😉Рецепт от кондитерского тандема Сахар 👉 @sahar_art_konditerskaya 👈
Им слово:
⠀
😊Сегодня поговорим на тему пропитки.😊
🔥А точнее - о СИРОПАХ ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТОВ.🔥
⠀
❕Нюансы которые нужно знать!
❓Сколько пропитывать?
❓Как пропитывать?
❓Когда пропитывать?
❓А может быть и вовсе не нужно?
⠀
🤗Используем пропитку необходимо в меру, наша цель - сделать бисквит сочным, влажным, нежным, ароматным и невероятно вкусным😋
⠀
❕При выборе пропитки для торта очень важно учитывать все его составляющие, чтобы бисквит, крем и пропитка дополняли друг друга, в итоге мы получим гармоничный по вкусу торт. Естественно, есть такие бисквиты, которые совершенно не нуждаются в пропитке ( например, "Красный бархат", морковный). Если корж сам по себе уже сочный, +нежный крем, который дополнительно пропитает коржи, то пропитка в принципе и не нужна.
👉КАК И ЧЕМ НАНОСИТЬ ПРОПИТКУ?👈
✔️После выпечки бисквита его нужно охладить, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 6-8 часов или же на ночь. Ни в коем случае не пропитываем горячий или тёплый бисквит, иначе коржи очень сильно размякнут и могут превратиться в кашу
⠀
✔️Пропитывать можно с помощью пульверизатора, силиконовой кондитерской кисточки или просто обычной чайной ложечкой по чуть-чуть. Самое главное - это равномерность
⠀
✔️Сколько пропитки наносить зависит от сухости бисквита, от его размера и толщины. Ну и конечно же от Ваших предпочтений
⠀
✔️После пропитки, сборки торта и до подачи на стол, должно пройти минимум 6-8 часов
⠀
✔️Совет - для светлых бисквитов выбирайте светлые по цвету пропитки, иначе в разрезе тортик будет не очень аппетитно смотреться) Для шоколадных подойдут любые по цвету 🙌🏻
⠀
🧐И ещё маленький секрет - пропитывайте бисквит не доходя примерно полсантиметра до края торта, чтобы они не размякли очень сильно и хорошо держали форму торта.
🍰САХАРНАЯ ПРОПИТКА🍰
⠀
👉Она является базовой и на ее основе можно сделать более интересные и разнообразные вкусы
Итак, пропорции - 1 к 1, 1 к 1,5 и 1 к 2. Первый самый сладкий на 100 грамм сахара 100 грамм воды, второй вариант на 100 грамм сахара 150 грамм воды и третий на 100 грамм сахара 200 грамм воды, выбирайте ориентируясь на свой вкус
⠀
❓Как готовить. Очень просто - соединяем воду и сахар в сотейнике, на среднем огне доводим до кипения. Важно, чтобы сахар полностью растворился, можно помогать ему в этом, помешивая лопаткой👩🏻🍳 Как только сахар растворился, уже не мешаем, доводим до кипения, отставляем, остужаем. Можно разнообразить этот базовый сироп добавив фруктовые соки (свежевыжатый сок лимона, апельсина, например), алкоголь(ром, коньяк, ликёр), цедру, мяту, экстракт ванили, пряности, травы (например, розмарин)
⠀
❕Важно❗️Ароматизировать горячий сироп нельзя, так как из него улетучатся все ароматические вещества.
🍰КОФЕЙНО-КОНЬЯЧНАЯ ПРОПИТКА🍰
⠀
👉Используйте только высококачественный кофе и хороший коньяк, чтобы получить мягкий богатый аромат и вкус
⠀
❓Как готовить❓ - Из 100 грамм сахара и 100 мл воды варим сироп, доводим до кипения, провариваем - минуту, отставляем и охлаждаем. Завариваем кофе - на 100 мл воды примерно 2-3 ч.л. кофе, настоять, процедить. Когда сироп и кофе станут комнатной температуры - соединяем и добавляем коньяк - 1-2 ст. л, ориентируйтесь исключительно на свой вкус👌
🍰ВИШНЁВАЯ ПРОПИТКА🍰
⠀
👉Простая, но невероятно вкусная и ароматная. Идеально подходит для пропитки шоколадных бисквитов и тортов, в составе которых есть вишня🍒
⠀
❓Как готовить❓- 200 грамм вишни, и 400 мл воды доводим до кипения, провариваем 2-3 минуты. Процеживаем, нам нужен только вишнёвый отвар. Добавляем 100 грамм сахара и хорошо перемешиваем до полного его растворения. Пробуем, возможно на Ваш вкус нужно будет увеличить или уменьшить количество сахара. По желанию, в остывший сироп можно добавить коньяк. Можно сделать пряную пропитку добавив корицу, гвоздику, бадьян, кардамон.
🍰ПРОПИТКА "ТРИ МОЛОКА"🍰
⠀
👉Смешать молоко, сгущёнку, топленое молоко или сливки(10-20% жирности), в равных пропорциях
Самая вкусная пропитка "три молока" получается с таким составом - dulce de leche (рецепт можно найти у нас на странице, в посте с рецептом "Три молока" или же в интернете), сливки (10-33% жирности) и молоко 3,2 процента, все смешать в пропорциях 1:1:1 👌
🍰АПЕЛЬСИНОВАЯ ПРОПИТКА🍰
⠀
🔸100 мл свежевыжатого апельсинового сока
🔸40 гр сахара
🔸1 ст. ложка лимонного сока
⠀
❕Все смешать в сотейнике, довести до кипения, следите, чтобы сахар полностью растворился. Процедить через сито (при необходимости), остудить
⠀
👉Как видите, существует просто невероятное множество всевозможных пропиток. Можно играться с пропорциями, вкусами, ингредиентами, тем самым создавая свою неповторимую и самую вкусную пропитку.
😉Ещё несколько идей:
✔️Кофе (сладкий или не очень) с коньяком;
✔️Кофе с амаретто или с бейлисом (сахар по вкусу)
✔️Кофе с молоком или со сгущёнкой;
✔️Карамель разведённая в небольшом количестве горячей/тёплой воды;
✔️Лимончелло или лимонный курд, разведённый в тёплой воде - очень свежо, для ванильных бисквитов
✔️Сливки 10-20 % с добавлением бейлиса или просто сахарной пудрой
✔️Сироп из различных консервированных фруктов (персики, ананасы и т.д)
✔️Медовая пропитка
✔️Пропитка на основе домашнего варенья
⠀
Спасибо за внимание!😍😉
В прошлом посте мы с вами делали бисквит для «Красного бархата» с использованием натурального красителя. В этом я расскажу вам, как сделать торт целиком: крем и вкусную ягодную прослойку. Всё так прекрасно гармонирует друг с другом, что я, честно, даже удивилась, когда попробовала) Не ожидала, потому что все мои предыдущие опыты с «Красным бархатом» были вовсе не такими замечательными) Я уж думала, совсем не «мой» торт. А нет! Просто вариации были не те!
Торт «Красный бархат» из этой статьи мягенький, коржи нежные, прямо-таки тают, крем сливочный, с ванильным оттенком, а ягодный слой — золотое ядрышко этого десерта! Благодаря применению разных желирующих агентов — пектина и желатина — и балансу в их пропорциях, слой получается очень приятным по текстуре. А самое главное — всё вместе дружит. Ешь и получаешь удовольствие, не запинаясь об излишнюю сладость, или сухость, или влажность, или плотность, или что там ещё бывает)
Вкусы, конечно, у всех разные, вполне возможно, вы и не оцените этот торт так, как я. Но, если вы в поисках идеального «Красного бархата», попробовать стоит.
Торт я делала маленький, 12 см в диаметре, но высокий, около 20 см.
Если вам нужно больше, увеличивайте пропорционально все ингредиенты. Помните: для вашего удобства у нас на сайте есть кнопочка «Пересчитать для моей формы». Она находится во вкладке «Ингредиенты», которая, в свою очередь, находится под главной фотографией. Да-да, игла в яйце, яйцо в утке, утка в сундуке))) Всё по фен-шую фольклору)
Как это делать, я подробно рассказывала и показывала здесь.
В статье дан перечень ингредиентов на 2 бисквита 12 см в диаметре и 4 см высотой. Каждый бисквит мы разрежем пополам вдоль, и, следовательно, получится 4 замечательных коржа.
Обратите внимание, коржи окрашены натуральным красителем — красным ферментированным рисом из магазина CakeUp, поэтому они не ядрёно-красные, как было бы в случае использования красителя синтетического. Но всё же, как мне кажется, они не просто шоколадные, а с хорошо читающимся красным оттенком. Учтите также, что яркость оттенка сильно зависит от освещения.
Вообще, традиционно «Красный бархат» делают без всяких выкрутасов с начинкой: бисквит и крем-чиз. Правильно, исторически торт же американский, а там с наполнением тортов, как мы знаем, не церемонятся. Но мы-то не такие! Нам же подавай мягко, сочно, нажористо, но не жирно, свежо, сладенько, но с лёгкой кислинкой, и плюс ко всему непременно изысканно — и всё это, заметьте, в рамках одного торта. Поэтому в «Красный бархат» у нас часто добавляют ягодные прослойки, а наибольшей популярностью пользуются клубника и малина. Справедливо! Вот малиновую мы и сделаем.
Возьмём 170 г малинового пюре без косточек и 100 г просто малины. Сложим в небольшую кастрюльку.
Отдельно в сухой миске отвесим 8 г пектина NH и 75 г сахара.
Отдельно замочим в ледяной воде 7,5 г желатина силой 180 bloom.
Пюре и ягоды нагреем до примерно 45C и «дождиком» при постоянном помешивании всыплем сахар с пектином, предварительно также хорошо перемешанные друг с другом.
Проварим на среднем огне три минуты.
Снимем с огня и добавим отжатый желатин.
Перемешаем. Дадим немного остыть. Чтобы ускорить этот процесс, можно перелить будущую начинку в другую ёмкость.
Как немного остынет, можно разливать по формам!
Если у вас, как и у меня, формы без дна, лучше подготовить их заранее.
У меня два кольца, каждое 10 см в диаметре. Я плотно обтянула их пищевой плёнкой, сформировав дно, и убрала на полчаса в морозилку. Когда я буду наполнять их моей ягодной начинкой, холодные стенки удержат её внутри.
Начинку можно заморозить или просто дать ей схватиться в течение нескольких часов.
