Запеченное филе трески с картофелем в духовке

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Треска, запеченная в духовке, - рецепты с фото

1. Все рецепты
2. Блюда из рыбы
3. Блюда из трески

Треску очень любят готовить в духовке, она отлично сочетается с овощами, сыром, сливками. Особенно много интересных рецептов из запеченного филе трески. Его можно приготовить различными способами. Загляните в этот раздел и, надеемся, вы найдете для себя отличный рецепт запеченной трески в духовке.

• 13.02.2011

• 12.05.2015

• 20.05.2016

• 31.03.2021

• 09.08.2015

• 06.10.2014

• 29.12.2014

• 16.10.2013

• 15.04.2012

• 02.11.2011

• 05.01.2013

• Рыба в томате

  Существует много способов приготовления рыбы в томате. Мне особенно приглянулся ...

  15.01.2012

• 25.03.2014

• 02.02.2014

• 21.02.2013

• Рыбное суфле

  Рыбу я обязательно готовлю каждую неделю, так как её люблю, да и что уж ...

  03.12.2012

• 29.04.2012

• 17.11.2011

Треска с картошкой и сыром в духовке – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Так как времени обычно мало, удобнее всего совмещать приготовление рыбы и гарнира. Например, запечь в духовке треску с картошкой и сыром. Это сытно, вкусно и просто!

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите от кожуры и нарежьте кружочками толщиной 5-7 мм.

Филе трески промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.

Сыр натрите на крупной терке, смешайте со сливками и поперчите.

На дно смазанной формы выложите слой картофеля, добавьте соль и молотый черный перец.

Сверху на одинаковом расстоянии друг от друга разложите кусочки трески.

Выложите сыр со сливками и распределите равномерно по всей поверхности.

Плотно закройте все двойным слоем фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Аккуратно снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.

Фото: Юлия Зубкова

Рецепт добавил(а):

Вам понравился рецепт?

2 Мне нравится В избранное

Треска, запеченная с картофелем - Onet Cooking 9000 1

Основные компоненты

• 800 г трески <4 порции>
• 800 г картофеля
• 100 г лука
• 60 г сливочного масла или маргарина
• 4 столовые ложки лимонного сока
• петрушка
• тимьян
• лавровый лист
• соль
• перец

Подготовка

1. Очищенный картофель и лук нарезать на четвертинки
2. В огнеупорной посуде растопить жир, добавить картофель и лук, посыпать солью и перцем.Поставить в духовку
на средний нагрев на 10 минут.
3. Достать из духовки, по бокам разложить овощи, в центр положить промытые и обсушенные кусочки трески. Посыпать рубленой петрушкой, тимьяном, лимонным соком, солью и перцем, добавить лавровый лист. Сверху положить кусочки и масло.
4. Поставить в разогретую духовку на 30 минут
5. Перед подачей удалить лавровый лист и посыпать петрушкой.

Дата создания: 8 марта 2012 г. 14:58

Запеченная треска с картофелем - Рецепт

Из серии рецептов на один горшок предлагаю вам рецепт трески, запеченной с картофелем. Несмотря на то, что рецепт состоит из двух шагов, его очень легко приготовить. Первым делом необходимо очистить картофель и отварить до мягкости. Этот этап - кусок пирога. Также следует замариновать треску. Приготовление маринада также является детской игрой. Достаточно выдавить сок лимона, добавить оливковое масло, перец и соль и добавить рыбу в приготовленный маринад.Второй шаг – собрать запеканку, добавить любимые добавки и все это запечь.
Что касается выбора дополнений, я рекомендую сладкий коктейль или финики, помидоры, каперсы и оливки. После выпечки ваш обед или ужин будет необычайно вкусным и ароматным. Вы получаете: запеченную рыбу, картофель, покрытый хрустящей корочкой, запеченные и сочные сладкие помидоры и аппетитные каперсы и оливки. Я настоятельно рекомендую этот рецепт для вашей ежедневной коллекции рецептов и приглашаю вас к его деталям.

Предлагаю начать с маринада: выдавить сок лимона, добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу (1) (2) (3) . Энергично перемешайте маринад ложкой, чтобы получилась эмульсия.

