и просто. Готовьте свинину и картошку в духовке в пакете, что ускорит процесс приготовления. Мясо будет очень сочным и нежным.

      Ингредиенты:

      - 500 грамм свинины,
      - 5 картофелин,
      - пол чайной ложки мясной приправы,
      - пол чайной ложки соли,
      - зубчик чеснока.

      26.04.2018

      Курица и картофель в кастрюле
      Ингредиенты: курица, картофель, лук, морковь, растительное масло, соль, перец

      Как можно догадаться из названия рецепта, курицу и картофель приготовить оригинальным способом - в банке. Не волнуйтесь, в приготовлении нет ничего сложного. Очень вкусное блюдо.

      Состав:

      Бедра куриные - 500 грамм,
      - картофель - 300 грамм,
      - лук репчатый - 100 грамм,
      - морковь - 1 шт.,
      - масло растительное - 2-3 столовые ложки,
      - соль,
      - перец черный.

      14.04.2018

      Мусака с картофелем и баклажанами
      Ингредиенты: фарш, баклажаны, картофель, лук, сыр, томатная паста, молоко, мука, масло сливочное

      Предлагаю вам приготовить вкуснейшую запеканку с фаршем, картофелем и баклажанами. Рецепт прост, поэтому вы легко справитесь с приготовлением.

      Состав:

      - 700 грамм фарша,
      - 1 баклажан,
      - 3-4 картофеля,
      - 1 луковица,
      - сыр,
      - 1 столовая ложка томатной пасты,
      - 5 грамм молока ,
      - 1 ч.л. муки,
      - 1 ч.л. картины маслом.

      Блюда из картофеля

      Картофель часто называют вторым хлебом и поэтому Блюда из картофеля очень популярны - их любят и взрослые, и дети.

      Интересно, что когда Петр I завез в Россию картофель, крестьяне были вынуждены его сажать буквально силой. Теперь с ним варят супы, жарят, варят и запекают.

      Зато можно приготовить необычных блюд из картофеля - это простой продукт. Например, пицца.Вы удивлены? Ниже мы представляем 11 рецептов оригинальных блюд из картофеля .

      Картофельный бутерброд

      бутерброды с картофелем

      Итак, первое блюдо - бутерброд . Бутерброды представляют собой небольшие бутерброды, нарезанные фигурками или обычными ломтиками, а затем для удобства нанизанные на шпажку.

      Картофель и бекон — довольно сытная закуска. Разогрейте духовку до 200 градусов. Если есть аэрогриль, мы будем использовать его.
      Затем нарежьте картофель небольшими пластинами или возьмите целые небольшие картофелины. Помните, что вы можете чистить их по желанию. Можно просто почистить и натереть солью.

      Затем обваляйте картофель в кусочки шпика или обычного сала, затем наденьте их на шампуры и запеките в духовке, пока шпик или сало не станут золотисто-коричневыми. Подавать это блюдо можно с томатным или сливочным соусом с чесноком.

      90 118 сэндвичи с картофелем бутерброды с картофелем

      Бутерброд с картофелем. Да, не удивляйтесь. Самый обычный теплый бутерброд будет вкуснее и сытнее с кусочком жареной картошки.

      Вариант первый - с колбасой и сыром. На ломтик хлеба положите ломтик жареного картофеля, ломтик колбасы, сверху ломтик сыра. Выпекайте в течение пяти минут в духовке, аэрогриле или микроволновой печи.

      Вариант второй - с помидором и беконом. Обжарить ломтик картофеля и ломтик бекона. Выкладываем на ломтик хлеба, затем на ломтик помидора, сверху промазываем майонезом и посыпаем сыром.Мы также занимаемся выпечкой.

      Вариант третий - Картофель очистить и натереть на крупной терке (как драники). В картофельную массу выдавить чеснок, немного поперчить и посолить. На ломтики хлеба выложить тертый картофель. Затем их нужно будет обжарить на сковороде в растительном масле на среднем огне. Для этого кладем бутерброды с картошкой. Обжариваем бока картофеля в течение пяти минут, переворачиваем и еще немного обжариваем хлеб. Получается вкусный бутерброд, который очень вкусно есть горячим.

      В целом существует множество различных вариантов в зависимости от вашего личного вкуса. Такие добавки, как жареный лук, грибы, маринованные огурцы, ветчина и листья салата, только добавят пикантности. Фантазируйте, ведь горячие бутерброды могут помочь, когда домой неожиданно приходят гости.