А непосредственно перед сборкой торта сделаем…
Это обычный крем-чиз на сливках. Я взяла 400 г крем-чиза (творожный сливочный сыр), 150 г сливок 33% и 70 г сахарной пудры. Всё, кроме пудры, холодное. Очень хорошо всё взбила. А, и обязательно, обязательно добавьте ванильный экстракт или ванильный сахар, перемолотый в пудру. Сейчас ещё продаётся некий «Ванилин-интенсив», ну очень ароматный и концентрированный, конечно, не то чтобы это высокая кухня — использовать ванилин) Но я, если честно, с удовольствием им пользуюсь, и в сырники его добавляю, и в оладушки, и даже вот — в торты)
Взбиваем до объединения и пышности, но не перебиваем!
Вот такой крем. Он нетяжёлый, довольно нежный и пышный. Если вы волнуетесь, можете уменьшить количество сливок, торт будет крепче.
Перед сборкой торта крем лучше взвесить, чтобы более равномерно распределить его между коржами.
Берём наши коржи. В пропитке они не нуждаются, да и крем влажный, отдаст коржам часть свой жидкости.
Собираем сразу на подложке. Дезинфицируем её. Наносим на неё часть крема. Кладём корж. Часть крема наносим на корж.
Разравниваем.
Делаем бортик из крема, внутрь кладём ягодный слой.
А сейчас будет быстро и однообразно!) Закрываем кремом, разравниваем, кладём бисквит, наносим крем, разравниваем, кладём бисквит, наносим крем, разравниваем, делаем бортик из крема, внутрь помещаем второй ягодный слой, закрываем кремом, разравниваем, кладём корж. Всё! Уф!
Получается так!
Теперь обернуть бы это дело плотной ацетатной плёнкой, скрепить концы плёнки канцелярскими зажимами и надеть кольцо. Вплотную. И в таком виде стабилизировать холодильнике.
Но у меня плёнки не было, и я обернула торт пергаментом для выпечки) Кольцо надевать не стала, не налезло: пергамент не плёнка, им сложно обернуть торт плотно и без изъянов. (Но лучше надеть!)
В таком виде торт должен стабилизироваться на холоде в идеале часов 7-8.
Внешний крем может быть любым, пригодным для покрытия. Я про них много раз писала. Есть даже отдельная статья со ссылками на рецепты. Вот она.
Идеален для «Красного бархата», конечно, крем-чиз.
Но можно и другой. Вот здесь у меня ганаш на белом шоколаде в пропорции 3:1 (шоколад — сливки 33%). В качестве декора — шоколадные цветы.
Кстати, внешний крем тоже может быть без красителей. Такой цвет может дать пудра из сока листьев ячменя. Таким образом, «Красный бархат» может быть нарядным и ярким, как ему и положено, внутри и даже снаружи, но при этом полностью натуральным.
А вот и разрез)
Вы уж извините, я не мастер разрезов) Но, по-моему, даже на этом фото видно, насколько вкусен этот торт! Попробуйте и оцените!
Вот такой торт «Красный бархат» у меня получился! Пользуйтесь рецептом, буду рада, если вам понравится!
Весёлых приключений на кухне и вкусных результатов!
Прежде чем написать список ингредиентов, уточню очень важный момент: на сайте Эндишефа показан высокий торт из небольших коржиков диаметром в 14 см (16-см форма и обрезка), вот такой:
- мука 680 г
- сахар 600 г
- какао 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 2 ч.л.
- разрыхлитель 4 ч.л.
- 6 яиц
- растительное масло 600 г
- сливки 300 г
- сметана 260 г
- краситель 4 ч.л.
Ошибка 3: время выпечки разительно отличалось от того, которое указано на сайте (20 минут). У меня не очень жаркая духовка, но я предварительно как следует ее разогрела до нужной температуры, и тем не менее - через 20 минут он только чуть схватился, а внутри был совсем жидким. Еще через 20 минут зубочистка все еще выходила из коржа влажной. В итоге выпечка первого коржа до того момента, пока я окончательно убедилась, что он пропекся как следует, заняла 1 час 10 минут. К второму коржу духовка, видимо, окончально раскочегарилась, и на него ушел час, на третий - минут 55. Но все равно я передержала коржи в духовке, и ближе к краям они были скорее коричневыми, чем красными (а визуальный результат в этом торте - составляющая не менее важная, чем вкус).
Коржи получились внушительными, даже с учетом того, что я собиралась обрезать верхушку. Я рассчитывала на 2,5 см толщины, как было заявлено в рецепте, получались вполне себе по 4-5. То есть можно было бы обойтись двумя или даже одним (если не выпендриваться).
После остывания на решетке, обрезала коржи (обрезки потом тоже пошли в дело).
Сделала сливочный крем. На него у меня ушло:
- творожный сыр ~1 кг
- сливочное масло 350 г
- сахарная пудра 300 г
Опять же, брала за основу расчеты автора рецепты и увеличивала исходное количество ингредиентов втрое, т.к. пекла торт 22 см в диаметре и планировала покрывать его кремом полностью.
Ошибка 4: крема получилось впритык. Я делала достаточно щедрую прослойку между коржами и у меня осталось немного крема на десерт, который я сделала из обрезков коржей, но именно в пропорциональном соотношении количества теста и крема я взяла бы 2/3 теста на то же количество крема, чтобы не экономить.
По вкусу крем мне очень понравился! Сочетание солоноватого творожного сыра и сладкой сахарной пудры на сливочной основе - это очень, очень вкусно. Один минус - на второй день стояния в холодильнике (а съесть такой торт за 1 день невозможно) крем начал "трескаться" - с этим можно как-то бороться? Проблема в продуктах или в технике нанесения?
Сборку торта делала опять же по инструкции Эндишефа: капнула немного крема на блюдо, чтобы нижний корж не скользил (это гениально!), и начала выдавливать крем из кондитерского шприца на верх коржа.
Верхний слой крема размазала просто ножом типа художественно, идеально ровно все равно бы не получилось. И вот тут мы возвращаемся к ошибке 1: торт получился просто ОГРОМНЫМ. Предположу, что если бы я хотя бы примерно прикинула общий вес ингредиентов и погуглила бы "торт 3 кг", я бы не была столь удивлена. У нас на свадьбе был торт в 7 килограммов с расчетом на 70-80 гостей, а тут 3 кг на скромную компанию из 5 взрослых и 1 ребенка. Мы после нового года дня три питались только им практически.
Помимо торта, у меня остались обрезки коржей и немного крема, которые я пустила на десерт в стаканах.
Разрез покажу, но я им очень не горжусь: видно все огрехи в процессе приготовления - неравномерный цвет из-за плохо перемешанного теста и коричневое тесто по краям, а ведь он должен быть равномерно красным! Но ничего, у меня еще почти полный тюбик красителя, есть нам еще "Красный бархат" не раз, буду отрабатывать технику. Ну либо закуплюсь кондитерскими кольцами и буду обрезать коржи со всех сторон но это читерство.
Еще раз вынесу их в конец поста для пущей ясности:
1. Внимательно отнестись к количеству ингредиентов. Если брать за основу рецепт Эндишефа, то мне более, чем хватит 1.5 порций теста на большой торт или даже одной - на обычный, можно просто испечь один корж и разрезать его на две части.
2. Взбивать тесто очень тщательно! Если его много, то разделить на две части и взбить раздельно, а потом еще раз вместе. Но если учесть п.1, проблемы особенной быть не должно.
3. Учитывать особенности духовки при выпечке коржей, чаще проверять их зубочисткой. Как только вышла сухой, не перестраховываться и вынимать сразу.
4. Делать крем с запасом (то есть на 2 порции теста взять не 3 порции крема, как в рецепте, а 4, на 1 - 2, на 1.5 - 2).
Ну и, разумеется, буду благодарна за советы старшим товарищам!)
Готовим корж. Для этого кладем в чашу миксера яйца, сахар, ванильный сахар, масло и кефир. Взбиваем до однородности. Добавляем краситель и еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную с содой, солью и какао-порошком муку и замешиваем однородное густое тесто.
Кладем тесто в две формы диаметром 21-23 см и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 30-35 минут.
Вынимаем из духовки и остужаем.
Пока остывает бисквит, готовим крем. Для этого смешиваем миксером на низкой скорости сливочный сыр и размягченное сливочное масло. Постепенно добавляем сахарную пудру и ванильный сахар, взбиваем до гладкости.
Остывшие коржи пропитываем компотом или ликером. Делаем прослойку из крема, обмазываем бока и верх торта. Если у вас получились коржи с горбиками, срезанные излишки можно измельчить и обсыпать бока торта.
Приятного чаепития!
📌Вместо ванили можно использовать ванильный экстракт или сахар с натуральной ванилью. Добавляйте его вместе в сахаром, сразу же.
🤗Такая пропитка идеально подойдет для ванильных, ягодных тортов, имеющий нежный вкус. Можно спокойно использовать и для шоколадных бисквитов. Данная пропитка максимально универсальная.
2. 🍓Ягодная:🤗 Пропитка отлично впишется в любой ягодный торт, либо выбирайте её для нежных, ванильных тортов, чтобы придать небольшую кислинку.
📌 Этот вариант подойдет для взрослых, так как алкоголь мы не выпариваем. Присутствует как аромат, так и веселые нотки во вкусе)))
Если торт будут кушать дети, то коньяк необходимо добавить в сотейник сразу же и прокипятить вместе с остальными ингредиентами.
Так от алкоголя останется только приятный и легкий аромат, все пары спирта улетучатся.
Данная пропитка идеальна для шоколадных тортов, она подчеркнет шоколад и сделает торт более брутальным.
Нравиться
Клас
Лайк
МойМир
Пин
Твитнуть
Наталья Автор: @bakerstore_russiaПохожие рецепты
Этот эффектный торт очень популярен в Америке. И неудивительно: от какой красивый, просто нереально! Пушистые коржи глубокого красного цвета, оттененные контрастно белым кремом. Выглядит фантастически!
Я долго думала, почему он такой красный, в чем секрет? Оказалось, они просто добавляют красный краситель 🙂
Но Красный бархат — это не просто любой кекс, покрашенный в красный. Во-первых, вкус у него шоколадный. Во-вторых, он очень мягкий и влажный, с бархатной ткстурой, поэтому так называется. Настолько мягкий, что не требует пропитки. В-третьих, у него сливочный привкус, так как добавляется пахта и сливочное масло.
Я перепробовала рецептов восемь, пока не нашла тот, который мне понравился. Предыдущие были мне невкусные, и все тут… о содой отдает, то слишком плотный, то вкус невыразительный, то не поднимется, то разваливается…
Что особенного именно в этом рецепте?
Во-первых, тут добавляется растительное масло. Это и дает ту самую бархатную влажную нежность коржу.