Положить филе трески в маринад и оставить на полчаса, желательно в холодильнике (4) . Переверните филе по истечении указанного времени. Теперь очистите картофель и отварите его целиком до мягкости.Отварной картофель нарезать ломтиками по 1 см (5) . На дно формы для запекания налить 3-4 столовые ложки оливкового масла и добавить туда маринованную треску (6) .

Теперь добавьте к рыбе ломтики картофеля (7) , половинки помидора (8) , каперсы (9)

и оливки (10) . Сбрызните все оливковым маслом (11) . Картофель необходимо тщательно посыпать, чтобы во время запекания образовалась хрустящая корочка.Добавьте еще черного молотого перца, соли и тимьяна. Глаз всегда будет радовать долька лимона на тарелке (12) . Выпечка: установите духовку на 180 градусов с горячим воздухом. Блюдо необходимо запекать 20 минут.

Если вам понравился рецепт, поделитесь им с другими, используя кнопки ниже. Спасибо

Рецепт рыбы, запеченной с картофелем и розмарином

Запеченная рыба с картошкой и розмарином — идея для настоящего праздника не только в пятницу. Можно сказать, что это блюдо два в одном, ведь картошка запекается вместе с рыбой, которая является прекрасным дополнением :)

Рыба, запеченная с картошкой и розмарином, получается вкусной и ароматной. Выберите филе белой рыбы. Это может быть треска, минтай, соль или морской волк. Очень приятной добавкой будет предварительно сваренный картофель, а розмарин придает приятный аромат и вкус.Запеченная рыба с картофелем и розмарином - вкусный ужин, который порадует вашу семью :)

Приготовление этой вкуснейшей рыбы, запеченной с картофелем и розмарином, не сложно. Откройте для себя рецепт вкусного ужина для всей семьи, который всегда понравится всем :)

• Рецепт запеченной рыбы с картофелем и розмарином прост. Приготовление такой вкусной рыбки не сложное, а следуя пошагово проверенному рецепту, невозможно что-то испортить :)
• Это быстрый рецепт суперрыбы.Картофель достаточно предварительно отварить, а затем удобно разместить вместе с рыбой в форме для запекания. Поместите форму в духовку, и она позаботится обо всем остальном. Верно, быстро? :)
• С ингредиентами тоже проблем быть не должно. Вы можете купить их в большом продуктовом магазине или супермаркете, и они доступны круглый год :)

Рыба, запеченная с картошкой и розмарином - универсальное блюдо. Сделать такой ужин с жареной рыбой в главной роли можно независимо от повода, дня недели или времени года. Рецепт рыбы, запеченной с картофелем и розмарином, обязательно привлечет внимание вегетарианцев. Рыба, запеченная по этому рецепту, также вариант для людей, желающих похудеть. Поэтому, если вы на диете, то можете заменить мясо такой вкусной рыбой, запеченной с картошкой и ароматным розмарином :)

Рыба, запеченная с картошкой и розмарином - идея для семейного ужина.Ваши близкие наверняка будут в восторге от такого вкусного блюда и от вашего кулинарного мастерства. Выбирайте этот простой и проверенный рецепт вкусной запеченной рыбы Запеченная рыба с картофелем и розмарином. Посмотрите, как легко и быстро вы сможете приготовить вкусное и полезное рыбное блюдо в главной роли :)

Треска, запеченная с картофелем, луком и оливками - Bacalhau à Gomes de Sá

Рецепт со вкусом

Треска, запеченная с картофелем, луком и оливками - рецепт

Ингредиенты 2 порции

• 300 г филе трески без кожи
• около 350 г картофеля
• около 120 г - 2 луковицы, тонко нарезанные полукольцами
• 2 зубчика чеснока, нарезать
• 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца – опционально
• Для обслуживания:
• 2 яйца вкрутую, разрезанные пополам
• 10 шт. черных оливок
• горсть свеженарезанной петрушки
• оливковое масло для жарки и наливания
• лимон для подачи

подготовка

Разогрейте духовку до 180°C.
Слегка смажьте форму для запекания оливковым маслом. На дно выложить половину ломтиков картофеля. Приправить солью и перцем. Поверх картофеля положите половину кусочков трески и половину обжаренного лука. В таком же порядке разложить оставшийся картофель, рыбу и лук. Сбрызнуть сверху оливковым маслом и поставить в разогретую духовку.
Выпекать 30 минут. После извлечения из духовки украсить яйцами, маслинами и посыпать свежей нарезанной петрушкой.
Подавать теплым, комнатной температуры или холодным в виде салата, желательно с долькой лимона. Приятного аппетита!