      фаршированный картофель

      Фаршированный картофель

      Для того, чтобы приготовить фаршированный картофель Возьмите довольно большую картофелину.

      Вариант первый - картофель тщательно вымыть и почистить щеткой.Разрежьте пополам и соскоблите внутреннюю часть на лодку.

      Готовим начинку. Для этого подходит все – жареный лук, грибы, жареные кусочки сала или колбасы, сыр, майонез.

      Изнутри смешайте начинку с картофелем и начините лодку. Выпекать в горячей духовке до готовности.

      Второй вариант – запечь целый картофель в фольге, затем нарезать его и нафаршировать подготовленными ингредиентами. Такое сытное блюдо можно приготовить заранее и взять с собой на пикник.А можно нашу картошку разогреть на углях в фольге.

      картофельные розетки

      Картофельные розочки

      Запеченные розочки с картофельным пюре . Отличный способ переработать вчерашнее пюре.

      Картошку лучше раздавим (если нет пюре, то как следует помоем, сварим, раздавим картошку). Можно добавить еще немного масла и чеснока. Затем на противень постелите пищевую пленку или бумагу для выпечки и ложкой выложите соцветия картофеля или украсьте розочки кондитерским шприцем.Можно посыпать сыром, но не обязательно. Выпекать до хрустящей корочки.

      картофельные кольца

      картофельные кольца

      Картофельные кольца пюре . Еще один вариант утилизации. Готовое пюре ненадолго поставить в морозильную камеру. Затем делаем кольца. Все просто - скатайте тонкие колбаски и соедините их в круг, затем обваляйте в яйце с панировочными сухарями и жарьте. Отличная альтернатива пивным чипсам!

      картофельные вафли

      картофельные вафли

      Картофельные вафли. Удивлен? С вафельницей можно также приготовить отличный завтрак из остатков картофельного пюре.

      Итак, добавляем в пюре натертый сыр, немного зелени, можно положить кусочки колбасы или лук. Добавить взбитое яйцо и немного муки, все тщательно перемешать. Затем выпекайте как обычные вафли. Горячий и сытный завтрак готов.

      Мини-картофельная пицца?

      Мини-пицца с картошкой?

      Разрезать картофель пополам. Соскребите середину и используйте для приготовления картофельное пюре или маски для лица.А в картошку мы кладем обычную для вас начинку для пиццы. Ветчина, оливки, соленые огурцы, лук и сыр на выбор. Есть много вариантов. Запекать до готовности картофеля.

      Картофельный салат

      Очень популярное блюдо в Европе. В нашей стране она не так распространена, потому что картошка в ней холодная. Но если вы хотите попробовать, пожалуйста. Итак, картошку отварить, остудить, нарезать ломтиками произвольной формы. Затем заправить майонезом и зеленью.По желанию можно добавить чеснок или маринованный лук. Дайте ему немного настояться и подавайте.

      Картофельные клецки

      картофельные клецки

      Очень популярное блюдо в различных кафе. Ньокки представляют собой шарики из картофельного пюре с начинкой или без нее. Их жарят или варят. Итак, отвариваем картошку, одновременно подсаливая воду. После замеса добавить в эластичное тесто одно яйцо и муку. Если вы делаете ньокки с начинкой, сверните тесто и положите в центр начинку по принципу теста.Если нет, просто сделайте шарики.

      Диетический вариант - отварить наши шарики на воде, можно добавить несколько горошин черного перца и немного чеснока. Подавать с томатным соусом. Если вы хотите их обжарить, вам нужно обвалять шарики в муке или панировочных сухарях и обжаривать до хрустящей корочки.

      картофельные трюфели

      Да, вы не ослышались. Настоящие шоколадные трюфели можно приготовить из картофельного пюре, кусочков шоколада и ванили. Формируем конфеты и обсыпаем их какао или кокосовой стружкой.

      Картофельный блинчик

      драник

      Для него нам понадобится:

      • три средние вареные картофелины;
      • 2 яйца;
      • полстакана сахара;
      • 2 столовые ложки какао-порошка;
      • изюм и ваниль.

      Взбить яйца с сахаром до пены. Добавить какао и натереть картофель. Всю массу взбить до пышности и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекаем около часа при температуре около 180 градусов.

      Как видите, из такого дешевого продукта, как картофель, можно приготовить оригинальные закуски и даже десерты. Они не отберут ни сил, ни денег. А это очень важно в некоторых ситуациях.

      Приятного аппетита!

      Хорошо (9 ) Плохо (0 )

      .

      Смотрите также