Во-вторых, сода не гасится уксусом. Сода и уксус добавляются на разных стадиях, и это обеспечивает хорошее поднятие.
В-третьих, вкус получается насыщенно шоколадный.
В-четвертых, белки взбиваются отдельно и добавляются в самом конце. Это придает тесту воздушность, рыхлость, оно отлично поднимается.
Сода? Уксус? Пахта? О чем она говорит? — спросите вы.
Да, да. Я не вполне уверена в химии процесса, но в рецептах с растительным маслом, и особенно с какао, добавляется не разрыхлитель, а сода. Каким-то образом растительное масло и какао создают кислую среду, и сода совсем не чувствуется!
Вместо пахты я беру кефир. Если сможете найти пахту, то это еще лучше! Но кефир или простокваша тоже подойдет.
Что касается красителя, нужен алый гелевый краситель, например такой: http://www.nevkusno.ru/item/13046. Количество красителя указано именно для этого красителя, другого красителя может понадобиться больше или меньше. Обратите внимание, при выпечке корж темнеет, поэтому тесто должно быть красного цвета, но светлее, чем ожидаемый конечный результат.
1 ч.л. (5г) соды
40 г какао
Щепотка соли
115 г сливочного масла
400 г сахара
240 мл (200г) растительного масла
2 ст. л. Алого красителя
1 пакетик ванильного сахара (10г)
240 г кефира + 1 ч.л. уксуса
Смешиваем сухие ингредиенты – муку, соду, какао, соль.
Сливочное масло взбиваем добела. Добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем еще пару минут, добавляем растительное масло. На этом этапе смесь может отслоиться. Это ок.
Разделяем яйца на желтки и белки. Желтки по одному добавляем в масляную смесь, она станет красивой и кремообразной. Белки взбиваем отдельно в крепкую пену.
Выключаем миксер и в масляную смесь поочередно аккуратно лопаткой вмешиваем: половину муки, затем весь кефир, смешанный с красителем, затем вторую половину муки, затем взбитые белки. Чем меньше мешаем, тем лучше! Если останутся комочки, это ок!
Выпекаем в двух формах 20 см, накрытых фольгой, 50 минут в разогретой до 180С духовке. Дно форм нужно проложить бумагой, а бока смазать маслом. Через 50 минут снимаем фольгу и печем еще 10 минут. Лучше использовать режим «верх-низ»
Для крема мы используем смесь сливочного масла, белого шоколада и сливочного сыра (70% в сухом веществе, например Каймак). Белый шоколад должен быть хорошего качества. Лучше профессиональный. Из ассортимента Вкусного магазина мне понравится шоколад Инка, он хорошо растапливается без масла и сливок.
225 г растопленного белого шоколада
340 г кримчиза (сливочного сыра, лучше плотной консистенции, комнатной температуры)
170 г масла сливочного комнатной температуры, мягкое
20-30 г коньяка
Взбить кримчиз. Продолжая взбивать, добавить растопленный шоколад, коньяк, и в конце понемногу сливочное масло комнатной температуры. Все ингредиенты должны быть примерно одинаковой температуры. Если в креме остались комочки, можно его процедить.
Коржи перед сборкой должны полностью остыть. Разрезаем коржи вдоль пополам, получается 4 толстеньких коржа. Собирать удобно в высоком кондитерском кольце. Прослаиваем по 150 г крема между коржами, и остальное на верх и бока. Украшаем розами из взбитых сливок или масляно –меренгового крема.
Торт Красный Бархат уже давно стал популярным десертом не только в различных кафе и ресторанах, но и дома. Пришел он к нам из Америки, где считается классикой и называется Red velvet cake. За время своей жизни торт претерпел огромные изменения. Но неизменным осталась нежная текстура бисквитов.
Если вы пробуете десерт первый раз, то удивитесь его шоколадному вкусу. Откуда? Красный цвет коржей не предвещает таких сюрпризов. При приготовлении бисквита обязательно используйте гелиевый краситель. Он делает цвет ярче и насыщеннее, а какао придает глубину красному цвету.
Крем для торта чаще всего используют сырный на сливках. Но со вкусом бисквита прекрасно сочетается и творожно-сливочный и крем с маскарпоне. Можно попробовать различные варианты и найти подходящий вкус для себя.
Красный Бархат – это мое второе задание на кондитерских курсах. Первым уроком были . Я готовила и фотографировала для преподавателей все процессы, чтобы они могли отследить, на каком этапе я допустила ошибку (ну, если это случится), и они могли бы мне дать развернутый совет, где я ошиблась и как исправить.
В этот раз я решила использовать крем на сливках. Мне хотелось получить белоснежный цвет и мягкий сливочный вкус. А в сочетании с шоколадным вкусом бисквита – это вкусовая бомба.
Все продукты берем комнатной температуры. Процесс приготовления очень простой.
Для крема:
Сливки и сыр должны быть холодными.
Сборка торта
Собирала на подложке. Закрепила на крем нижний корж, сверху крем, и так все коржи. Отправила в холодильник на пару часов, чтобы схватился. Затем выровняла бока и верх, и опять в холодильник. После чистовой обработки красной крошкой обсыпала весь торт, сметая силиконовой кисточкой излишки. Сверху отсадила звезды и украсила боковую грань.
Для прослойки торта в этом рецепте используются сыр маскарпоне и сливочный сыр. Сочетание нежное, мягкое и легкое.
Для бисквита:
Для приготовления используем продукты комнатной температуры. Достаньте заранее из холодильной камеры яйца, сметану и сливки
Крем:
Продукты для крема должны быть холодные.
Я перепробовала множество рецептов на блоге Андрея, и большинство из них прижились в моей семье. Но до Красного Бархата руки так и не дошли. Исправляю это упущение – торт этого заслуживает.
Ингредиенты для коржей:
Пропорции в торте рассчитаны очень точно. Единственным моментом для себя (путем проб) в рецептах автора я уменьшаю количество сахара процентов на 40%. Иначе, для меня получается приторно сладко, а я так не люблю.
Иногда возникает вопрос – а как празднично украсить торт на торжественное событие? Ведь хочется получить не только вкусный результат, но и получить эстетическое наслаждение, глядя на свой шедевр.
Я загрузилась этим вопросом, и пошла, спрашивать у Яндекса красивые картинки украшенных тортов на день рождение или свадьбу. Смотрите и выбирайте то, что вам понравится. Ведь, глядя на готовые варианты, легче продумать и воплотить свой.
Если вы предпочитаете один раз увидеть, чем сто раз услышать, то посмотрите видео мастер-класс приготовления легендарного торта Красный Бархат.
Торт Красный бархат (он же Red Velvet Cake, Красный торт) – невероятно эффектный десерт, очень популярный в США, с его насыщенным ярко-красным цветом, который чередуют полоски кремово-белой глазури. Благодаря эффектному красному цвету и чарующему волшебному вкусу этот торт даже прозвали «Дьявольской едой».
Из рецепта вы узнаете: как приготовить коржи для торта»Красный бархат», как сделать крем, как собрать торт, как украсить торт красный бархат (увидите различные варианты украшения торта).
Существует множество теорий происхождения красной выпечки.
Некоторые говорят, что красный торт происходит с Юга, другие говорят – с Севера. Но всё что нам действительно известно, что этот торт был фаворитом на протяжении многих десятилетий не только в США, но и в Канаде.
Ярко-красный цвет торта маскирует шоколадное послевкусие. Да.. да.. этот торт шоколадный, несмотря на то, что красный снаружи. Красный десерт состоит из пористых, влажных коржей, которые буквально тают во рту.
Торт Красный бархат настолько вкусный, что вы захотите делать его снова и снова.
После того как коржи торта будут готовы, следует дать им остыть, а затем положить в холодильник на несколько часов или в морозильную камеру (минимум на час). Этот дополнительный шаг облегчает сборку и последующую сохранность торта, поскольку свежеиспеченные коржи очень хрупкие и, если наносить крем сразу на испеченные коржи, то существует вероятность, что торт у вас просто развалится.
Итак, готовим торт красный бархат в домашних условиях.
Ингредиенты:
для коржей: (ингредиенты взяты из расчета для формы d 20-22см:
для крема:
Как собрать торт
Берем корж и помещаем его на поднос или тарелку, порцию крема равномерно распределяем по всей поверхности коржа, затем опять идет корж и сверху коржа распределяется кремовая прослойка. Выпуклости коржей можно предварительно срезать ножем. Тогда десерт получится более ровным.
На самый верхний корж также наносится крем, крем распределяется по верху и бокам. Кремовый верх и бока торта выравниваем с помощью лопатки.
Украсить можно любым понравившимся вам способом. Например, верхушки коржей можно измельчить в крошку при помощи блендера. Посыпать торт красной крошкой.
Можно украсить торт ягодами, кусочками фруктов, листочками мяты, а можно приготовить дополнительную часть крема и оформить с помощью кулинарного пакета с фигурной насадкой.
Ну… кто ещё считает, что это не «Дьявольская еда»))
Торт покрыт яркой кроваво- красной глянцевой глазурью — оригинальное исполнение.
оформление от foodyfetish
Как вариант, использовать в оформлении шоколад.
оформление от lapechefraiche.соm
А здесь для оформления торта использовались
от chiarapassion.com
Урашение с использованием ягодной композиции
от cakejevaneigendeeg.nl
Полностью оформленный торт поставьте в холодильник, через 2-3 часа наш торт Красный бархат будет готов.
Торта «Красный бархат» видео рецепт
Рецепт нежнейшего красного торта с шоколадным вкусом, сделанного по классическому рецепту. А какое оформление торта, просто, но весьма оригинально. Итак, видео-рецепт торта «Красный бархат», он же «Дьявольская еда», «Американское блаженство».
Приятного аппетита!
Торт Красный бархат Red Velvet Cake – на самом деле шоколадный торт с коржами красного или красно-коричневого цвета, украшенный кремом из сливочного сыра. Оригинальный рецепт торта Красный бархат, который подавали в начале и середине ХХ века в знаменитом нью-йоркском отеле Уолдорф-Астория, включал в себя белый масляный крем. Но приготовление такого крема – процесс долгий и трудоёмкий, поэтому на замену ему пришёл более быстрый и не менее вкусный крем из сливочного сыра.
Торт Красный бархат Red Velvet Cake это торт с красными коржами, пропитанными белым кремом. Какой на вкус торт Красный бархат? Сочный, невероятно нежный и вкусный тортик, по-настоящему бархатный на вкус. Ярко-красный цвет коржей и белоснежный цвет крема в ярком контрасте с красным, вывел торт Красный бархат в разряд нарядных . Празднично украшенный торт Красный бархат станет шикарным украшением праздничного стола, яркими красками засверкает на застолье.