Запеченная треска с укропным маслом, печеным картофелем и салатом 9000 1

Доброе утро. Просыпайся, пора вставать. И встает с улыбкой. Красивое солнышко за окном и надо идти на работу. В нашей повседневной жизни стоит смотреть на многие вещи позитивно. Я знаю, что каждый день мы боремся со многими проблемами, многие из них просто захлестывают нас, я согласен, это сложно и у меня тоже бывают такие моменты, ведь у кого их нет. Проблемы на работе, дома или со здоровьем, всегда что-то происходит.Но вы знаете, что в этой сумасшедшей спешке стоит на мгновение остановиться и просто расслабиться, позволив себе на мгновение перевести дух и успокоить мысли. Я учусь этому каждый день, и получается все лучше и лучше. И я стараюсь распространять свой позитивный подход на всех вокруг меня. Если найдется хотя бы один человек, который, прочитав эти слова, улыбнется и его день сегодня станет намного лучше, это действительно того стоит. Думая позитивно, я живу действительно лучше, несмотря на то, что каждый день мы боремся с собой и со своими проблемами.

А так как это блог о еде (и не только), у меня есть предложение для вкусного ужина. Я уверен, вам понравится.

Хорошего тебе дня и я улыбаюсь тебе, и тебе, и тебе тоже. И я желаю вам насладиться этим.

Ингредиенты:

- корейка трески (500 г) 9000 6

- 2 столовые ложки сливочного масла

- зубчик чеснока

- 2 столовые ложки свежего нарезанного укропа

- натертая цедра с половинки лимона

- соль, перец

- 1 кг картофеля 9000 6

- 1 столовая ложка масла

- соль

- нарезанный свежий тимьян 9000 6

- большая красная луковица

- половина кочана пекинской капусты

- зеленый лук 9000 6

- 6 редисок

- стебель сельдерея

- 3 маринованных огурца

- 1 столовая ложка масла

- 1 столовая ложка воды

- пол чайной ложки горчицы

- пол чайной ложки меда

- соль, перец

Сливочное масло растереть в ступке с выдавленным зубчиком чеснока, нарезанным укропом и цедрой лимона.Филе трески приправить солью и перцем, выложить на тарелку и натереть сливочным маслом.

Очистите картофель и нарежьте его кусочками. Выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Полить маслом и посыпать солью и свежим тимьяном, перемешать. Лук очистить и нарезать более толстыми ломтиками, выложить поверх картофеля.
Выпекать при 200 градусах 30 минут, нагревая вверх и вниз.

Приготовить салат – нарезать капусту на кусочки, добавить нарезанный кубиками редис, нарезанные кубиками соленые огурцы, зеленый лук и полоски сельдерея.
В чашке смешать масло с водой, горчицей, медом, солью и перцем, добавить в салат и перемешать.

После запекания в течение 30 минут добавьте к картофелю треску и запекайте еще 15 минут.

Разложите картофель по тарелкам, разложите треску и подавайте с салатом.
Запись создана совместно с брендом АГРОС . .

Картофельный гратен с треской и шпинатом, как приготовить гратен с рыбой

Запеканка с картофелем, грибами, шпинатом и филе трески. В этом блюде много отличных вкусов, оно легкое, но сытное.

И что немаловажно, вы приготовите основу запеканки и обжарите ее заранее, а непосредственно перед подачей добавите рыбу и поставите в духовку. Филе трески можно заменить филе минтая, хека или судака. Стоит использовать оставшийся со вчерашнего дня картофель (из-за охлаждения картофель вырабатывает стойкий крахмал, выполняющий роль клетчатки), тогда время на приготовление ужина сократится.Такая рыба — тоже идея для праздничного стола, как карп, запеченный в капусте, и треска в соусе из лисичек.