Вариации красного бархатного торта готовят с маскарпоне, кремом или даже , хотя лучший рецепт Красного бархата – несомненно со сливочным сыром.
Чем пропитать торт Красный бархат в домашних условиях. В некоторых рецептах торта Красный вельвет можно встретить такой пункт, как пропитка торта. И хотя в целом пропитка ещё не повредила ни одному торту, пропитывать Красный бархат по рецепту ниже нет абсолютно никакой нужды. Кефир в составе делает в торте более влажными, а комбинация сливочного и растительного масел обеспечивает сливочный вкус и сочную текстуру.
Совет от Чудо-Повара. При приготовлении торта Красный бархат добавлять в тесто крахмал – обязательно. Крахмал препятствует излишнему образованию глютена в процессе выпечки, что делает коржи более мягкими, как в классическом рецепте Red Velvet Cake.
Чтобы торт Красный бархат получился не только сочным и мягким, но ещё и воздушным, рецепт предполагает использование в тесте яичных желтков отдельно от белков. в процессе взбивания насыщаются воздухом, что придаёт тесту дополнительный объём после их введения.
В оригинальном рецепте торта Красный бархат используется пахта, мы же предлагаем заменить её ближайшим и более доступным кисломолочным продуктом – кефиром. В домашнем рецепте использовался нежирный кефир, хотя с жирным кефиром для коржей получается ничуть не хуже. Если кефира не оказалось под рукой, в стакан обычного молока добавьте 1 ч.л. свежевыжатого сока лимона, перемешайте и оставьте на 5 минут. Такое скисшее молоко – отличная альтернатива кефиру в шаге №5.
Красный цвет торту Красный бархат (история происхождения названия торта тому подтверждение) придавала именно химическая реакция между пахтой и входящих в состав какао антоцианов. Но какао-порошок, доступный в продаже сегодня, как правило, подвергается т.н. голландской обработке, которая нейтрализует антоцианы, поэтому получить красный оттенок коржей стало возможно, лишь добавив в тесто красящее вещество.
Придать торту красный оттенок можно и с помощью натурального красителя, самый распространенный природный заменитель искусственных красителей – свекольный сок. Хотя сок свеклы не даст такого сочного цвета, как, к примеру, гелевый краситель, его также часто применяют в рецептах торта Красный вельвет.
Количество красителя в рецепте торта Красный бархат можно менять по своему усмотрению. Чтобы получить яркий, насыщенный красный цвет у торта как на фото, используйте 3,5 ст.л. пищевого красителя. Добавляйте столько красителя, сколько посчитаете нужным, чтобы добиться желаемого по яркости красного цвета. Можно испечь совсем без красителя. Шоколадный торт Красный бархат без красителя – не менее вкусный и красивый.
Для украшения торта в этом рецепте используется из коржей, хотя по желанию можно украсить Красный бархат фруктами, мастикой либо оформить торт в виде красного сердца.
Подготовка – 1 час 30 минут
Приготовление – 30 минут
Калорийность – 395 кКал на 100 грамм
Коржи
Крем
Готовый торт Красный бархат может храниться в холодильнике до 7 дней, при этом подавать его всегда лучше не холодным, а комнатной температуры.
Только не говорите, что не слышали про Красный бархат (правильнее называть Red Velvet).
Хозяйке на заметку — существует много теорий относительно его происхождения. Некоторые считают, что его рецепт появился в Южной части США, кто-то уверен, что рецепт торта возник в Северной части. Но известно наверняка, что этот торт стал любимым десертом американцев и канадцев в последние десятилетия.
Ярко-красный цвет выпечки способствовал тому, что торт Красный бархат стали называть Дьявольской едой. Джон Мариани в своей книге Словарь американской еды и напитков высказывает предположение, что торт стали называть Дьявольской едой благодаря его потрясающему вкусу, который некоторые моралисты могут посчитать греховным.
Сейчас объясню, почему это ультра популярный десерт. Посмотрите на внешний вид: яркие красные коржи и белоснежный крем. Классический торт покрывается кремом снаружи полностью, но я хотел вызвать больше экспрессии и страсти, поэтому сделал его «голым». Он невероятно яркий и броский, к тому же я не знаю другого такого торта, хотя бы немного похожего.
У него очень пористые и влажные коржи, они буквально таят во рту, но фишка даже не в этом. Вся хитрость в небольшом количестве какао, которое добавляется в тесто, но маскируется красным цветом. То есть, откусывая кусочек, вы ждёте чего угодно, но не шоколадного послевкусия. Это торт, который обманывает восприятие и удивляет снова и снова. Я не преувеличиваю, с каждым кусочком я заново удивлялся «Оу, да он же шоколадный», потому что внешне он таким не выглядит.
Прибавьте сюда сливочный крем, в который влюблена большая часть моих подписчиков, и вы получите торт, который захотите делать снова, снова, снова…
Андрей Рудьков
Если вам нужен какой-то ингредиент, кондитерский инвентарь и техника, заходите в мой магазин - dvemorkovki.ru . Планирую, что он станет самым удобным магазином для тех, кто любит готовить. Актуальная витрина, множество способов оплаты и доставки (по всему миру), есть свой магазин в Москве и товары, которые я отбираю сам и ингредиенты, которые использую в блоге. Заходите !
Идеальные вещи, пожалуй, идеальны во всём. Тесто настолько просто, что даже нет никаких критериев, какие ингредиенты когда добавлять. Я вообще не включал миксер, пока не положил финальный ингредиент. Неужели это не здорово.
В чаше смешайте муку (340 гр.), сахар (300 гр.), алализованое какао (5 г), 1/4 ч.л. соли, соду (3 г), разрыхлитель (5 г).
В конце нужно добавить пахту (280 гр.). Я заменил её нежирными сливками 10% (150 гр.) и сметаной 20% (130 гр.), можно просто взять кефир пожирнее. И красный пищевой краситель. Самый качественный и дающий результат — AmeriColor Red Red (или Super Red ).
Тесто будет довольно жидким, не пугайтесь, так и должно быть. Оставьте его минут на 10-20, всё дело в том, что соде нужно какое-то время, чтобы вступить в реакцию с молочным ингредиентом.
Форму смажьте сливочным маслом, а на дно постелите пергамент. И вылейте необходимое количество теста. Я делал три коржа по 16 см. Либо это будет два по 18. Чтобы быть совсем уж профессионалами — сперва взвесьте пустую чашу, а потом чашу с готовым тестом. Путём математических вычислений вы поймёте, сколько теста выливать в форму на каждый корж.
Выпекаем при 170 градусах минут 20. Смотрите внимательно. Я на 15-й минуте стал проверять шпажкой. Как только она стала сухой выходить, вынул форму. Дайте минуты 2 остыть коржу в форме на решетке, а потом выньте аккуратно корж на решетку.
Форму остудите (я просто промываю холодной водой), снова смажьте маслом, пергамент на дно и вперёд. Когда коржи остынут, оберните каждый плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Через два часа достаньте коржи и срежьте аккуратно верхушку — скорее всего она немного поднимется в центре.
Смотрите какой пористый получается корж. А какой он вкусный. Дальше можно промазывать кремом коржи и собирать торт. Покажу, как делал я.
Чтобы торт голым был красивым, необходимо обрезать торцы (они румянятся в духовке и становятся больше коричневыми, чем красными). Можно просто обрезать тонкий слой ножиком, но я вырезал металлическим кольцом — единственный способ получить все коржи одинаковой формы и размера.
Приготовление этого красивого и яркого десерта будет включать три этапа, первый из которых - выпекание коржей. Процесс создания трайфлов значительно упростится и ускорится, если коржи будут приготовлены заранее. Итак...
Этап 1. Выпекание коржей:
- в большую миску разбиваем тщательно вымытые и вытертые сухим полотенцем куриные яйца, насыпаем к ним сахар и все вместе немного взбиваем венчиком;
- наливаем к яично-сахарной смеси кефир, перемешиваем, после чего насыпаем пищевую соду и какао-порошок, затем снова мешаем;
- просеиваем прямо в миску муку вместе с разрыхлителем и солью, перемешиваем и вливаем экстракт ванили, опять мешая;
- добавляем гелевый пищевой краситель ярко-красного цвета, наливаем также растительное масло, затем все вместе хорошенько перемешиваем при помощи венчика, до однородности. Важно! Если используется миксер, скорость вращения насадок должна быть низкая;
- подготавливаем две формы диаметром 26-28 см, застилая их пергаментом. Далее полученное тесто делим на две части, разливая в формы и ставим выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку примерно на 20 минут (точное время зависит от типа духовки). Готовность коржей проверяем при помощи деревянной шпажки, протыкая ей коржи в центре: как только шпажка станет сухой - коржи готовы;
- даем кордам постоять в форме 5-10 минут, затем извлекаем их и полностью остужаем на решетке. Когда они полностью остынут, заворачиваем каждый корж в пищевую пленку и убираем в холодильник на 8 часов. Это необязательный этап, но желательный. Если выдержать коржи в холоде, десерт будет особенно вкусным!
Этап 2. Готовим пропитку и крем:
- в подходящей посудине смешиваем сироп, коньяк и воду - пропитка готова;
- во вместительную миску помещаем сливочное масло комнатной температуры, добавляем к нему творожный сыр, насыпаем сахарную пудру. Далее взбиваем содержимое миски миксером в течение 5 минут. В процессе рекомендуется попробовать крем на вкус и при желании добавить чуть больше сахарной пудры.
Этап 3. Самый интересный! Если под рукой есть дети - обязательно в этот момент нужно их позвать ;) Итак, сборка трайфлов:
- коржи достаем из холодильника, снимаем пищевую пленку и пропитываем коржи смесью сиропа, коньяка и воды,
- пропитанные коржи крошим, не слишком мелко;
- в стаканчики для подачи укладываем слоями алый бисквит и крем;
- сверху украшаем готовые трайфлы на свой вкус, например, можно посыпать их остатками раскрошенного бисквита.
Все готово - можно наслаждаться!
Типы обивки
Если наша мебель была покрыта хлопчатобумажной тканью , мы должны тщательно пропылесосить ее, а затем нанести пену или порошок, предназначенный для чистки хлопчатобумажной обивки. Примерно через час удалите остатки белой тканью. Чистим таким образом до тех пор, пока материал не перестанет пачкаться. Также стараемся, чтобы наполнитель не промокал под тканью.
Покрытия из бархата , велюра или вельвета следует чистить в направлении щетинок. Для умывания можно использовать раствор из 1 л холодной воды и 2 столовых ложек нашатырного спирта. Аккуратно вотрите жидкость в ткань и оставьте примерно на 1 час, затем почистите ткань щеткой. Слипшиеся волокна сушат не слишком горячим воздухом, например, из фена. Мы также можем использовать готовые средства, специально приготовленные для таких покрытий.
Мебель, обтянутая кожей , как натуральной, так и искусственной, требует особого подхода.Сначала поверхности мебели нужно очистить от скопившегося жира, но очень щадящими средствами, избегая мыла. Для этого можно использовать раствор теплой воды со средством для мытья посуды или специальный препарат для стирки искусственной или натуральной кожи. Салфеткой, смоченной в подходящем средстве, круговыми движениями разотрите кожу, протрите полотенцем или другим мягким материалом.
Ступени для чистки обивки
Мягкую мебель лучше всего стирать партиями.Начинаем с сиденья, затем очищаем поручни, низ мебели и, наконец, ее спинку. Нанесите небольшое количество препарата на обивку так, чтобы поверхность чехла не была влажной, а только смачивалась. Втираем чистящее средство до образования пены или осадка, который затем удаляем вместе с скопившейся грязью. Попадание воды внутрь чехлов для мебели может привести к изменению цвета, ухудшению структуры и даже образованию плесени.
После чистки обивки стоит использовать чистящие средства.Их можно опрыскивать препаратами, создающими защитную отделку. Мы можем использовать прозрачные, неброские покрытия или эстетически и стилистически подобранные декоративные слои, защищающие поверхности мебели, которые трудно чистить. Мы также можем периодически надевать защитные чехлы, например, на время кормления ребенка или игры с животными.
Средства для чистки обивки
Перед использованием нового средства для чистки обивки стоит протестировать его действие на малозаметной части обивки.Мы не должны использовать слишком сильные средства, вызывающие обесцвечивание, появление теней или пятен. Поэтому мы не используем пятновыводители, растворители или отбеливатели, которые могут необратимо повредить обивку.
Наиболее проблемными являются покрытия светлых оттенков, с однородным рисунком и цветом. На них сразу видны любые загрязнения и пятна. Для этого типа мягкой поверхности мы всегда должны иметь в своем распоряжении проверенное чистящее средство.Еще одно решение – превентивно покрыть обивку выбранным типом защитного покрытия.
Удаление пятен с обивки
Сложнее всего избавиться от нежелательных пятен с обивки. Наиболее эффективными методами их устранения будут те, которые рекомендованы для окрашивания, например, одежды или ковров. Мы используем очень похожие методы и меры, кроме стирки, конечно.
Например:
Пятна от красного вина, чернил или кофе на обивке можно удалить слабым раствором лимонной кислоты,
помогут нам вывести глицерин,
лучше сразу удалять тканью, смоченной в слабом растворе моющего средства.
Особенности спецодежды в первую очередь определяются особенностями материалов, из которых изготовлена спецодежда:
Тип и свойства натуральных, искусственных и синтетических материалов, из которых изготавливают спецодежду, медицинскую и защитную одежду.
Натуральное сырье , из которого изготавливаются волокна, представляет собой в основном хлопок, реже, в случае рабочей одежды, лен или шерсть.
Искусственные волокна изготавливаются из природного сырья, такого как целлюлоза. Искусственные волокна включают производные вискозы, лиоцелла и тенсела.
Синтетические волокна , изготовленные из волокон неприродного происхождения. Синтетические волокна в основном полиэстер, полиамид и акрил.
Если при выборе рабочей одежды мы ориентируемся на вес материала, то должны учитывать тип ткани, из которого изготовлена одежда.В случае джинсовых тканей из 100% хлопка самым важным является большой вес изделия. Хлопок не так прочен, как дубильные вещества, смешанные с полиэстером и другими пластиками. При подборе тканей с примесью пластиков обращайте внимание на процентное содержание состава в одежде. Если в его составе более 50%, одежда будет более прочной, но менее воздухопроницаемой, особенно в летнюю жару. Если хлопок большего состава, то одежда будет чуть менее прочной, но более воздушной и комфортной в жаркие и жаркие летние дни.
Ткани - ткань изготавливается посредством двойной системы основных и уточных нитей, которые переплетаются друг с другом по заданному переплетению. Существует три основных переплетения тканей: лен, саржа и сатин.
Влияние ткачества на свойства тканей. Тип используемого переплетения влияет на прочность ткани, внешний вид ее поверхности, драпируемость и другие свойства. Большее количество связей между основой и утком приводит к тому, что ткань проявляет большую прочность на растяжение.Среди немногочисленных тканей из одинаковых нитей и одинаковой плотности, но с разным переплетением наиболее устойчива к растяжению ткань полотняного переплетения, наименее прочная - сатинового переплетения. В то же время, однако, ткань полотняного переплетения менее устойчива к истиранию в эксплуатации. Чем дольше в переплетении остаются несвязанные нити, тем более гладкой и глянцевой становится поверхность ткани. Переплетения с редко расположенными точками соединения основы и утка придают тканям ощущение мягкости и легкость драпировки. За счет применения различных сложных переплетений , например, за счет использования переплетения с двумя нитями, можно значительно увеличить предел прочности тканей, их толщину, теплоизоляционные свойства и т. д.
Трикотаж - трикотаж из одной нити. Он сформирован в виде петель, чтобы можно было создавать перпендикулярные соединенные ряды. Трикотаж чаще всего используется в свитерах, носках, перчатках и шапках. Трикотажные ткани используются в рабочих толстовках, флисах и футболках.Основным преимуществом трикотажных полотен является их гибкость, адаптация к форме фигуры и мягкость.
На рынке представлено очень большое количество рабочей одежды разного цвета. Наиболее типичные цвета одежды – синий (КПН), темно-синий и зеленый. Цветовая кодификация и стандартизация чаще всего происходит в спецодежде для сотрудников крупных компаний и, прежде всего, компаний, связанных с обслуживанием водопроводно-канализационной инфраструктуры, газа, электричества и т. д.Компании не всегда выбирают спецодежду по цвету, но есть несколько характерных цветов, которые характеризуют конкретные рабочие места.
Типы отделки ткани
.
Паркет очаровывает своей естественностью и придает интерьеру неповторимый вкус. Но любая поверхность из природного материала приходит в негодность без должной обработки.
Одним из распространенных способов защиты является покрытие древесины маслом. Вещество глубоко проникает в волокна и пропитывает структуру поверхности по всей площади. Этот способ подходит как для обычных, так и для экзотических пород дерева (дуб, орех, ясень).
Png"alt="(!ЯЗЫК: Со временем краска трескается но масло в идеальном состоянии "width="550"height="205"srcset=""data-srcset=" https://remontcap.ru/ wp -content/uploads/2016/01/lakmaslo..png 300 в "size="(max-width: 550px) 100vw, 550px">
Краска со временем трескается, но масло всегда в идеальном состоянии.
Основным преимуществом масла является его экологичность, благодаря чему пропитанные им элементы интерьера можно смело размещать в детской комнате.Многие считают, что древесина, обработанная таким средством, способствует лечению заболеваний органов дыхания, поскольку «дышит» и наполняет помещение целебными ароматами.
Масляное покрытие для дерева имеет ряд преимуществ по сравнению с тем, что также часто используется для пропитки.
Такая пропитка имеет не только преимущества, но и ряд недостатков;
Промасливание древесины может производиться двумя способами: холодным или горячим . Первый вариант проще, во втором степень впитываемости гораздо выше. Каждый выбирает подходящий в зависимости от области применения, микроклиматических условий и личных предпочтений.
Немедленно начинать отделку и начинать очистку, когда поры дерева открыты. Это обеспечит быстрое впитывание и более глубокое проникновение масла:
Jpg"alt="(!ЯЗЫК: Обработка поверхности полировальной машиной после нанесения масла)"srcset=""data-srcset=" https://remontcap.ru/wp-content/uploads/2016/01/renew01 ..jpg 300w, https://remontcap.ru/wp-content/uploads/2016/01/renew01-768x576..jpg 174w, https://remontcap.ru/wp-content/uploads/2016/01/renew01- 70x53.jpg 70w ">!}
Промасливание дерева – традиционный способ ухода за деревянными поверхностями. Формулы масел обеспечивают сохранность материала на долгие годы эксплуатации, придают поверхности водоотталкивающие свойства и защищают от развития различных неблагоприятных процессов. Нанесение масла на волосы не так просто, как кажется на первый взгляд.Вывод. Нефтепродукты по дереву имеют свои особенности, не зная которых можно получить совершенно противоположный результат и испортить покрытие. В этом обзоре речь пойдет о том, как наносить масло на дерево, какие тонкости и нюансы существуют в этой работе.
Наиболее часто используемые масла для деревообработки:
Каждое из представленных масел имеет свои особенности, краткий обзор всех средств представлен в статье.Здесь мы остановимся на критериях выбора масла, а также рассмотрим, как лучше покрыть дерево в конкретном случае.
Все вышеперечисленные масла являются органическими продуктами, их использование не оказывает негативного воздействия на человека. Сегодня для обработки поверхностей часто используют минеральное масло на основе нефтепродуктов.
Производители утверждают, что синтетика безопасна и подходит для обработки внутренних помещений. Однако это не так, синтетические добавки выбрасываются в атмосферу и вредны для здоровья. Поэтому использование искусственных масел допускается только снаружи и только после тщательной очистки изделия.
При выборе конкретного масла всегда учитывайте породу дерева. Для того, чтобы определить, как будет выглядеть промасленная поверхность, необходимо провести небольшой тест.
В масло добавляются различные ингредиенты для улучшения того или иного качества масла. Например, для повышения впитываемости тунгового масла его разбавляют 40%-ным уайт-спиритом.
Для ускорения высыхания льняного масла его смешивают со скипидаром в соотношении 70:30 и нагревают.Однако следует учесть, что скипидар токсичен и имеет резкий запах, поэтому данный состав можно использовать только для наружной обработки. Деготь менее токсичен, и его также можно добавлять в масло для ускорения процесса высыхания.
Для пропитки деревянных поверхностей в масло в доме добавляют воск. Повышает гидрофобность и антистатические свойства поверхности, ускоряет процесс затвердевания масляной композиции.
Если вы хотите изменить цвет древесины или получить более насыщенный оттенок, масло можно подкрасить пигментами.Окрашивание улучшает внешний вид деревянного дома, окрашивая его в натуральные тона более ценных пород деревьев.