4 порции

Подготовка: 10 минут

Приготовление: 35 минут

Порция: 405 ккал

Ингредиенты:

Филе трески 400 г

Картофель 700 г

Грибы 500 г 9000 5

Шпинат 300 г

Вяленые томаты 6-7 шт

Лук-шалот 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Сметана 18%150 г

Масло 1 столовая ложка

Сливочное масло 1 чайная ложка (по желанию)

1 столовая ложка рубленой петрушки

Соль

Перец

Мускатный орех

Как приготовить рыбную запеканку?

1. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Готовить его. Грибы очистить, нарезать ломтиками, измельчить лук-шалот и чеснок. Разделить рыбу на порции (предварительно замороженную разморозить и обсушить от лишней воды). Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Налить масло в большую сковороду (или кастрюлю), добавить сливочное масло, добавить лук-шалот и чеснок. Когда они станут прозрачными, добавьте грибы. Обжариваем вместе 4 минуты, добавляем картофель. Обжаривать 2-3 минуты, порциями добавлять шпинат. Когда листья станут мягкими, добавьте вяленые помидоры, приправьте перцем и ложкой. Влить по 5-6 столовых ложек воды и сливок, перемешать.
3. Сложить все в кастрюлю. Ложкой раскрошите его в нескольких местах и ​​выложите кусочки рыбы (перед этим можно их слегка посолить). Выпекать прибл.15 минут. Посыпать петрушкой, подавать с лимоном.

Идеи:

Соус можно приправить небольшим количеством карри.

Название рецепта

Картофельный гратен с треской и шпинатом, как приготовить гратен с рыбой

Добавлена ​​

2021-11-26 2021-11-26

10m

35M

35m

Общее время

45m

Средняя оценка

Запеканка из рыбы, лука-порея и картофеля

Рыбная запеканка — исключительно легкий ужин. Если приготовить картошку заранее, на подготовку и запекание блюда понадобится 35 минут. Я использовала здесь филе хека, но отлично подойдет и другая рыба - треска, минтай, палтус, лосось. Кроме лука-порея и шпината можно добавить стручковую фасоль, зеленый горошек, кабачки. Чем больше овощей, тем лучше. Также попробуйте рыбу, запеченную в бигуди.

4 порции

Подготовка: 10 минут

Приготовление: 50 минут

Порция: 339 ккал

Ингредиенты:

Картофель 700 г

Рыбное филе (мой хек) 300 г

Лук-порей средний 2 шт.

Шпинат 200 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Натуральный йогурт 300 г

Мускатный орех

Морская соль

Перец

Для украшения: рубленая петрушка, жареные тыквенные семечки

Сервировочный лимон

Подготовка:

1. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и сварить, слить воду, размять пестиком.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите рыбу на кусочки размером ок.5 см, проверьте, чтобы не было косточек.
3. Нарежьте лук-порей, добавьте в сковороду с маслом и тушите 5-6 минут до мягкости. Добавьте шпинат.
4. Когда листья завянут, снять с горелки. Добавить йогурт, щедро приправить ложкой, перцем и продавленным через пресс чесноком. Выложить кусочки сырой рыбы. Аккуратно перемешайте.
5. Переложить в форму для запекания (или несколько меньших). Сверху положите картофель.
№
6. Запекать около 20-25 минут, этого должно хватить для рыбы (в зависимости от толщины филе).В конце можно включить функцию гриля, чтобы подрумянить пюре.
7. Посыпать петрушкой и перцем. Подавать с лимоном.

Идеи:

Рыбная запеканка получится вкусной с добавлением карри. Можно добавить приправу вместо мускатного ореха или вместе с ним.

Название рецепта

Запеканка с рыбой и картофелем

Добавлена ​​

2019-10-19

10M

10m

10m

50m

Общее время

1H00M

Средний рейтинг

Смотрите также

• 
  Безмолочные завтраки для детей
• 
  Холодец из индейки и свинины
• 
  Кастрюли немецкого производства
• 
  Как определить размер цепочки на шею
• 
  Одна комната для мальчика и девочки
• 
  Интересы примеры
• 
  Ялта климатическая зона
• 
  Девушки шведки внешность
• 
  Что любит мужчина близнец в постели
• 
  Язык говяжий сколько варить рецепт
• 
  Что можно испечь из кефира быстро и вкусно рецепты