Если вы хотите придать дому неестественный для дерева цвет (красный, зеленый, синий), добавьте в пропитку масляные краски или казеиновую масляную темперу. Масло можно разбавлять и гуашью, но в этом случае смешивание нужно производить горячим, чтобы убрать из краски лишнюю жидкость.
Существует три способа покраски дерева маслом:
Правильная подготовка поверхности - 80% успеха в этой работе. Масло очень сильно впитывается и под ним невозможно скрыть дефекты. Любые царапины, царапины и неровности после нанесения масла останутся видны. Поэтому главная задача здесь – довести поверхность до идеального состояния.
Вручную это сделать довольно сложно, желательно использовать для этого профессиональное оборудование - шлифовальные машины, полировальные диски. Если нет специальных приспособлений, можно выполнить работу самостоятельно, но, конечно, внешний вид поверхностей будет далек от идеала.
Итак, что мне делать:
Масло можно наносить холодным или горячим. Правила применения одинаковы для обоих вариантов. Отличие заключается в температуре пропитки маслом. В первом случае используется масло комнатной температуры, во втором – перед применением состав нагревают до температуры 80 градусов.Также необходимо утеплить саму поверхность специальной термопрокладкой, так как пропитать холодное дерево горячим маслом не получится, средство не сможет впитаться и останется на поверхности.
Какой бы метод вы ни выбрали, поэтапно нарисуйте дерево маслом:
Полное высыхание поверхности занимает от двух до трех недель, точное время зависит от сочетания факторов, указанных выше.
Масло следует наносить на фасад деревянного и бревенчатого дома в теплую солнечную погоду. Поверхность желательно предварительно загрунтовать. Возьмите льняное масло в качестве примера. Если для обработки используется льняное масло, его предварительно необходимо очистить от примесей, потому что пропитка льна желтеет под воздействием солнечных лучей.
Методы очистки масла:
Процесс пропитки:
— это продукт, с которым трудно работать самостоятельно. Малейшее нарушение технологии и любые неточности сразу сказываются на качестве покраски. Вся работа должна выполняться с максимальной тщательностью, особенно когда речь идет о прозрачности. Идеальная гладкость полировки, ровная поверхность, отсутствие дефектов – необходимые условия для получения красивого и качественного покрытия.
Все эти условия возможны, когда работают профессионалы. Компания Матер Срубов – ваш надежный помощник в создании качественного и красивого интерьера деревянного дома. Специалисты высокого уровня подготовки проведут все отделочные работы внутри и снаружи сруба. Чтобы подать заявку, перейдите в раздел. Там вы найдете все наши координаты.
Рассчитайте стоимость покраски и утепления вашего дома прямо сейчас
Для продления срока службы и предотвращения порчи древесного материала его пропитывают специальным средством.В результате в древесину не попадает влага и не развивается плесень. В качестве такого средства используется воск с маслом, который готовят самостоятельно. В этой статье рассказывается, как сделать воск для дерева своими руками.
Это средство способно подчеркнуть первоначальную структуру древесины и обеспечить защиту от влаги, неровностей, огня, грибковых заболеваний и плесени. Пчелиный воск не окисляется, поэтому долго остается на обработанной поверхности.
Воск обладает высокой вязкостью, поэтому плавится при высоких температурах. Этот продукт является водонепроницаемым. После нанесения состава материал имеет гладкую и блестящую поверхность. Это повышает износостойкость. деревянный материал. Восковое масло обычно изготавливается в домашних условиях с добавлением различных видов масляной живописи.
Преимущество этой смеси в том, что можно обрабатывать детскую мебель или деревянные игрушки и другие предметы, а в составе нет вредных элементов.
Для приготовления состава подготовьте 50 грамм воска и 150 мл масла жожоба, при использовании ингредиентов в разном количестве, их соотношение должно быть от 1 к 3. Воск крошится, можно это сделать при помощи терки, затем растопить в водяной бане и добавить масло. Для того чтобы воск не застыл, его необходимо постоянно помешивать до полного остывания. Такой состав можно хранить в теплом темном месте около двух лет.
Воск может быть изготовлен из льняного масла, и в этом случае соотношение к воску должно быть от 2 до 8.То есть на столовые ложки воска берут 8 масел. При добавлении большего количества воска продукт имеет повышенную вязкость.
Как и в первом случае, разотрите воск и растопите его на водяной бане, затем добавьте масло. Его необходимо постоянно помешивать до полного остывания. Это средство можно окрашивать различными добавками. Такой состав долго сохнет, для ускорения этого действия необходимо добавить влагопоглотитель. Воск следует хранить в стеклянной таре около года.
Воск пчелиный можно смешивать с олифой в соотношении 1 к 1. Приготовление аналогично предыдущим способам. Иногда используется следующий рецепт: две порции воска, одна часть масла и одна терпентина. В этом случае воск растапливают на водяной бане, затем добавляют масло, скипидар перемешивают и тщательно перемешивают.
Этот состав очень плотный при отверждении, но имеет пастообразный вид и легко наносится. После обработки дерево обладает водоотталкивающими свойствами.
В процессе деревянного изделия сначала нужно приготовить состав, для этого нужно масло, воск, емкость для растопки, кисточка, салфетка для протирки кистей, при необходимости использовать различные добавки для приобретения разных оттенков.
Сначала выполняются подготовительные операции, объект очищается от пыли или грязи, при необходимости производится шлифовка. После того, как состав подготовлен, его наносят на предмет тонким слоем с помощью кисти и оставляют тщательно впитываться.При этом штрихи выполняются очень быстро, не растягивая работу, чтобы не образовывались четкие переходы.
Периодически восковые сгустки снимаются с кисти подготовленной салфеткой. Благодаря этому приложение будет однородным. После впитывания воска производится полировка специальной машинкой или хлопчатобумажной тканью, при этом поверхность предмета остается гладкой и блестящей.
Основное преимущество состава в том, что он очень легко наносится на деревянный предмет, что позволяет быстро закончить работу.В таком изделии используются только натуральные компоненты, благодаря чему пропитка считается безопасной для здоровья и экологически чистой.
Поврежденные или замененные места также легко восстановить позже, повторно нанося эту смесь на эти места. За объектом легко ухаживать, загрязнения удаляются с поверхности специальными средствами, после чего снова наносится восковое масло. При приготовлении состава используются различные добавки для придания поверхности разных оттенков.С помощью воска можно создать старинную поверхность, которая подчеркнет любой стиль интерьера.
Воск используется для обработки полов, деревянных предметов или поверхностей в ванне, препятствуя проникновению влаги внутрь материала и его повреждению. Самостоятельное приготовление состава позволяет сэкономить на покупке различных пропиток для дерева.
Поверхность пола шлифуется, для этого используют разную наждачную бумагу. Шлифовальное средство не должно иметь мелкозернистую поверхность, иначе частицы пыли забьют поры древесины.
Затем поверхность пола шпаклюется, то есть замазываются все крепления и значительные зазоры, а затем наносится парафиновое масло. Делается это мягкой кистью, работа ведется очень быстро, чтобы не было четких границ между мазками.
После нанесения деревянный предмет полируется специальной машинкой или хлопчатобумажной тканью. При этом все мелкие царапины и дефекты становятся незаметными, а поверхность приобретает блеск и блеск. Благодаря этому старый пол легко поддается реставрации и будет иметь красивый внешний вид.
При приготовлении воскового масла своими руками необходимо соблюдать соответствующую технологию, после обработки поверхности этим средством изделие приобретает первоначальный вид. Таким способом можно придать покрытию старинный вид, который впишется в любой интерьер помещения.
Защита дерева от плесени, гнили и червей – важнейшая задача любого владельца деревянного или бревенчатого дома. Этот вопрос важен, если вы работаете с деревянными изделиями, которые в дальнейшем будут эксплуатироваться на открытом воздухе. Домашняя мебель также нуждается в защите от влаги и других негативных факторов.
Лучшим средством является карбоновое масло для пропитки древесины. Однако его применяют только для пропитки подложек или других объектов, эксплуатируемых в тяжелых условиях.Для самостоятельной работы используются более доступные и приятно пахнущие составы.
Оба эти вещества защищают древесину от влаги, плесени, грибка, гнили и насекомых. И масло, и воск использовались с незапамятных времен и неизменно дают хорошие результаты. Они улучшают внешний вид древесины и повышают ее прочность и срок службы.
Пропиточные масла для обработки древесины обладают высокими антисептическими свойствами, глубоко проникают в структуру древесины, делая ее поверхность более эластичной.Они предохраняют древесину от высыхания, не закупоривают поры, позволяют поверхности дышать, регулируют влажность. Масла для дерева безвредны для человека и считаются самым экологичным способом их защиты вместе с воском.
Наиболее распространенными маслами для самопропитки древесины являются:
Некоторые люди предпочитают использовать подсолнечное масло для пропитки древесины.Тем не менее, это имеет худший эффект. Причина в полиненасыщенных жирных кислотах: в подсолнечнике их очень мало.
Вощение - древний способ защиты деревянных изделий от попадания влаги. Воск заполняет поры древесины и придает ей матовость. Единственный его недостаток – отсутствие «дыхания» у пропитанной древесины.
Важно! Работать с чистым воском нецелесообразно, поэтому он растворяется в растительном масле, например, в льняном, плюс в состав входят другие добавки (скипидар).Такая работа довольно длительная. Поэтому пропитка древесины масляными составами считается лучшим вариантом защиты от попадания влаги, гнили и плесени.
Обработка древесины составами на масляной основе имеет множество преимуществ. Этот:
станет идеальным вариантом для защиты изделий из дорогих/экзотических пород дерева, бревенчатых домов/строений, мебели, подвергающихся воздействию влаги.
Однако пропитка маслом имеет и недостатки:
Старейшее средство для защиты деревянных поверхностей внутри помещений от влаги, гниения и древоточцев. Им можно пропитывать половицы, потолки, деревянную мебель, молдинги и даже посуду.
Важно! В царское время тунговое масло использовалось в основном для отделки ценных пород дерева, из которого изготавливались уникальные элементы внутренней отделки.Это связано с его удивительной способностью очень быстро проникать в верхний слой древесины, максимально раскрывая ее текстуру.
90 390
Перед началом работы тунговое масло необходимо перемешать. Лучше всего работать при температуре воздуха +15°С. При более низком значении состав соответственно густеет, увеличивается его расход (стандартное количество на квадратный метр – 100 – 150 г). Нанесение производится очень тонким слоем с помощью кисти. Затем дайте маслу впитаться (20 минут), возьмите губку или мягкую ткань и вотрите остатки в древесину вдоль волокон.Излишки удаляются. Для повышения впитываемости тунговое масло можно разбавить до 40% уайт-спиритом. Продукт готов к употреблению через сутки.
Важно! Все использованные промасленные тряпки утилизируются как бытовые отходы. Жир для рук можно смыть теплой водой с мылом.
Это универсальный продукт. Ими могут обрабатываться как внутренние деревянные поверхности (полы, потолки, украшения, перила, лестницы и т. д.), так и внешние поверхности (фасады, беседки, садовая мебель, декоративные фигурки для ландшафтного дизайна).Идеально подходит для обработки дуба, красного дерева, бука и других ценных пород дерева.
— экологически чистый продукт. Содержит тунговое и льняное масла, очищенный сосновый скипидар. Никакого отношения к одноименному дереву (тику) он не имеет.
Важно! Никогда не разбавляйте тиковое масло! Перед началом работы хорошо перемешать и/или встряхнуть банку.
Один из сильнейших природных антисептиков для самостоятельной работы по дереву.В его состав входят живица пня, сосновая живица и льняное масло. Скипидар улучшает проникновение состава в древесину, олифа препятствует его выходу на поверхность. Состав активно используется для лечения днищ лодок и причалов. Также применяется для внешней пропитки бревенчатых построек, садовых домиков и садовой мебели.
Свойства дегтярного масла аналогичны свойствам тикового и тунгового масел. Обеспечивает отличную защиту деревянных поверхностей от влаги, гниения и насекомых, придавая древесине прозрачную текстуру.Технология работы такая же, как и в случае с тунговым и тиковым маслами: на 1 м2 хорошо отшлифованной поверхности требуется всего 100-150 мл средства. Для гидроизоляции стен бревенчатого дома нужно от 5 до 10 литров на квадратный метр.
Пропитанная поверхность сохнет до 7 дней. Время высыхания зависит как от качества древесины, так и от условий окружающей среды. При нанесении в один слой время высыхания составляет всего сутки. Недопустимо разбавление, тщательное перемешивание перед применением!
Совет! Тунговое, тиковое и дегтярное масла хранят в плотно закрытой таре в сухом и прохладном месте.Они не боятся заморозков и сохраняют все свои свойства на морозе.
По праву считается самым лучшим и дешевым средством для защиты деревянных поверхностей. Льняное масло обладает высокими гидроизоляционными свойствами и предназначено для обработки наружных и внутренних поверхностей. Им можно пропитывать деревянные фасады, стены, потолки, рейки, мебель и другие деревянные элементы интерьера, прекрасно воспроизводит текстуру дерева, проникает в мельчайшие трещинки, консервирует древесину, создавая на ее поверхности прочный водоотталкивающий слой.
При пропитке льняное масло густеет под воздействием факторов внешней среды (низкая температура, окислительные процессы). Содержащиеся в нем триглицериды – линолевая и линоленовая кислоты – активно способствуют этому.
Важно! Льняное масло сохнет дольше всех вышеперечисленных – до трех недель, в зависимости от количества слоев. Если в него добавить деготь, воск или скипидар, процесс можно ускорить.
Тонирующие масла – это пропитки на основе окисленных растительных жиров, усиливающие естественную красоту древесины и обладающие защитными свойствами.Именно использование морилки поможет предотвратить повреждение древесины от действия таких факторов:
Морилка применяется для внутренних и наружных работ, но особенно рекомендуется, если мебель и другие деревянные изделия эксплуатируются на открытом воздухе.Средства глубоко впитываются, заполняя поры дерева и буквально отталкивая воду и грязь. Используемая пропитка гарантирует надежное укрепление структуры материала, благодаря чему он становится намного прочнее.
Области применения масел разнообразны:
В зависимости от оттенка изделия бывают прозрачными и цветными. В качестве примера последних можно привести красящее масло «Мартьянов» — «Премиум Конус» и другие его разновидности («Красное дерево», «Туман», «Орех» и др.). Консистенция продуктов ровная, однородная, легко наносится, быстро впитывается и при этом прекрасно сочетается с восками и лаками для дерева. Плюсами любого окрашивания можно назвать безопасность для здоровья, отсутствие неприятного запаха, возможность использования в качестве самостоятельного средства для дерева.
Рассмотрим этот процесс на примере льняного масла как самого дешевого и доступного для рядового мастера. Для работы нужен небольшой список полезных вещей:
Смазать дерево маслом можно разными способами. Кто-то любит смазывание и дальнейшее растирание, кто-то предпочитает замачивание. Правда, второй способ подходит только для мелких изделий – декоративной посуды, статуэток. Посуду можно использовать кстати (как емкость для хлеба, соли/сахара, фруктов), т.к. она совершенно не боится воды.
Важным этапом работ перед пропиткой будет предварительная подготовка внешних/внутренних поверхностей. Для приготовления пищи необходимо тщательно отшлифовать посуду или фигурки. Предполагается, что они просто вырезаны из дерева и ничем не покрыты сверху. В противном случае вам придется снимать и краску, и лак, а это очень кропотливая работа.
Для больших площадей (стены, пол, потолок) потребуется сделать намного больше:
Самый простой способ защитить древесину от влаги и гниения – промаслить.Лучше всего это делать тряпкой. Но вы также можете использовать кисть из натуральной щетины. Это справедливо для небольших участков (полос). Пропитайте внутренние/внешние стены, потолок или пол мягкой тканью, пропитанной маслом. Процесс выглядит следующим образом:
Этот метод используется для мелких предметов. Налейте масло в емкость и поместите в нее предварительно очищенное деревянное изделие. Срок экспозиции не ограничен. Лучше всего держать тарелку, фигурку, нож или ручку пистолета до тех пор, пока из дерева не перестанут выходить пузырьки воздуха.
Затем выньте вещь, положите ее на стол, застеленный чистой бумагой, наклонив так, чтобы стекли излишки масла. Затем возьмите ткань и отполируйте ее.Чистое льняное масло сохнет долго - до 3 недель. В этом есть свой плюс – глубина такой пропитки велика, и дерево получает отличную защиту от влаги, гнили, плесени. Если вы с нетерпением ждете готового продукта, добавьте в льняное масло пчелиный воск. Это значительно ускорит процесс.
Состав масла/льняного воска (подходит как для наружных, так и для внутренних поверхностей):
Соотношение частей в составах на масляной основе может варьироваться. Для тонкого слоя (обработка пола) берется 9-10 частей масла и 1 часть воска. Обработку таким составом проводят 3-4 раза. Для гидроизоляции стен подходят составы на масляной и восковой основе 3 к 1 или 4 к 1. Масло/воск в соотношении 1 к 1 допустимо для обработки потолков.Слой из него получается толстым, защита от проникновения влаги максимальная, а вот устойчивость к механическим повреждениям очень плохая. Зато потолку не угрожают никакие внешние воздействия. Поэтому состав на основе льняного масла с добавлением воска 1 к 1 – наиболее подходящий для него вариант.
Пропитка древесины масляными составами - недорогой вариант ее защиты от различных неблагоприятных факторов. По сравнению с промышленными антисептиками получается дешевым, качественным и совершенно безопасным для здоровья на всех этапах работы.
Чтобы не потерять качество древесины, рекомендуется обрабатывать ее только натуральными составами. Различные натуральные древесные масла использовались с 12 века. Льняное масло занимает первое место по своим свойствам, ведь оно не только защищает древесину, но и придает ей мягкий, бархатистый оттенок. Как использовать льняное масло для работы по дереву, основные этапы и тонкости работы в одной небольшой статье.
При выборе способа обработки деревянного пола или лестницы важнейшими соображениями являются экологичность и защитные свойства пропитки.Пропитка древесины натуральной олифой имеет ряд преимуществ:
Лен используется для покрытия всех изделий из дерева: при обработке домов, в отделке мебели и декоративных элементах из дуба, тика, сосны, ели, пихты. Благодаря своему составу масло легко сочетается с различными красящими эмульсиями.Используется отдельно в качестве отделки и защиты или для более длительного покрытия лаком.
Из минусов - цена, которая зависит от производителя и количества покупаемой пропитки. В таблице ниже представлены наиболее популярные производители льняного масла для отделочных работ:
Выбор масла для дерева зависит от возможностей материала. Для обработки древесины подходит нерафинированный продукт любого производителя. Импортные льняные составы дороже, но содержат добавки в виде пчелиного воска или искусственных полимеров.Они сокращают время сушки и облегчают работу. Расход у каждого производителя разный и зависит от плотности продукта.
Для окрашивания поверхности приобретается цветная пропитка. Можно найти в каталогах производителя Тиккурила, цена от 750 руб/л.Окрашена полупрозрачной в различные натуральные оттенки. Используя цветное масло, вы можете смягчить недорогую древесину, такую как сосна, вы можете сделать ее похожей на дуб или красное дерево. После обработки на первый взгляд будет сложно отличить недорогой материал от аналогичного премиум-класса.
Применение для каждого производителя указано на этикетке. Но есть стандартные методы:
Рассмотрим подробнее двухслойную аппликацию, подходящую для обработки деревянных полов, лестниц и стен.
Для выполнения отделки потребуются инструменты и материалы:
Изделие предварительно очищено от старого покрытия, поверхность отшлифована наждачной бумагой.Пыль удаляется мягкой щеткой. Подготовленная древесина лучше впитывает масло, и защитные свойства покрытия будут выше.
Масло дважды закипает перед работой. Термическая подготовка сократит время высыхания пропитки. Варить льняное изделие нужно на водяной бане, небольшими порциями. Когда масло первый раз закипит, его снимают с огня и дают остыть. Затем процедура повторяется. Горячее средство смешивают перед нанесением, чтобы цвет был более однородным.Современные восковые составы нельзя предварительно нагревать, но они сохнут дольше. Термопропитку применять с осторожностью, в защитных перчатках.
Пчелиный воск нагревают на водяной бане и горячим втирают в древесину до тех пор, пока поверхность не приобретет ровный блеск. Но не обязательно покрывать пропитку воском, можно применить дедовский способ полировки – толстой замшевой тряпкой. Замша натирает поверхность до блеска круговыми движениями. Но полировка дерева — долгий и трудоемкий процесс.На обработку больших площадей может уйти несколько недель.
При использовании льняного масла для защиты древесины в домашних условиях соблюдается технология нанесения. Вам придется работать с горячим продуктом, поэтому позаботьтесь о защите рук и глаз. Пропитывая древесину, масло защищает ее от влаги, солнца, грибков и плесени. На поверхности исчезнут мелкие трещинки, а рисунок станет четче. Для отделки недорогой древесины дуба или красного дерева используются пропитки с эффектом окрашивания, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.Для простой обработки достаточно самого дешевого нерафинированного масла. Сверху желательно протереть поверхность воском или отполировать замшевой тряпкой до блеска.
.Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.Требуется для работы страницы
Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.
Функциональный
Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.
Аналитический
Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.
Поставщики аналитического программного обеспечения
Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.
Маркетинг
Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.♦
Вы можете найти их в коллекциях на каждый сезон. Так что вы найдете сандалии с бархатными полосками, которые идеально подходят как для летнего свидания, так и для новогодней вечеринки, туфли-лодочки на платформе многих насыщенных цветов, практичные и стильные черные и бежевые ботинки , переходные кроссовки. Из этого материала изготавливаются и мушкетерские сапоги. Обувь из экозамши требует гораздо меньше ухода, чем обувь из натуральной кожи.Хотя если вы хотите, чтобы они прослужили вам как можно дольше, стоит приготовиться к чистке и пропитке препаратами, специально предназначенными для этого материала. Каждая партия искусственной замши данного вида также будет выглядеть совершенно одинаково и тоже будет пригодна для пошива обуви – отсюда и приемлемые цены на такую обувь. Вы найдете множество моделей из экологической замши, в модных, как в приглушенных, так и в самых безумных и броских цветах. Кроме того, мы предлагаем доступные цены, благодаря которым быть модным в любое время года будет крайне просто.Так что выбирайте высокие каблуки, туфли или ботинки челси любого оттенка и наслаждайтесь созданием неповторимых образов для повседневного использования, для работы, учебы и для торжественных случаев, где стоит блистать.
Замша – материал приятный на ощупь и с интересной фактурой – как натуральная, так и экозамша, которая долговечна как самая прочная ткань. B замшевые туфли имеют много поклонников - и много поклонников - главным образом потому, что они мягче, чем обычная кожа или другие материалы.Так что, если вы хотите чувствовать себя на работе или в школе так же комфортно, как и в домашних тапочках, выбирайте замшевые кроссовки или слипоны. Эти виды обуви могут иметь и дополнительное преимущество – матовый материал, из которого они изготовлены, скроет границу между верхом и танкеткой, позволяя легко добавить роста и стройности ног. Замшевая обувь идеальна для повседневного использования, например, в школу или на прогулку. Тем не менее, они также представлены в элегантной версии. Предлагаем классические замшевые туфли-лодочки.Это классическая и немного винтажная обувь, как в оттенках черного или бежевого, так и в интенсивных цветах. Без каблуков, но все равно элегантно? Нет проблем – выбирайте замшевые лоферы или лоферы. А на прохладную осень и зиму — конечно же, сапоги или замшевые ботинки челси. Так что свободно выбирайте стили и цвета в зависимости от случая и того, что вам больше нравится!
.Хотите знать, как правильно начать чистку дивана и на что обратить особое внимание при чистке мягкой мебели? Будьте особенно осторожны при чистке текстиля, особенно качественных диванов. Специалисты Westwing все вам объяснят и дадут полезные советы, которые превратят чистку дивана и обивки мебели в детскую забаву.
В принципе, каждая обивка требует особого подхода.Перед тем, как приступить к уборке, следует сначала выяснить, из какого материала изготовлена мебель. Для натуральных волокон, таких как хлопок, лен, вискоза, шерсть и шелк, всегда используйте чистящие средства с нейтральным pH. В свою очередь, диван из синтетических волокон ни в коем случае нельзя чистить водой температурой выше 30-40°С. В противном случае обивка может быть повреждена. Жесткие моющие средства не следует использовать для животных волокон, таких как шерсть.Они разрушают и матируют обивку и делают диван непривлекательным.
Подходит ли пар для чистки обивки?Нет! Как правило, пар не подходит для чистки диванов или обивки мебели. Чрезмерный горячий пар может повредить волокна и сделать цвет тусклым. Если вы хотите почистить диван, используйте качественный пылесос с высокой мощностью всасывания. Так вы избавитесь от более крупных частиц грязи. Затем используйте специальное чистящее средство для обивки диванов и мебели, чтобы удалить пятна и защитить материал.
Может ли нагрев повредить кожаные диваны?Если влажность в помещении падает ниже 45 процентов, кожаные диваны быстро рассыхаются и осыпаются. Эластичность поверхности теряется и на диване появляются неэстетичные трещинки. Следите за тем, чтобы обивка дивана всегда подвергалась воздействию постоянной температуры. Выбирайте классическую, среднюю комнатную температуру от 20 до 23°С.
Как избавиться от пятен на диване и обивке мебели?Чистка обивки в основном зависит от материала, из которого она изготовлена, и типа загрязнения.Например, вы можете легко удалить следы от ролика с помощью лака для волос. Однако позже вам придется стирать чехол на диване. В случае пятен от напитков полное удаление возможно только с искусственных волокон.
Как вывести мочу животных с дивана или обивки мебели?Сначала положите кусок кухонного полотенца, газеты или полотенца на испачканный участок. Так вам удастся впитать максимальное количество жидкости.Затем протрите обивку дивана или мебели холодной водой. Нанесите на пятно лимонный сок, уксус или разрыхлитель. Так вы не только избавитесь от пятна, но и нейтрализуете неприятный запах. Оставьте средство на ночь, а наутро аккуратно протрите мягкой тканью поверхность дивана или обивки мебели.
Вам понадобится:
Примечание: Всегда удаляйте свежие пятна немедленно! Пищевая сода идеально подходит для чистки дивана.Своей работой мы обязаны высокому содержанию углекислоты. Насыпьте пищевую соду на свежее пятно, оставьте на 20 минут и протрите поверхность мягкой тканью.
Как сделать так, чтобы чистый диван всегда радовал глаз?
Регулярно пылесосьте диван пылесосом с насадкой для обивки.
Затем протрите влажной мягкой тканью из микрофибры или махровой ткани.Таким образом, вы добавите немного влаги волокнам обивки мебели или кожи и защитите диван от высыхания и статического электричества.
Убедитесь, что кушетка не подвергается постоянному воздействию прямых солнечных лучей. УФ-лучи повреждают пигменты и разрушают их. В основном рекомендуется защищать диван и обивку мебели от прямого воздействия УФ-лучей.
С помощью нескольких домашних средств можно легко избавиться даже от засохших пятен с дивана или обивки мебели.Мы собрали для вас лучшие решения:
Пена для бритья прекрасно проникает в волокна и подходит для чистки обивки или диванов красным вином, кофе, жиром и многим-многим другим!
С помощью пищевой соды можно очистить диван и обивку мебели от белковых, жирных и других пятен.
Пятна от красного вина, конечно, особенно трудно удалить, особенно на деликатных тканях. Эти пятна лучше всего очищаются солью.
Слегка смочите пятно, если оно сухое, и посыпьте солью. Затем тщательно вотрите соль в пятно.После высыхания удалите соль с поверхности и при необходимости повторите действие.
Мыло-пятновыводитель особенно хорошо очищает диван от пятен жира, крахмала, крови, фруктов и белков.
С помощью льда вы легко очистите диван от шоколадных пятен и в кратчайшие сроки избавитесь от жвачки на обивке мебели!
Примечание: Пятновыводители не следует использовать для чистки дивана из кожи или экокожи. Представляем проверенные способы чистки кожаных диванов:
Как бы невероятно это ни звучало, но пищевую соду можно использовать как средство для удаления запахов и чистящее средство для диванов. Однако не забудьте тщательно очистить диван от пищевой соды после его использования.Если вы уже закончили чистку дивана, вы можете использовать пищевую соду, чтобы освежить запах обивки мебели. Попробуйте это проверенное решение! Не всегда нужно запасаться моющими средствами с давно незнакомыми составами! Иногда классические домашние средства работают даже лучше! Они часто практичны и универсальны. Тем не менее, специальные чистящие средства для диванов обычно обладают дополнительным ароматом или особыми свойствами ухода.
Важно: Если вы используете какое-либо средство для чистки диванов, всегда сначала проверяйте его на незаметном месте или на образце ткани.Так вы определите его влияние на материал!
Вы уже узнали несколько советов и приемов. Теперь можно перейти к заданию и приступить к чистке дивана. Чистка обивки не должна быть мучением! Позаботьтесь о своей стильной мебели для гостиной и наслаждайтесь ею долгое время.А если вы ищете новый диван, мы подготовили для вас наши самые красивые модели.
.Цена по прейскуранту
35,01 зл./ 1 кусок. брутто
(Скидка%)
Купить за с.
После покупки вы получите очки.
Вы получите уведомление по электронной почте, когда этот товар снова будет доступен.
Сообщить о наличии
Вышеуказанные данные не используются для рассылки информационных бюллетеней или другой рекламы.Включив это уведомление, вы соглашаетесь только на однократное уведомление о повторной доступности продукта.
Быстрые покупки 1-Click (регистрация не требуется)
В наличии
Доставка (% d в наличии)
14 дней для удобного возврата
Безопасные покупки
Купите сейчас, заплатите через 30 дней, если не вернете PayPo оплатит ваш счет в магазине.
На веб-сайте PayPo проверьте свои данные и введите свой номер PESEL.
Когда вы получаете свои покупки, вы решаете, что вам подходит, а что нет. Вы можете вернуть часть или весь заказ - тогда сумма, подлежащая оплате PayPo, также будет уменьшена.
В течение 30 дней с момента покупки вы платите PayPo за свои покупки без дополнительной оплаты . Если вы хотите, вы распределяете платеж в рассрочку.
Уникальная книжка-раскраска с бархатными элементами Apli Kids. В набор входит 5 маркеров: желтый, зеленый, синий, розовый и оранжевый.Контуры иллюстраций выполнены из черного бархата, поэтому дети могут раскрашивать заготовки, не боясь ошибиться. Спиральный переплет делает книжку-раскраску идеальной для путешествий, обедов или посещения бабушек и дедушек. Мелки всегда будут в комплекте с книжкой-раскраской, и страницы не потеряются.
Раскрашивание стимулирует мозг ребенка и помогает улучшить память и способность к самоанализу, так как сочетает когнитивные и двигательные процессы. Кроме того, он стимулирует общение, творчество, чувствительность и повышает способность ребенка концентрироваться и выражать себя.
Особенности бархатной раскраски Apli Kids:
Книжка-раскраска Velvet с маркерами Apli Kids
Для детей от 3 лет и старше
Код EAN: 8410782185086
Рекомендованная розничная цена: 35,00 злотых
Нужна помощь? У вас есть вопросы? Задайте вопрос и мы оперативно ответим, публикуя самые интересные вопросы и ответы для других.Спросите о товаре
.